Kålpudding med gräddsås och lingon

Kålpudding är gott, billigt och nyttigt men tar lite tid. Här beskriver jag hur man får till en bra kålpudding med gräddsås och lingon.

[@jnhellstrom]

Jag har nyligen börjat följa dig och jag måste säga att det är så roligt att titta på genomtänkt mat utan ett pretentiöst filter på. Tydliga instruktioner, förslag på alternativ och dylikt. Kul!

[@FlyPerL]

Vi har precis ätit kålpuddingen som gjorts enligt receptet förutom att vi använde vildsvin i färsen. Stor succé så tack för det.

[@matbohman]

Roligt att höra. Kålpudding är en riktig höjdare som man aldrig blir trött på.

[@zorakzoran1]

Kålpudding är kanske det bästa från Sverige.

[@kjellschon2481]

Håller med till 100%.

[@gretap1933]

En av mina favorit rätter😋

[@GOINGCRAZYINTHEKITCHEN]

Tack för detta! Det tredje receptet jag undersöker inför äventyret att göra kålpudding. Den här liknar mer mitt sätt som jag brukar göra och jag tycker det är det bästa av dem som jag nu tittat på. Men jag förväller kålen först - får ont i magen annars. I köket pågår det spännande saker idag. Även surkål är på gång!

[@jijadelmais]

Tack för videon! Har precis lagat den här för min svensk kille 🥰. Hade inte syrap hemma så jag använt farinsocker istället 😅, det var ju gott men syrap är som gäller 👌

[@fredrikandersson164]

så himla gott det vart.rejäl mat för en byggnadsarbetare,du är kung

[@matbohman]

Tack snälla.

[@goranelmertoft9034]

Testa gärna äppelmos till kålpuddigen. Vår goda vän Erik i Grebbestad bjöd oss på detta tillbehör. Supergott.

[@gogadep]

Utmärkt till både lunch och middag och som sagt gott och nyttigt en innehållsrik video med fina tips👨🏻‍🍳🇸🇪

[@swedishpagan417]

Bästa receptet på kålpudding!

[@swedishpagan417]

Jag gör alltid som du, men jag fuskar med gräddsås på påse, ingen potatis till.

[@mirvatsadek2147]

Tack för hjälpen

[@ann-kristinholm1442]

Så gott och hemtrevligt det ser ut

[@matbohman]

Kålpudding är gott, och sprider en doft av hemtrevnad när den gräddas oi ugnen.

[@saltabiten6088]

Har du gjort crepes mai tang, fyllningen = köttfärs , böngroddar, senap, soya, salt och peppar. Mkt gott. Finns i icas kokbok. Brukar göra bara röran.. .

[@matbohman]

Vår Rutiga kokbok är från 1980 men där finns denna rätt inte med.

[@saltabiten6088]

Boken är tunn och heter smårätter. Tror den är från 1983. Där finns mai tang, bohusomelette. Smörsill. Ansjovispanna, halstrade sardiner. Franska musslor i form, oxfile' benjamin, renskav med kantareller. Receptskatten icaförlaget. Aldrig sett en så tunn bok med så många härliga recept. Fina bilder.

[@janhedenskog1422]

Alltid lika trevligt att laga mat efter dina filmer

[@matbohman]

Vad roligt att höra.

[@sanno6111]

Här i Finland heter det kålLÅDA. Pudding är ju efterrätt. Vi har ris eller korngryn i vår kållåda. Men videon är trevlig.

[@matbohman]

Korngryn är väldigt gott i färs men det används knappt i Sverige tyvärr.

[@mikaelwadeberg9833]

Fint.

[@landynasman1012]

Tack igen. Kålpudding är så gott. Kåldolmar är godare,men,men det kräver så mycket arbeta.

[@matbohman]

Precis. Vi måste ta oss samman och rulla några. Det var alldeles för länge sedan.

[@mirjambrinkebjork9358]

Min favorit käk !

[@matbohman]

Ja, jag har många favoriter, men den här har stått sig genom åren.

