Рет қаралды 2,242
RECIPE 👇| РЕЦЕПТА 👇
JUICY ROAST TURKEY
• 1 turkey
• 2-3 tbsp. salt
• 2 oranges
• 1 lemon
• 8,8 oz (250 g) melted butter
• 4 tsp paprika
• 5,3 oz honey
• 4 cups water
1. Spread the turkey thoroughly on all sides with salt
2. Melt 4.4 oz (125g) butter and Inject from all sides the turkey
3. Massage it to spread the oil
4. Put the oranges and the lemon inside of the turkey
5. Melt the rest butter
6. Mix it with paprika
7. Smear the turkey from all sides
8. Add 4 cups water
9. Cover with foil
10. Bake at 428 F (200 C) for 3 hours - 30 minutes each for every pound of turkey. For example, if the turkey is 6 kg, bake for 3 hours
11. Take off the foil
12. Smear the turkey with honey
12. Bake at 428 F (200 C) for another 1 hour
СОЧНА ПЕЧЕНА ПУЙКА ЗА КОЛЕДА
• 1 пуйка
• 2-3 с.л. сол
• 2 портокала
• 1 лимон
• 8,8 унции (250 г) разтопено масло
• 4 ч. л. червен пипер
• 150гр. мед
• 4 чаши вода
1. Намажете пуйката обилно от всички страни със сол
2. Разтопете 4,4 унции (125 г) масло и инжектирайте от всички страни пуйката
3. Масажирайте го, за да разнесете маслото
4. Поставете портокалите и лимона вътре в пуйката
5. Разтопете останалото масло
6. Смесете го с червен пипер
7. Намажете пуйката от всички страни
8. Добавете 4 чаши вода
9. Покрийте с фолио
10. Печете на 428 F (200 C) за 3 часа - по 30мин. за всеки килограма пуйка. Например, ако пуйката е 6 кг, печете 3 часа
11. Махнете фолиото
12. Намажете пуйката с мед
13. Печете на 428 F (200 C) за още 1 час
14.Намажете пуйката старателно от всички страни с 2-3 с.л. сол
👌 Subscribe to Dazzle Spoon: / dazzlespoon
👌 Follow us on Facebook: / thedazzlespoon