Рет қаралды 52,499
Esta receta es muy fácil, deliciosa y cremosa. Para el helado no necesitas máquina y no queda con cristales de hielo. Es espectacular 😃
#brazodereina #helado #icecream
📐 MEDIDA DEL MOLDE: Placa de horno de 30x40 cms
🌿DURACIÓN: 2 meses congelado
🍞PORCIONES: 12 porciones
⚖️INGREDIENTES
PARA EL BIZCOCHUELO
6 huevos
180 gramos de harina todo uso
180 gramos de azúcar granulada
18 gramos de cocoa
60 gramos de aceite de canola o girasol
PARA EL HELADO
100 gramos de claras
120 gramos de azúcar granulada
400 gramos de crema de leche o heavy cream
250 gramos de confitura fresa - frambuesa ➡️ • CÓMO HACER CONSERVAS D...
PARA EL REMOJO
100 gramos de azúcar granulada
150 gramos de agua
PARA LA MEZCLA DE CHOCOLATE
200 gramos de chocolate derretido
20 gramos de aceite de canola o girasol
➡️➡️➡️PUEDES TOMAR NUESTROS CURSOS DESDE CUALQUIER PARTE DEL MUNDO 🌎
✏️📒 Para saber acerca de nuestros cursos virtuales totalmente en vivo o diplomados - WHATSAPP ☎️: api.whatsapp.c... COLOMBIA CORREO ELECTRÓNICO 📧 tallerjulianaalvarez@gmail.com
🎬VIDEOS RECOMENDADOS:
⭐️TIPOS DE GANACHE DE CHOCOLATE • Tipos De Ganache De Ch...
⭐️TORTA DE CHOCOLATE HÚMEDA Y ESPONJOSA: • TORTA DE CHOCOLATE HÚM...
⭐️MAZAPÁN // FIGURAS DE ZANAHORIA • Mazapán // Figuras de ...
⭐️COMO HACER CUPCAKE DE PIÑA COLADA: • CÓMO HACER CUP CAKES D...
⭐️ CÓMO DARLE COLOR FUERTE A LA CREMA MANTEQUILLA: • CÓMO DARLE COLOR A LA ...
⭐️ COMO SABORIZAR CREMA MANTEQUILLA: • COMO SABORIZAR CREMA M...
⭐️CREMA MANTEQUILLA - RESOLVIENDO DUDAS: • Crema de Mantequilla -...
⭐️FROSTING DE QUESO: • Frosting De Queso- 4 s...
⭐️LECHE CONDENSADA CASERA: • Cómo Hacer Leche Conde...
⭐️CHANTILLÍ DE QUESO CREMA: • CÓMO HACER CHANTILLÍ C...
⭐️RED VELVET: • CÓMO HACER RED VELVET ...
▶️SÍGUEME EN FACEBOOK: m.facebook.com...
▶️SÍGUEME EN INSTAGRAM: ...
▶️SUSCRÍBETE A MI CANAL: / julicook100
🎵🎶MUSIC: www.bensound.com/