У вас получится вкусный мацони! Очень простой рецепт

У вас получится вкусный мацони! Очень простой рецепт
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Ингредиенты:
➊ Молоко (домашнее или магазинное) - 1 л
➋ Мацони для закваски - 1 ч.л. на 0,5 л
➌ Сметана для закваски - 2 ч.л. на 0,5 л
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Тайм коды
00:00 - начало
01:16 - ингредиенты
02:12 - начинаем приготовление
07:28 - на следующий день
08:36 - пробуем мацони из разного молока
13:24 - неудачные дубли
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
#мацони#грузинскаякухня#пп

[@user-fm3gc2si1f]

Не человек, а солнышко. Удачи вам и процветания

[@user-sw5qe1vn4e]

Невероятно приятный человек,грамотная речь,очаровательный акцент,всё подробно и ясно!Молодчинка!

[@user-xh9mw2xe4b]

Полностью с вами согласна))) очаровательный человечек)) 👍🌺🌺🌺💝

[@mariannavoskanyan1078]

Азатутюн

[@user-uo1oy1oh6l]

Да, ещё и без лишней болтологии, что очен ценно, лично для меня.

[@user-gq3em3ub9m]

Ю

[@AkopakopAkokikakopik]

@@user-gq3em3ub9m Hiy

[@user-by8xg7qs6t]

СКОЛЬКО СМОТРЮ - СТОЛЬКО УЛЫБАЮСЬ !!! ТАКОЙ ПОЗИТИВНЫЙ ЧЕЛОВЕК И С ЧУВСТВОМ ЮМОРА..ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ !!! И ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ !!! СПАСИБО ВАШЕЙ МАМЕ , ТАКОГО ЗАМЕЧАТЕЛЬНОГО ЧЕЛОВЕКА ВОСПИТАЛИ !

[@Maythree]

Дорогой наш человек!❤️ Вот такими доброжелательными должны быть люди, тогда не будет никаких войн!!!

[@user-lw3pm8lz4w]

Да люди и так в основном не имеют никакой вражды друг к другу . Ведь войны не люди развязывают . Должны быть умными политики . Всех стран . Это моё мнение

[@user-su8xs9pe2h]

@@user-lw3pm8lz4w Вы очень правильно рассуждаете! Нет плохой нации! Есть плохие политики!

[@user-jh7dh1mw3s]

@@user-su8xs9pe2h а народ не должен быть стадом безмозглым!

[@user-xr1jp9mz4b]

Очень люблю Грузию,особенно людей

[@user-re6tb1hq6z]

Войны делают не граждане, их устраивают политики

[@larissabaidauer1707]

Боже ЗУРАБ ты Ангел..КАКОЙ ДОБРЫЙ ДУШЕВНЫЙ..МАМА МАЦОНИ.😁👍😂ПОВЕЗЛО ЖЕНЕ..И БЛАГОДАРНОСТЬ ТВОИМ РОДИТЕЛЯМ ЗА ВОСПИТАНИЕ ТАКОГО СЫНА...ХРАНИ БОГ ТЕБЯ И СЕМЬЮ ТВОЮ...ТВОИ РЕЦЕПТЫ -СУППЕР...👍💐🙏

[@svetasvetlana4504]

Спасибо Вам большое

[@user-cj3ms1bu4r]

Прекрасно преподнесен рецепт!!! Я подскажу -чтобы молоко не "убежало",я кладу сверху на края кастрюльки деревянную ложку или лопаточку..---молоко поднимется и встретит преграду ..таким образом удается избежать казуса.😊

[@user-zu4kp6sh3b]

Мацони,зто с детства домашняя закуска.теплое молоко градусов 40 и три столовой ложки с верхом сметаны,хорошо перемешать и указать,на 4 часа и готово.полугаеться гусная итянеться.

[@kiriakiathanasiadou326]

@@user-cj3ms1bu4r Как известно наверное всем, я думаю в каждом доме была крышечка специальная, которую ложили на дно кастрюли и она не давала убежать молоку.

[@user-bm1zo1pd6e]

@@user-cj3ms1bu4r чтвч

[@user-nk8pc1jc6f]

Даже не буду пробовать написать достойный комментарий. У меня не хватит красивых и подходящих слов. Невозможно выразить словами восхищение и симпатию к Вам. Вы источает надежду и добро.

