Йогурт своими руками. Делаю без йогуртницы в домашних условиях. Очень легкий завтрак.

Друзья, для тех кто следит за тем, чем питается рассказываю как своими руками сделать йогурт и наслаждаться полезным завтраком с яркими вкусами.
#Йогурт #Домашний #5минут#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Официальный сайт VIVO - www.zakvaski.com/choose.html?...
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их все го лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

[@Lesya_Ya_sama]

А я без закваски делаю. Добавляю вместо закваски обычный натуральный йогурт активиа. На ночь: молоко 500мл. до 40 градусов + 1 ст. ложка активии без добавок. В термос на ночь или ёмкость (банку с йогуртом) укутать в одеяло. Утром поставить в холодильник. Всё. Прекрасный йогурт получается. Густой и вкусный.

[@user-pm5ps3de9n]

Молодец

[@mrrrmeow1889]

Я вообще сметану добавляю))) Тоже на ночь укутываю , утром готово. Теперь обязательно попробую с добавлением топлёного молока.

[@user-rp1qf8hy3l]

говорят, так можно делать из одной закваски не больше трёх раз. Потом бактерии деградируют от частого нагрева и получается отрава.

[@Lesya_Ya_sama]

@@user-rp1qf8hy3l мне не нравится, когда из одной закваски делаешь. Лучше каждый раз и нового йогурта, а не из того, который сам делал. Одного йогурта активиа хватит на 3 дня. Он в холодильнике прекрасно сохраняется и в открытом виде. Главное, крышечкой прикрыть.

[@user-iw9kk7vc1v]

Я сама Да, но тогда «Виво» не участвует, а это не концептуально.

[@elenasc62]

Когда у меня настроение падает , включаю Василия. Мне вообще по барабану что он там готовит - я слушаю и наблюдаю его . Это какая-то терапия. Человек настолько органичен, что у меня давление стабилизируется. Вася , вы мой лекарь, не повар

[@elija8012]

👍👍👍😀😁🤣

[@user-ik1tr7fe3v]

Я включала Василия,когда Тель-Авив бомбили,хоть как-то успокаивалась,гремя кастрюлями слушая его.

[@katerinak4587]

А я топлёное молоко делаю сама 🤗 забирайте рецептик, кто любит ❤️❤️❤️ Довела до кипения и сразу залила в термос (должен быть хорошим) на ночь, утром вуаля топлёное молоко 🤗🤗🤗

[@user-dw8jm9if4f]

Спасибо,дельная мысль..Термос со стеклянной колбой хорошо держит)

[@doniannasckock1168]

это мой рецептик!только я на сутки оставляю в термосе!потом открываю,всыпаю закваску и через 6 час.(примерно)йогурт готов:классный,ложка стоит!

[@user-rb6xv4hb2v]

Вася, вас надо на звание рекомендовать. "Народный артист" 👍

[@user-us4vm6bm9o]

О ефремова тошнит, хватит "артистов"!

[@user-zs9dj1ry2w]

Народный кулинар!!

[@user-sz5qn1xv7l]

Инародный кулинар России!

[@vladviv7963]

@@user-zs9dj1ry2w 00

[@ukrainohka]

Очень большое спасибо тем, кто в коментах делиться и своими рецептами. Очень бывают полезными

[@real_Mama]

Лайк не за рецепт, а за труд и подачу информации. Благодарю

[@user-ev3nr6cp9d]

А рецепт чем плох?!

[@real_Mama]

@@user-ev3nr6cp9d Идея и рецепт не плохи. Да и йогурт многим нравится. Просто, мне показалось, что это не совсем "Блюдо от шефа" Пы.сы.: У каждого здесь, свои интересы.)

[@user-mu3hg4fo9t]

Шеф-Василий - обожаем Вас ! Все рецепты получаются на ура!! За фишки отдельная благодарность!

[@user-yx7qt7db8o]

Вы умеете поднимать настроение,за это стоить смотреть. Спасибо ,за рецепт,Вы очень подробно всё показываете.👍👍👍🍫🥛🍧🍨

[@user-sr8vl6kk2v]

Вася! Только сегодня утром муж ,разглядывая магазинный йогурт, сказал что не верит ему ))),попросил попробовать приготовить дома самим-открываю ютуб и бац -твой рецепт,спасибо!!!

