不揉面也能做出健康好吃的早餐面包,准备只需几分钟 No Knead Sandwich rolls, Only a few minutes for preparing.

  Рет қаралды 500,024

jin的美食

jin的美食

Күн бұрын

Пікірлер: 429
@chewkiowkhor2795
@chewkiowkhor2795 3 жыл бұрын
坦白说,我学做面包每次都失败,自从看了妳的视频,家里天天吃面包,尤其是我先生,他每天都要面包当早餐·jin感谢妳的分享。👍👍👍
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
听你这么说,我好开心呀❤️确实是,自己会做了,就不会再买了,不仅好吃,还吃的放心😋谢谢你反馈🌹🌹🌹
@hooichang8996
@hooichang8996 3 жыл бұрын
@@jin0601 1。
@maylingleong7372
@maylingleong7372 3 жыл бұрын
@@jin0601 j
@朱珮禎-b6s
@朱珮禎-b6s 2 жыл бұрын
今晚看完視頻,馬上操作,一次就成功,老公兒子都比讚,很成功喔!謝謝您的教導,愛您🥰🥰🥰
@jessicashen1461
@jessicashen1461 2 жыл бұрын
謝謝Jin老師無私的分享,原本對製作麵包缺乏信心,沒想到照著您的步驟做,第一次就成功了!而且每位家人都說口感很好,非常謝謝您,期待有更多您製作的食譜影片讓我們追隨!
@jin0601
@jin0601 2 жыл бұрын
👍👍👍谢谢反馈🤝🤝🤝更多内容可以去我主页查看👋
@judyfan4189
@judyfan4189 3 жыл бұрын
一看老師的不揉麫的麵包就超級開心!我喜歡簡單的方式,謝謝老師
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
我们就是要追求简单又美好🌹做起来😋
@sero7056
@sero7056 3 жыл бұрын
@@jin0601 謝謝您☕☺
@juliecheung7257
@juliecheung7257 3 жыл бұрын
人生第一次做麵包,跟着你的方法去做,第一次就成功了!我的家人個個都讚好,尤其是小孫兒們都爭着吃。謝謝你的分享。
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
好为你开心❤️你好棒👍👍👍继续加油⛽谢谢反馈🌹🌹🌹
@ylangylang6198
@ylangylang6198 Жыл бұрын
真是個簡單又省力的好方法!收藏了,謝謝分享這麼好的好方法!
@jin0601
@jin0601 Жыл бұрын
不客气🤝开心你喜欢♥️
@ylangylang6198
@ylangylang6198 Жыл бұрын
@@jin0601 這麼好的方法誰會不喜歡呢。與其費力氣和麵做饅頭,還不如烤這種省時省力有好吃的麵包。
@jin0601
@jin0601 Жыл бұрын
@@ylangylang6198 谢谢你🌹🌹🌹喜欢可以分享给你的朋友们👋👋👋
@littlesnowchips
@littlesnowchips Жыл бұрын
非常感谢。蒸了无数次馒头,烤了好几次面包,一直都不发,也不知道为啥不发。过去很多年来都是靠去店里买馒头买面包过日子。今天看着您的视频一步一步的照样子烤面包,烤的竟然比商店里买的好吃多了。我昨天买的面包这次要被浪费了。原来发面需要把发酵粉溶解后倒进面里,面要和的软,我过去四十年一直是把发酵粉直接倒进面里,加很少水和面,和出来的面硬得刚刚捏得动。五十多岁了终于学会发面了,太高兴了。谢谢,谢谢。
@jin0601
@jin0601 Жыл бұрын
好开心你喜欢并做成功,以后不用买面包了!可以看看其他的也都容易做。
@马兴-c5m
@马兴-c5m 3 жыл бұрын
就喜欢静分享的食谱,健康、简单不失美味!
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
谢谢喜欢🌹🌹🌹
@christineyckoay507
@christineyckoay507 2 жыл бұрын
感恩您仔细的讲解。您教导的无蛋奶面包非常适合全素食者。
@jin0601
@jin0601 2 жыл бұрын
谢谢喜欢🌹下面链接🔗都是全素食,您可以参考。 kzbin.info/aero/PLxfzFX2mLHQXV_M0aGPMlICVgkizkzrQL
@christineyckoay507
@christineyckoay507 2 жыл бұрын
@@jin0601 感恩,谢谢!
