지금껏 먹어본 여름 보양식 요리중 가장 깔끔하고 맛있습니다😋 닭개장 황금레시피 강력 추천 합니다!

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[재료]
닭 1200g, 생강 7g, 양파 반개, 후추 20알, 대파 3줄, 물 2L, 숙주 200g, 고사리 200g, 느타리버섯 170g
[양념]
다진마늘 2숟갈, 국간장 3숟갈, 생강술 3숟갈, 참치액 3숟갈, 고춧가루 2숟갈, 구운소금 1숟갈, 후추 약간
[Ingredients]
1200g Chicken, 7g Ginger, 1/2 Onion, 20 Whole pepper, 3 Green onion, 2L Water, 200g Mungbean sprout, 200g Bracken, 170g Oyster mushroom
[Seasoning]
2Tbsp Mince garlic, 3Tbsp Thick soy sauce, 3Tbsp Ginger wine, 3Tbsp Fish sauce, 2Tbsp Chili powder, 1Tbsp Salt
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엄마의손맛 네이버TV👉 tv.naver.com/momstaste
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샘표 국간장 coupa.ng/b4W6BP
사조 참치액 coupa.ng/b4W6EB
#엄마의손맛,#복날,#말복

[@giainhnamnem7566]

저는 외국인인데 덕분에 신랑한테 음식 잘 해주고 있습니다 정말 최고요 👍🏻👍🏻👍🏻 앞으로 더 배우고 많이 부탁드립니다

[@jsh2006]

요리설명해주실때 천천히 잘 해주셔셔 어렵게 느껴지지 않아서 요리하고 싶어지는 시간이었습니다. 항상 응원합니다.

[@kyunghwa1234]

항상 감사합니다 오늘도 닭개장 끓이려구요~~^^ 늦더위 건강 조심 하십시요 🙏

[@user-zt9rs9dn4c]

저 냄비를 들고 오고 싶어요. 건강식 영양식 엄마쌤 감사합니다

[@user-cg6ck1ne6t]

저도 자주 해먹는 닭개장 입니다 백숙과닭개장 번갈아가면서 해먹고 이더운여름 버티고 있읍니다 선생님 영상 간결하고 쉽게 올려주셔서 항상감사합니다

[@hee5166]

볼때마다 느끼는건데 엄마의손맛님 말씀하실때 젤많이하는말 마늘 수북이~~ 구수하니~~보글보글~~ 우리엄마랑 같으셔요 ㅋㅋㅋ엄마들이 쓰시는말투는 다 똑같은듯~~ㅋㅋㅋ

[@MasuwaCook]

얼큰한 딝개장 맛있겠어요^^ 이번 말복에는 시원하고 얼큰한 닭개장 만들어 봐야겠어요~ 더운날씨에 건강조심하세요^^

[@user-ux3hh1yo9c]

샘 넘감사합니다 항상 친정엄마가 해주시든 요리가 생각납니다 폭염에 닭계장먹고나면 더위가 확날아가겠습니다 넘감사합니다 🙏🙏🙏👍👍👍🥰🥰🥰

[@user-hm2bd9if3n]

엄마손맛 최고예요❤

[@오늘의부엌]

얼큰하게 양념한 닭고기랑 버섯.대파.고사리.숙주까지! 진짜 너무 맛있어보입니다☺👍복날에 인기최고예용

[@user-ud6rt7ip1h]

아주 쉽고 간편하게 설명 해주셔서 늘 보고 있습니다. 말복에는 토종닭으로 온 식구들 여름에 수고했다고 맛있게 해주어야 겠어요 감사 합니당~^^

[@user-dw4ml7xx2y]

늘 메뉴 고민하다가 도움 받아갑니다. 차분히 간결한 설명이 참 좋아요. 감사합니다~~

[@Hellow648]

1등~~~~~~ 제가요즘 엄마의손맛 영상에 정말 감사하고있어요 🥰감사합니다

[@icfeDhcxidA]

고사리 손질법까지 상세히 알려주셔서 감사해요.. 저같은 요린이에겐 넘 도움이 되네요^^

[@김짬뽕]

