갈비탕, 수육보다 맛있는 소고기 무국, 고기냄새, 기름기없이 깔끔하게 끓이는법, 구정상에 올리세요. 궁중요리급 입니다. Beef & Radish Soup JUNTV

구정상에 올리세요 살코기만 듬뿍, 소고기 무국, 수육보다 더 맛 있습니다. 궁중요리급 입니다 앞으로 잔치상에는 소고기 무국입니다
#소고기, #소고기무국, #추석, #고깃국, #추석상, #추석요리, #준티비, #JUNTV,
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재료 / ingredients
양지 500g beef brisket
무 600g radish
마늘 12개 garlic (clove)
생강 2개 ginger
월계수잎 3장 bay leaf (ea)
다시마 1장 kelp
대파 3뿌리 green onion (stalk)
건고추 1개 dried hot pepper (ea)
통후추 2작은술 peppercorn (tsp)
밀가루 약 2컵 flour

[@hahope]

소고기 무국 여러가지 레서피로 끓여본 것 중 최고네요! 첨엔 과정이 복잡해서 안하다가 명절이 가까와져서 시험적으로 따라했는데 오늘 세번째 끓이고 있습니다. 특히 밀가루와 설탕으로 고기 잡내 없애고 핏물뺀게 젤 도움이 되었습니다

[@JUNTV9]

와 넘 좋습니다 이부분 복잡하게 한다고 핀잔주고 나가신 분들도 많으세요 다른요리에 비해 이 요리 싫어요도 많고요 ㅎㅎㅎ 맛나게 드셨다니 넘 좋습니다 감사합니다 멋진 구정 되세요

[@JUNTV9]

동네방네 소문도 내주실거죠 ? ㅎㅎ

[@차은희-d3b]

오늘 저녁 고민 끝~!!! 잘 먹겠습니다 :)

[@이지혜-d6e]

금주는 귀한 벗을 초대해. 준샘의 오리지널 소고기무국에 김장김치로 맥이려구요. 나를 따르라. 준샘의. 맛 멋 ᆢᆢ. 이런한.

[@미미콩-h5j]

오오 곧 시어머님 기일인데 탕국으로 간장으로 밑간을 거쳐서 해봐야 겠네요 어떤맛 일지 상상이 되네요

[@StellainJune]

Thanks!

[@JUNTV9]

저 이제야 super thanks 받은것 확인하는 방법을 알았어요 아이코 죄송합니다 ...너무 감사합니다 미안하고요 오늘도 행복한 날 되시고 편히 자주 뵈어요 고맙습니다

[@wearegoldenkim3359]

제가 젤 싫어히는 음식중 하나가 소고기뭇국인데요. 이 레서피대로 끓여보고 좋아하는 음식이 되었습니다^^ 정말 촉촉하고 맛있는 수육이며 국이랍니다

[@JUNTV9]

복잡해 보이시나요? 그런데 이거 깻잎씻는것 보다 쉬우실 수 있어요 생각보다 쉬워요 한번 보실래요? 1.그냥 씻을때 밀가루에 씻는다 (생선 소금에 씻듯이요) 그냥 손씻듯 씻으시는 거에요 2. 설탕물에 30분 담그어 놨다가 꺼내 밀가루에 다시 주무르며 수도 밑에 놓고 1분 씻는다 3. 그사이 옆에서 끓고 있던 향신료 물에 고기를 넣는다 4. 그리고 2분안에 꺼내 찬물에 씻어 놓으며 식힌다 5. 이제 소고기 무국을 끓인다 ㅎㅎ 제가 동영상 찍는것은 하는 방법을 상세히 보여드리는거라 복잡해 보이지만 집에선 쉬우세요 한번 해 보시면 진짜 깻잎 씻는것 보다 쉽다고 느끼실거에요 ㅎㅎ 쩡말,,리어리, ㅋㅋㅋ (제생각이지만 ㅎㅎ)