@verachan7573
@verachan7573 3 жыл бұрын
大部分麵包食譜都需要長時間揉面及發酵, 令我望而卻步,十分感謝你分享這個簡易做法,稍後一定會試試💕🤗🤗
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
这个超级简单好吃😋做完记得反馈啊🤝
@koons1900
@koons1900 3 жыл бұрын
@@jin0601 你确定不是烤馒头?
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
@@koons1900 面包种类很多,不只是软甜面包,比如欧包。
@verachan7573
@verachan7573 3 жыл бұрын
@@jin0601 剛做了,很成功,十分感謝您的分享!💕
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
@@verachan7573 太棒了!谢谢反馈🌹🌹🌹
@ehchin100
@ehchin100 3 жыл бұрын
做成功了!喜欢这种细心指导和提醒的视频❤️
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
喜欢就好👍👍👍感谢跟做😋谢谢反馈🌹🌹🌹
@MsChu17
@MsChu17 9 ай бұрын
❤非常的漂亮 !简单易学易做謝謝您的分享。!
@luciazhang88
@luciazhang88 3 жыл бұрын
自从学了JIN 的面包教学视频, 我早就不买面包了, 都是自己做, 您做的拖鞋面包现在变成了我和我朋友家的主食面包。 非常感谢您。点赞!
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
你们喜欢我就特别开心❤️❤️❤️继续做起来😋
@luciazhang88
@luciazhang88 3 жыл бұрын
@@jin0601 特别开心, 我的评价置顶了,谢谢Jin 老师的及时回应, 想做面包找您就找对了。不用再走弯路,不会再出现翻车现场。
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
谢谢你的信任🤝🤝🤝我们一起努力💪
@小8-o8m
@小8-o8m 3 жыл бұрын
請問是哪一款拖鞋麵包,我怎麼都找不到視頻
@Angela-yi9uf
@Angela-yi9uf 2 жыл бұрын
第一次做麵包就學這個,做法簡單,時間也短,成品好吃
@jin0601
@jin0601 2 жыл бұрын
👍👍👍谢谢反馈🌹🌹🌹
@quisarawong4762
@quisarawong4762 3 жыл бұрын
看了好像很容易做!下次有空試做看看!謝謝你的分享啊!👍🏻👍🏻
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
你做了肯定会喜欢😋
@magarethu9115
@magarethu9115 2 жыл бұрын
谢谢你Jin!看过你好几次视频,这种面包最受家人喜欢!就是没有这种锋利的刀子,希望今天试做成功!
@jin0601
@jin0601 2 жыл бұрын
没问题的💪
@imnana2956
@imnana2956 3 жыл бұрын
我第一次試作也成功了~非常謝謝老師的分享!很喜歡您的視頻喔!
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
好开心你成功做出并喜欢❤️❤️❤️谢谢反馈🌹🌹🌹继续哦👍
@paulinelin7890
@paulinelin7890 3 жыл бұрын
謝謝妳的食譜、決定要訂閲了!已經帶給我信心十足想試做..
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
谢谢订阅🌹🌹🌹做吧,跟做就能成功,加油!
@happyliang389
@happyliang389 3 жыл бұрын
我也会试做不揉面团的bread roll。谢谢
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
超级简单😋
@jamielam4834
@jamielam4834 3 жыл бұрын
這個配方很簡單方便,好味,👍
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
谢谢您!
@annngan4918
@annngan4918 3 жыл бұрын
好鍾意睇 整麵包 簡單易學👍
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
做起来😋
@2utjn8204
@2utjn8204 3 жыл бұрын
謝謝您,我好喜歡您的食譜。💕💕🎉
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
你也是注重健康的人👍谢谢喜欢🌹🌹🌹
@康康-j8c
@康康-j8c 3 жыл бұрын
你这个配方非常好,容易上手。
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
做起来!
@sgng4089
@sgng4089 3 жыл бұрын
我喜愛健康面包看起來不錯吃謝謝
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
简单健康好吃😋谢谢你🌹
@f-s406
@f-s406 3 жыл бұрын
主播高手👍 做出很漂亮的法式小面包!这个面包做法和法棍同宗,面团的确不可以用力揉,只能向面团的中心叠,否则会破坏大气孔状的内部结构而烤成硬的死心!
