ขนมปังแพนมสด ผิวขาว นุ่ม หอมนม พร้อมวิธีเลือกใส่แพ็กเกจจิ้งและคำนวณต้นทุน

  Рет қаралды 40,431

ปังอวบ เคล็ดลับการทําขนมปัง

ปังอวบ เคล็ดลับการทําขนมปัง

Күн бұрын

#ขนมปังแพ #เทคนิคทำให้ขนมปังนุ่ม #ขนมปังผิวขาว
สนใจคลาสเรียนขนมปัง สามารถติดต่อสอบถามรายละเอียดได้
/ pungoub
ส่วนประกอบการทำขนมปังแพนมสด
1แป้งขนมปัง 250 กรัม
2แป้งเค้ก 50 กรัม
3น้ำตาลทราย 45 กรัม
4เกลือ 4 กรัม
5นมข้น 25 กรัม
6ยีสต์ 5 กรัม
7นมคาร์เนชั่น 190 กรัม
8เนยสด 25 กรัม
9ไข่ไก่เบอร์2 1 ฟอง
-แนะนำดูทริปให้จบ ทำตามทุกขั้นตอน ขนมปังออกมานุ่ม หอมนม
-เตาแต่ละบ้านไม่เหมือนกันให้สังเกตดูหน้าขนมปัง
-เครื่องตีแต่ลับ้านไม่เหมือนกันให้ดูแป้งตีได้ที่เป็นหลักนะคะ
_________________________________________________
ติดต่องาน คุณมด ปังอวบ
FB: pungOub
Line: 0979182864
Email : kochakorn.mod@gmail.com

Пікірлер: 94
@YokWaritha
@YokWaritha 2 ай бұрын
ใสกล่องแบบนี้ไม่แห้งแข็งหรอคะ ไว้ข้างนอกได้กี่วันคะ แล้วถ้าใส่ตู้เย็นจะแข็งมั้ยคะ
@fitwithkrutiffy
@fitwithkrutiffy 3 жыл бұрын
ครูมดสอนดีมาก ลงกับครูแล้วถามครูตลอด ครูตอบเร็ว ไม่วีนไม่เหวี่ยงเลยค่ะ ขอบพระคุณมากนะคะครู
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ ❤️❤️
@jirapanphattamasriratana2305
@jirapanphattamasriratana2305 2 жыл бұрын
ขอสอบถามค่ะ ถ้าช่วงพักแป้ง เราสามารถพักได้นานที่สุดกี่ชั่วโมงคะ ถ้าเตรียมไว้เช้า มาอบบ่าย จะมีผลอะไรกับขนมปังมั้ยคะ
@พิศมัยพุทธหอม
@พิศมัยพุทธหอม 2 жыл бұрын
น่าทานมากๆค่ะของชอบมากๆเลย.ขอบคุณนะคะที่มาบอกอย่างละเอียดทุกขั้นตอนค่ะ
@พิมพ์จิตรพิริยะสงวนพงศ์-ษ3ฟ
@พิมพ์จิตรพิริยะสงวนพงศ์-ษ3ฟ Жыл бұрын
เวลาอบเราวางขนมช้ันไหนดีที่สุดคะ😂
@sudthanomgent474
@sudthanomgent474 3 жыл бұрын
สวัสดีค่ะ พึ่งมาเห็นช่องนี้ค่ะ กดทุกอย่างที่อยากให้กดแล้วนะคะ ขอบคุณค่ะ
@phornnapasup5426
@phornnapasup5426 2 жыл бұрын
อร่อยมากค่ะทำแล้วค่ะอร่อยจริงๆ
@jinnichaboonraksa1975.