[@arggrant2474]

Вчера сделала йогурт по вашему рецепту, с топленым молоком. Вообще бомба! Нежнейший получился. Спасибо огромное, Василий!

[@alexandermarochkin9357]

А ещё в качестве закваски для йогурта можно использовать просто натуральный йогурт. В любом супермаркете продаётся такой йогурт от известной фирмы. Две ложки йогурта на литр молока. Делаю уже лет 15 так.

[@user-ck3sq4ev2c]

Диалог пуза с хозяином просто шедевр! Я обхохоталась!!! 🤣🤣🤣 Спасибо, Василий, за экономию сливочного масла! 🥰

[@user-ne8pm7gq2b]

Давно делаю йогурт, творог сама. Покупной рядом не стоит. Спасибо, шеф, что напоминаете всем, что можно кушать своё и очень вкусное!!!

[@Vitaly_G.]

Как же этим "кушать" приторным достали

[@user-ne8pm7gq2b]

@@BalynOmavel В магазине есть закваски всякие и интернет магазинов много. Если захотите, то точно найдёте.

[@user-ne8pm7gq2b]

@@BalynOmavel молоко беру на ферме

[@user-xk4fi4ie4v]

Чтобы под крышкой не было испарения, под крышку надо положить бумажное полотенце или платочек. Влага впитается и не выпадет на йогурт.

[@user-je6mm7cg6u]

Рецепт беру на заметку и готовлю на утро йогурт, спасибо Василий как всегда весело и вкусно.

[@marinarodina8908]

Боже какое удовольствие смотреть и слушать вас Сколько юмора и профессионализма Спасибо за ваши видео

[@lightofnight8321]

Я вот недавно думал о том чтоб сделать йогурт, а тут такой подгон.

[@user-gz9sj5ro6v]

а что в инете не не мог вообще найти или как

[@user-mh5dw1rb8q]

Это не завтрак. Это вкусняшка-перекус) Завтрак должен быть плотным. За вкусняшку ставлю лайк👌👍

[@user-dl3yn3zs5c]

Кому он должен?

[@Polkovnik]

Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍

[@cookingbysvetka1486]

*Без йогуртницы ... это просто находка ... ну даже не знаю как Вас отблагодарить🥰👍 Спасибочки Вам* 😍🤗

[@batonchik555]

А ещё бы рецепт без специальной закваски, вообще бы было замечательно.

[@user-ye9kf8dt3d]

Yahg Parnackovich. 😂😂😂

[@nectonigde1478]

@@batonchik555 купленный йогурт размешиваете в тёплом молоке и через ~ 8-10 часов готово, взяв от готового часть, можно и ещё раз заквасить! Так же можно и со сметаной (не бутафорной), не забывая сливать сыворотку! )

[@georginich2216]

@@batonchik555 Баночку любого натурального йогурта покупаете в ближайшем супермаркете и растворяете в теплом молоке в качестве закваски.

[@batonchik555]

@@georginich2216 Конечно всё здорово, но хотелось бы это услышать от Василия! :)

[@user-pe1eo7vx2v]

Давно делаю из натурального молока и йогурта активия ( на литр молока 2 столовых ложки йогурта ) . Получается очень густой , жирный и невероятно вкусный йогурт. Никаких йогуртниц не надо . Летом на столе оставляю или в теплую духовку ставлю на ночь . Утром можно наслаждаться

[@bdjol_a8842]

такая вся секретная. Точно также,для следующей закваски беру ложку-две из ранее приготовоенного йогурта и так можно до бесконечности.

[@user-pe1eo7vx2v]

@@bdjol_a8842 да и на грибковую закваску не надо тратиться

[@user-rt2qi8xk2r]

@Наталия Иваненко может, чтобы покупали? а то своими руками из своего йогурта...где в этой цепочке производитель йогурта или закваски?

[@user-oe9cb4iv1d]

Молоко также кипятите, а потом остужаете до 40 град.?

