짜장 레시피는 이걸로 마무리 하겠습니다

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아하부장_JOHNCOOK

아하부장_JOHNCOOK

Күн бұрын

#짜장면 #짜장 #짜장면만들기
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쟁반짜장 레시피
1.양배추 1cm로 100g, 양파 0.5cm 150g,생강 5g, 등심 돼지고기 100g , 오징어 한 마리 150g, 계란 하나,오이 조금 준비해줍니다
2.땅콩 오일 3TB, 불 켜주고 열 받을때까지 기다려 줍니다
3.계란 하나 넣어 튀기듯이 만들어 줍니다
4.돼지고기 넣고 , 진간장 1TB 넣고 섞어 줍니다
5.양파 생강 넣고 볶아 줍니다
6.볶은 춘장 1TB 미원 1t 넣고 섞어 줍니다
7.굴소스 1t 넣고 볶아 줍니다
8.올리고당 1TB 넣고 섞어 줍니다
9.물 1TB 넣고 섞어 줍니다
10.면은 냉동면을 자숙 해산물과 같이 넣고 면을 익혀줍니다 (면이 풀어 지면 끝)
11.차가운 물에서 해산물과 면을 헹궈줍니다
12.면과 해산물을 짜장소스에 넣고 고춧가루 1t 넣고 볶아 줍니다
13.면이 따듯해 질때까지 볶아 주고 마지막으로 참기름 살짝 넣어 줍니다
14.짜장위에 계란 얹고 오이 얹어 줍니다

Пікірлер: 182
@_johncook8725
@_johncook8725 Жыл бұрын
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@tipsy-fv1rn
@tipsy-fv1rn Жыл бұрын
50대 후반쯤 주방생활에 찌든 아재 일줄알았는데 이러면 반칙임다 ㅎㅎ
@MrHbg1233
@MrHbg1233 Жыл бұрын
와 얼굴 보니 너무 좋아요!!!!!!! 잘생겼으니 100만은 시간문제!
@happydududu
@happydududu Жыл бұрын
요리를 넘 잘하시는데 마르셨네요 ㅎ 매번 목소리만 듣다가 얼굴보니 호감호감! 뿜뿜 !@
@user-ou7wb8cv6y
@user-ou7wb8cv6y Жыл бұрын
ㅋㅋㅋ쑥스러우면서 새초롬 하면서 새색시 같으면서 귀엽네요ㅋ
@LeeAn-jk2dj
@LeeAn-jk2dj Жыл бұрын
얼굴보니 심쿵 짜장면 보니 또심쿵 요리가 즐겁네요 ♡
@knupew
@knupew Жыл бұрын
뭐여 아부장 얼굴이 다했네 ㅋㅋㅋ 멋쟁이
@user-ej8pi6xq3t
@user-ej8pi6xq3t Жыл бұрын
완전 꽃남이 음식도 엄청 잘하시네요 가게를 하면서 이런저런 음식에 많이 응용하고 있습니다 항상 잘보고 있습니다 감사합니다 👍👍👍👍
@user-bt1hm9el6i
@user-bt1hm9el6i Жыл бұрын
옛날 탕수육 한번 만들어주세요 90년대 중식집에서 만든 바삭하고 울퉁불퉁한 튀김에다가 케챱넣은 핑크색 혹은 하얀색 소스의 옛날탕수육이 너무 그립습니다
@jesuslovesyou3228
@jesuslovesyou3228 Жыл бұрын
부장님은 꽃사슴 꽃미남 꽃청년. 목소리도 멋지지만, 솜씨는 더 멋지고, 얼굴은 금빛처럼 황홀합니다.
