Рет қаралды 12,438
▶️ ขนมปังโฮลวีท นุ่มๆ ไม่ต้องนวดแป้ง
• ขนมปังโฮลวีทเม็ดเจีย W...
▶️ ขนมปังโฮลวีท สูตรนึ่ง นุ่มๆ
• ขนมปังโฮลวีท สูตรนึ่ง ...
สวัสดีค่ะ
คลิปนี้ ชวนทำขนมปังมันเทศ กันค่ะ สูตรนี้นุ่มมากๆๆ อยากให้ลองทำนะคะ นุ่มจริงๆ
ส่วนผสม
แป้งขนมปัง 235 g
มันเทศนึ่งสุก 120 g ชั่งตอนสุก
ยีสต์ 1 ชช
นม 35 ml
เนย 35 g
น้ำตาลทราย 30 g
เกลือ 1/2 ชช
ไข่ไก่ เบอร์ 2 1 ฟอง
สามารถเพิ่มเนย 1 ชต ได้นะคะ ถ้าต้องการความนุ่มขึ้นอีกค่ะ
อบไฟ 170 ° 20-25 นาที ไฟบนล่าง 5 นาทีสุดท้าย ใช้ฟอร์ยปิดหน้าขนมปัง หรือ ถ้าพอใจสีของหน้าขนมปังตอนไหน ก็ปิดได้เลย
หวังว่าคลิปนี้ จะมีประโยชน์ กับเพื่อนๆนะคะ ฝากกดติดตามกดไลท์ เป็นกำลังใจให้พวกเราด้วยนะคะ
Ingredient
235 g Bread flour
120 g Cook potato meat
35 ml milk
35 g Butter
1 tsp Yeast
1/2 tsp Salt
30 g Sugar
1 egg
Hope you like our vdo Thank you for watching