KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
摩卡壺的進階沖煮|摩卡壺終極沖煮秘技大公開!|掌控摩卡壺的萃取水溫|摩卡壺的進階技術、學理分析、經驗分享
1:05:13
咖啡没有那么多废话
18:21
LIFEHACK😳 Rate our backpacks 1-10 😜🔥🎒
00:13
How To Get Married: #short
00:22
ОТОМСТИЛ МАМЕ ЗА ЧИПСЫ🤯#shorts
00:44
Pencukuran bulu kiwi terlalu berlebihan! Tidak ada kulit, Bukan masalah! Siap dimakan! 😱🥝
00:16
摩卡壺入門|摩卡壺的初階沖煮|如何在家快速煮出一杯香濃醇的冰拿鐵?|摩卡壺的由來、使用方法、訣竅與注意事項
Рет қаралды 25,680
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 3,3 М.
咖啡冠軍 James 的風味筆記
Күн бұрын
Пікірлер: 31
@ichitsai6504
2 жыл бұрын
之前常常早上起來後煮一壺三杯份摩卡壺,雖然現在坊間極力推送家用咖啡機,但都沒講每天清潔與後續保養的事情,以前同時也有一台家用ascaso DREAM,結果摩卡壺還是方便最常沖煮,重點依然回到“方便又簡單的每天持續煮一次”,我是自己使用摩卡壺一兩年後今天才看到這影片,才能比較與明白陳老師所講的很實在實用,難得影片詳細又不太複雜,推薦給各位👍
@林明-c7v
4 ай бұрын
咖啡機還會長蟑螂呢😂😂😂
@hoopii_jiawei
2 жыл бұрын
剛好買完摩卡壺來研究研究~~!!! 老師很多內容跟經歷都好強阿!!
@chiiiiikit271
Жыл бұрын
我前陣子做了個試驗,用經典2杯份摩卡壺快出咖啡液的時候加三塊冰,然後油脂就比平時豐富的多!我不知道是不是因爲冰塊本身可以吸收油脂導致的
@devilox1982
Жыл бұрын
内容是很不错,但是画质不像是2022年的设备拍摄的
@hallelujah7401
19 күн бұрын
請問有Brikka Moka Pot的煮法嗎?
@Randy0917-q7j
Ай бұрын
用了四個月的摩卡壺竟然煮咖哩時水一直從洩壓閥漏水,導致瓦斯爐熄火,問了店家他說有可能是曾乾燒導致洩壓閥墊圈燒毀,不知道是否這個原因,也不知道要如何解決,希望有達人可以幫忙吿之!
@Michelle-rq3ym
Жыл бұрын
義大利人對咖啡的要求就是濃濃濃,什麼奶卡那是飲料不是咖啡。
@johnnyliao9933
2 жыл бұрын
來往台灣和北義大利Venegono(Inf.)前後15年多, 沒人會把煮咖啡搞得那麼複雜的! 很easy的!
@JWSie
2 жыл бұрын
台灣人即便用摩卡壺 也會想要煮出符合台灣人習慣的日式淺焙風味。畢竟大多數人嚐到的第一杯手作黑咖是賽風跟手沖。另外台灣人喝奶咖的習慣又很美式(連鎖店style),所以不管是店家或是自家,用義式機煮濃縮也更厚工...然後又發明一些有的沒有的輔助器材...
@JWSie
2 жыл бұрын
連鎖店style的奶咖 就是要大大杯。大杯又要保有咖啡味,濃縮的原汁 油脂就要更厚 也就更講究萃溫 布粉跟壓粉....
@吳柏毅-t1h
11 ай бұрын
認真的完全看完非常的實在課程😊
@阿哲-d5r
2 жыл бұрын
跪求聚壓式煮法QQ 已經敗下去了..