@user-mq6ou7kk5m
@user-mq6ou7kk5m Жыл бұрын
부장님 레시피는 사랑이다...평생 요리 해본적 없는 나가...울엄니가 너 요리학원 다니냐고 한다..똑같이 따라하면 다 맛있고 전문 요리사된다.ㅋㅋㅋ
@rudgns69
@rudgns69 Жыл бұрын
방금 해먹었습니다. 맛있었어요. 감사합니다. 올리고대신 설탕 1/2T 스푼넣었던 좀 달았어요. 해드실분참고하세요. 나머지소스 계량은 부장님꺼 그대로했는데 야채 토탈300g기준으로 맥시멈이었으니 더이상은 안넣어도될정도로 딱 맞아요. 감사합니다
@user-bf6cm8wz2v
@user-bf6cm8wz2v Жыл бұрын
전에 짬뽕도 맛있게 먹었는데 자장면도 도전할 수 있게 비법(?) 방법 알려주셔서 너무너무 감사합니다. 어떤 요리든 누구나 쉽게 할 수 있게 알려주시는 아하부장님 사랑합니다~💖
@user-hv1mh3qd3c
@user-hv1mh3qd3c Жыл бұрын
아니 이 얼굴을 왜 비공개했어요. 구독자 100만이 벌써 됐겠네요. 잘났어 정말! 🤩😍😍
@user-oq6vw2rm8i
@user-oq6vw2rm8i Жыл бұрын
여러분 짜장면 할때 생강은 필수입니다. 진짜 없는거랑 차이 커요! 좋은 레시피 항상 감사드립니다 부장님
@heehee6844
@heehee6844 Жыл бұрын
어머어머! 여러분의 요리가 즐거웠음 좋겠습니다~~~ 가 아니고요! 요리가 막 즐겁진 않은데 아하부장님 얼굴 보니 즐거워여~ ❤❤
@user-qt9oc5zj6g
@user-qt9oc5zj6g Жыл бұрын
짜장영상 여태까지 잘~보고 만들어 봤는데.. 오늘 영상도 잘~보고 만들어 먹어야쥬~ 요리영상 너무 감사합니다.
@ivanlee9136
@ivanlee9136 Жыл бұрын
요리도 요리이지만 호감이 가는 얼굴.... 위트 있는 편집. 다 맘에 드네요. 잘 보았습니다.
@karenphu998
@karenphu998 Жыл бұрын
Great to see the face that belongs to my favorite KZbin chief....... You are very handsome 🎉 Thank you for sharing another great recipe.
@santokki15
@santokki15 Жыл бұрын
수줍은 듯 너무 귀여우심…❤
@user-um3fj2bb3l
@user-um3fj2bb3l Жыл бұрын
오프닝 갈곳잃은 눈빛ㅋㅋㅋㅋ
@user-pe3rs4zp9w
@user-pe3rs4zp9w Жыл бұрын
짜장면 색깔만 봐도 맛있어요. 짜장면 쉬운듯 하면서도 맛내기 어려워요. 요리는 응용이다. 어느정도는 알아야 응용도 할수 있어요.
@owalldal
@owalldal Жыл бұрын
근데 진짜 짜장면은 볶은 춘장만 준비되면 요리 자체는 정말 라면급인 것 같음ㅋㅋ 물론 스킬에 따라 맛은 다를 수 있겠지만 생각보다 쉬운 요리다 진짜..
@wonjaekang8451
@wonjaekang8451 Жыл бұрын
웨케 어색해요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 첫화면때문에 더 끝까지 봤어요 ㅋㅋ
@user-pg9er1bj6c
@user-pg9er1bj6c Жыл бұрын
멋쟁이 아부장님 ㅋ ㅋ 와 짜장면 맛있겠네 간단하고 집에 있는거 다 있고 주말엔 짜장이네 감솨합니다
@user-vo1co7gb1u
@user-vo1co7gb1u Жыл бұрын
이하부장님 목소리듣고 얼굴보니 찰떡이네 뭔가 예상된 비주얼이시네 훤하시네용 ㅎㅎ
@user-ih1oc1ld4v
@user-ih1oc1ld4v Жыл бұрын
비주얼이며 내용이며 미쳤네요ㅎㅎ 급짜장면이 땡기는영상이에요 ^^
@user-dc8fi6pk1g
@user-dc8fi6pk1g Жыл бұрын
와.. 아재 존잘러였네.... 말 너무 많아서 진짜 회사 부장님 같을줄 알았는데....
@user-do5jm9ke3e
@user-do5jm9ke3e Жыл бұрын
너무 잘생겼어요... 쟁반짜장 안봐도 맛있을것같아요..
@morninggood3152
@morninggood3152 Жыл бұрын
부끄러워하는 표정~~ㅋㅋ 얼굴보니 좋아요~
@user-bv1ws4wj3o
@user-bv1ws4wj3o Жыл бұрын
아하부장님 최고의짜장레시피는 단언컨데 쟁반짜장입니다
@sea0283
@sea0283 Жыл бұрын
얼굴에 김 묻엇슈 ㅎ 잘생김🤩😄
@be1468
@be1468 Жыл бұрын
부장님 덕분에 해외에서 잘 살고 있습니다❤❤ 감사합니다❤️❤️ 근데 너무 잘생긴건 반칙아닌가요..?