[@mirjambrinkebjork9358]

@@matbohman gör du kålpudding med skinka och rå hackad lök plus burrito kryddan ? Pröva - det blir kanungott m grädde i.

[@matbohman]

@@mirjambrinkebjork9358 Det blir säkert gott det också.

[@Barbro247]

Grymt bra. Du är trevlig att lyssna på.

[@matbohman]

Tack. Det blir jag glad att höra.

[@Barbro247]

@@matbohman Ja, väldigt pedagogiskt upplägg på hela videon. Har utgått ifrån ditt kålpuddingsrecept ett par gånger tidigare och resultatet har blivit mycket bra. Nu blev jag sugen på kålpudding igen och då är det just den här videon jag återkommer till. Mot affären!

[@matbohman]

@@Barbro247 Underbart att höra. Kålpudding får man liksom aldrig nog av. En vardagslyx. En del arbete men sedan är det ren njutning. Sådan mat som man blir mätt av ända in i själen.

[@saltabiten6088]

Gör gärna strasburgerskinka Finns i bonniers kokbok.

[@matbohman]

Ska kolla om den finns med i vår upplaga.

[@matbohman]

Kollade i en upplaga från början av 2000-talet men där fanns den inte, men hittade rätten i en utgåva från 1960. Burkskinka gräddad i lager med leverpastej emellan. Låter lite konstigt men kanske kan prövas någon gång.

[@mialevinsson7228]

Hej jag är ny prenumerant hos dej hittade din kanal älskar matlagning, vad duktig du är på mat kul att följa dej😊😊😎😎

[@matbohman]

Hjärtligt välkommen! Tack för berömmet. Ser fram emot att se mer ifrån dig här i kommentarerna.

[@mrjohnwayne72]

Det här är klassisk rustik mat när den är som bäst !! :-)

[@matbohman]

En av mina favoriter också.

[@landynasman1012]

Du har alltid så vackert porslin.

[@matbohman]

Ska framföra det till Mikael som har köpt in alla olika tallrikar. Vi tycker att det är roligare att duka med udda porslin de få gånger vi nuförtiden har många gäster.

[@michaelflack8184]

Gillar verkligen ditt lugna, och avspända tonfall..

[@marja-liisaterzis1397]

😋😋😋😋😋

[@easylivinglovely5264]

Ska testa ditt recept imorgon. Det ser jättegott ut👍

[@matbohman]

Roligt att höra. Det är ett bra recept. Tänk på att ge puddingen gott om tid i ugnen. Och det är värt besväret att göra lingonsylten om man har möjlighet.

[@rogersoderqvvist9906]

så mumsigt Lars Roger.

[@mialevinsson7228]

Hej Lars skulle precis ta fram receptet men det försvann du hade gjorden gratäng med grönsaker uppe på ströbröd och persilja är det bort taget 😎😎😎

[@matbohman]

Nej, jag har inte tagit bort någon video. Det är nog den här du menar: kzbin.info/www/bejne/rHbWhmqKo96VeLM

[@mialevinsson7228]

@@matbohman Hej Lars jag hittade vidion till slut, det var så att vi skulle gå precis och handla, och vi blev sugna på att laga denna rätt, det blev kanon gott tack snälla för receptet, ha en bra helg Mvh Mia😊

[@saadaalmehenawi450]

Oh vad gott ❤😋❤

[@henrikbodesund5053]

Nä det gär man inte❗ Min mormor född 27 och hennes mor använde alltid grötris i både kålpdding o kåldolmar, kruddpeppar o siirap som smak! 😋

[@matbohman]

Det där gör man som man vill men jag är beredd att hålla med dig om att det är gott med ris i färsen. En sådan färs gör vi i en video om kåldolmar: kzbin.info/www/bejne/g6mpdqhvn613oNksi=eQN068dOemJtLv7-kzbin.info/www/bejne/g6mpdqhvn613oNksi=eQN068dOemJtLv7-

[@saltabiten6088]

Har du lagat ruggugla någon gång ?

[@matbohman]

Ruggugglor är inte min grej.

[@zekevarg3043]

Gott, det behövs inga potäter till. Föredrar dock finsk kålpudding.