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
谢谢你🤝🤝🤝
@juliachung6636
@juliachung6636 3 жыл бұрын
2發要幾多分鐘
@f-s406
@f-s406 3 жыл бұрын
@@juliachung6636 看室温咯!夏天大约30分钟就行了,冬天延长到50分钟左右。时间不能百分百定死,具体情况还要看面团的醒发状态而定。再加上一句,到时候用手轻轻挤压面团的侧面,如果能迅速回弹,就说明已经醒发好了。
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
@@f-s406 说的太对了👍感谢回复🌹🌹🌹
@f-s406
@f-s406 3 жыл бұрын
😊😊
@phlee1960
@phlee1960 2 жыл бұрын
老师谢谢你,我有做这个食谱的面包好吃👍👍👍
@jin0601
@jin0601 2 жыл бұрын
谢谢反馈
@xounthai4986
@xounthai4986 2 жыл бұрын
非常感謝您的答覆,多謝!
@siyingsong5240
@siyingsong5240 Жыл бұрын
可以用做成全麦的吗?比如300g全麦粉 300g高筋或中筋粉?
@jin0601
@jin0601 Жыл бұрын
换1/3试试
@yinlingleung2147
@yinlingleung2147 3 жыл бұрын
謝謝jin的分享 今天試做 很成功 很好吃 謝謝🙏🙏
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
棒棒的👍👍👍谢谢反馈🌹🌹🌹
@taoma2167
@taoma2167 3 жыл бұрын
超级喜欢这样的西式面包🍞❤🌹
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
我也是🤝做吧,没有比这个更简单的了😋
@taoma2167
@taoma2167 3 жыл бұрын
一定试试! 谢谢Jin🌹
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
不客气🌹🌹🌹做完反馈一下哦🤝
@-madewithlove5105
@-madewithlove5105 2 жыл бұрын
面包做的真好。满赞👍!
@jin0601
@jin0601 2 жыл бұрын
谢谢🌹🌹🌹
@-madewithlove5105
@-madewithlove5105 2 жыл бұрын
@@jin0601 😄😄😄
@magarethu9115
@magarethu9115 2 жыл бұрын
谢谢你Jin!很喜欢看你的视频!🌹❤️🌹🌹!
@jin0601
@jin0601 2 жыл бұрын
开心❤️谢谢反馈🤝🤝🤝
@liekiokling3552
@liekiokling3552 3 жыл бұрын
赚了 可以收藏 免费教学 喜欢老师分享的面包 最爱吃的 💗💗💗🤗👍🙏
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
喜欢就好!
@yexue8786
@yexue8786 6 ай бұрын
总算是👀到简单,快速做好的小法包教程😊,没有那么多步骤没太多啰嗦哈,明天就做起
@jin0601
@jin0601 6 ай бұрын
我的配方都比较简单,主页里有好多。
@mayli7069
@mayli7069 3 жыл бұрын
年糕吃完了,面包要上场了,今晚的功课👍😋
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
这个简单👍
@alexzhong8040
@alexzhong8040 3 жыл бұрын
外脆内软好吃😋极了🌹做起来简单方便👍👍👍
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
总结到位👍👍👍谢谢🌹🌹🌹
@365ginyan
@365ginyan 3 жыл бұрын
謝謝分享 我也來試試看
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
没问题,跟做一定会成功😋
@lxchen8532
@lxchen8532 3 жыл бұрын
易做又好吃,早餐时抹酱吃,中午做成三明治都很不错,当然刚出炉时是最香的。凉了烘几分钟一样好吃。请问您的视频在国内哪个网站可以看到?想和国内的朋友分享,因为实在是太棒了!
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
谢谢你🤝🤝🤝我在“今日头条”有帐号,搜“jin的美食”就可以找到了。感谢推荐🌹🌹🌹
@lxchen8532
@lxchen8532 3 жыл бұрын
@@jin0601 谢谢您的回复!
@evhanmyz8900
@evhanmyz8900 3 жыл бұрын
Harika bir ekmek yaptınız Teşekkür ederim elinize sağlık arkadaşım çok beğeniyorum tariflerinizi⚘👌
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
thank you so much !