@user-xb4mj2qz1b
@user-xb4mj2qz1b Жыл бұрын
요즘 우리집 냉장고가 비만해지고 양념이 풍성해지고 있어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 늘 감사하면서 시청하고 있습니다~~~~
@ifyou4084
@ifyou4084 Жыл бұрын
부장님 항상 감사요 😊
@user-mz2xl6rk4m
@user-mz2xl6rk4m Жыл бұрын
아하부장 존잘이였네 ㅎㅎㅎ 짜장면도 존나 맛있겄다.. ㅋㅋ 마지막에 시그니쳐 ㅋㅋ 젓가락 집어던지기 ㅋㅋㅋ
@torokun
@torokun Жыл бұрын
부장님 식당에 가보고 싶어요!!!
@user-hj5xs5lj1k
@user-hj5xs5lj1k Жыл бұрын
굿!! 오늘도 역시 배우고갑니다!😊
@fit9607
@fit9607 Жыл бұрын
쟁반짜장👏👏👍👍👍
@user-br8sl7js5d
@user-br8sl7js5d Жыл бұрын
항상 잘보고있습니다..이 쟁반짜장 꼭 한번 해볼게요..뒤늦게 모자이크하시는 유머러스함에 웃고갑니다
@kimwk225
@kimwk225 Жыл бұрын
지난 번에 짜장면 레시피 보고 다시 왔습니다. 구독은 지난 번에 했고 좋아요 누르고 갑니다.
@Dickrumble
@Dickrumble Жыл бұрын
오늘은 2만8천등이네요.... 인트로보고 놀랐는데 맛보기에서 너무 놀라 내가 젓가락을 던졌네요. 근데 마지막에 얼굴 모자이크 ㅋㅋㅋㅋ 역시 센스쟁이!! 해외배송도 좀 해주세요 네? 🙏🤣
@user-lh1fb1uf9g
@user-lh1fb1uf9g Жыл бұрын
아....놀랬잖아!! 얼굴이 갑자기....ㅋㅋ 암튼 믿고 봅니다!! 굿잡!!
@user-ij5zr7sf4k
@user-ij5zr7sf4k Жыл бұрын
책3권모두구매했어요 아하 화이팅입니다~^^
@user-dc9qp3fz5e
@user-dc9qp3fz5e Жыл бұрын
아부장님~~ 아대리 오늘도 배우고 갑니다
@user-ml1of2tm5d
@user-ml1of2tm5d Жыл бұрын
나도 요리기술만있으면 창업클라스 읽고 장사하고싶지만 게을러서... 취사병출신이라 짜장은 많이만들어봤는데 방법이 다르네여 한번 만들어보고싶음
@sangyoungchoi2137
@sangyoungchoi2137 Жыл бұрын
해봤는데 너무 쉽고 맛있습니다. 감사합니다!
@chanshappy
@chanshappy Жыл бұрын
젓가락 던지는 장면 모음집 해주세요.^^
@jakehan7979
@jakehan7979 Жыл бұрын
집에서 하시는분은 오뚜기 직접볶은 간짜장 고형 마트에서 쓰시면 좋습니다. 가루 짜장이랑 비교 안되게 맛있어요. 왠만한 동네 중국집정도 됩니다. 볶음춘장이 양이 많아서 마트 뒤지다가 찾았네요
@user-hp3wk7pi5i
@user-hp3wk7pi5i Жыл бұрын
최고입니다.
@johnlee3101
@johnlee3101 Жыл бұрын
크으 순위권 댓글.. 첨이고 영광입니다. 집에서 해볼렵니다
@moneyman0411
@moneyman0411 Жыл бұрын
아직 어색하신듯 시선처리ㅎㅎ 항상 잘 배우고있습니다
@user-dn3bv1pw2i
@user-dn3bv1pw2i Жыл бұрын
잘생김~~~~ 음식만드는방법을 보면 굉장히 터프한 얼굴 일꺼라상상 했는데 너무나 꽃미남 ~
@kuak1004
@kuak1004 Жыл бұрын
부장님 존잘러셧어!