[@user-pe1eo7vx2v]

@@user-oe9cb4iv1d если молоко цельное покупаю ( у бабушек) обязательно кипячу , потом остужаю до 45-ти градусов . На литр добавляю 2 столовых ложки йогурта ( активия или Данон без наполнителей) . Закутываю и утром можно вкушать

[@pdapda2216]

Про добавить Топл молоко СПАСИБО, не додумался. РЕСПЕКТ. Йогурт классная штучка. Делаю уже больше 5 лет, т.к Отец после инсульта получил проблему в кишечником и другое. Поэтому приходится делать, а не покупать в магазине. Думаю не новшество , не судите строго. Покупается термостатный йогурт в магазине на закваску для первого раза изготовления. 3-4 стол ложки готового йогурт размешиваем на 2л. молока (отборного-пожирнее) и далее на подогрев в мультиварке(5мин) или микроволновке, чтоб стало теплое. Я оставляю в мультиварке 6-9 часов(в моем случае с вечера до утра) и готово... Далее на сл раз закваска берётся из готового йогурта.. И алгоритм тот же до бесконечности. Удачи. п.с. Спасибо вам за ваши сюжеты!!! Класс!!

[@Vitaly_G.]

До бесконечности не работает, после второй закваски количество и качество бактериальной культуры падает.

[@pdapda2216]

@@Vitaly_G. Работает больше двух раз! ГАРАНТИРОВАНО!!! проверено не раз. Любой может проверить, цена вопроса 1л молока(лучше брать пожирнее 3,8%) 56р+ баночка йогурта (ТЕРМОСТАТНОГО!!!) 35р. и 6 -9 часов времени. Может из-за не качественного молока не сработать или повышенного температурного режима погибнуть. Но покупка снова баночки термостатного йогурта исправит ситуацию. Удачи. п.с последний раз покупал на закваску полгода назад. Делаю раз в два-три дня. Йогурт постоянно в холодильнике.

[@user-ze3ry1gl6w]

@@pdapda2216 на самом деле бактериальные закваски для термостатного и резервуарного йогурта одни и те же - различие только в способе сквашивания и очередности розлива в потребительскую тару

[@user-ze3ry1gl6w]

@@Vitaly_G. верно, качество может ухудшиться и после первого раза, зависит от септических условий производства (не важно - домашнего или промышленного). Стерильность соблюсти крайне сложно - идёт подсев посторонними бактериями...

[@pdapda2216]

@@user-ze3ry1gl6w @Vitaly Gorlov И вот как раньше жили без покупных пакетиков..?. Как наши бабушки и дедушки в деревне перебивались ... Сметану, творог и тд ... Да и как хлеб без быстрых дрожжей делали? На закваске, которая жила не один год..Подумайте сами.. спорить не собираюсь.. я поделился тем, что делаю уже не первый год для себя , а не для продажи..

[@lanaver22]

Красотища и вкуснотища необыкновенная!) Отдельное благодарю за ссылку на закваски!)

[@user-jj2lu8nc4b]

Ой , какая прелесть ! Как большой любитель йогуртов ставлю ЛАЙК ! Ваши блюда шедевральны ! Подача очень красивая .

[@marucjka318]

"..помойте градусник, чтобы у вас не было вкуса подмышки в йогурте..." - ахахахаха))) Вася, я тебя обожаю!

[@zakin7939]

Следующее видео будет о приготовлении разных джемов для этих йогуртов! ))))))) Спасибо Василий за шикарное видео. Очень познавательно!

[@user-pt6xz1xs1u]

Потрясающе - и вкусно, и красиво! 👍 Спасибо 100 тыс. раз!

[@useruser4391]

Как прекрасно!спасибо Василий!

[@tatyanarahimova9395]

Мой организм сказал:"Хозяйка,где ты была раньше?"Остальное сказанное-непереводимая игра слов.Это очень здорово,в доме всегда есть йогурт.И это совсем не сложно.Спасибо большое.

[@user-rf1gi1xq5c]

Василий, крутяк!!!

[@user-zq8tc5io9q]

Только сегодня утром смотрела и думала как же сделать йогурт своими руками без йогуртницы. Спасибо Вам за видео! Супер! Лайк однозначно!!!

[@irinasaviina6511]

Браво, маэстро!