@weihuahong3684
@weihuahong3684 3 жыл бұрын
謝謝老師的分享🙏😀😀
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
试试吧
@elcihotv
@elcihotv 3 жыл бұрын
Hi...Jin sister...wow another simple but gorgeous recipe...like it..thank you Jin sister 🙏
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
I am glad you like it 🌹🌹🌹 thank you for your support 🤝🌹♥️
@daphnelim5085
@daphnelim5085 3 жыл бұрын
原來自已做麵包是那麼容易,謝謝你,
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
做做看,或许你就不买了😋
@magarethu9115
@magarethu9115 2 жыл бұрын
好喜欢这款面包!
@jin0601
@jin0601 2 жыл бұрын
做起来😋
@rebeccafoo
@rebeccafoo 2 жыл бұрын
Thank you for sharing your recipe and method, I just baked a tray, but I think I have to remove the tray of water after 10 mins as the base was pale and soft. They were golden within 20 mins at 200 C.
@jin0601
@jin0601 2 жыл бұрын
thank you for your feedback
@tracywang9412
@tracywang9412 3 жыл бұрын
如果换成全麦面可以吗?还是需要调整配方或者水的量呢?请指点一下,谢谢
@sauceapple5537
@sauceapple5537 3 жыл бұрын
Thank you so much for this instructive video, Jin.
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
Welcome, Sauce 🌹🌹🌹
@xiaoxiahu9289
@xiaoxiahu9289 2 жыл бұрын
请问有没有人知道:如果买带蒸汽功能的烤箱,是不是就不需要在烤箱里面放水了……我喜欢老师的视频,学会了怎么处理比较湿的面团。有些烤箱是多功能的,即可以蒸菜、也可以烤肉或者面包,这样的烤箱是不是就不用放盆水来烤面包或者蛋糕呢?有些餐馆就有这样的烤箱,却没有人用到它这个蒸汽的功能烤面包、蛋糕。每次看到视频里烤面包、蛋糕还放一盘水,不就是让它产生蒸汽吗?
@alejandro4300
@alejandro4300 3 жыл бұрын
Thank you for your recipe and for the subtitles, greetings from Argentina
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
Thank you my friend !
@jackchou1633
@jackchou1633 3 жыл бұрын
真棒👏🏻 简单易学
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
是啊,简单好吃😋做吧!
@chautranngoc1360
@chautranngoc1360 3 жыл бұрын
Thank you so much
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
My pleasure 🌹
@chenmandy1638
@chenmandy1638 3 жыл бұрын
看着就很好吃!找一天得空我也要试看看了!!
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
做吧!很简单😋
@suyuhui3237
@suyuhui3237 3 жыл бұрын
感謝分享,南無阿彌陀佛。
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
谢谢观看🌹🌹🌹
@susanstapleton7623
@susanstapleton7623 3 жыл бұрын
Wonderful idea for any kind of sandwich. Thank you for sharing ❤️🌹
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
Thank you my friend 🤝 It's easiest but delicious 😋 you can make it 🌹
@christinelee4715
@christinelee4715 3 жыл бұрын
謝謝妳!容易做也很好吃👍
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
谢谢反馈🌹🌹🌹
@JJTAVOR
@JJTAVOR 3 жыл бұрын
Gracias por la receta... Intentaré hacerlos... Desde Venezuela saludos.
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
gracias 🌹🌹🌹 espero que lo hagas y te guste.😋
@JJTAVOR
@JJTAVOR 3 жыл бұрын
@@jin0601 oooh claro que sí, los hice y me ha quedado de lujo. De sus recetas he hecho 2. Muchas gracias. Mucho éxito y bendiciones amén.
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
@@JJTAVOR Estoy tan feliz de escuchar eso de usted, gracias por su feedbeck
@TC-bg7ib
@TC-bg7ib 3 жыл бұрын
Hello Teacher Jin, I tried making this bread today and it turned out perfectly and it is delicious. You are an amazing teacher. I also tried your other recipes which were equally successful and delicious. Thank you so much.