[@user-es8nz1nq2h]

Как много хороших добрых комментариев! Спасибо вам добрые люди что вы ещё остались и вы так согреваете душу!!! Плачу от радости.

[@user-fw6uk2rn7i]

Спасибо очень вкусное, сделала по вашему рецепту, делала первый раз.

[@user-jc2cf9gk4q]

Поверьте, хороших людей намного больше чем плохих!🥰😊🤗

[@user-yn3vj6mw4x]

Вы сводите меня с ума Вашей харизмой ,не могу пропустить ни одного дня чтобы не смотреть!Бывают же такие богоугодные люди!

[@user-wh1rt2nm6f]

Умница Зураб,так готовила моя мама, в гранённых стаканах на каждого ребёнка каждую ночь на следующий день на ужин с булочкой,а мне 80,мама готовила мацони из дошашнего молока,которое нам доставляли домой.С уважением Грузии и Вам!

[@angelinamelnick8486]

Зураб, вы изумительный человек. Конечно, русские много веков питают особую любовь к грузинам, это правда. Моя двоюродная сестра прожила всю жизнь в Грузии - была женой грузина и была очень счастлива с ним, а он всегда говорил тост, что не хотел бы ни на один день пережить её и остаться без неё. К сожалению, их уже нет, а мне тоже 83 года. Но хочу пожелать вам и вашей семье, и всем вашим родным и близким грузинского здоровья и долголетия, счастья и любви - вы светлый человек и Давид ваш чудесный мальчик - гордость для родителей. А теперь суть: сделала мацони по вашему рецепту, скажу честно: не верила, что получится хоть похожее, но купила на рынке настоящее домашнее молоко, сметану и всё получилось! Сколько радости я получила от этой удачи - дай Бог вам всегда в жизни только радости и удачи во всём, спасибо, теперь у меня есть дэда-мацони, спасибо= спаси Бог вас всех.

[@user-jz7wm8zh2g]

😘

[@olgaponomarenko4702]

Добрая женщина, дай Вам бог здоровья!

[@user-gn3su9od4h]

" особую любовь " это видимо с начала завоевания Кавказа?

[@angelinamelnick8486]

@@user-gn3su9od4h "Канэчна, дарагой!", именно так! А вы так зло выделили эту "особую любовь", наверное, потому, что в самом главном мужском "завоевании" - женщины, к сожалению, никогда не могли даже отдалённо сравниться с грузинами, не говоря уже о том, что они никогда не обижают и не бросают ни жён, ни родителей, а тем более, - детей. А главное - среди них нет алкоголиков.

[@user-gn3su9od4h]

@@angelinamelnick8486 сказочница 😂😂😂 ты хотя бы статистику почитай.

[@Natalia-jj9eq]

Благодарю вас от всего сердца. 🙏Такого рецепта я ещё не встречала. Не знала, что в приготовление мацони можно добавлять столько много доброты, света и любви. 👍 Здоровья Вам и благополучия. 🙏

[@i-romashova]

Зураб какой ты светлый, добрый человек. Были бы все такие люди как этот человек, был бы мир на земле !

[@user-up6yp7sn9v]

Зураб, Вы невероятный! Светлый, добрый и искренний! Спасибо Вам огромное за замечательные рецепты! ❤

[@mananavashakidze565]

ოო

[@user-qp4ss3bc4k]

Здравствуйте приятный голос позитивный человек спасибо что вы вернулись не покидает нас

[@ukrainehome9228]

Що теке мацони

[@user-cd8zi3yk2k]

@@user-qp4ss3bc4k яясс,,,

[@user-cd8zi3yk2k]

@@user-qp4ss3bc4k н

[@user-yq5ll3ui6n]

👍 Зураб вы с женой молодцы👍 Такие позитивные люди, смотреть приятно 😀😀😀

[@user-co1sz5mr8u]

да,они классные оба

[@user-lc1pu3wq5s]

Счастья вам ребята и здоровья!!!!