@philips77778
@philips77778 Жыл бұрын
제 이상형입니다!! 아 그런데 유부남이시군요 흑흑 그냥 열심히 요리만 배우겟습니다
@kim6305
@kim6305 Жыл бұрын
귀공자같은 얼굴과 목소리가 아직 잘 연결이 되지 않네요 부장님이 드실때 진심으로 맛있다는 표정이었어요 그런데 정말 잘생기시고 인상도 좋으세요 ^^
@user-dn3if6zi7k
@user-dn3if6zi7k Жыл бұрын
낯을 많이 가리시는구나.. ㅋㅋ
@seokjoongseo4457
@seokjoongseo4457 Жыл бұрын
고생하시네요 화이팅!!
@sunhwang4128
@sunhwang4128 Жыл бұрын
아... 오늘 저녁 쟁반 짜장 먹었는데.. 하루만 빨리 올려주시지 ㅜㅜ
@djkim3525
@djkim3525 Жыл бұрын
9:42 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다시줍고 드시는생각하니까 너무웃기네요
@icarinamoon6241
@icarinamoon6241 Жыл бұрын
헐 얼굴 공개... 대박
@user-qf3yv6qb8t
@user-qf3yv6qb8t Жыл бұрын
와와와~~♥
@cooking_song78
@cooking_song78 5 ай бұрын
부장님을 늘 영상에서 보다가 실제로 뵙기도 했고 또 다시 영상으로만 보고 있는데 왜 이렇게 귀여우신징...ㅎㅎㅎ
@user-bf2ud2ty6q
@user-bf2ud2ty6q Жыл бұрын
미남이셨다
@user-nu8ho7zp3t
@user-nu8ho7zp3t Жыл бұрын
스타일이 있으니께 그냥 간짜장하는거랑 똑같고 쟁반짜장은 고추기름들어가는 차이점 항상 잘보고있습니다~
@user-pn7ik8pv2y
@user-pn7ik8pv2y Жыл бұрын
잘생겨서 놀랐다..
@user-tp9jy4nh7d
@user-tp9jy4nh7d Жыл бұрын
초반에 얼굴보이니까 텐션 급떨어지다가 얼굴안보이니까 텐션이 급올라감,ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-fr7rl7oe3d
@user-fr7rl7oe3d Жыл бұрын
응용을 하고 싶지만 응용하면 할수록 실패가 많이 나오네요 ㅋㅋ 좋은 레시피 감사합니다 아하!!!!
@_johncook8725
@_johncook8725 Жыл бұрын
ㅎㅎ 존경합니다
@Clean816
@Clean816 Жыл бұрын
레시피 고맙습니다 ㅇㅅㅇ
@user-nh9ld4qs5x
@user-nh9ld4qs5x Жыл бұрын
이번 주말엔 이거다~♥ 그런데 부장님 두배로 할거면 처음 기름도 6TB느야 하나요? 다른것도 전부 두배로 하면 되는지요?
@user-bj7sg7io3s
@user-bj7sg7io3s Жыл бұрын
뒤늦기 올리네염 전 볶은춘장 사서 야채 특히 많이 쌔려넣고(적게 넣으면 느끼) 해먹었는데 진짜 너무 존맛탱이였읍니다 ㅠㅅㅠ 다만 가정집에서 하면 기름 여기저기 매우매우 튀어서 개빡침 바닥에 뭐 깔고 볶으새요
@user-wq3ix1gl3u
@user-wq3ix1gl3u Жыл бұрын
돌판 사야겠어요~
@user-ds7hs4je5t
@user-ds7hs4je5t Жыл бұрын
썸넬보고 바로 눌렀습니다ㅋㅋ
@user-gx2zs7il9m
@user-gx2zs7il9m Жыл бұрын
짬뽕다시.혼다시 정말 잘쓰고있어요
@user-gx2zs7il9m
@user-gx2zs7il9m Жыл бұрын
동네 주민이에요 한번 다녀갔구요 ㅎ
@jameskim-pg6ne
@jameskim-pg6ne Жыл бұрын
존경합니다!
@user-dt1ku2ge6v
@user-dt1ku2ge6v Жыл бұрын
진짜 맛있어보인다
@homeboy2233
@homeboy2233 Жыл бұрын
Is there any way to make this and 짬뽕 at the same time with the least amount of ingredients?