@MrWsaseed77
Жыл бұрын
第一次看你的節目,講解的非常好,如果可以的話可以再錄一集摩卡壺專用咖啡粉應該會更精彩
@MouseShih
2 жыл бұрын
我先敲碗9Barista的介紹
@devilox1982
Жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/rX6vn62DbdV5iqM
@oldmankuo9588
7 ай бұрын
+1
@tulijahan4505
Жыл бұрын
请问是否应该在咖啡一进入上壶流出来,就把壶移开热源,否则容易过萃
@Michelle-rq3ym
Жыл бұрын
我想問,如何用摩卡壺煮出有厚creamer 的咖啡。
@sofronitskytiti
6 ай бұрын
超棒的內容~感謝無私分享❤
@呂芫暢
6 ай бұрын
😊 很好很有價值的視頻
@碩碩-u6r
Жыл бұрын
你介紹杯子的時候,人縮太小了
@emmanuel716717
Жыл бұрын
真的謝謝你詳細的解釋!想請教用摩卡壺的話,有沒有比較建議適合用那種烘焙度的咖啡粉(淺/中/深)呢?
@kinggeorge5th
Жыл бұрын
一般來說中至深會比較好,其實合適Expresso咖啡機的豆一般都可以配合Moka壺用
@Michelle-rq3ym
Жыл бұрын
還有摩卡壺粉杯一定要填滿嗎?
@kinggeorge5th
Жыл бұрын
要填滿但不要壓
@yinwin128
2 жыл бұрын
正好買進摩卡壺,做筆記👍
@ready2eat5
Жыл бұрын
实在搞不清用电陶炉还是明火哪个方式更好
@yunhong4135
Жыл бұрын
声音感觉不是很清晰呢,麦克离的太远了吧
1:05:13
摩卡壺的進階沖煮|摩卡壺終極沖煮秘技大公開!|掌控摩卡壺的萃取水溫|摩卡壺的進階技術、學理分析、經驗分享
咖啡冠軍 James 的風味筆記
Рет қаралды 30 М.
18:21
咖啡没有那么多废话
鞑厨高寒
Рет қаралды 147 М.
00:13
LIFEHACK😳 Rate our backpacks 1-10 😜🔥🎒
Diana Belitskay
Рет қаралды 3,9 МЛН
00:22
How To Get Married: #short
Jin and Hattie
Рет қаралды 23 МЛН
00:44
ОТОМСТИЛ МАМЕ ЗА ЧИПСЫ🤯#shorts
INNA SERG
Рет қаралды 4,7 МЛН
00:16
Pencukuran bulu kiwi terlalu berlebihan! Tidak ada kulit, Bukan masalah! Siap dimakan! 😱🥝
SQUAD NYEMIL
Рет қаралды 14 МЛН
10:35
台灣之光!煮出跟蜂蜜一樣濃郁香甜的咖啡。kaVei MECH 摩卡壺新型加壓粉杯
Who Cafe Roasting虎咖啡自家烘焙咖啡館
Рет қаралды 20 М.
14:56
如何用摩卡壺煮出不焦苦,既香醇又濃郁的咖啡|金萬與筱彤的經營者筆記 #coffee #咖啡
金萬與筱彤的經營者筆記
Рет қаралды 8 М.
15:34
「器材」9barista 近一年使用心得,當之無愧成為最愛,版本差異、原理、研磨參數
虎記商行
Рет қаралды 198 М.
10:05
單閥or雙閥?摩卡壺單雙閥進階版教程!How to make coffee with a Moka Pot | 牛小咖MumaMoo
牛小咖MumaMoo
Рет қаралды 113 М.
10:30
如何用摩卡壺煮出甜滋滋的淺焙咖啡?摩卡壺進階技巧沖煮示範,間歇離火法教學 Step by Step|James老師教你成為摩卡壺達人
咖啡冠軍 James 的風味筆記
Рет қаралды 67 М.
12:59
【咖啡可以很简单】如何用摩卡壶做出一杯好咖啡?新手在家中的奶咖神器!
Josh & Eva
Рет қаралды 91 М.
8:51
Bialetti Moka Espresso 摩卡壺煮法 │ 經典 / 聚壓 / 限流 / 你適合哪一種??
沐萃Mucrafts
Рет қаралды 86 М.
10:18
你真的了解咖啡么 | 咖啡高级常识
小Lin说
Рет қаралды 2,3 МЛН
14:51
怎样才能使摩卡壶发挥最佳状态?怎样煮摩卡咖啡?2022年6月12日
远投钓手
Рет қаралды 13 М.
43:46
【陶公鼎】咖啡愛好者必看!關於手沖的細節!!
陶公鼎精品咖啡
Рет қаралды 94 М.
00:13
LIFEHACK😳 Rate our backpacks 1-10 😜🔥🎒
Diana Belitskay
Рет қаралды 3,9 МЛН