[@만사형통-m4u]

고기를밀가루로닦아서하니까진짜깨끗해지드라구요. 완전깔끔해서설겆이할때도좋드라구요. 짱이에요 정말감사해요

[@jnnifer6692]

준쌤요리는 다~~ 호텔급 최고요리라고 생각합니다 깔끔하고요 🤩🤩🤩💕💕💕

[@step-y2o]

소고기 고소한 향이 솔솔 풍겨옵니다. 시원하고 감 칠맛 날것같아요. 요즘 날 씨에 딱 어울리는 국입니 다. 감사합니다 ^^

[@JUNTV9]

넵 맛나고 즐거운 시간 되세요

[@레몬페퍼]

고기를 저렇게 손질하면 국물 맛이 정말 깔끔할 것 같네요. 오늘 새롭고 좋은 거 배웠습니다. 감사합니다

[@JUNTV9]

고맙습니다 맛나게 드시고 편히 오세요

[@hsp2421]

말씀하시는게 보기만해도 맛있게 느껴지네요.

[@태란이-n7m]

꼭 한번 끓여 먹어야겠어요

[@신상용-f2t]

늘 최고여요

[@JUNTV9]

고맙습니다

[@mariell0615]

맛있어요 정말. 이제 이 방법대로만 끓여먹을 것 같아요. 잘 배웠습니다^^

[@JUNTV9]

저 완전 행복한데요 감사합니다 멋진 추석 되세요 제 동영상들 둘러 보세요 맘에 드시는 것들 꽤 있으실겁니다

[@박순연-n9e]

준솊님 소고기뭇국 따라했는데 까탈스런 울 첫째아들 맛나다고했어요~ 맛이 정말 깔끔하니 고급진맛이었어요 최고최고 ~~^^

[@JUNTV9]

ㅎㅎ 추석날 절 또 행복하게 해 주시는군요 ㅎㅎ 감사합니다 첫째 아드님이 까탈스러운게아니고 미식가시네요 ㅎㅎ 제 인사도 전해 주세요 ㅎ 멋진 추석 되시구요

[@박순연-n9e]

@@JUNTV9 ㅎ~~ 울아들 밥먹고 놀러 나갔어요~ 들어오면 준셰님 인사말씀 전할께요~ㅎ 엄마눈엔 한까탈~ 세님은 미식가로~~ㅎ 감사합니다 추석 잘 보내세요~^^

[@JUNTV9]

@@박순연-n9e 넵넵넵

[@naganda9988]

요리는 사랑 플러스 정성인것 같습니다. 밀가루 세안 2번이면 담백함은 보장될듯 싶어요 오늘 레시피도 유용하게 써 먹겠습니다. 소고기무국 함 대차게 끓여 몸보신 할래요 수고하셨어요 ㆍ감사합니다

[@JUNTV9]

아 갑자기 저도 밀가루로 세수할까란 생각이 들었어요 ㅎㅎ 통밀로 ...ㅎ 그리고보니 어디서 본 것 같은데요 일단 자연세안은 되겠습니다 ㅎㅎㅎ 맛나고 즐거운 식탁 되세요.... 감사합니다

[@forsalahable]

진짜 최고입니다.

[@jhhuh8129]

이 밤에 배고프게 만드네요

[@JUNTV9]

아이코...저도 지금 배고파요..아침도 못 먹어서 ㅎㅎ 읽다보니 저도 고깃국이 먹고 싶네요 ㅎ 멋진날 되시고 이번주도 행복하세요

[@이지혜-d6e]

준샘은 세상에서 보기드문. 쉐프셔유. 늘 자랑입니당. ㅎㅎㅎ.

[@방콕여왕]

물에 빠진 고기 뭔 맛인가 싶어 잘 안먹는데, .. 모든 탕 동류도요. 이 레시피로 두번째 끓입니다. 식구들 완전 푹 빠졌어요. 물론 저도 이 국은 먹어요. 정말 정말 맛있어요. 감사 합니다. 예전 습관에서 벗어나 손에 익을때까지 몇번은 봐야 할 듯요. ㅎ 육십 바라보는걸로 변명 합니다.

