【絶品おつまみ】シェフが教える最高にうまい「鶏チャーシュー」の作り方

  Рет қаралды 242,252

Kurashiru

Kurashiru

Күн бұрын

Пікірлер: 27
@コッペパン-e8j
@コッペパン-e8j 4 жыл бұрын
鶏チャーシューってのを初めて作ってみました。 お陰様で自分の得意料理になり、我が家の定番料理になりました。 倍量作って冷凍保存しています。
@Baobabooo
@Baobabooo 4 жыл бұрын
糸の結び方、ずっと知りたかったのでためになりましたー!ありがとうございます🐓
@Kurashiru
@Kurashiru 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます🌟たこ糸を結ぶ際は力加減がポイントとなります♪ぜひ動画を参考にしながらチャレンジしてみてくださいね!
@めるめる-g1x
@めるめる-g1x 3 жыл бұрын
とても丁寧な説明でわかりやすかったです❣️ きょう作ってみます💓
@Nekoko643
@Nekoko643 3 жыл бұрын
初めて作りましたが、説明もわかりやすく、とっても美味しいかったです!チャーシューのタコ糸もしっかりマスターできました‼︎
@thebasicsofcooking4633
@thebasicsofcooking4633 4 жыл бұрын
親切な説明ありがとうございます〜良い情報得ます
@Kurashiru
@Kurashiru 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます💓丁寧に時間をかけて火を通した鶏チャーシューはとってもやわらかくて絶品ですよ🌟ぜひお試しくださいね🍳
@うえむよし
@うえむよし 3 жыл бұрын
これだけ丁寧に時間をかけて作っても、俺の前に出されるとあっという間に無くなっちゃうんだよね
@Yu-suke-america
@Yu-suke-america 2 жыл бұрын
うまそう!
@ももさくら-e4l
@ももさくら-e4l 3 жыл бұрын
今日作りました!! めっちゃ美味かったです! 我が家はラーメンのチャーシュー として作りました!!
@user-kahuu
@user-kahuu 4 жыл бұрын
是非真似して作ってみます!
@Kurashiru
@Kurashiru 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます♪とってもやわらかな鶏チャーシューに仕上がります🌟ぜひ作ってみてくださいね🍳
@あありがとうございました-x2i
@あありがとうございました-x2i 4 жыл бұрын
チャーシューいいなぁ
@MegaGulico
@MegaGulico 4 жыл бұрын
からげるって言うんだ 凄い丁寧で分かりやすいです!
@Kurashiru
@Kurashiru 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます!たこ糸を結ぶのがチャーシュー作りで難しいところですよね😓動画を参考に、ぜひ作ってみてくださいね🍳
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 3 жыл бұрын
非常においしい😋良いビデオ👍
@太郎山田-x5d
@太郎山田-x5d 4 жыл бұрын
美味しそうですね
@yomotamas
@yomotamas 4 жыл бұрын
へー!チャーシューって鳥の肉の塊かと思ったけどクルクルやったんか!
@Kurashiru
@Kurashiru 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます!鶏もも肉をタコ糸で巻くときれいな形のチャーシューに仕上げることができますよ🌟よろしければぜひお試しくださいね♪
@うさぎたん-f9i
@うさぎたん-f9i 4 жыл бұрын
シェフってどこのお店のシェフですか?
@miho9156
@miho9156 3 жыл бұрын
糸唐辛子が無いときは、いれないでいいですか?
@PetusteBravo
@PetusteBravo 4 жыл бұрын
English caption please.... 😢.... Thank you
@ゆきこ-i2l
@ゆきこ-i2l 4 жыл бұрын
これは冷たいまま食べるんですか?
@Kurashiru
@Kurashiru 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます♪動画では冷たいまま仕上げましたが、温めてもおいしくお召し上がりいただけますよ😋煮卵は電子レンジで加熱すると破裂する恐れがあるため、温める場合は煮汁ごと鍋で温め直すことをおすすめします🍳お好みのスタイルでお楽しみくださいね!
@hishin6180
@hishin6180 4 жыл бұрын
肉を触った手でタコ糸の束を触りたくないので、丁度よさそうな長さが数束入ってるタコ糸が欲しい
永久保存版!元焼き鳥屋が教える【フライパンで作る焼き鳥】全ての極意を大公開!
31:51
【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道
Рет қаралды 1,3 МЛН
【板前の技術】プロの技で鶏胸肉のパサパサとはおさらば!!
19:40
飲食店独立学校 /こうせい校長
Рет қаралды 2 МЛН
This dad wins Halloween! 🎃💀
01:00
Justin Flom
Рет қаралды 27 МЛН
Mom had to stand up for the whole family!❤️😍😁
00:39
Когда отец одевает ребёнка @JaySharon
00:16
История одного вокалиста
Рет қаралды 16 МЛН
Всё пошло не по плану 😮
00:36
Miracle
Рет қаралды 4,1 МЛН
レンジで鶏むね肉が想像を絶するウマさになります。激柔鶏むねチャーシュー
13:01
料理研究家リュウジのバズレシピ
Рет қаралды 2 МЛН
Easy way to make chicken char siu| Japanese Chef's  healthy recipe
10:03
George ジョージ
Рет қаралды 1,9 МЛН
easy! How to make chicken char siu [Yukari, cooking expert]
15:14
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
Рет қаралды 624 М.
たったこれだけ?漬けるだけでやみつきになる[鶏の味噌漬け]の作り方
6:59
試行錯誤してたどり着いた最高の焼き方【鶏もも肉の照り焼き】を教えます
17:13
【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道
Рет қаралды 1,2 МЛН
This dad wins Halloween! 🎃💀
01:00
Justin Flom
Рет қаралды 27 МЛН