جیگر به سبک بابا حسن مزه جوون های قدیمی

Рет қаралды 55,577

Күн бұрын

امروز بابا حسن خوراک جیگری درست کرد به سبک خودش. غذایی که در عین سادگی پر از اصالت و طعم بود. سعی کردم با تمام نکاتی که فرمودند به همراه خاطرات و حکایت های زیبای ۶۰ سال قبل، برای شما این ویدیو رو آماده کنم😊
امروز ۵۰ هزار نفر رو رد کردیم با حضور و همراهی شما عزیزانم.
از شما ممنونم امیدوارم لایق این محبت و همراهی شما باشم 🙏
.
.
.
.
#بابا_حسن
#باباحسن
#جیگر
#جقول_بقول

Пікірлер: 198

@amiramiriamiri2988 11 ай бұрын

❤👍 سلام خدمت شما

@behzad6464 11 ай бұрын

ای جانم، باباحسن عشقه عشق، ایشالا ۱۲۰ سال سایشون رو سر همه باشه، منکه از ته دل عاشقشونم ❤️❤️❤️

@LiNaz578 11 ай бұрын

خدا حفظش کنه بابا حسن عزیزمون رو ❤

@masoudhosseini8850 11 ай бұрын

بابا حسن ۱۰۰۰ سال زنده باشی از این غذا خوشمزه به ما یاد بدی کیف کنیم ❤❤

@thefreedude234 11 ай бұрын

الهی بگردم، آرزوی بهروزی، عمر طولانی و باعزت دارم برای ایشون و شما. سن انسان که یکم بالاتر میره معراج خان میفهمه که بهترین رفیقها همین مردان بزرگ هستند، دریای تجربه ان و هر کلامشون درسه. من خودم پدر خانومم ۸۶ سالشه کلی رفیقیم و صفا میکنیم باهم.

@hamidh8792 11 ай бұрын

درود بر عمو حسن، زنده و تندرست باد❤

@BY-zx5lc 11 ай бұрын

درود به بابا حسن. معراج جان الهی دورت بگردم. اگر بابا حسن فقط خودش صحبت کنه خیلی خیلی ماثر تره. تن صحبت بابا حسن ارام و ارامش بخش و دلچسبه که با تن صدای زیبای تو عزیزدل خیلی متفاوته. اگر بابا حسن فقط خودش صحبت کنه عالی میشه.

@merajmousavi8573 11 ай бұрын

چشم سعی می کنم صحبت نکنم 😊🌹🙌

@BY-zx5lc 11 ай бұрын

@@merajmousavi8573 الهی قربونت برم تو خودت تو برنامه های خودت ماهی. تکی عزیزم.

@azamtba5377 10 ай бұрын

ای بابا یاد بچگیهام افتادم مادربزرگم که دنبه آبگوشت را میکوبید من با یک تکه نون کنارش مینشستم تا یک قاشق از دنبه کوبیده شده که در آخر به آبگوشت اضافه می‌کرد را روی نون من بگذارد چقدر کیف میکردم الان در شصت و چهارسالگی خودم چند بار تکرارکردم ولی اون مزه را نمیده. وآهنگی که خواهر بزرگترم برام میخوند وقتی که من با یک تکه نون منتظر بودم ، دنبه خور ریقو.

@merajmousavi8573 10 ай бұрын

خاطرات زیبایی بود ممنون که با ما به اشتراک گذاشتین😊🙏🌹

@en.mohammdrezaa7905 11 ай бұрын

درود بر شما...آرزوی سلامتی وبهروزی دارم براتون... پاینده ایران،سربلند ایرانی باشرف... Goodfood