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
I am so glad that you made and love it 👋👍🤝 thank you for taking your time to write back to me 🌹🌹🌹 have a nice weekend ♥️
@Alan-oj4ks
@Alan-oj4ks 2 жыл бұрын
我的面團太濕無法整型,但捨不得丟,就整團平攤40度烤12分,沒想到就能稍為成型了,但我烤箱40L,一盤還是放不下,下次要減量,您這簡單,時間又短的教學,我想無人出其右了,謝謝老師
@jin0601
@jin0601 2 жыл бұрын
可能你面粉吸水性低,可以适当减水量。
@SmartCooking4You
@SmartCooking4You 2 жыл бұрын
Wow! Very simple and yummy.. I liked ☺☺thanks for sharing your recipe☺
@jin0601
@jin0601 2 жыл бұрын
Thanks for liking🌹🌹🌹
@朱張麗滿-z1y
@朱張麗滿-z1y 3 жыл бұрын
看起來不難!不知我造本操作能成功否?心驚驚的!也不必用到攪拌機,如果高筋麵粉是500克。酵母5克、溫水350嗎?這麵包我最愛,謝謝!水的比率是70-80%
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
跟着配方和步骤做,没问题的。
@MTGoddard
@MTGoddard 3 жыл бұрын
Marvellous! Easy & practical…..Delicious! Thank you so very much! New subscriber here from Montreal 🇨🇦🥳🎉🎂🥰🌷
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
Thank you for your support 🌹🌹🌹
@MTGoddard
@MTGoddard 3 жыл бұрын
@@jin0601 Always 🇨🇦🥰👍
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
@@MTGoddard Thank you so much 🌹🌹🌹
@rayhughes8240
@rayhughes8240 10 ай бұрын
Great looking rolls. Do you have the oven fan turned ON or Off please?
@jin0601
@jin0601 10 ай бұрын
Turn on
@rayhughes8240
@rayhughes8240 10 ай бұрын
@@jin0601 Thank you and I baked these and they are the best ones ever
@jin0601
@jin0601 10 ай бұрын
@@rayhughes8240 I am so glad that you made and love it ❤️
@asan1739
@asan1739 3 жыл бұрын
jin师傅我们跟着你的步骤做为什么面包皮会不脆?
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
烤箱里放水了吗
@asan1739
@asan1739 3 жыл бұрын
@englishjh4537
@englishjh4537 3 жыл бұрын
請問活性乾酵母 是指 速發酵母 還是 一般酵母?拜託🙏 有達人可以解惑嗎?🙏 想要 等下就來做這款麵包
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
就是普通干酵母,不是速发的。
@yingmingu987
@yingmingu987 3 жыл бұрын
Jin : 坚定不移永远做您的粉丝!
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
超级感动和开心❤️💞💕💓🎉💯
@yiwang1671
@yiwang1671 3 жыл бұрын
你的视频越来越棒了!
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
谢谢鼓励🌹❤️🤝继续努力😛
@user-fx3hr9bq5n
@user-fx3hr9bq5n 2 жыл бұрын
請問老師,麵糰攪拌好如果我沒有時間做拉扯鬆弛的動作,直接放冷藏次日再繼續整型完成!這樣是否可行?謝謝。
@jin0601
@jin0601 2 жыл бұрын
可以
@user-fx3hr9bq5n
@user-fx3hr9bq5n 2 жыл бұрын
@@jin0601 謝謝。
@kimberlyong7594
@kimberlyong7594 3 жыл бұрын
Thank you 💖
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
Welcome 🌹
@xounthai4986
@xounthai4986 2 жыл бұрын
請問可否用中筋麵粉做呢?如果可以,水份和麵粉有沒有不同,請告知,多譾!
@jin0601
@jin0601 2 жыл бұрын
可以,材料可以不变。
@annew5380
@annew5380 3 жыл бұрын
is it possible to half this recipe? I just take half of what you have mentioned?
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
Yes you can.
@1024specialkay
@1024specialkay 3 жыл бұрын
wow looks amazing!! definitely want to try!
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
I am so glad you like it 🌹🌹🌹 thank you 🤝🤝🤝
@bophael5101
@bophael5101 3 жыл бұрын
Hi Jin, your recipe is so good and simple. I definitely cannot wait to make it. Thank you for sharing this recipe.