[@akashiyoshi7371]

Ооо новый выпуск спасибо вам большое друг это интересно и полезно ☺☺👍👍🙏🙏

[@user-bq9cl6bx9c]

Огонь! Надо для жены сделать, она будет в восторге!

[@user-hm5lu1ie7b]

Благодарю Вас от души! Превосходный рецепт! Здоровья Вам и Вашим близким!👍❤️

[@MW-br3sv]

Обожаю вас!!! Спасибо огромное за рецепт!!!👌

[@user-fy9cq6rf8t]

Василий,Вы приколист, конечно, классный!:-)))Спасибо за рецепты!

[@user-jy1fm9fn9y]

"Я, зенаете, без какой либо изюминки не могу...." И в этом месте я рассмеялась: неужели зубчик чеснока добавит?????

[@user-sz5qn1xv7l]

Нечищенного😂😂😂 и лук в кажуре!!!

[@user-ur7nd4lp6j]

Шеф, глядя на Вас настроение поднялось, это просто находка, Спасибо за рецепт!!!

[@user-fl2vo5zo3h]

Ого, а я и не знала, что йогурт так просто делается!!! Огромное спасибо за видео!!!!!

[@user-zt4td4km5m]

Отлично 👍, сделаю обязательно такой йогурт. Василий, запили видосик про лимонады самодельные,с твоими суперскими изюминками 😀

[@user-eb4hn8so2w]

Вася ты молодец, никто так популярно не обьяснял , как делать йогурт! Будем кушать утром)

[@user-xd6ij7rt9m]

Зайдите на канал на Кухне у Мери..там приотовление на много проще и быстрей, готовлю по её рецепту...до этого перепробовала много рецептов...

[@user-eb4hn8so2w]

@@user-xd6ij7rt9m Меня интересует Вася и ещё тройка поваров, куда мне заходить я решаю сама

[@user-xd6ij7rt9m]

@@user-eb4hn8so2w Дерзайте...😁😀

[@user-eb4hn8so2w]

@@user-xd6ij7rt9m Постоянно готовлю по рецептам этих поваров и очень вкусно

[@user-zu8eq3ui3e]

Вы супер ,я просто восхищаюсь ,можете поднять настроение,можно смотреть и слушать часами. Спасибо огромное!!!

[@user-hx8cq5hp9s]

Спасибо вам! сто тысяч раз за ваши рецепты!

[@user-zt6rq4en5w]

Василий, ВЫ большая Умница. Я очень люблю йогурт и в соусах и в заправках. Никогда не устану вас благодарить, за ваши комментарии в процессе приготовления и советы. Один вопрос, вы какие нибудь заготовки на зиму делаете? Если Да, то может поделитесь? Спасибо большое. Желаю вам успехов и всех благ!!!

[@evro108]

Йогурт со вкусом подмышки! Сижу, давлюсь от смеха, Вася, жги в том же духе!

[@marinashumaxer9945]

а шо? есть же сыр с запахом грязных носок.....деликатесом считается :)

[@user-sz5qn1xv7l]

@@marinashumaxer9945 Натуральный егурт из парашкового малака и закваски их химии. Да еще и с подмышками!!! Хоть волосы там побрил. Или все должно быть натуральным. С волосней.

[@RXF360]

он сам оттуда.

[@user-sz5qn1xv7l]

А что смеетесь! А попробовать слабо?😂😂😂 Потом нам скажите как прошло. Вдруг это бомба!!!

[@RXF360]

@@user-sz5qn1xv7l тану

[@user-qx9ro6iy8l]

Вася!Всегда смотрю твои ролики с улыбкой -а то и со смехом!Позитив в них просто зашкаливает!Спасибо!!!

[@user-jz9hz7vg2f]

Это действительно кайф! Доступное обьяснение. Я сделаю😊. Спасибо

[@user-og8sv5wd4o]

Ой, как вкусно, я чувствую !!! 👌

[@Iryna_____]

Это отличный завтрак для таких как мой муж, с вечера все приготовить, утром если лень пораньше встать, забрать баночку и съесть по приезду на работе)) спасибо, много слвшала об этих заквасках, но как-то не решалась попробовать, но после вашей рекомендации, точно куплю и сделаю)

[@user-iy1vi3ec7r]

Василий.Такая игра красок!!! Нереально вкусный завтрак.И Вам огромное 100.000 раз.Любовь.