[@악의근원문재인]

맛있을것같네요 따라해봐야겠네요

[@JUNTV9]

넵넵넵 맛난 추석 되세요

[@정샤넬-l3z]

소고기국이 깔끔하고 예술이네요

[@JUNTV9]

ㅎ 감솨합니딩

[@yongjun4883]

Jun tv 항상잘보고있읍니다 오늘 소고기 무국 맛있겠네요 귀여우세요 재미있구요

[@JUNTV9]

좋게 봐주시니 감사합니다 맛 있었습니다 ㅎ 꼭시간 되실때 해보세요 좀 까다롭긴 하지만 시킬사람 있으시면 시켜서라도 ㅎㅎㅎ

[@suiikaycook6339]

정갈하고 맛있겠네요. 가족들에게 당장 해 주고 싶어요. 나눠 주셔서 감사합니다.

[@Michelle-jj6xv]

깔끔하고 고급진 맛일거 같아요 어떤 프로그램에서도 이렇게 가르쳐 주는 쉐프는 못봣네요 시크릿 노하우 아낌없이 알려 주시는 그 마음에 감동했습니다 최고에요 👍

[@JUNTV9]

그리 생각해 주시니 감사합니다 저건 사실 제 진짜 시크릿 ㅎㅎㅎ 제가 뭐 따로 할려고 준비해두었던건데요 우리 준티비 가족분들...아니 전세계인들이 깨끗하고 맛난 음식을 건강하게 드시면 넘 좋죠 이걸 하면서 알게되었어요 어쩜 이게 제 역할이었나보다 하고요.. 가보죠 뭐 ㅎㅎ 뭐가 되든 되겠죠 ..항상 좋은말씀 감사합니다 멋진 날 되시고 언제나 처럼 찾아 주세요

[@민초-p9f]

@@JUNTV9 ㅁ

[@TV-qv4zh]

@@JUNTV9 감사합니다 맛있어보여요. 항상 슬라이스 소고기사서했는데 이거 한번 해보고싶네요

[@shunheekwon259]

고기 잡내 완전 잡겠어요 무엇 보다 깔끔 한 국물 요리 될것 같아요 양지 사다가 꼭 해보려고요...

[@JUNTV9]

넵 맛나고 즐거운 시간 되세요 감사합니다

[@손춘화-z1v]

역시 쌍큼한 강의 순수한 데코레이션 진실해서 너무 좋아요. 자뻑도 좋구요.호호

[@경연이-i8g]

고기 잡내가 안나고 정말 맛있게 먹었습니다 고기를 2근 정도 해서 수육으로 만들고 ,고기 일부만 국용으로 넣었더니 한번에 두가지 요리가 되었습니다 거의매일 보면서 한개씩 만들고있습니다 감사합니다!!!

[@JUNTV9]

맛나게 드셨다니 저도 넘 행복합니다 감사합니다

[@gabrielleoh3198]

정성이 많이 들어가네요 생신상으로 딱일것같아요

[@JUNTV9]

네 이요리는 생신상으로 딱 좋습니다 대신 어른이 드시는 거라면 양지를 한시간정도 우려내시고 잘라서 한번 더 익히시는 편이 좋습니다 부드러울수록 어른들이 편해하시니까요 대신 무는 늦게 넣으시든지 건져 내셨다가 넣으시던지 하셔야 하십니다

[@심장섭-q1m]

아 맛있겟어요ㅡ

[@아녜스에리]

팥죽 끓이는 방식으로 만들었어요 새알심에 잦도 넣어서요 감사합니다 식구들이 맛있게먹는모습에 행복합니다~~

[@JUNTV9]