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
My pleasure 😊
@胡菊英-x6j
@胡菊英-x6j 3 жыл бұрын
感謝老師
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
不客气
@aliceho389
@aliceho389 3 жыл бұрын
Jin老師,請問這個與妳之前教過德式小餐包有何分別。我跟妳做過這包一次,家人很喜歡。今日想再做,但搞錯跟了那一個,發現不同的只是這個没加油,但是否兩個食譜差不多呢? 這個焗出來好像會更脆,對嗎?
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
口感不一样,德式小餐包内部是软而柔韧的,吃起来有点嚼劲的。
@WingsQ
@WingsQ 3 жыл бұрын
Looks very good! 👏👏🌹 I would like to try to do it too but it's not clear to me...the dough was not kneaded at all?! Is this a doudg without kneading? Thank you! 🙏
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
No,it wasn't kneaded at all.
@WingsQ
@WingsQ 3 жыл бұрын
@@jin0601 Thank you.
@bunnyhei
@bunnyhei 3 жыл бұрын
我跟着Jin的频道从来都是眼睛和手都会。而且效果出奇的好。真是现在让我自己觉得都膨胀了。哈哈哈
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
哈哈,这是我最喜欢听到的👋👋👋你真棒👍👍👍谢谢反馈🌹🌹🌹
@audreyan1599
@audreyan1599 3 жыл бұрын
看着就好吃😋听到脆脆的声音的时候就已经开始和面,准备跟着做了😂🤣🌹
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
😄亲的效率最高👍👍👍别忘了反馈哦👋
@weihuahong3684
@weihuahong3684 3 жыл бұрын
老師我看你和面很輕松,我覺得很吃力🤣
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
确实不费劲😛
@HaHa-gd5md
@HaHa-gd5md 2 жыл бұрын
請問可以用蜂蜜取代糖嗎
@jin0601
@jin0601 2 жыл бұрын
那一点点糖营养酵母的,也可以不加,发酵会慢一些。
@xiaoyanliu5006
@xiaoyanliu5006 3 жыл бұрын
看视频酵母和盐都放了两个tsp,请问 两个tsp是一样规格吗?为什么2 tsp active dry yeast 是6g ,2 tsp salt 是12g
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
盐和酵母的比重不一样,同样体积放不同东西,重量也就不一样了。
@xiaoyanliu5006
@xiaoyanliu5006 3 жыл бұрын
@@jin0601 谢谢
@lsd193anthon
@lsd193anthon 3 жыл бұрын
已訂閱+圈粉了. ~~
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
谢谢关注🤝感谢支持🌹🌹🌹
@羅華齡
@羅華齡 2 жыл бұрын
老師您好 : 如果沒有活性干酵母,可否用速發酵母 (Instant Yeast、Quick-Rise Yeast ) 替代 ? 要放幾克呢 ? 謝謝老師。
@jin0601
@jin0601 2 жыл бұрын
可以,放4克,可以直接放面粉里。
@hny485
@hny485 3 жыл бұрын
How long preheat oven before baking ? Thanks a lot !
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
Depends on oven size, maybe don't need preheat if toast oven.
@danoul5881
@danoul5881 3 жыл бұрын
Bravo👏👏👏 Merci pour la traduction en anglais thank you for translate English
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
I am so glad if useful 🌹🌹🌹
@RayManLei
@RayManLei 3 жыл бұрын
赞 !靓 !
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
谢谢🌹
@JN_Leong
@JN_Leong 3 жыл бұрын
請問用全麥粉做可以嗎? 請問可以用日本白神酵母嗎?我家還有高活性干酵母 instant dry yeast, 老師用的是instant dry yeas嗎?
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
我用的是active dry yeast, 全麦面粉可以用1/3 试试。
@chiyinglo2182
@chiyinglo2182 3 жыл бұрын
jin妳好、請問為何D包涼左個面就不脆、割面包把刀在那處可買到呀?
@linpengcheng9593
@linpengcheng9593 3 жыл бұрын
感谢分享,我想问一下,这个面包做完多大啊?我尝试着做了一下,发酵的也有两倍大,但考完就变得很小,跟掌心一样大,是什么问题那?