[@user-wo1xn2xy5y]

Давно ждала, СПАСИБО!!!!!

[@user-sy2mw3to5u]

Спасибо за очень практичный вариант изготовления йогурта. Очень признательна) =)) =

[@Lesya_Ya_sama]

Научите пожалуйста нас делать апельсиновый джем

[@sevincjami1795]

Согласна это оболденно вскусно

[@user-iw9kk7vc1v]

И я хочу рецепт джема.

[@-ZemlRnun-]

И лимонный, чего уж там!

[@user-sj1gu5ct7d]

@@sevincjami1795 56 на

[@user-sz5qn1xv7l]

Девачки вы что? Он вас ,за апельсинами на чукотку отправит!!! Отважные женщины!!!

[@Vetalina.B.]

Просто прелесть. Буду готовить.♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️👑💐

[@zarintania8467]

Спасибо Василий, большое удовольствие вас смотреть 👍, просто, профессионально, красиво и весело .

[@user-yo9jo5kq4j]

Готовлю йогурт на закваске виво уже больше 4-х лет. Правда наливаю молоко в мультиварку и укутываю шубой. Сейчас завтракаю таким йогуртом с перемолотыми семенами чиа и льна,сверху любые доступные фрукты и ягоды.очень вкусно и полезно!!

[@valeriynoskov4086]

Как говорят, лайф хак, я использую полотенцесушитель в ванной. Вечером ставлю баночки на полотенцесушитель, ( темп. можно рег. подложив тряпочку. ) утром продукт готов, больше делаю ацидофилин, кому что нравится. Василий, Вам уважение. Спасибо.

[@user-jw7nr3pu5s]

шеф,спасибо за завтрак 😋

[@user-se8mq7eg9y]

Благодарю! Внукам очень понравилось!

[@user-ym1px2ke5c]

Мммм, голубика... лайк!👍

[@OlesiaLososb]

Теперь утро будет еще более добрым с завтраком от Василия и с видео от Василия!

[@FKirillov]

Василий, в очередной раз спасибо за крутую идею к завтраку. Как всегда все доступно и понятно.

[@user-hp8ul2jc4j]

Круто! Спасибо огромное.

[@irafresa-felina3520]

Всегда готовлю домашний в йогуртнице) в готовый с вечера кладу 2 ложки овсянки и фрукты, ягоды... утром готовый завтрак, мне нравится... Благодарю за идею, Шеф 👍

[@user-ze3ry1gl6w]

Я в микроволновке - в моей есть такая функция.

[@user-xw3db2xc7s]

Я в термосумку ставлю, заправляют сметаной или кефиром)

[@doniannasckock1168]

это вкусняшка-перекус,скорее,на вечер!УТРОМ НАДО ЧТО-ТО существенней,чтоб долго есть не хотелось!за рецепты Василию огромное спасибо,я тоже многое делаю по его рецептам и всё получается!никогда не любила готовить еду,теперь полюбила!

[@irafresa-felina3520]

только утром!!!

[@sevincjami1795]

Хотим от вас рецепт апельсинового джема спасибо💛💛💛

[@user-sy1pm8up5c]

Прекрасно! Спасибо!!!

[@user-xg9wc3ki8g]

Спасибо за все, особенно за Пуговку!!!💓🐕💓🐈💓✨🌟💫

[@natadi804]

Василий, спасибо за очередной шедевр. У меня онкология и я попробую этот рецепт. Пожалуйста добавь что нибудь диетическое с капустой брокколи.

[@Nemo27sv]

Даже не посмотрел видео, но должен поделиться байкой с баша, интересной для автора канала и, надеюсь, большинства публики. Василий часто говорит про замены ингредиентов и предполагаемых результатах этого. А теперь, собственно, история: «Некто: История, передаваемая от знакомых знакомым, в общем, считайте анекдотом, основанным на реальных событиях. Знакомой позвонили друзья, которые решили приготовить глинтвейн, хотя были уже под градусом. Спрашивали про ингредиенты. Она сказала, что нужно молодое вино, цитрусовые какие-нибудь и специи. И подогреть, не доводя до кипения. Через какое-то время приходит обратная связь: "Глинтвейн, оказывается, такая забористая вещь. Противная на вкус, но срубает моментально". Закрались подозрения, ведь должно быть наоборот, и вкусно, и легкий эффект... Выяснилось, что из "молодых вин" у них была только водка, из "специй" чеснок, а на роль "каких-нибудь цитрусовых" был назначен... репчатый лук. И они всё это сварили...»