아이코 ㅎㅎ 새알 ㅎ 좋습니다요 행복하셨다니 저도 넘 좋습니다 감사합니다

[@박한나-u5f]

고기를 밀가루에씻고 찬물에 몇번 씻어내고 아마 옛어른들이보면 깜짝놀라실꺼예요 ㅎㅎ 근데 이대로 따라했더니 진짜~~ 맛 있네요~ 건강한 레시피 알려주셔서감사해요~~^^

[@JUNTV9]

맛나게 드셨다니 넘 좋습니다 어쩜 저의 할머니는 좋아하셨을 것 같습니다요 ㅎㅎ

[@김연주-u6t]

손질하는법 잘 배웠습니다.

[@350q8]

쌀쌀한 바람부니 뜨끈한 무국이 먹고 싶었어요 늘 끓이는 방법말고 뭐 없을까.. 고민하다 지체없이 준tv를 열었지요 그간 무고기국은 고기가 맛있다는 평(?)을 못들었는데 이 고깃국은 고기가 맛있다는 칭찬도 덤으로 듣습니다 쌤요리는 진짜 고급지게 맛있어요 👍👍👍👍👍

[@JUNTV9]

넘 기분좋고 행복합니다... 고맙습니다요

[@nino695]

가족에게 정성 가득담아 맛난 고깃국 끓여보려고 양지 주문해 놓았어요.^^ 끓여먹어보고 후기 남길께요. 기대됩니다.

[@이멋진-q6h]

고기를 깨끗한하게 씻는 방법 잘 배우네요. 고기에 깔끔한 맛은 진 간장보다 집 간장이나 시판 중인 국간장이 더 깔끔해요 준 쌤 실험용으로 비교 해보셔요^^ 언제나 진정성 있는 건강한 음식 제조과정 최고 입니다. 준 쌤 티비 애청하고 홍보도 합니다.

[@정철승-m3b]

역시 음식은 정성이네요. 😊

[@세상만사-m7m]

셰프님깊이가있는무국잘보고갑니다~감사합니다

[@kwangheekim3211]

양식 한식 음식도 다양하게 잘 하십니다

[@JUNTV9]

고맙습니다 ㅎㅎ 제가 쫌 하죠 ㅋㅋㅋ

[@SF-hy9zn]

고기 손질법 넘나 맘에 들어요. 정말 깔금하고 담백할 것 같아요. 담주에 꼭 해먹어봐야징~

[@두부네-u6z]

우리집에 까탈쟁이가 좋아하는 국 입니다 잘 따라해 볼께요 맑고 시원하겠어요 감사합니다

[@ms.green_saver]

전 양고기도 잘먹는데 남편과 아이들은 고기냄새에 민감해서 양고기도 안좋아하고 소고기도 요리 잘못하면 냄새난다고 잘 안먹어요. 준티비 덕분에 오늘 소고기뭇국 자신감이 뿜뿜! 항상 감사해요 ^^

[@JUNTV9]

@@ms.green_saver 너무너무 좋습니다 감사합니다 가족들이 좋아하시면 좋겠습니다

[@joycekim6837]

최고의 비법 !!!!!~~항상 감사드려요~♡

[@JUNTV9]

고맙습니다요 편히 자주 오세요

[@joycekim6837]

네 ~어제 바로 고기사서 해봤는데 ..정말 잡냄새도 싹 잡히고 고기 끓일때 생기는 거품도 안나서 신기했어요 ~맛은 환상이더라구요~최곱니다♡

[@nanajun-pt9cc]

햐~~~고기손질을 저리해야 되것구나...정말 잘 배웠습니다.감사합니다^^ 이건 단순한 고깃국이 아니고 보약입니다.👍

[@JUNTV9]

ㅎ 고맙습니다 아 보약이라 해주시니 제 처졌던 얼굴이 쑝하고 올라갔습니다 ㅎㅎ

[@eunheechoi9580]

맛 있겠다.