아침에 먹고 출근하면 하루종일 든든하쥬 👍

[@user-uj9yz8sg3y]

닭게장 좋아하는데 더워서 엄두못했네요 저녁에 해서 먹어야 겠어요 선생님 감사 합니다^^

[@we3dolphins492]

정말 요리에 대가 십니다. 정말 맛있을것 같아요. 꼭 해볼꺼예요. 영상감사 드리며 늘 건강하세요.?👍💯❤

[@lyl6902]

와~내가 좋아하는 닭개장을.... 잘 배워서 식구들 만들어 주고 싶네요...

[@songheelee388]

이번 주말에는 얼큰한 닭개장 예약입니다~ 냉메밀국수도 대박!!! 맛있었습니다 너무 맛있어서 깜짝 놀랬습니다 감사드립니다♡

[@user-co9mh7rd5m]

닭육계장을 좋아하는대 선생님 방법대로 한번 해 봐야 돼겠어요...

[@lowsodiumrecipesforsickwif3433]

얼큰하니 너무 맛있을 것 같아요ㅎㅎ 최고입니다👍

[@rilke829]

이 레시피 정말 강추해요!!파는것보다 훨씬 맛있어요~~

[@user-fm2kg9pv6e]

요리도 잘하시지만 설명을 어찌나 잘하시는지 귀에 쏙쏙들어오네요 감사합니다

[@monaco9593]

닭개장 정말 맛있겠어여 오늘도 잘배우고 갑니다 💕

[@user-ch5gv9ck5p]

닭개장 너무 좋아요 😍 목 주변 기름도 제거 하는거 였네요 저는 꽁지만 다듬었었는데 오늘도 하나 배워가네요♡

[@user-mc9bk1zr1d]

오늘은 닭개장을 한번 해봐야겠어요.알기쉽게 군더더기없이 해주셔서 늘 보고 있습니다.

[@user-dz7ye1zy9i]

저도오늘저녁도전해봐겟네요~ 항상사다만먹엇는데~ㅎ 잘보고배워갑니다~

[@blessed8845]

정말먹고싶었는데 파는곳이 잘없어서 집에서 해먹을수 있겠어요 너무좋아요

[@user-yb9cm5pr3h]

처음보는닭계장.쉽게알려주시내요.한번해보겠습니다.감사.

[@user-ic4ht4sh4q]

더운날에 얼큰한 닭개장 입맛까지 있게해주는음식이죠~이번 말복날에는 닭개장으로 도전해보겠읍니다 항상 감사하게 시청하고있어요 오늘도 건행한하루 되시길요👍🤗

[@user-dt7qo9qj2s]

제일 좋아하는 요린데 먹음직 스럽네요 레시피가 좀 다른데 따라해 봐야겄어요 고맙습니다^^

[@cook837]

엄마님 최고!

[@user-mp6nw7hc7z]

제가 좋아하는 닭계장 감사합니다 저는 닭 삶을때 아무것도 안 넣고 했었는데 잘 배웠어요👍👍👍🍀🍀

[@tvtvtv6925]

셰프님 언제들어도 간결하시면서 좋은영상 너무좋습니다

[@meximomcook9878]

닭개장 좋아하는데 여긴 멕시코라서 재료구하기 너무 힘드네요 재료 구해지면 꼭 해먹어봐야 겠어요 오늘도 영상 잘보고 갑니다

[@user-du2zu8un1l]

너무쉽게 잘 설명해주시면서 잘 가르쳐주셔서 그대로 하고 있는데 너무 맛나게 되네요~ 감사합니다~~😅

[@graceonly6202]

최고세요 매번~감사합니다

[@user-xo1du4lr7n]

맛있겠어요~~군침 도네요

[@user-eq4ko6lz6j]

여름만 되면 꼭 끓여 먹는 닭개장 너무 좋아해유!