[@vint-master6032]

🤣🤣🤣🤣

[@user-jt3li4ey6e]

спасибо за рецепт, все доступно и легко. Василий вы лучший!

[@svetlananikolaevna9446]

Василий, спасибо 100 тысяч раз! Вы молодчина!

[@Ya46874]

Делаю на этой закваске.оч хороший йогурт получается!!!

[@user-yx8bo4no1x]

Где можно купить эти закваски?

[@Ya46874]

@@user-yx8bo4no1x apteka.ru.доставка будет в ближ.аптеку выберите адрес сами

[@user-bw9xc6tj8r]

Елена Иванова у нас, в Украине, покупаю их в Метро, есть в Ашане, Таврия v.Давно делаю из этих заквасок в йогуртнице .На ночь ставлю, утром рано на завтрак свежий густой йогурт.Предварительно стерилизую стеклянные банки, может готовый стоять в холодильнике дней 8...Точно так же добавляем своё варенье и ягоды.Дети и внуки едят с удовольствием.Только желательно, готовить не больше 7 часов, чтоб не был кисловатый потом.И чем жирней молоко, тем вкусней...

[@user-kq4jg5om1l]

Я на Валберис за 460 рублей нашла Адекватная цена, подскажите ?)

[@Ya46874]

@@user-kq4jg5om1l нет .на аптека .ру намного дешнвле

[@kosmos6089]

Василий, доброго времени суток! Около полугода пользуются классной, как я её называю, проходной йогуртницей. А точнее термосом-йогуртницей от компании Орссон. Стоит недорого, но позволяет готовить йогурт в любых условиях. Перед поездкой заправляю сей девайс и в путь. А на утро, вуаля, свежий йогурт в количестве одного литра.

[@user-ni3ms6rg3v]

А где купить? Спасибо за ответ.

[@kosmos6089]

@@user-ni3ms6rg3v сайт Oursson. Там и закваски есть. Была акция : берёшь закваски и йогуртница бесплатно

[@timofey1680]

После таких видео настроение поднимается!

[@danialagibaev5378]

Супер! Совсем даже не хлопотно. Подогреть молоко и добавить закваску - всего делов то. Спасибо за ролик. Попробуем приготовить.

[@larissakellerman4135]

Вместо духовки я использую микроволновку- включаю режим размораживания на пару минут и проверяю, чтобы посуда едва нагрелась.Через минут 10 повторяю включение и оставляю до утра. Всеее! Так же поступаю и с дрожжевым тестом- едва плсудинв с тестом стала тепленькой - выключаю, плвтор минут через 10. Подьем обалденный !

[@vladimirdragunov9470]

Шеф покажите как сыр варить для себя.

[@Villian1313]

Ага, копченую косичку..

[@user-od2zr2zi1e]

@@Villian1313 😀

[@user-yq9dc6lr7l]

смотрите канал Даниила перваченко

[@Villian1313]

@@user-yq9dc6lr7l зачем?

[@user-sz5qn1xv7l]

Он вам сварит!!! У вас ингридиентов таких нет. Нужно молоко неражавшей свиньи. Яйца калибри и .т.д......

[@alexsmerfi2789]

Народный Повар 👨‍🍳!)Как всегда 👏 🔥👍

[@galskaagneta9993]

Василий! Спасибо за " изюминки"!!!

[@user-gs7cb4zm5o]

Я ряженку делаю сама без закваски. Томлю молоко в духовке, обязательно, чтобы были румяные пенки (затем их просто притапливаю в молоко). Остужаю до сорока градусов, добавляю ложку сметаны, укутываю на ночь, а утром - ряженка готова.

[@Mari_M_Marianna]

Ложку сметаны на какое количество молока?