@jinnichaboonraksa1975. Жыл бұрын
ดูคลิปนี้คลิปแรก โดนตกเลย สอนละเอียด บอกทริคให้ด้วย น่ารักมาก...ขอบคุณนะคะ กดติดตามแล้วค่ะ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง Жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ
@53plai
@53plai 2 жыл бұрын
ลองทำตามแล้วนะคะ ทำให้พ่อแม่และสามีทาน ทุกคนชมว่าอร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ อยากให้กำลังใจทำคลิปขนมอร่อยๆออกมาอีกค่า
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 2 жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ ได้เลยคะ 🥰🥰
@m._6621
@m._6621 3 жыл бұрын
เราสามารถพรูฟยีสต์ในนมคาเนชั่นได้หรือเปล่า หรือได้แค่น้ำกับนมคับ กลัวยีสต์เสื่อมเดี๋ยวจะเสียของ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
ไม่แนะนำค่ะ ถ้าใช้นมคาร์เนชั่นพรูฟยีสต์ อาจทำให้ยีสต์ทำงานช้าลง ฟูตัวช้า เพราะกลูเต็นก่อตัวได้ยากค่ะ
@จิรพันธ์คําลี-ด6ฅ
@จิรพันธ์คําลี-ด6ฅ 3 жыл бұрын
อยากทราบว่าเครื่องตีแป้งซื้อที่ไหนครับราคาแพงไหมครับขอบคุณครับ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
เครื่องตีของ kenwood ซื้อร้านเบเกอรี่ใกล้บ้าน ตอนนั้นซื้อ 19000 บาทค่า
@tantan8021
@tantan8021 2 жыл бұрын
ใช้วิปปิ้งแทนนมข้นจืดได้มั้ยคะ
@jackyanull3658
@jackyanull3658 2 жыл бұрын
นมข้นนี่ข้นหวานหรือข้นจืดครับ
@thitimamaneekit940
@thitimamaneekit940 3 жыл бұрын
ดูครั้งแรกกผ้กดติดตามเลยคะ อธิบายละเอียดดีมากคะ ชอบจัง ขอบคุณมากนะคะที่แบ่งบันสูตร🥰
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ มีกำลังใจขึ้นมาเลย ❤️
@thitimamaneekit940
@thitimamaneekit940 3 жыл бұрын
ของเหลวต้องต้องอุณหภูมิ​ห้อง หรือเย็นคะ
@jinnichaboonraksa1975.
@jinnichaboonraksa1975. Жыл бұрын
เหมือนกันค่ะ
@pirineruttana5560
@pirineruttana5560 3 жыл бұрын
ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์แทนแป้งขนมปังได้ไหมค่ะ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
ใช่ได้ค่ะ แต่ความละเอียดของตัวแป้งจะต่างกันนิดหนึ่ง
@supakarnrueankham7310
@supakarnrueankham7310 3 жыл бұрын
เอาขนมปังสูตรนี้ไปทำเป็นขนมปังปิ้งไส้ทะลักได้ไหมคะ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
ได้ค่ะ อบเป็นสีน้ำตาลปกติก็ได้ค่ะ
@ธารา-ช5ฉ
@ธารา-ช5ฉ 2 жыл бұрын
พอข้ามวันมันมีกลิ่นหืน...เกิดจากอะไรคะ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 2 жыл бұрын
ตอนแพ็คเก็บ ได้ทิ้งขนมปังไว้แห้งสนิทไหมคะ ถ้าขนมยังอุ่นๆเราเก็บขนมปังจะคลายความร้อนออกมา ทำให้มีกลิ่นได้คะหรืออีกอย่างเวลาเราตีแป้งนานไปคะ
@อชิรญาวัฒนานุสิทธิ์
@อชิรญาวัฒนานุสิทธิ์ 3 жыл бұрын
ใช้เครื่องผสมของอะไรคะ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
ของ kenwood เจ้า
@virinethampanee7177
@virinethampanee7177 3 жыл бұрын
ทำแล้วแป้งมันเละค่ะเหนียวติดมือมากไม่เปนก้อนกลม เกิดจากอะไรคะ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
ตอนตีแป้ง หรือตอนขึ้นรูปคะ แป้งเละ ตีด้วยเครื่องตีแป้ง หรือนวดมือค่ะ😊
@jirapanphattamasriratana2305
@jirapanphattamasriratana2305 2 жыл бұрын
ลองทำสูตรนี้หลายครั้งแล้ว อร่อย นุ่มมากๆค่ะ จะขอสอบถามเพิ่ม ถ้าจะใส่ฟักทองบดด้วยได้มั้ยคะกับสูตรนี้ และควรใส่ตอนไหนคะ รบกวนครูมดด้วยค่ะ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 2 жыл бұрын
ใส่ได้ค่ะ ตีปกติทุกอย่างเลย หลังจากใส่ไข่ไก่ แล้วพอสังเกตเข้ากันใส่ฟังทองได้เลยคะ ตามด้วยเนยสด
@jecompany2532
@jecompany2532 2 жыл бұрын