[@user-wg8dc3hh8y]

항상 간편한 레시피 감사합니다.🙏🙏🙏🙏

[@user-lc7xy2sf7f]

감사합니다

[@hyunlee4503]

감사합니다.🤩

[@user-ih5ls4zw1p]

말복엔식구들과 맛나게 해 먹겠습니다

[@user-tz4in1ui4m]

항상 감사합니다

[@snjeguwon]

어렵지 않겠네요 도전해보겠습니다 ^^

[@user-uq7ki9ls3z]

엄마의 최고 맛 요리해 보세요 맛나요❤👍👍👍

[@user-ve2zr2fe1q]

영상 감사합니다

[@user-ty5wx5qf7g]

정말 맛있겠네요♡♡♡

[@user-sq5yn6hr3n]

엄마손맛~정말로 요리의 달인 맛의 천재입니다 더위에 고생 하셨습니다.

[@sokchahughes4635]

엄마의 손맛 늘 즐겨보고 자주 따라하고 있어요. 감사합니다.

[@user-cb2kf7oq6b]

우와~쉬워보여요 작년 닭개장 끌어서 닭비린내 맹물같은 맛땜에 그대로 쓰레기통에 직행했는데 다시 도전해 보렵니다 토종닭 사러 go go 감사합니다 😂

[@user-hd3gh2rf6w]

감사합니다~

[@user-jo3kt6sf8j]

잘보고감니다 고맙습니다~

[@Lee-wx1cq]

어머.어제해먹었는데 닭계장 생각보다맛있어요 우리93세할머니 몸보신용

[@haruhongsi0406]

오오오... 여긴 태국 치앙마이입니다.. 항상 무엇을 먹을지가 고민이었어요.. 오늘 닭개장 만들어 먹어야 겠네요.. 고사리는 없으면 안넣어도 되는거죠? ..넘 맛있어 보입니다... 감사합니다. 건강하세요 구독과 좋아요 누르고 갑니다.. ㅎㅎㅎㅎ

[@momstaste]

넣어주시는게 좋지만 없으시다면 생략 하셔도 괜찮답니다 대파 양을 좀 늘려주세요😁

[@user-nz6vw8kv9i]

감사합니다 ~^^

[@user-wn2cc7td1b]

감사합니다^^

[@user-yc2sd4zm1l]

잘봤습니당^^낼해먹어야징

[@user-oq1ii2zr9g]

딸래미가 닭개장 먹고 싶대서요~~ 쉽게 잘알려주시는 샘덕분에 요즘은 요리하는게 즐겁네요 항상 감사해요♥♥

[@user-hi4vu3jl4j]

깜사 합니다 잘 배웠어요

[@park-ps8jm]

고맙습니다ㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

[@jwmin1358]

닭계장 영상잘봤습니다

[@user-wu9ke1xy3s]

감사ᆢ

[@user-gl7sh8ek2p]

방금해먹었는데, 맛있네요.^^ 단,생강은 적당히 넣으세요.

[@user-js6cx4ue5g]

잘보고갑니다

[@user-sn9vl7qt3d]

삼계탕대신 딱이네요.ㅎ

[@user-pp6rb4wj1h]

닭개장 보양식이랑게 😊

[@user-zj6fh7hc4d]

숙주는 생거 그대로 넣었지요?^^

[@dearjip4609]

아침으로 간단히 할수 있는 메뉴도 부탁드려요~ 그리고 한 재료로 아침점심저녁 배리에이션?;; 할수있는 메뉴 등.. 하도 물가가 비싸져서^^;;

[@momstaste]

준비 해보겠습니다! 좋은 밤 되세요😁

[@user-qj6df1wz7f]

안녕하세요 ^^ 참치액이 없으면 대신 어떤 것을 넣어도 되나요

[@momstaste]

다른 액젓으로 대체 해주세요 😁 아니면 시판용 멸치다시다ᆞ소고기다시다도 괜찮습니다!

[@user-ys4wc9tf8v]

음식을ㆍ너무빨리하셔서ㆍ너무좋아요ㆍ음식도너무맛있게합니다ㆍ잘보았읍니다ㅡ감사함니다

[@user-tu1cy4qn3n]

참치액젖없으면 어떤거 넣으면 될런지요? 다시다 종류말구요. 멸치액젖이나 국간장 어떨까요? 나이드니 반찬 제일 하기 싫던데... 존경을 표 합니다.