[@nataliatimakina6765]

Себя поймала на протяжении всего ролика с растянутой улыбкой,начиная от заглавия "Кухня с акцентом" и до кадров за кадрами,как снимался ролик. Благодарю за Ваш рецепт,что делитесь своими секретами и с настроением,воодушевляя на новые подвиги на кухне. Буду пробовать.🤗♥️

[@user-et1bz6ec7k]

можно бесконечно конечно смотреть на Зурико и слушать его когда у васю плохое настроение непременно станет на душе весело Уникальный обожаемый всеми душевный с приятным доброжелательным голосом и еще картавит так красиво ну просто чудо Здоровья тебе всей твоей семье и спасибо твоим родителям за такого замечательного сына

[@user-dr7zt2lw5c]

От ваших рецептов тепло на душе! Неудачные дубли повеселили от души! Именно по реакции, когда что-то не получается, видишь какой Вы, Зураб, воспитанный и добрый человек! Спасибо большое за ваши труды! И оператору, конечно:)

[@user-qh1rw7gv2m]

Последние кадры явно тянут на Оскара, посмеялась от души! Респект и уважуха Вам и вашему делу! Удачи вашему каналу!

[@user-bd2qy8cy2d]

Согласна!!! Концовка просто шедевр!!! Хохотала до слёз!!!

[@jekaterinadreslerova570]

Вот уж точно. Ничего так не рассмешит, как ляпы других людей. 😂 Всем желаю добра и мира 🕊️

[@horse11183]

Даже неудачные дубли оказались удачными. Подняли настроение😄😄😄

[@ned_allegorievich_adler]

АГА ;-)))

[@user-in9rm5fy3y]

Дорогой человек,в такое страшное время Вы-как глоток свежего воздуха.Спасибо Вам.За добрую улыбку,доброжелательность.И пусть хранит Вас,и Ваших близких Господь.Будем жить.Украина.

[@user-vg3pj6oi5g]

Время то тут при чем?! Не время СТРАШНОЕ! -А ЛЮДИ!!! А ЗУРАБЧИК ПРОСТО СУПЕР!!!

[@xeniazwald9809]

@@user-vg3pj6oi5g очень хорошо сказали!

[@user-ef2vo8ki7y]

С Вами полностью согласна. Казалось ты, что здесь такого, просто рецепт, просто приятный парень.... но война меняет всё. И так хочется вернуться в прежнее ощущение жизни. Спасибо за всё и за рецепт. Я сначала сделала, а теперь смотрю )))

[@user-rg5mi2ok9w]

​@@user-vg3pj6oi5g,а вы не заметили,откуда,из какой страны коммент!?😢

[@user-bi8vh3wn7i]

Спасибо милые люди! Теперь мой сын будет кушать домашний мама-мацони❤️

[@valentinalazaridi993]

Привет из Греции,какой ты молодец,умница,все по полочкам разложил,спасибо тебе большое за рецепты.всегда смотрю твою кухню,счастья и удачи тебе,парень!!

[@user-ke6ts6ee2d]

Крайне притягательно смотреть, когда мужчины на кухне! Женщины, берегите их!

[@nurieyldrm2324]

Вы наш доктор Айболит. Ваше энергетика согревает и растапливает самые черствые сердца. Я так думаю. Спасибо вашим родителям, что подарили миру такого ЧЕЛОВЕКА.

[@user-mr5rc3qy6w]

Очень душевный парень с доброй душой и без хитринки!👍

[@user-oo9uz7qw9r]

Соглашусь, очень приятный и мне кажется очень доброжелательный человек, настоящий грузин, уважаю

[@user-sq3hs5su6l]

Благодарю за Ваш труд, внимание к подписчикам и Вашу душевную доброту !!!!!!!!!

[@user-wj1zm7rg4x]

Из порошкового молока тоже получается очень хороший майонез если его долго на медленном огне прокипятить (повторить) до кремового цвета и потом заквасить как обычно

[@user-ql5si9xj7w]

Дай бог здоровья,процветания, спасибо маме за такого сына, смотришь программу и настроение на целый день

[@user-bl9gx1xr2d]

Зураб!!! Вы очень светлый и добрый человек- настоящий грузин!!! Рецепты ваши бесподобны!!! ДоБра Вам и всех радостей Мира!!!❤

[@user-ts8jn7xj3s]

Привет из Москвы! В эту жару спасаемся холодным домашним мацони и ещё из нее делаю окрошку.)))