[@JUNTV9]

ㅎ 넵 맛난시간 되십시오 ㅎ

[@eunlee5181]

정말 맛있습니다. 고기 잡내가 0.1도 나질 않아요. 식구들이 깜놀입니다. 넘넘 꺌끔한 맛이 우러나는 고급진 요리입니다. 영상 그대로 따라 했습니다. 감사합니다.

[@JUNTV9]

ㅋㅋ 저 행복 합니다요 감사합니다

[@전선의-d9k]

아! 정말먹고파요.

[@kyunghyebang3185]

정 말 맛있겠네요. 아주 제대로 만드시네요. ㅎ

[@JUNTV9]

ㅎ 맘에 들어하시니 감사합니다 꼭 해보시고 맛평가도 알려주세욥

[@베를린뭉뭉이요미]

당장 해먹고 싶습니다

[@JUNTV9]

넵... 캬 이아침 저도 먹고 싶네요 ㅎㅎ

[@노주현-l6y]

이번 명절에는 이렇게 끓여봐야겠어요. 언제나 행복해지는 요리수업 감사합니다

[@JUNTV9]

고맙습니다 주신 말씀으로 저도 오늘 행복하게 시작합니다 멋진하루 되세요

[@Matthew-dr8re]

실용적인 건강식 움식 감사합니다~^^

[@JUNTV9]

ㅎ 감사합니다 실용적으로 봐주시니 넘 좋아요 자주오세요

[@푸데푸데드렁슨]

진짜 맛있어요 준티비님 레시피는 실패가 없네요

[@JUNTV9]

주신 글로 제가 많이 행복하네요. 고맙습니다.

[@피코크그린]

해봐야겠어요

[@unsec1046]

맛 있겠다! 정성을 다 하시네요 감사합니다 담에 잘 적용하겠습니다

[@전선의-d9k]

그동안의 모든방법은 다버리고 오직 준티비의 찐팬이될겁니다. 최고의 비밀레시피가 공개된것 같네요.

[@곽미란-f1q]

양지 한근 사야겠어요 감사합니다~^^ 행복한명절되셔요^

[@JUNTV9]

고맙습니다 깔끔한 고깃국이 있는 즐거운 추석 되세요

[@도두잇]

와!! 정말 누린내가 사그리 다 잡혀서 담백하고 맛있는 고기를 먹을수 있었어요 몇시간 핏물빼도 그 특유의 비린내가 정말 싫었는데 진짜 맛있게 잘 먹었어요 감사합니다~^^

[@원옥희-d2n]

최고네요^^

[@Dia0436]

진짜 요즘 넘 잼나게 보고있어요~~요리 자신감이 팍팍 생기고 있어요~~감사합니다^^

[@JUNTV9]

ㅎㅎ 저도 넘 좋은데요 ㅎㅎㅎ 자주오세요

[@eunkyungko3632]

볼때마다 맛있겠다...보다 함께하시는분 행복하시겠다....이생각이 먼저 드네요~~^^ 항상 맛있고 건강한 음식 보여주셔서 감사합니다.

[@JUNTV9]

고맙습니다 맛나고 멋진 추석 되세요

[@김정애-w2x1s]

밀가루로 고기 핏물과 잡냄새 없애는법이 최고네요 잘 배웠습니다 바로 끓여서 맛보려구요 감사합니다

[@JUNTV9]

맛난시간 되세요 감사합니다

[@DAVID-uz2fd]

Great job

[@JUNTV9]

캄사합니다

[@멋진걸-m6z]

최근에 큰수술을 해서 건강을 지키기 위해 준 티비를 다시 시청하는데. 수술후 기력 보강에 넘 좋은 음식인데요. 감사합니다.

