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** 03:50 口誤修正:磨得太“粗”才會流乾 **
今天我們來向西方三位咖啡大神參拜一下
分別是 James Hoffmann 、 Scott Rao 和 Matt Perger
三位大神也很有趣的同時用了 V60 的攪拌法
一次看完你會發現其實三位的沖煮法觀念真的很像
但是細節差了一點點
整體呈現的風味就未有所差別
真的非常有趣
也許你也會發現一些什麼東西喔
以下附上學長參考的三隻由大神親自拍攝的影片:
@MattPerger : vimeo.com/4661...
@scottrao5268 : • (old) V60 Method. See ...
@jameshoffmann : • The Ultimate V60 Techn...
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