[@VinnyBeton]

Моя мама точно так же делала в 90-ых. Это универсальный рецепт.

[@mariaa1075]

Всё бы были такими позитивными, просто приятно слушать и смотреть.

[@user-hv3rq7ft8h]

Вы меня покорили, повезло вашей Маме !!Всех благ!!🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌺🌺👍🏻🌸

[@user-jy8fx8mw9r]

Блин, так вкусно рассказываете, что срочно покушать мацони захотелось. Точно сегодня сделаю. Вашей семье большой лайк!👍

[@viktorina6]

А на козьем молоке можно делать?( на коровьем магаз. молоке- вкусно с зеленью и чесноком ! )

[@user-rj6yh7sm3x]

Диди мадлоба батоно Зураб Так не хватает грузинской кухни тем кто из Грузии

[@user-df4jq7km4n]

Блин 😂😂😂😂😂😂😂

[@user-ro2lr6lk7s]

Согласна, у меня в холодильнике был мацони со вчера, поэтому я побежала в магазин за молоком и сейчас тоже делаю))) магазинное молоко с мамой мацони 😁

[@sarrameyster2606]

Где взять мацони для закваски?

[@Arni831]

Зураб джан молодец все как мама делает, а те кто не согласны они точно не оттуда откуда ты и я, процветания твоему каналу брат джан

[@larisakotman1112]

Спасибо. Удачи

[@seda9909]

вы тоже ге знаете ,что это армянская,а никак грузинская?

[@user-gg2sj4zq5m]

@@seda9909 что за спор? Какая разница чьё это, главное это вкуснятина.

[@seda9909]

@@user-gg2sj4zq5m я не спорю,просто поставлю известность,чья

[@vladimirovv8452]

@@seda9909 у вас всё армянское. Никогда мацони не был армянским.

[@user-mf3bh5hy4l]

Зураб, что сказать? То что ты делаешь это замечательно! Удивительный вы человек, настолько позитивный, веселый. С вами легко делать любые блюда. Спасибо большое что помогаете узнать премудрости"

[@user-ce7jr1hq5o]

Как всё объясняете, без лишних слов. С вас надо брать пример. Спасибо огромное.

[@user-dd4yj6tb2d]

Умничка , доступно все понятно , я лежала пять лет назад в больнице и меня научила Гуля Азерборджанка готовить мацони , готовлю по сей день . Всетаки союз нас учил дружьбе и добрате с Гулечкой общаемся , развития и удачи вашему каналу 😊👍

[@user-jh7dh1mw3s]

Соскучились за союзом? В союзе Гуля вас одну научила готовить мацони а сейчас,интернет учит всю планету!

[@user-tq6op7wf6v]

Господи, ну как вы ухитрились в Гулиной национальности столько ошибок наворотить!!! Что вы в школе делали?...😮

[@user-hr2ci3cb5i]

что я могу сказать, красавец.

[@user-nv4vx9wu2f]

У меня бабушка для своих детей, внуков и своего правнука( моего сына) так кефир делала! Я смотрю и плачу! Бабулю вспоминаю!!! Зураб, счастья вашей семье и долгих лет жизни!!!!

[@kacharguseinaeva5979]

Чудесный Зураб! Дай Бог вам здоровья. И процветания Грузии.

[@user-ry6fh4ue7y]

Добрый день,Зураб.Бог вас талантом наградил и добрым сердцем наделил.Так пусть в душе царит любовь,чтоб будоражила вам кровь,а вы готовьте и творите чудеса и будьте счастливы всегда.Рецепты все просты и очень хороши! Желаю вам здоровья и удачи от души

[@laligvinjilia4275]

Да всё так как когда то меня учил мой отец. Но ещё помню одно когда мизинцем проверяешь молоко надо до от 1 - 12 посчитать. Если можешь терпеть то можно продолжать готовить мацони. А если терпеть не возможно то тогда молоку надо дать немного остыть. Отличное видео!!! Отличный канал!!!! Успехов Вашему каналу!!!!

[@user-gg3gg7ez4e]

Спасибо за совет

[@user-ni2lp1ky8d]

Меня так свекровь учила. Считать до 11-12. И никакой сметаны. Закваска- сычуг. В сычуге другие бактерии. Сметану добавляют когда простоквашу готовят.