[@JUNTV9]

큰수술 하셨다니 맘이 쿵 ...합니다 빨리 기력 회복하시고 건강한 일상으로 돌아오시길 바랍니다 매일매일 웃는일 많으시면 좋겠습니다 회복에 큰 도움이 되실 거에요

[@dongquanma5363]

추석에 해먹어보겠읍니다 고급스러운 요리 항상감사합니다

[@JUNTV9]

맛난시간 되세요 항상 감사합니다

[@강희경-k4o]

감사합니다 올 추석 무국 맛있게 끓여서 가족이 행복한 식탁이 될것같습니다.

[@JUNTV9]

저 넘 기분 좋은데요 즐겁고 행복한 시간 되세요

[@꿍꿍꿍]

남편이 몸이 아프다고해서 뜨끈한 국물 먹이고싶어서 만들고 있습니다. 얼마나 맛있을지 기대되네요^^

[@miakim3665]

날씨가 쌀쌀한 날씨가 돼서 시원한 무국을 먹고싶었는데 ~ 레시피 요긴하게 쓰게돼서 감사!

[@nino695]

무 고기 넣고 30분 끓일때 뚜껑 열고 강불에서 하는건가요? 뚜껑 닫고 끓여도 되는건지요?? 몰라서 일단 10분 끓일때는 열고 다시마 생강 제거 후엔 뚜껑 닫고 끓여봅니다. 아시는분 댓글좀 부탁드려요

[@토끼-q4v]

감사합니다. 요리는 사랑입니다^^♡

[@hoonkim8553]

환절기라 가족들이 감기 걸려서 기운이 없는데 마침 양지랑 무가 있어서 아기 재우고 시간내서 끓였어요. 개인적으로 고기 잡내 넘 힘들어하는데 끓이고 나니 고기 냄새 1도 없는 넘 맑고 개운한 갈비탕 맛 소고기뭇국이네요! ^^ 팽이버섯 파 좋아하는 신랑한테는 팽이랑 파 듬뿍 올려서 주고 목감기 걸린 아기한테도 맑은국 밥 말아서 줘야겠어요~~😊 정성스러운 레시피 늘 감사해요!

[@JUNTV9]

글을 읽어내려가며 계속 행복하네요 제가 감사합니다.

[@aaaari6304]

정말 최고에요. 십년 주부생활 고깃국 중에 최고였어요. 미역국에도 응용하고 육개장에도 응용합니다. 양지는 아무리 결 반대로 썰어도 부드럽진 않다고 여겼는데.. 고기맛도 국물맛도 최고에요.^^

[@kjm5596]

오늘 준쌤이 가르쳐주신대루. 진짜 똑같이. 국을 끓였는데. 진짜. 맛있었어요 특히. 밀가루를 묻혀. 핏물빼구. 잔여물제거하는거. 진짜 큰도움 받았네요 앞으로두. 그렇게해야겠네요 양지를. 끊여두 어찌나 깨끗하던지. 진짜. 깔끔하구 좋았어요 늘 잼나게. 설명해주시구. 만들구싶은 욕구를 넣어주셔서. 감사드려요~~~ 정말. 감사해용~~~♡♡♡

[@JUNTV9]

너무 감사합니다 맛나게 드셨다니 진짜 좋아요 ㅎ 복잡하다고 안해먹는다는 댓글들도 꽤 있으셨거든요 ㅎㅎ 좋은날 되시고 자주 오세용

[@kjm5596]

전 여적 넘 성의없이 요리를 했구나하구 반성했습니다. 역시. 정성을 다해야하는구나하구. 다시한번. 생각했습니다 자주 놀러올께요~~~. 늘좋은영상 감사드려용🤗

[@kimsukheekim8335]

와우~새로운 무국 함 해봐야겠네요♡감사합니다

[@JUNTV9]

넵넵넵 맛난시간 되세요

[@olivegreen52]

정말 맛있는 뭇국 도대체 못하시는 게 없으시니 동, 서양 음식을 섭렵 보는 이들은 행복!!