@@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง ขอบคุณมากค่ะ
@ณิชาภาเคห์ทุ่ม
@ณิชาภาเคห์ทุ่ม Жыл бұрын
ทำขายเก็บไว้ได้กี่วันคะ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง Жыл бұрын
เก็บได้ 3 -4วันคะ
@sanjuthahantanachaikul4027
@sanjuthahantanachaikul4027 3 жыл бұрын
ไม่มี yeastหวานใช้แบบธรรมดาได้มั้ยค่ะ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
ได้ค่ะ ยีสต์แห้งนะคะ
@wipalow2489
@wipalow2489 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากนะคะแนะนำดีมากเลยค่ะ
@chaveewanbunditsuntorn6334
@chaveewanbunditsuntorn6334 3 жыл бұрын
ชอบค่ะ ดีจังเลยมีการคำนวณต้นทุนและแนะนำแพคเกตให้ด้วย
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍
@anttncp1722
@anttncp1722 3 жыл бұрын
ยิ่งนวดนาน แป้งก็ยิ่งเเห้งใช่มั้ยคะ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
ถ้านวดนานเกินไป แป้งจะร่วน ไม่นุ่มคะ ให้นวดแป้งไม่แฉะ หน้าเนียนพอแล้วค่ะ
@planarumol3389
@planarumol3389 3 жыл бұрын
พักรอบแรก 10 นาทีเองหรือค่ะ (มือใหม่ค่ะ) ทำไมพักน้อยจัง มีผลอย่างไรค่ะ เคยดูอันอื่นพักนานกว่านี้เลยงง ขอบคุณค่ะ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
ใช่ค่าพักแป้งรอบแรก 10 นาที การพักแป้งอยู่ที่สูตรของแต่ละท่านด้วยคะ สูตรมดจะพัก 10 นาทีพอ เพราะถ้าพักนานอากาศจะเข้าตัวแป้งมากเกินไป และยีสต์ทำงานมากเกินส่งผลให้มีกลิ่นยีสต์ออกมาได้ ยิ่งอากาศร้อนขนมปังฟูขึ้นไวค่า 😊😊
@planarumol3389
@planarumol3389 3 жыл бұрын
@@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 🙏
@wimonchala9401
@wimonchala9401 3 жыл бұрын
รบกวนสอบถามได้มั้ยคะ พอดีเป็นมือใหม่ขนมปังค่ะ แป้งที่โรยก่อนอบ พออบเสร็จมันมีผลกับรสชาติขนมปังมั้ยคะ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
ไม่มีค่า สามารถทานได้เลยหรือจะใช้แปรงปัดออกก่อได้ค่า😊
@wimonchala9401
@wimonchala9401 3 жыл бұрын
@@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง ขอบคุณคร้า
@natagunkunrawikon4539
@natagunkunrawikon4539 3 жыл бұрын
ขอบคุณ​ค่ะใช้เครื่องยี่ห้อไหนดีค่ะ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
Kenwood ค่ะ
@jutaratboonsuk2556
@jutaratboonsuk2556 3 жыл бұрын
สูตรนี้ถ้านวดมือจะรอดไหมคะ 😁 ไม่มีเครื่องนวดแป้งค่ะ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
รอดค่ะ แต่จะใช้เวลานิดหนึ่ง ติดมือ ให้ใช้แป้งบัวแดงทามือช่วยคะ กับฟาดแป้งอย่างเดียวเลยคะ ดูเทคนิคการนวดมือได้คะ ค่อยๆใส่ของเหลวไปทีละนิดนะคะ และใช้เนยสดเย็น จะช่วยนวดได้ไว ง่สยขึ้นคะ
@jutaratboonsuk2556
@jutaratboonsuk2556 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@วันนิภาศิลปศร
@วันนิภาศิลปศร 3 жыл бұрын
น่าทานมากๆเลยคะ ขอบคุณที่นำสูตรขนมที่อร่อยๆมาสอนทำคะ ขอถามนะคะสามารถนวดด้วยมือได้ไมคะ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
นวดด้วยมือได้คะ สามารถดูขั้นตอนการนวดมือได้ที่ kzbin.info/www/bejne/pomlopSZjLl9rNk
@วันนิภาศิลปศร
@วันนิภาศิลปศร 3 жыл бұрын
@@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง ขอบคุณมากๆคะ
@คีตกวีโพธิ์งาม-ย8ฆ
@คีตกวีโพธิ์งาม-ย8ฆ 3 жыл бұрын
กดติดตามแล้วนะคะ
@แม่หนูโฮมเมด
@แม่หนูโฮมเมด 3 жыл бұрын
ขอบคุณเทคนิคดีๆ นะคะ รบกวนสอบถามแป้งที่โรยข้างหน้าอบเสร็จต้องเอาออกยังไงคะ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
ใช้แปรงปัดออกได้
@แม่หนูโฮมเมด
@แม่หนูโฮมเมด 3 жыл бұрын
@@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง ขอบคุณค่ะ
@zaceo5222
@zaceo5222 3 жыл бұрын