[@pavelmelnik1692]

---сколько доброты собрано в одном Зурабе и его чудесном Операторе?!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@user-zl3nw2xq4b]

Спасибо за вашу доброту правильную русскую речь.სიკეთე ყველა ერს!

[@user-db4kr3qo7g]

Здравствуйте , Зураб ! Получился просто замечательный мацони ! Рецепт из моего детства , сразу на душе стало тепло ! Процветания вашему каналу ! Всех благ вашей семье !

[@tatyana4294]

Какой милый акцент🤗 Спасибо за секреты , буду делать ваш чудесный мацони❤️

[@seda9909]

не ихний,а армянский

[@panizosja2120]

Какой замечательный , симпатичный и приятный мужчина , слушать его правильную красивую речь с приятным акцентом одно удовольствие . Спасибо за рецепт мацони.

[@user-nx7ct6ch5s]

Смотреть неудачные кадры, одно удовольствие! Спасибо Вам и вашему прекрасному оператору!

[@user-je3gn5xh1n]

Очень доходчиво, понятно, Зураб вы молодец, храни вас Господь, а мацони я делаю много лет,удачи вам

[@user-tg2rn3vh4c]

Зураб,спасибо вам - тебе и твоему оператору.

[@nadiasemenenko9531]

Бесподобный мужик! Все классно показал и объяснил!

[@user-wl8kf9gw9g]

У грузин мацони, а у нас так домашний варенец делают, только молоко нужно томить в духовке до коричневатого цвета, а потом делаем всё то же самое. Очень вкусно.

[@musya1425]

Как с вами здорово! Какой уютный доброжелательный канал у вас! Раньше, когда дочка была маленькая, я всегда делала ей из домашнего молока кефир по такому же типу, до чего он вкусный и нежный был и совсем не кислый в отличие от магазинного. Очень хорошо действует на микрофлору кишечника.Отдельноп спасибо за последние кадры из операторской кухни, совсем по домашнему, радостно и уютно! Спасибо, что в это тяжелое время поднимаете нам настроение и не делите зрителей на своих и чужих. ❤

[@aa9450ec]

8:53 снимите пару видео поменявшись ролями с прекрасным оператором)) рецепт от оператора, съемка Зураба))

[@mariacharalampidou1300]

Очень симпатичный, с грузинским настроением 🤗

[@user-zc3lg5fi8u]

Живя в Тбилиси, в молоко добавляла ложку мацвнис деда и ложку сметаны. Даже из сухого молока ( в 90-е годы) получалось вкусное густое мацони. Мацони и помидоры были моей самой любимой едой ( раздельно). Очень скучаю сейчас в Москве по настоящему мацони, вкусным помидорами и спелому инжиру!

[@rr571]

Как приятно Вас. Слушать Казахстан

[@silvadanielyan2243]

Спасибо , Зураб !

[@irenazvenigorodsky8083]

Спасибо Зураб. Вы просто золотой человек, море обояния и такой милый акцент😊 Здоровья, счастья и мира Вам и Вашей семье. Наконец то я поняла, что такое мацони и самое главное, как его приготовить❤❤❤

[@user-dh7bp2vb8k]

Приятный, позитивный человек.успехов вашему каналу и вашей семье.

[@nkucev]

Молодец очень хороший позитивный парень прямо и доступно без лишних движений и слов очень доступно доносит саму информацию до своих поклонников большой рахмет

[@emilijaleopold3062]

Beskrajno simpatičan čovjek. Gledam vas iz Hrvatiji. Razumijem ruski i uživam u vama. Большое срасибо

[@user-ky2rx5dn6f]

Царь! Сделал мацони из домашнего молока, получилось так, что внучку не оторвать от мацони! Спасибо огромное !

[@user-sq1xv5gr7d]

Заказала на завтра 5 литров домашнего молока , буду делать мацони. Чуть не погибла пока видео смотрела, как вкусно вы говорите!👌🤩

[@user-hm8oc7sj5q]

Зураб ты великий повар!!! Делись дорогой своим бесценным опытом. Земной поклон. Восхищаюсь тобой. Будь счастлив, здоров!