@kamranmotavasel4854 11 ай бұрын

دست درد نکنه

@merajmousavi8573 11 ай бұрын

😊🌹🙏

@negargolden1643 11 ай бұрын

خدا بهتون سلامتی و عمر دراز بده که همیشه با عزیزانتون خوش باشید❤

@dash_ali_57 11 ай бұрын

درود به شرفت پاینده باد ایران ایرانی

@wahidrezai966 11 ай бұрын

🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷👍👍👍👍🙏🙏

@mouj_story 11 ай бұрын

Very good 👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌👍

@Essi-n2i 11 ай бұрын

Excellent thanks 🙏❤️

@gamepower7292 11 ай бұрын

بنازم به تجربه و شیوایی کلام بابا حسن ❤

@daniyalkaabi1146 11 ай бұрын

خدا حفظشون کنه،۱۴۰سال عمر با شرف و سربلندی داشته باشن

@Essi-n2i 11 ай бұрын

درود بر شما🙏❤️

@mmt-t7f 11 ай бұрын

توروت میشه ازپیرمردکارمیکشی توبایدبپزی بزاری جلوعموحسن بخوره❤

@mmt-t7f 11 ай бұрын

توروت میشه ازپیرمردکارمیکشی توبایدبپزی بزاری جلوعموحسن بخوره❤

@zahrasamimi4869 11 ай бұрын

سلام جگرخیلی چربه ماباپیازخردشده وادویه تف میدیم وآب جوش میپزیم چون چربه دیگه ازروغن وکره استفاده نمیکنیم مضره البته برای مهمانیها خوبه

@ahorabarati5559 11 ай бұрын

دمت گرم باباحسن. ولی توی خراسان معمولا جگر رو با مقداری آب و پیاز داغ و رب گوجه درست میکنن که اونم واقعا خوشمزش. البته به پای دست پخت شما نمیرسه. سلامت باشی

@mohammadimenne 11 ай бұрын

14:06 نه ....... معلوم بود خیلی خوشش نیومد .... اون حالت لذت ساختگی بود 😅😅

@حمیدص-ق2د 11 ай бұрын

سر ورودی بلده و یوش انجاها یعنی چی .ادرس نمیدوند لطفا نفرماید ورودی انجا از جاده هرازه بعد پل که جند تا سنگ چکن داره بعدش فدا تو بشم .بلده جداست شهر نمیا جداست روستای ناطق میره بعد روستای ناحیه ..

@masoud3928 11 ай бұрын

این بابا حسن از غذاها بگذريم انگار سينه سوخته است.. عمر طولانی آروز دارم براشون

@mohsenqolami2355 11 ай бұрын

عاشق بابا حسن کردی مارو.عاشق صحبت کردن توضیح دادن با عشق کار کردنش شدیم.خدا عمر زیاد بده هم به شما هم به بابا حسن عششششق.

@AllLivesEquallyMatterALEM 11 ай бұрын

Your LIGHTING is too bad. Add more lights.

@ali_0665. 11 ай бұрын

درود برتو عمو حسن فقط بخاطر اینکه گفتی سلام نه درود این ویدیو رو با چند نفر شیر میکنم برقرار باشی

@ANTI-sf2zx 11 ай бұрын

به به لذت میبرم صدای عزیزان مسن دانا و مهربان هم وطن مو که گنج های زندگی ما هستن میشنوم و میبنمشون .نسل های قدیم گنج های ما هستن

@ANTI-sf2zx 11 ай бұрын

این ها کسایی هستن که باییییید تو فضای مجازی ما باشند .عششششششقین پدر بزرگ و مادر بزرگ های من هستین همه

@صدراشکرزهی 11 ай бұрын

دقیقا جیگرو چقدرتفت دادین باشعله ملایم؟

@alirezaparsania8906 11 ай бұрын

سخن بزرگان : «چربی غذا رو یه جورایی با زردچوبه خنثی میکنی» 😂

@anaabedi2077 11 ай бұрын

اقای معراج بدون پیاز داغ همرا ه جیگر من نمیپسندم چونکه بوی زهم میده

@Thor33m 11 ай бұрын

کاش یکم تنوع میدادی معراج...اکثرا ویدیو ها شبیه همه...تیکه های گوشت رو سیخ یا کلا مرغ...یکم پیتزا درست کن یکم پلو یکم غذاهای دریایی و...لطفا❤

@merajmousavi8573 11 ай бұрын

درود . بابا حسن غذاهای محدودی رو می‌پزند. من بعدا باقی خوراک ها را درست می کنم😊🙏

@arshiakaveh3448 11 ай бұрын

بابا حسن خیلی عشق و انسانی 😘

@mamd495 11 ай бұрын

,گوساله یا گاو چه گوشت و چه جگر مثل گوسفند نیست زود پزه

@bardiykohzad 11 ай бұрын

وقتیکه گوسفند را میکشند یک برگ چربی دور معده آن هست ، که اگر جگر را لای آن ( پیه ) چربی به پیچانید و با نخ سیم یا پنبه ای ببندید که روی آتش باز نشود ، هم بهترین کباب جگر هست ، ،،،ما بختیاری ها بهش میگوئیم پیه به جگر ،، تا ببینیم نظر بابا حسن تو چی هست ،🌹🙏

@emadsoltanzadehmoosavi8202 9 ай бұрын

همون جگرپیچ هست فک کنم

@palangnar3588 11 ай бұрын

Good , but two things was missing in it onions and after cooking it add some lemon juice, trust me make it testier .Liver and heart go very good with onions and lemon/lime juice.