@mh-po7we
@mh-po7we Жыл бұрын
머리에 힘 빡!😁 존경합니다 아하❣️
@sookyung4039
@sookyung4039 Жыл бұрын
감사합니다 집에서 가능하다니신기합니다
@user-if6pj8jd6p
@user-if6pj8jd6p 10 ай бұрын
중국집 에서 시키는 쟁반 짜장은 미리 만들어 놓은 짜장 한국자 미리 만들어 놓은 간짜장 두국자 이렇게 해서 대포 오징어 6게에서 7게 부추조금 넣고 볶아서 나오는게 현실.. 삼선 쟁반은 시키지 마세요.. 위에 방식 똑같이 하고 칵테일 새우 7게추가 송이버섯 5게 추가.. 이렇게 13000원 받는..😅
@MysticLeatherWorks
@MysticLeatherWorks Жыл бұрын
20대 초반이라 그런지 아직 앳된 얼굴이시지만 항상 응원합니다!
@_johncook8725
@_johncook8725 Жыл бұрын
존경합니다 ㅋㅋㅋ
@user-ge7xl3dv8c
@user-ge7xl3dv8c Жыл бұрын
아하부장님 젊으시네. 목소리 변조해서 나이 많으신줄 알았는데,.
@ellabae8645
@ellabae8645 Жыл бұрын
잘생기셨어요
@user-gk8fs5wk8n
@user-gk8fs5wk8n Жыл бұрын
코울슬로 한번 해주시면 감사하겠습니닷..
@user-fc1gr2td8w
@user-fc1gr2td8w Жыл бұрын
조미료 이것저것 구비해놨더니...뭐????땅콩오일?????이제 기름도 다시 사야하나요????ㅋㅋㅋㅋ
@user-wt3dz8md5i
@user-wt3dz8md5i Жыл бұрын
역시 어둠의 백종원
@joomyunglee5906
@joomyunglee5906 Жыл бұрын
뭐야...엄청 털털하길래 아저씨일 줄 알았는데...😳.. 캐잘생겼넹
@punchb2310
@punchb2310 Жыл бұрын
점점 더 스윗해지는 아하부장
@cooking_song78
@cooking_song78 Жыл бұрын
제 느낌인지 모르겠는데 조금은 쑥쓰러워 하시는듯 해요...^^ 오늘 영상도 감사한 마음으로 보았습니다. 물론 선 좋아요 후 시청!!!
@NOA0827
@NOA0827 Жыл бұрын
잘생기셨다 ...♡♡♡♡
@itsnotexist
@itsnotexist Жыл бұрын
제가 시키는 곳은 1인분 해주더라고요ㅋ 사무실이 관공서 근처인데 시키는 사람 많아서 요구사항 잘 들어주는건지 ㅋ
@user-ls9hp7he6u
@user-ls9hp7he6u Жыл бұрын
ㅋㆍㅋ 또 오징어 까먹었는줄알았는데.. 면과함께
@user-bc8nw1oz6m
@user-bc8nw1oz6m Жыл бұрын
한번에 많은 양을 할때는 이전 짜장레시피처럼 야채를 한번에 다 넣기 보다는 조금씩 넣으면서 볶으면 될까요?
@user-ud1re6dz2n
@user-ud1re6dz2n Жыл бұрын
형 사랑해요
@leeyome
@leeyome Жыл бұрын
땅콩기름 효과가 궁금하네요
@user-cs3yl8bw9q
@user-cs3yl8bw9q Жыл бұрын
마지막에 모자이크는 왜 해요. 이미 다 들어났는데.. ㅋ 마침 저희집은 장모님이 직접 짜서 보내주시는 땅콩기름이 10리터가 있어요. 짜장면 면하고 볶은 춘장만 인터넷으로 열심히 찾아봐야 겠어요. 오늘도 감사합니다.^^
@user-hy1vu3ht4o
@user-hy1vu3ht4o Жыл бұрын
잘 생겼어요.일부러 신비주의 컨셉이었어.
@user-uo7ml3uy9h
@user-uo7ml3uy9h Жыл бұрын
모든 음식은 남이 해준게 맛있다 라면도 그래 똑같이 끓여도 다른 사람들이 해준게 맛있어 내가하면 냄새로 이미 배부르지
@user-hz4hm9fp1i
@user-hz4hm9fp1i Жыл бұрын
존맛탱이겠네
@julietshj
@julietshj Жыл бұрын
뭐야 잘 생겼어
@user-pu8uz1cn9s
@user-pu8uz1cn9s Жыл бұрын
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He bought this so I can drive too🥹😭 #tiktok #elsarca
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