[@user-pd9mb6vi8j]

Какой добрый, приятный человек 👏👏🙏👌👌

[@user-xk5hl2lr2n]

Всё понятно,по-русски хорошо звучит.Успехов вам в дальнейшем.Спасибо....

[@linarianova1105]

Огромное спасибо душевному человеку Зурабу за его замечательный рецепт!

[@user-ut1kk4wf7f]

Очень приятно вас слушать, особенно приятно когда не слышно чавкание когда вы что то пробует, терпеть не могу когда чавкают

[@iradasadixova6067]

Дорогой,светлый мой человек!Сто лет не приготовила мацони,использовала фермерские.Спасибо что напомнил!

[@user-ie7pz9hd6d]

- Спасибо - Получаешь невероятное удовольствие от просмотра ваших рецептов

[@user-py8hq9wj2l]

Ребята, какие вы душевные, спасибо вам, будьте здоровы и счастливы!

[@user-vh5dw6pu9t]

Здравствуйте Зураб. Мацони это закваска для молока?

[@user-mt5sy6fv1g]

Зураб ,долгих лет тебе и твоим близким !

[@user-oe7bo2nh1j]

Благодарю!!! Храни вас Бог!!! 🙏🙏🙏

[@valentinakonotop2223]

Зураб Вы свой человек, я называю так людей, у которых присутствует ещё людская даброта, счастья и здоровья, всей семье!

[@user-hs9ni8pz9s]

Вот, совершенно с вами согласна. Сметана называется сметаной, а мацони - мацони. Не получится из сметаны мацони. Для нас одна проблема - купить настоящий мацони, чтобы потом уже сохранять закваску. Вам спасибо, очень приятно смотреть, слушать, учиться у вас. Желаю вам здоровья и ещё больше подписчиков.

[@user-fg6jb6hw9q]

В селе раньше у кого была корова чтобы не пропадало молоко делали квашенку в Грузии мацони утром её на рынок коров нет бабушек тоже к сожалению сын уже не знает вкус настоящего сливочного масла

[@user-us4rn8jj7u]

В таких случаях я на вайлдберисе покупаю закваску мацони. Да и многие другие закваски. Очень вкусно

[@67N.K.]

Если закваски нет используем натуральный йогурт

[@user-ts9yh4hb7g]

Кухня с акцентом и с юмором. 😊 Браво, Зураб.

[@user-gu5kh6ei5d]

Впервые узнала о мацони в 1980 г. В Сухуми у родственников мужа. Дети обожали. До сих пор делаю также. Очень вкусно заливать мацони геркулес или другие мюсли на ночь. Убрать в холодильник. Утром очень полезная и вкусная кашка. Можно добавить сухофрукты.

[@svetlanashevchuk587]

Какой Чудесный человек!)) Великолепный, как и рецепты!))

[@user-ol9ns3hh6d]

Какая разница между правдой и ложью? - спросили у мудреца. - Да такая, как между ушами и глазами, - ответил он. - То, что мы видим своими глазами, - истинно, а то, что слышим ушами, далеко не всегда правдиво. Выпьем же за то, чтобы слышанное да видеть. Как Зураб готовит такие бомбические вкусняшки

[@user-es3vf8nm8i]

Мацони-это русская простокваша, мне 63 года, а помню моя бабушка такой простоквашей в моем детстве кормила. Многие блюда разных народов схожи, названия разные, а полезность одинаковая. Спасибо Вашей семье за вкусные рецепты и вечный позитив. Всех Вам благ и крепкого здоровья

[@LighterW]

опзумеется, простокваша. но простокваша делается не на закваске, а с дикими бактериями из воздуха.

[@dianak4846]

Нет, это не простокваша. Простокваша делается из молока свежего и без закваски. Там другие совершенно бактерии участвуют. А мацон делают из кипяченного молока с закваской из уже готового продукта. Неужели не заметили разницу?

[@user-qo9zi9nd4o]

Ето не русская простакваша шовик

[@user-ty6fu4jr4l]

Зураб, Вы просто красавчик!!!!нет ничего лучше домашнего мацони,какой кефир,какая ряженка- МАЦОНИ и все!!!!! Спасибо,дорогой!!!

