KüchenHack "live" by Dominik: Schlutzkrapfen / Schnittlauch / Nussbutter

[@joerg_koeln]

Super, das werde ich im Urlaub einmal in Ruhe ausprobieren. Sieht super aus und danke für die hilfreichen Tipps.

[@valestheticart]

Ich habe das Rezept heute gekocht und kann nur sagen das es wirklich sehr sehr gut schmeckt! Kann ich jedem weiter empfehlen. Vielen Dank für dieses Rezept! ❤

[@TheTodeswucht]

Strg+F im Transkript ergibt 38 mal schön, also 1.4615 schöns pro Minute Schönes Video!

[@nilskoppi4602]

Geiles Video! Wusste vorher nicht genau, was Schlutzkrapfen sind, abgesehen von "Teigtaschen". Jetzt weiß ich: nur geil. Das Thumbnail mit dem Teig ist der Hammer! Sieht super aus, wie du das gemacht hast. Beste Grüße!

[@dominik.kaeppeler]

Vielen Dank 🙏🏻

[@lucamarchesano4399]

Sers wie immer ein gutes Video 😊 das Rezept merke ich mir und werde das Kochen wenn meine Eltern zu Besuch kommen 👍😋

[@dominik.kaeppeler]

Sehr gut 👍

[@Lodge86]

Die Muskatmühle ist ja cool! Wusste gar nicht, dass es sowas gibt! Ich lasse immer noch beim Muskat-Reiben regelmäßig die blöde Nuss ins Essen fallen 😂😂😂

[@dominik.kaeppeler]

Ja ging mir auch immer so. Kann das Ding nur empfehlen

[@severussnape2124]

Yaaa, pünktlich nach dem Lesen ein neues Video

[@dorokoke]

Das ist ja witzig, ich lese gerade einen Krimi, der in Südtirol spuelt. Da wird ständig von Schlutzkrapfen, Schüttelbrot, Speck und Knödeln geschrieben. Jetzt weiß ich zumindest was Schlutzkrapfen sind 😀

[@dominik.kaeppeler]

haha netter Zufall :) keine sorge der Rest schmeckt auch lecker :)

[@Ultim4teG4ming]

Wenn ich daran zurück denke, wie die Piets ihre Schlutzkrapfen gemacht haben... 😂

[@Lodge86]

Und das ganze zwei mal 😂

[@Triantalex]

??

[@Lodge86]

@@Triantalex pietsmiet haben in ihrem Kochformat schlutzkrapfen gemacht und die ergbnisse waren…. Interessant 😅

[@warnock666]

Wenn mehrere Sachen im gleichen Schritt dazukommen mach ich immer zuerst die Eier rein, damit ich ggf reingefallene Schale leichter wieder raus bekomme 😆

[@13pipez]

Mir ist aufgefallen, du hast in den Videos aus deinen Streams immer doppelt musik laufen, einmal die aus der Live aufnahme und eine aus'm Schnitt drüber, finde das ist eher unschön. Du kannst in OBS einstellen, welche Audiospur in deinem VOD (und clips) erscheinen soll bzw welche in der gleichzeitigen Aufnahme (OBS kann gleichzeitig aufnehmen und streamen) enthalten sein soll. Ich würde dir also empfehlen, deine Musik in den streams über (falls vorhanden) dein mischpult zu trennen, oder das virtuell mit VB-audio Cable und Voicemeeter zu machen. Meist wird das auch benutzt, um copyright claims auf musik zu entgehen, weil twitch das meines wissens nach nur auf den VOD's macht. Gibt ausreichend tutorials auf youtube dazu, die das besser erklären als ich das in einem kommentar kann, musst nur kurz nach OBS seperate audio tracks oder ähnlich suchen :D

[@Lodge86]

Ich höre nur eine Musik. Liegt das vielleicht daran, dass ich immer nur mit einem In Ear die videos am Handy schaue? Also, dass ein Lied links und eins rechts läuft?

[@Dominikschw]

Finde nur ich das Ultra anstrengend, wenn im Video zwei unterschiedliche Lieder laufen? 🤔

[@K0pfkr4bb3]

Kochen kann er ja der Dominik. Wie und als richtig anwenden nicht. 😂 🍍

[@Bloody7890]

was hast du für eine Küchenwaage?

[@christianp.5488]

Das sieht aus wie eine Kitchenaid, ich glaube, die wird nicht mehr hergestellt

[@dominik.kaeppeler]

Ist von kitchen aid

[@etwas9534]

[@Nightknight1992]

für wieviele leute kochst du eigentlich immer? wenn ich mir diese bahn mal 4 vorstelle habe ich mit freundin gefühlt nen halben monat zu essen 😂

[@dominik.kaeppeler]

Neeee so schlimm ist das garnicht