[@JUNTV9]

좋은 말씀 고맙습니다 멋진 추석 되시고 언제나처럼 자주 뵈어요...감사합니다

[@kumra4302]

안녕하세요 정말 최고 이십니다 제가 무국 좋아하는데 냄새때문에 온 정성들여 만들어도 고기냄새는 없앨수 없었은데 정말 대박입니다 당장 이번주말에 장봐서 무국끓여야겠어요 고기냄새제거법 진짜 맘에 꼭 듭니다 고맙습니다 그 수많은 요리사들 어느 누구도 넘 볼수없는 진짜 장인이십니다 다 그렇고그런 싫증나는 음식이아닌 진짜 음식만드는법 가르켜주셔서 다시한번 고맙습니다

[@JUNTV9]

큰 칭찬에 어찌할줄을 모르겠습니다.. 알아주시니 감사할 따름 입니다 맛나게 드시고 편안히 자주 와 주세요

[@jinkim3190]

와~ 정말 깔끔하게 맛있는 말씀대로 고급진 맛이었어요~ 아이도 남편도 저도 맛있는 저녁으로 먹었습니다~^^ 항상 해서 먹고 싶어지는 영상 찍어주셔서 감사해요~

[@JUNTV9]

온가족이 맛나게 드셨다니 저 넘 행복한데요 ㅎ 감사합니다 편히 자주 오시고 동네방네 소문도 많이 내주세용

[@blueheartny]

와 저도 해보고 깜짝 놀랐어요 국물 맛이 완전 깔끔해지구 고기 잡내 정말 민간해서 고기도 좀 안먹는편이었는데 너무 맛있네요!

[@이문경-v8n]

오늘 티비에서 준쌤 나오셨네요.^^축하드립니다 국물요리 최고 모든요리도 최고 엄지척입니다.

[@김현정-o3j2v]

고기 너무씻어도 괞찮나봐요 맛있겠네요

[@조행숙-v7t]

세프님 잘보았어요다음에 해보고 싶네요

[@JUNTV9]

꼭 해보세요 멋진 추석 되시고요

[@행운-x5x]

진짜맛나겟네요!!잘하십니다 고맙습니다

[@이뮤렌]

이렇게 따라하니 저렴한 육우로해도 잡냄세 1도안나고 맛있네요^^

[@JUNTV9]

앗 벌써 해 드셨군요 ㅎㅎ 넘 좋습니다 고맙습니다요

[@suhyunlee7989]

이 고기 손질법 그대로 소고기 미역국 끓여도 좋겠네요. 기대됩니다 ^^

[@이명희-d5e]

이번추석에 끓였는데… 맛있게 먹었어요~ 깔끔하고 깊이 있는 맛~ 앞으로 이렇게 해서 먹을듯~👍 감사합니다 ~~

[@JUNTV9]

맛나게 드셨다니 넘 좋습니다 이번 주말도 행복한 시간들 되세요

[@이정연-v7u]

대박입니다!?

[@JUNTV9]

오호 감사합니다

[@gloves92kim42]

30년 동안 식구들 맛있는 음식 해주려고 노력했는데 이 음식은 보면서 감탄했어요. 영혼까지 갈아서 맛있게 하시는 모습 감사합니다.

[@JUNTV9]

주신글로 제가 오늘 아침 감동 먹었습니다 고맙습니다 ...노력은 하고 있습니다만 이렇게 칭찬해 주시니 넘 가마사합니다 좋은하루 되시고 자주 오세요

[@사라-o6v]

내일 끓여야겠습니다

[@JUNTV9]

맛나고 즐거운 시간 되시기 바랍니다

[@누마루-h7w]

이번 주에만 2번 따라 끓였어요. 처음에는 과정이 복잡한 것 같더니 2번째는 금방 하게 되네요. 맛있어요. 잡내 안 나는 게 신기해요. 준티비 많이 따라 하고 있어요

[@김애경-m9q]

쌀쌀한 가을아침 제격인걸요ㅎ 준셰프님 건강한모습 뵈어 행복하고 늘 감사해요~~~

[@JUNTV9]