@kasraaasadiradd9758 11 ай бұрын

یادت باشه ابلیمو خوبه ولی مزه جیگر اصلی رو میگیره ، جیگر به تنهایی خودش مزه اصیلی داره یکبار امتحان کن

@bardiykohzad 11 ай бұрын

درود و سپاس به پیر حسن سالار ، دمت گرم 🎉👏👏👏👏 bravo

@user-uh1oq9ni8u 11 ай бұрын

عالیئیی . خسته نباشید همگی . بابا حسن ساکن کجایید ؟؟؟ ایران یا ترکییه و کدام شهرش ؟؟؟ پدر خانم اقا معراج هستید ؟؟

@merajmousavi8573 11 ай бұрын

ساکن کرج گوهردشت هستن 😊🙏🌹

@fv1760 11 ай бұрын

ما به این میگیم جیگر و رب خیلی خراک خوبیه پیشنهاد میکنم

@Lazizpaz. 11 ай бұрын

بابا حسن عزیز،زنده و سلامت باشید🌷

@leilyfouladi1705 11 ай бұрын

دم عمو حسن گرم هم از خاطرات هم از این غذای خوشمزه❤🙌

@andranikoriginalesfahan8798 11 ай бұрын

خوشگله 😍❤️‍🔥🙈

@amirarsalansaeidi9968 11 ай бұрын

عمو حسن سینه سوخته ،،، حال کردم وقتی گفتین ، این باشه واسه رفع کتی😂

@merajmousavi8573 11 ай бұрын

😊🙏🌹

@mohsenshahmoradi7330 11 ай бұрын

چقدر این پیرمرد به دل مینشینه.نمیدونم کیه و چکاره هست‌ولی بشدت بوی شاهنشاهی میده.بوی صداقت و شرافت قبل از انقلاب.اونوقتها که هنوز به اسم دین شرف و حیثیت و حتی اعتقادات مردم به یغما نرفته بود

@salarfari 11 ай бұрын

جانی و دلی بابا حسن... پر از سلامتی باشی

@azinlaa5376 11 ай бұрын

سلام این جگر گوسفند هست یا گوساله؟؟

@سرداردلها-ي7ص 11 ай бұрын

به احترام ریش سفیدت یه لایک 🎉🎉🎉❤❤❤

@mohammaddehghani5227 11 ай бұрын

عالی. من برنامه های دیگه شما رو زیاد نمی بینم یا شایدم اصلا نمی بینم. ولی فقط کلیپ هایی مه بابا حسن هست رو می بینم. با صفا و با حال.

@merajmousavi8573 11 ай бұрын

🌹🌹

@dastpokhtirooni1366 11 ай бұрын

بابا حسن تنت سلامت چقدر حرف زدنتون شیرینه.🧿🧿🧿

@talanejati3670 11 ай бұрын

سلام . دست شما دردنکنه پدرجان❤

@fazloolahkarimi7337 11 ай бұрын

هزاران درود پير ميكده ❤️❤️❤️

@daniellelarky5468 4 ай бұрын

دمتگرم باباحسن سلامت باشی 🌹

@abukhaled3939 11 ай бұрын

سلام، اقا معراج روم سیاه ولی لطفا تو ویدئوهای بابا حسن اجازه بده فقط خودش حرف بزنه😂

@merajmousavi8573 11 ай бұрын

😁من سعی می کنم کم حرف بزنم .

@faridejafari9743 11 ай бұрын

خاطرات شیرینی را تعریف می کنند ادم لذت می بره همراه با غذاهای خوشمزه

@merajmousavi8573 11 ай бұрын

😊🌹🙌ممنون از لطفتون

@mostafarezayi9121 11 ай бұрын

استاد عموحسن.عالی❤

@jamesgolestani3673 11 ай бұрын

به به عجب آموزشی بود، چندین بار نگاه کردم، سبک آشپزی حرفه ای و در این حال سنتی یک طرف و لبخند دوست داشتنی شما عزیزان به یک طرف، لذت دیدن این ویدیو را دو چندان کرده بود ❤