จะลองทำดูนะคะ
@souphomphakdy4815
@souphomphakdy4815 3 жыл бұрын
Thank you so much 😊 you are super 😍👍
@aisyahprem581
@aisyahprem581 3 жыл бұрын
ใช้แป้งหนมปังยี่ห้อไรคะ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
ตราห่าน ถุงสีเขียวค่ะ
@fldsmjn2263
@fldsmjn2263 2 жыл бұрын
มีคลาสเข้าเรียนมั้ยคะครู
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 2 жыл бұрын
สวัสดีค่ะ มีคลาสเรียนขนมปัง ตอนนี้มีโปรโมชั่น สนใจสอบถามรายละเอียดได้ เพจ ปังอวบ ได้นะคะ หรือ ID Line 0979182864
@presetlightroomonair7706
@presetlightroomonair7706 3 жыл бұрын
ใช้เนยจืดหรือเนยเค็มคะ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
เนยจืดค่ะ
@toys2895
@toys2895 3 жыл бұрын
ส่วนผสมน่าอร่อย อธิบายละเอียด
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ😀
@นํ้าหวานสาวย้อ
@นํ้าหวานสาวย้อ 3 жыл бұрын
ทำขายส่งไหมคะ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
ส่งในพื้นที่เชียงใหม่ ต่างจังหวัดยังเลยค่ะ
@phuchom7271
@phuchom7271 3 жыл бұрын
หนวดมือได้มั้ยคะ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
นวดมือได้ค่ะ ดูขั้นตอนเทคนิคการนวดมือได้คลิปสอนนวดด้วยมือนะคะ😊
@travelwithmelon1374
@travelwithmelon1374 3 жыл бұрын
ใช้น้ำมันแทนเนยได้ไหมคะ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
ใช้ได้คะ แนะนำให้ใช้น้ำมันกลิ่นไม่แรงนะคะ ไม่ไวกลิ่นน้ำมันจะออกมากับขนมปัง
@tokgrandpark277
@tokgrandpark277 3 жыл бұрын
ถ้ามีแต่เสียงจะดีกว่าค่ะเพราะรู้สึกมีความบังคลิปค่ะ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ ปรับปรุงให้ดีขึ้นคะ😀
@zhenzhen5473
@zhenzhen5473 3 жыл бұрын
มีภาพดีค่ะ เข้าใจมากขึ้นค่ะ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ ❤️❤️
@tokgrandpark277
@tokgrandpark277 3 жыл бұрын
@@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง กดSub กดกระดิ่งให้แล้วนะคะ ทำต่อไปค่ะเดี๋ยวก็ดีเองค่ะ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ✌🏼✌🏼
@supaluckchulasewok6885
@supaluckchulasewok6885 3 жыл бұрын
สามารถนำไปใส่ไส้ได้ไม๊คะ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
ได้ค่ะ
@ชุติมามัณฑนานุชาติ-ฮ1น
@ชุติมามัณฑนานุชาติ-ฮ1น 3 жыл бұрын
กดติดตามแล้วค่ะ แป้งขนมปังกับแป้งเค้กใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
แป้งขนมปังตราห่าน ถุงสีเขียวดำ แป้งบัวแดงถุงสีส้มแดงคะ
@jeeranuchkruein202
@jeeranuchkruein202 3 жыл бұрын
มายืนยันความนุ่มค่าา นุ่มจริงจังมากกอ
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😋
@porntapeesukha8921
@porntapeesukha8921 3 жыл бұрын
ขอบคุณสูตรนี้จ้ะน้องมด
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง
@ปังอวบเคล็ดลับการทําขนมปัง 3 жыл бұрын
😊🥰
SHAPALAQ 6 серия / 3 часть #aminkavitaminka #aminak #aminokka #расулшоу
00:59
Аминка Витаминка
Рет қаралды 2 МЛН
How Strong is Tin Foil? 💪
00:26
Preston
Рет қаралды 135 МЛН
Help Me Celebrate! 😍🙏
00:35
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 52 МЛН
🍉😋 #shorts
00:24
Денис Кукояка
Рет қаралды 3,6 МЛН
Snow bun stuffed with fresh milk cream, without eggs
7:12
Cooking Share
Рет қаралды 486 М.
Soft and Fluffy Whole Wheat Bread *Recommended
8:03
แม่บ้านสเปน Cocina Tailandesa
Рет қаралды 23 М.
SHAPALAQ 6 серия / 3 часть #aminkavitaminka #aminak #aminokka #расулшоу
00:59
Аминка Витаминка
Рет қаралды 2 МЛН