[@user-gs7cb4zm5o]

@@Mari_M_Marianna у меня крынки глиняные 0,7 литра

[@svitlanaillukhina2406]

я делаю еще проще. ставлю еле теплое молоко в банке с закваской на резиновую горячую грелку , покрытую махровым полотенцем и сверху укутываю..и до утра

[@user-ci5xh2pr4m]

Классно, не знал что можно просто в духовку засунуть и пойти спать. Спасибо за науку тёзка😀

[@user-ny8wl7ho2k]

Такой офигенный рецепт йогурта ,бомба! Спасибо ! Для семьи ,а для детей так вообще находка !

[@user-kk6tm1qy1l]

Можно ложку магазинного йогурта бросить и не покупать эти закваски за тыщумильйонов

[@user-us4vm6bm9o]

Измерять температуру молока медицинским термометром - не лучшая идея потому, что при температуре более 43 градусов трубка с ртутью лопнет.

[@ironlord888]

43 градуса трубка лопнет? ))) Что за чушь. А по инструкции греть надо +37...+40. Градусника хватит полностью

[@user-fn8fg9yc4r]

42 максимальная шкала на ртутном градуснике

[@siergiejzagornyj9309]

@@ironlord888 ничего страшного не произойдет если перегреть молоко до 50-60 градусов, а потом дать остыть. Но очень неприятная история произойдет если в такое молоко засунуть медицинский термометр.

[@user-tw9os6ip4k]

Уголок юного физика))) Кто помнит коэффициенты расширения ртути, стекла и как это взаимодействует в вакууме? Ведь электронного термометра в доме нет ни у кого, надо обязательно ртутным фигачить)

[@user-ql8hk4xc1f]

Лопнет лопнет))) подтверждаю))) опыт провела нечаянно (((

[@user-ny3fh7ff7p]

СПАСИБО и за рецепт и юмор!👍👍👍

[@SoBraveTrapper]

Ну наконец-то! Я долго ждал этот йогурт...

[@denisshin9130]

Главное, что бы не было вкуса подмышек)

[@lavender9305]

Фука!

[@user-rt2qi8xk2r]

а может кого-то прикалывает... любимый, так сказать, вкус детства

[@denisshin9130]

@Averboukh German Готовим с любовью конечно

[@user-gd7gw5lq4j]

Все за попКорном))) Вася Привет !

[@user-vp1tp4qr2c]

Василий, спасибо, КЛАСС!)

[@user-ej5yu9on9d]

Вася, ты супер! Здоровья и долгих лет жизни тебе!!!

[@user-uo1os4zt1m]

Когда желудок просит что то нормального - делаю ваш салат с икрой минтая :)

[@edydespot4959]

В следующем выпуске " Варим пиво своими руками Без йогуртницы в домашних условиях. Очень необходимый завтрак". Подготовься к завтрашнему утру уже сегодня :-)

[@roock2324]

Вот это я бы с удовольствием посмотрел)

[@siergiejzagornyj9309]

Жаль что за ночь не сваришь

[@user-sz5qn1xv7l]

Ребят вы что с похмелья😂😂😂. Он вам сварит. Примерно готовте мачу слона, и огненной гиены. Дальше он скажет😂😂😂

[@iradan5942]

Это крутой завтрак,спасибо за. Рецепт!!!💥👍👍👍

[@user-cr6bo4rd3b]

Спасибо, буду и я добавлять теперь топлёное молоко в свой йогурт💕

[@user-bk4mw5hg1t]

Василий насчет желудка шутка прошла я аж от смеха чуть из дивана не упал. По часше таких шуток😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁

[@user-og8gl9hu1p]

ну не за столом же такие шутки

[@HellBelk]

Всегда было интересно - что такое "отборное молоко"? Кто и у кого его отобрал?

[@user-yo2it8fu5n]

Как всегда умничка, порадовал, спасибо.

[@user-fl1ji1ze4q]

А я хочу сказать СПАСИБО Вам. Все так красиво и аппетитно. Я тоже делаю йогурт на натуральном молоке, вкусно. Но так украсить красиво и полезно не знала. Делала просто добавку из ягод одного вида.