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
估计是二发过了
@linpengcheng9593
@linpengcheng9593 3 жыл бұрын
@@jin0601 我再试试,感谢
@RedDragonVideos
@RedDragonVideos 3 жыл бұрын
This bread seems easy and delicious 🤤❣️. I will try to make bread. Thank you 💞💯🐲👍
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
Thank you 🤝🤝🤝wish you success and love it 🌹🌹🌹
@layheok7502
@layheok7502 Жыл бұрын
谢谢老师。请问如果只要做4个面包,是否把材料都减半能呢?
@jin0601
@jin0601 Жыл бұрын
可以,但做一次为什么不多做点呢?做多可以冻起来保存。
@layheok7502
@layheok7502 Жыл бұрын
@@jin0601 也是,谢谢你的回复🙏❤️☺️
@快樂自家農夫
@快樂自家農夫 Жыл бұрын
请问老师需要二次醒麵团吗?
@jin0601
@jin0601 Жыл бұрын
整形后要二发哦!
@快樂自家農夫
@快樂自家農夫 Жыл бұрын
@@jin0601 感谢,再重看一次,了解了,谢谢你
@kayng3941
@kayng3941 3 жыл бұрын
老师我的烤箱有分上下火,我该如何调呢?
@王貽蓉
@王貽蓉 7 ай бұрын
請問用白神酵母要用幾克?
@jin0601
@jin0601 7 ай бұрын
10-12克
@jasonwang8851
@jasonwang8851 3 жыл бұрын
👍👍好色彩
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
不只是色彩好啊!还好吃呢😋
@楊麗雪-t8g
@楊麗雪-t8g 2 жыл бұрын
老師妳好 我很喜歡做麵包 想請問妳 用中筋粉或高筋粉做麵包 有何不同 謝謝妳
@jin0601
@jin0601 2 жыл бұрын
面包种类不同对面粉的选择也不同,具体按配方要求做就可以了。
@楊麗雪-t8g
@楊麗雪-t8g 2 жыл бұрын
@@jin0601 謝謝老師的回覆
@哈哈-o6k
@哈哈-o6k 3 жыл бұрын
請問使用全麵麵粉是否會比較溼黏? 因為已經發酵3次,至少3小時還是很黏手
@yenc7909
@yenc7909 2 жыл бұрын
interesting, same ingredients as your "Crusty and Chewy German Bread Rolls"?
@jin0601
@jin0601 2 жыл бұрын
Almost, but different taste.
@miemiejiang9950
@miemiejiang9950 2 жыл бұрын
忘了放糖,所有食材减半,刚好烤四个,晚上准备配咖喱吃😋快手又方便
@jin0601
@jin0601 2 жыл бұрын
👍👍👍谢谢反馈🌹🌹🌹
@emilypan2639
@emilypan2639 2 жыл бұрын
请问老师,如果用200克的裸麦面粉加400克的高筋,水的比例还是ㄧ样吗?
@weihuahong3684
@weihuahong3684 3 жыл бұрын
面團濕度高,弄得手碗特別粘
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
你也可以用厨师机和面,和到没有干粉就可以。
@hhygs3589
@hhygs3589 2 жыл бұрын
请问烤面包时底层的水不用拿出来吗? 谢谢!
@jin0601
@jin0601 2 жыл бұрын
不用
@katielee6048
@katielee6048 3 жыл бұрын
Gorgeous.😍😍😍😍 Nice work! I will try 🥖🥖🥖🥖 Thanks
@jin0601
@jin0601 3 жыл бұрын
Hope you make and love it 🌹🌹🌹
VIP ACCESS
00:47
Natan por Aí
Рет қаралды 30 МЛН
My scorpion was taken away from me 😢
00:55
TyphoonFast 5
Рет қаралды 2,7 МЛН
Support each other🤝
00:31
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 81 МЛН
Vietnamese Baguette|Banh Mi|Apron
8:29
Apron
Рет қаралды 1,1 МЛН
I don't buy bread anymore! The new perfect recipe for quick bread
6:10
Food Language
Рет қаралды 1,8 МЛН
荒唐的“中国逻辑”  #易中天 #https
19:32
易语道破
Рет қаралды 177 М.
That's how our grandmothers baked bread. An old recipe for easy homemade bread. Baking bread
8:03
No Knead Ciabatta 免揉巧巴達拖鞋麵包|Apron
8:06
Apron
Рет қаралды 4,5 МЛН