[@anatoliyappleindustry7697]

Привет из Украины!!!Спасибо Зураб за прекрасный рецепт,обязательно попробуем приготовить...Здоровья Вам и всем родным и близким!!!

[@user-iw9kk7vc1v]

Зурик! Ты замечательный. Люблю твои рецепты.

[@user-jo5tc5br1o]

Спасибо Вам,Зураб, за подробный рецепт приготовления мацони,добрый Вы человек,всех благ Вам и семье и конечно же процветания каналу.

[@user-tr8hu4ur7j]

Зураб большое спасибо тебе и твоему очаровательному. оператору за рецепт. Мира и добра вашему дому. Привет из России

[@iv.smirnova]

Прихожу на канал за хорошим настроением и позитивом! Зураб, вы мой любимый грузинский повар! Так хорошо все доступно рассказываете, но без лишней воды. Приятно смотреть, приятно слушать и сразу хочется приготовить 😊 Вы настолько позитивный, открытый человек, что, когда вы говорите "друзья мои", я реально ощущаю себя вашим другом 🤗 И, хотя супруга всегда за кадром, чувствуется что у вас успешный творческий тандем! Благополучия вашей семье, успеха и процветания каналу, с нетерпением жду вашего магазина специй! 👍😊

[@user-cv3nn1xo4d]

Замечательно, спасибо. Бутылка, мука... Вы, молодцы. Крым, Симферополь.

[@user-qz5ww3gb4j]

Зураб,генацвале. Вы чудесный человек и слушать вас и смотреть-одно удовольствие. Счастья Вам и вашей семье💓❤❤❤❤

[@user-zh8zc4sl1m]

Очень приятный молодой человек.

[@user-wn5cg4jm7p]

Последние кадры- это что то,смеялась до слез!!! Спасибо за позитив!!! Молодец!!!

[@user-py7ud7qr7m]

Зура ты красавчик всё так доходчиво

[@tanjakovach6672]

Зураб, здравствуйте!! Вы готовите мацони, как моя греческая бабушка, моя Яя!! Мы это называем ксигалон, а вершки для закваски следующей порции обязательно снимаем и это колизмон!! У нас нет границ в кулинарии!! Часто наша греческая кухня, совмещённая за многие годы жизни на Кавказе даёт такие замечательные рецепты!! Я сейчас живу в Казахстане!! Но помню всё чему научила меня моя Яя!! Это моя бабушка по гречески! Всем здоровья и помните всегда свой род и благодарите за свою Жизнь!! Спасибо, что прочитали мои слова!! А Зурабу отдельное Спасибо!!!

[@tanyatochilovsky9221]

Как же соскучилась по вашему голосу и этому потрясающему акценту! Удачи и Вам , и мне с приготовлением мацони.

[@user-ng6yt9up6d]

Зураб,огромное Вам спасибо за всё,что Вы для нас делаете!

[@user-gk1hx4dn4m]

Душой отдыхаю глядя на Вас! Спасибо!

[@user-zk4jr4yd9z]

Класссс--Мама мацони--- это так тепло и уютно.спасибо Вам😇😇😇

[@miriamcado7239]

Спасибо Зураб, очень хорошо и детально всё объяснили. Обязательно попробую сделат все четыре варианта, чтобы ощутить разницу. Один раз была в Тбилиси в 80-е годы, до сих пор вспоминаю как сказку: и кухня у вас замечательная, и люди очень гостеприимные. Всего вам самого хорошего !

[@user-zc1sd3rm6n]

Зураб, пожалуйста, по чаще говорите на грузинском языке, И очень хотелось бы узнать вы сами из какой части Грузии Недавно увидела ваши ролики и подсела, иначе и не скажешь Спасибо огромное

[@user-rl1hu1hj2y]

очень нравится, что вы переводите грузинские слова - блюда становятся "понятней" и от этого вкуснее .Спасибо.

[@JohnJohnson_01]

Зураб, спасибо Вам за восхитительный рецептик мацони! 🙂👍

[@ellakamenetsky7742]

Спасибо Зурабу и оператору!!! Мы с удовольствием Вас смотрим из Израиля. Очень приято увидеть не только полезный рецепт, но и как Вы его подаете !!! Ну и последние кадры добавляют свою изюминку. МОЛОДЦЫ!