@ehkeshani 11 ай бұрын

I loved it. Thank you

@ehkeshani 11 ай бұрын

I loved it. Thank you

@h.schikhan5850 11 ай бұрын

سلام بابا حسن ،جوان قدیمی

@vahideghbali594 11 ай бұрын

پیاز نزدین بوی زحم نمیده

@K90-x9n 11 ай бұрын

درود بر حسن آقا شریف

@ANTI-sf2zx 11 ай бұрын

کل دنیا فدای مردم کشورم

@mohammadghaderi4671 11 ай бұрын

جیگر هارو نشست؟؟

@mohsenjavdany5743 9 ай бұрын

بابا حسن اشپز بودن؟؟

@mojtaba3345 11 ай бұрын

دنبه امام جمعه😅 عاشقتم بابا حسن😂❤

@NazaninKh-dj7mx 11 ай бұрын

بی نظیره عمو حسن خدا حفظش کنه

@hamidkarbasi4718 11 ай бұрын

درودبرشما🙏🌹🌹🌹👍

@داوودافروخته-ث7غ 11 ай бұрын

زنده باد عمو حسن

@khorshid366 11 ай бұрын

زردچوبه عالیه

@djamshidmodarres247 11 ай бұрын

مردم از گشنگی ...گوارای وجود و نوش جان...😎🤣

@merajmousavi8573 11 ай бұрын

😊🌹🙏

@irajrezvani2726 2 ай бұрын

درود عمو حسن❤✌️

@AliReza-xz9rj 11 ай бұрын

بابا حسن عششششششق

@amirmoradi5013 11 ай бұрын

عشق است عمو حسن❤❤

@bahramhoman2977 11 ай бұрын

عمو حسن زنده باشی. عرض سلام.

@merajmousavi8573 11 ай бұрын

سلامت باشید 🌹🙏

@Dhvdv-i1l 11 ай бұрын

دست بابا حسن طلا

@sarasadeghi6409 11 ай бұрын

عالی بود مرسی

@mahdihabibi3542 11 ай бұрын

عشقی عمو‌حسن

@sajadmahmoudi2939 11 ай бұрын

این دل وجیگر با چربی گوسفند یادنبه همراه با پیاز باید درست بشه اینجوری فکر نمبکنم خوب باشه

@homasepandassa5049 11 ай бұрын

با درود سلامت باشید عالی بود فکرمی کنم به طریق خوشمزه تر میشه برادر گرامی مانا باشید ❤

@حمیدرمضانی-ك1ب 6 ай бұрын

عشقی...سالار❤❤❤

@MajidEhyaee 11 ай бұрын

معراج خودتو عشقه.ایشالا سایه باباحسنم روو سر تون باشه.خوش بحالش که ی دوماد دسته گل داره❤

@mohammadabrishami1414 11 ай бұрын

سلام ، آقا معراج از زمانی که بنده خدا باباحسن اومده پیشت فقط داری ازش کلیپ ضبط میکنی! همین کارها رو میکنی که میگذاره چند سال میره و دیگه نمیاد پیشت❤

@mostafarezayi9121 11 ай бұрын

😂

@naserkharghani1771 11 ай бұрын

مثل همیشه عالی خسته نباشی عمو حسن وآقا معراج❤

@dr.143f 11 ай бұрын

ای والله بابا حسن... چقد خوبی شما

@merajmousavi8573 11 ай бұрын

🙏🌹

@AlirezaVaziri-lz3os 11 ай бұрын

درود بر شما

@ninakhosravi3305 11 ай бұрын

نوش جونت بابا حسن زنده و سلامت باشید ❤❤❤

@KiddieChef 11 ай бұрын

عمو حسن دو

@sahandpainting2898 11 ай бұрын

امیدوارم که همیشه موفق و رو به جلو باشی

@merajmousavi8573 11 ай бұрын

سلامت باشید 🙏🌹

@shayspakdel79 11 ай бұрын

زنده باد پهلوی زنده باد بابا حسن

@merajmousavi8573 11 ай бұрын

🌹🌹🌹🙏

@ahaddaryaei8810 11 ай бұрын

درود بر عمو حسن و همه مشتی های عالم . یا هو

@merajmousavi8573 11 ай бұрын

درود بر شما 🙏😊🌹

@alirezaa9373 10 ай бұрын

👌👌👌👌👌✌✌✌✌🙏🙏🙏🙏🙏❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@ABCABC-vr2sl 11 ай бұрын

عالی. بعد مدتها دوباره. فقط جون من اینقدر تیکه تیکه بطور کاتی کلیپ نگیر. زمانش زیاد شد عیبی نداره باحاله. زوم کن. زیادم خودت نپر تو حرف. خودتم که توپی ⚽️