짜고 오래된 된장 콩 삶아서 넣지 마세요 비법 2가지 실온에 두는 비법

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주부나라

Күн бұрын

Пікірлер: 39

@한인자-b7d 6 ай бұрын

저도 집에서 된장을 담아 먹는데 시커먼 된장 살리기 잘 배워 갑니다.~ 영상 고맙습니다.~

@조명숙-l7r 6 ай бұрын

꼭 우리옥상 된장이랑 꼭같아요 살리기 잘배웠습니다 저렇게된 고추장살리기 방법도😮알려주십시요

@김현숙-f3u9f 6 ай бұрын

친구가 준 된장이 냉장고 깊숙히 있어서 모르고 안 먹었는데 주부나라님 레시피 대로 콩 삶아서 더 맛있게 늘려 보려구요~~ㅎㅎ 지금 콩 삶고 식기를 기다리고 있어요~^^

@하루가선물 6 ай бұрын

참말로 고맙심더. 울집 된장이 하도 꺼매가꼬❤❤❤

@김경란-e1x 6 ай бұрын

된장 맛있게 살리는 비법 알려주셔서 감사드립니다

@이경자-x3n1w 6 ай бұрын

잘봤습니다.감사합니다

@이정숙-z8k4z 6 ай бұрын

잘보고 갑니다 수고많으셨어요 감사드립니다 ᆢ

@조선이-b1j 6 ай бұрын

겨울엔 베란도 두어도되는데 따뜻해지면 냉장보관하십시요

@김동영-w9y 6 ай бұрын

영상 잘보고 있습니다 양가 어머니들 다 돌아가시고 장독대에 된장 고추장이 굳은 채로 있어요 딱딱한 고추장 살리는 방법도 부탁드려요~

@한상금-y1p 6 ай бұрын

몸도안아파요.넘.열심히하셔서요난조금만일하면아파서.힘이들어요

@신정신정 6 ай бұрын

된장살 리방법잘보구갑니다감사합니다

@최영순영순-g8l 6 ай бұрын

잘배워서 만들겠습니다

@양정숙-k8e 6 ай бұрын

소금에 절여진된장이 항암효과가 있는게 신기해요

@yoonsarang 6 ай бұрын

된장이 말랐어도 노랗고 좋아 보이네요. 어머님께서 남겨주신 아까운 된장! 가루내서 된장이 필요한 요리에 조금씩 쓰셔도 약이될듯 합니다.

@dog46486 6 ай бұрын

영상감사합니다 혹시 10년도 넘은 엄마표 된장인데, 물이 많습니다 엄마가.비닐에 담아서 항아리에 두셔서.굳질.않았어요 냄새가 별루예요. 그런건 어떻게… 메주가루 넣으면 될까요?

@이연희-t6y 6 ай бұрын

저도 똑같은 이유로 몇년묵은 된장이 시골집에 있는데 좋은 정보 정말 감사합니다. 몇년 묵어 검게 굳은 고추장이랑 독안에서 소금바위가된 집간장 살리는방법도 꼭 좀 알려주세요ㅜ

@jubunara 6 ай бұрын

고추장은 청주를 부어보세요 찹쌀이나 보리쌀을 익혀서 죽처럼 만들어서 섞으셔도 되구요 간장은 부수거나 갈아서 드시면 보약소금입니다

@김미애-j2u 4 ай бұрын

소금은 별도로 넣지 않아도 되나요?

@kmk209201 6 ай бұрын

저도 친정엄마 돌아가시면서 옥상에 오랫됀 됀장 ㅠ 난 다버렸어요 10년 넘어서 다 말라 비틀어지고 못먹을것 같아서 장독이랑 다버렸어요 ㅠ 이장면 보니 너무 아깝다 생각이 드내요

@user-hanbanjang 6 ай бұрын

아깝네요 그된장 진짜 좋은건데요

@코코샤넬-g8i 6 ай бұрын

된장은 콩삶아살리는건데...아까워요~상한게아니에요~ 마른된장은 메주라고인식하면 되요

@김현숙-f3u9f 6 ай бұрын

저도 그랬는데 너무 아깝네요~~ㅠㅠ

@조선이-b1j 6 ай бұрын

곰팡이 생기면. 냉장고에 넣어야 됨니다.

@꽃이야기 6 ай бұрын

고추장이 싱거웠는지 시큼한 맛이 날때는 어찌하오리까 소금을 넣어도 안되네요 자년에 담근건데 ㅋㅋㅋ

@꽃이야기 6 ай бұрын

@@정경애-s9p 너무 많은데 초장이라도 만들어서 먹어야겠네요 감사합니다,

@유봉순-z9y 18 күн бұрын

고추장 오래된것 딱딱하게 되었는데 고칠수 있을까요

@jubunara 18 күн бұрын

정종이나 청주등을 미지근하게 데워서. 섞어보세요

@일수이-c5m 12 күн бұрын

콩 삶아서넣지말라면서 콩 삶아넣고있네요 뭔일이래요

@빅토리565 6 ай бұрын

안녕하세요, 올려주시는 영상 마다 감사히 잘 보고있습니다 너무짜고 바싹마른 된장에 콩을 삶아서 고쳤는데 플라스틱 통에 담아서 종이 호일을 덮어서 베란다에 보관중인데 곰팡이가 생겼어요 어찌해야할지 갈쳐주세요 항상 감사합니다 😂

@현송인 6 ай бұрын

곰팡이펴도괜찮아요 활짝열어놓고 위를좀말려주세요 가장자리는깔끔하게닦아놓구요 찜찜하면 곰팡이걷어버리고맛을보시면 신맛이들었다하면 좀 먹기사나우니 신맛만없음되요

@빅토리565 6 ай бұрын

@@현송인 감사합니다 안좋은부분들 걷어내고 옆면도 식초로 잘닦아주어도 그렇네요 ㅜ신맛은 없는데 걷어내면서 먹어야겠네요 항상 건강하세요!!

@은희김-g6y 6 ай бұрын

😊😊😊

@박영자-x4g 6 ай бұрын

된장 자체가. 맛없으면 고쳐도 맛없어요 미련없이 버림

@자미온성 6 ай бұрын

시어머니 돌아가신 후에 된장맛이 변하여 고약한 냄쇄가 나서 버렸습니다

@레몬-r3y 6 ай бұрын

살려도 맛은없어요

@진정숙-v8i 6 ай бұрын

설명 은간단명료하게

@누리-x6j 6 ай бұрын

죄송한데 저번부터 tv소리가신경쓰여서요리설명하시는게잘안들려요 이번영상도초반에tv소리가갑자기나서신경쓰였네요😅

@jubunara 6 ай бұрын

네 죄송합니다