감사합니다 ... 맛나고 즐거운 식탁 되세요...언제나 건강하시고요

[@남정-p6d]

와 정말 정성가득한 소고기국이네요~ 소고기 잡내 잡는 법, 아주 유익하게 여러모로 활용할게요~ 구수한 고기국 내음이 여기까지 풍기는 것 같아요👍

[@JUNTV9]

고맙습니다 맛난시간 되시고 이번주도 행복하세요

[@이로움-v5x]

이번 토란국 끓일때 해봐야 겠네요

[@JUNTV9]

ㅎㅎ 넵넵넵

[@김윤정-b4g]

와우! 쇠고기 무우국 밀가루에 고기 손질 결 반대 방향으로 썰기 고기 양념에 재우기 준쌤!요리는 쉽고 건강한 맛! 꼭 이렇게 끓여 볼께요♡ 준쌤의 행복한 미소에 저도 행복해집니다 맞아요! 준쌤의 요리는 사랑입니다

[@설이귀여운-c3q]

방송감사합니다

[@JUNTV9]

고맙습니다요..멋진 추석 되세요

[@문영정-t8k]

섬세하신 준쌤 오늘 잘보고갑니다

[@이지혜-d6e]

준샘은 해도 너우하셔유. ᆢᆢ. 우리동네 소고기곰탕으로 유명한 집이있어요. 버금갈뿐만 아니라 준샘 소고기무국은 이미 넘나드십니다. 나이들어 가면서. 이리 음식을 가장 초철전으로 흘려 보내시구나. 그런 장렬함을 느낍니다. 우째그리 뛰어난 재능을 소유 하셨나요. 오리지널 축복이란 생각이 늘 듭니다. 준샘 고맙슴다 ㅎㅎㅎ. 대한민국의 진짜 명인준샘께.

[@이보리-x3s]

고기 냄새 없애는법 첨 봤네요 감사드려요 앞으로 이렇게 해야겠어요 좋아요 누르고 갑니당~^♡^

[@JUNTV9]

고맙습니다 멋진 추석되시고 맛난 식탁 되세요

[@delicate4318]

와....소고기뭇국이 거의 갈비탕국물처럼 찐해보이네요

[@boyounglee8748]

건강식으로 요리하시는것 같아서 도움을 많이 받고 있어요 감사해요 ~^^

[@JUNTV9]

고맙습니다 편히 자주 오시고 매일 즐거운 식탁 되시면 좋겠습니다 감사합니다

[@박순연-n9e]

울 막내아들 소고기뭇국 좋아하는데 요대로따라해야겠습니다~ 감사합니다

[@JUNTV9]

고맙습니다 맛난 시간 되시기 바랍니다

[@nikkibaik8399]

고깃국종류 진짜 싫어하는데 , 이렇게하면 먹어볼수도 ? 생각드네요 ~ 밀가루세척 , 설탕물 피빼기, 다시마국물. 참 월계수잎도? 진짜 잡내 누린내 싹없을듯. 놋그릇도 멋져요. 꼭해보고싶네요 ~ 👍

[@JUNTV9]

해 보세요 좋아하실거에요 저 누린내나면 고기 못먹는 스따일 입니다 ㅎㅎ

[@서흥선-u7f]

이번 추석에 함 해볼까 합니다.감사합니다.

[@JUNTV9]

넘 좋아요...ㅎㅎ 사실 추석음식이나 명절음식 내 놓으면 떨려요...그 중요한 자리의 요리가 혹 잘못되면..... 꺄....... ㅎㅎㅎ 맛난시간 되세요

[@가끔은-n7c]

고기 잡내제거 꿀팁~~감사해요

[@JUNTV9]

고맙습니다요 자주자주 오세용

[@정영희-y6s]

양지머리 고기로 한번해 먹어보겠어요 맛이 좋을 것 같습니다 감사합니다