[@user-wf8iu3jd8i]

다른액젓으로도 대체하셔도 된다하십니다~~

[@momstaste]

멸치액젓도 괜찮답니다 😁

[@user-iy5yc2ii8u]

넣어도 된다면 시래기도 양념 밑간을 해서 넣나요?

[@momstaste]

밑간 해서 넣어주시면 좋죠😁

[@user-vd8kj6uv6s]

참치액 대신에 멸치액젓 넣어도 될까요?

[@momstaste]

네 멸치액젓도 괜찮답니다 😁

[@user-ow8ql8dp9i]

생강술 없으면 미림 넣어도 될까용?소주청주가 없어어요 ㅜㅠ

[@momstaste]

네 미림도 괜찮아요 😁

[@user-wf8iu3jd8i]

냄비 정보도 알려주세요~ 예쁩니다

[@momstaste]

네오플램 제품 입니다 😁

[@user-wf8iu3jd8i]

@@momstaste 정보감사합니다

[@user-hq1kh6qu6j]

냄비 싸이즈 알려주세요

[@user-pe9xe3os3h]

원래 고사리삶을때 냄새가 심하나용?

[@momstaste]

불린 고사리로 구입 하셔서 한번 삶으면 냄새가 많이 심하지않습니다😅

[@user-iy5yc2ii8u]

무우청 시래기가 있는데, 넣어도 되나요?

[@momstaste]

네 괜찮습니다😁

[@user-iy5yc2ii8u]

@@momstaste 감사합니다~~^^

[@user-jl2xp3pd1d]

선생님 닭개장 맛나게 요리 해주셨네요 요번 말복때 꼬~옥 요리해서 맛나게 먹을께요 날마다 영상보며 여러가지 요리해보는데 선생님 새우젖은 어디것을 쓰시는지 알려주십시요 맛나보입니다 늘감사하구 더위에 몸조심 하세요 💛

[@momstaste]

강화도 새우젓을 쓰고 있답니다 좋은 밤 되세요😁

[@user-wq9vb7lf9n]

구웃!

[@user-ie6bf9ng4q]

생강술이 맛술인가요?

[@momstaste]

쓰임새는 같지만 생강술과 맛술은 조금 다릅니다😅

[@LucidDreqming]

마침 닭고기 찢어 놨는데

[@user-ux4ue5cd9x]

참치액이 없으면 뭘 여야하나요?

[@momstaste]

다른 액젓으로 대체 해주시거나 시판용 멸치다시다ᆞ소고기다시다도 괜찮습니다😁

[@yustokes7343]

💝🌻🙏👍

[@user-ty8ix6kd5h]

선생님 닭 꽁지 안떼고 이미 닭을 삶았는데ㅜㅜ 망한건가요ㅜㅜ

[@momstaste]

깨끗하게 씻으셨다면 괜찮아요😅

[@user-ty8ix6kd5h]

@@momstaste 말씀대로 생각보다 괜찮았어요^^ 감사합니다 좋아요 구독 꾹 누르고갑니다😊

[@user-JIGSAW]

오늘 좀 목소리가... 어디 편찮으신건 아니신지. 아니시길 바라며...오늘도 잘 보고 갑니다.^^

[@momstaste]

어제 컨디션이 조금 안좋았었나봐요 😅 걱정해주셔서 감사합니다! 행복한 저녁 되세요~

[@user-gm3jl2so7e]

그냥삼계탕 백슥

[@Evolution-rt5kg]

소금을 많이 넣어서 놀랐습니다.

[@momstaste]

많게 느껴지신다면 소금양을 줄여서 넣어주세요😁

[@user-cw1pb6ow7i]

사먹는게낫죠...닭기름에 설겆이에 짬에...일이많아요..소금고춧가루 두개네요

[@hyunlee4503]

오랜시간 사먹으면 클 남니다.ㅎㅎ