Як приготувати капусняк зі свіжої капусти з пшоном

[@shefkuhar1]

*Підписуйтесь на канал за цим посиланням: **kzbin.info/door/kHNG3GC1AMihR-mlrJprgA*

[@ЛарисаЯкуба-г4й]

Дайте додивиться ваш рецепт

[@shefkuhar1]

@@ЛарисаЯкуба-г4й Будь ласка, дивіться ;)

[@НатальяМеркулова-в4щ]

Дякую. У мене бабця була українка і готувала капусняк. А мама вже коріння російськи, вона його не готувала, на жаль. Я с Донбаса під Бахмутом. Здоров'я вам, гарних справ, людей, надії, віри. Миру, це найголоанійше.

[@АлинаСавченко-с5и]

Донбас росіянка? Через вас і війна

[@ТаняЯцко-ю7ш]

Все прекрасне, і капусняк, і мова, і наша Україна, і наші люди, нехай Бог захистить і збереже наших найдорожчих і відведе війну.

[@НіНа-х2з]

Справжній капустняк ! Так готувала моя бабуся , яка смакота ! Подяка Вам !

[@shefkuhar1]

Дякую за коментар ;)

[@larisabarilo8328]

Коротко і дуже зрозуміло, дякую, обов'язково приготую😊😊😊

[@shefkuhar1]

Вже готували? :)

[@Квітка-р6ц]

Дякую за рецепт.Дуже смачно.Дякую за українську мову.

[@tetianasvynarenko2809]

Смакота. Пробувала як зі свіжої капусти так і з квашеної. Ваш рецепт точнісінько,як рецепт моєї бабусі з Полтавщини. Процвітання Вашому каналу ❤

[@shefkuhar1]

Дякую

[@ВалентинаВаравка]

Спасибо за лаконичную подачу рецепта. Чётко, просто, по делу. Молодец!

[@irinakartashova3392]

Хорошая подача рецепта, без лишних слов

[@shefkuhar1]

Спасибо ;)

[@igorbolot195]

Один из правильных и лучших рецептов Молодец

[@shefkuhar1]

Дякуємо за коментар. Дуже приємно ;)

[@SvetlanaHolubenko]

Дякую я теж з Полтавщини,але готую з кислої капусти,а як немає,то до свіжої добавляю трішки оцету. А іще дуже смачнючий капусняк з домашньої качки!

[@ЛарисаТроценко-х3е]

Дякую, це справжній український капусняк! Я пам'ятаю з дитинства як його готувала моя бабуся. Вам процвітання каналу та здоров'я!

[@shefkuhar1]

Дякую. Смачного! ;)

[@ЛарисаБас-п4ц]

Дякую за рецепт, а за рідну мову уклін 👏🙏💛💙🇺🇦

[@shefkuhar1]

Дякую за коментар! :)

[@tetianagarahno8390]

Щіро дякую давно не готувала і рецепт забувся а саме Ваш рецепт готували мої пращури і саме у такий спосіб порадувалися на славу та ще ї смачненько поїли !!!!!!

[@кнопка-ю8и]

Дякую Вам за ваші рецепти, готую з вашою допомогою.❤😊❤

[@СветланаВасиленко-х7м]

И я так готовлю капустняк.Спасибо большое за интересный рецепт.это настоящий капустняк.

[@shefkuhar1]

Смачного! :)

[@ГалинаМалімон]

На завтра буде обід🎉

[@AnnaTkachenko-g6y]

Я з Полтавщини готуємо капусняк по такому ж рецепту. Дякую за україномовний контент, лайк❤ підписка😊

[@shefkuhar1]

Дякую

[@МаринаСмирнова-о2ч]

Мені дуже подобається ваш капусняк, дуже класний! 💯💯💯👍👍👍👍👍😉😉😉🤗🤗🤗

[@shefkuhar1]

Дякую

[@LidjaBocharova]

Ой, как я обрадовалась, это чудо моего детства! Спасибо!!!🍁🍁🍁🌹🌹🌹🌷🌷🌷🎇🌞🔥🎆🌏💚💚

[@shefkuhar1]

;)

[@АлсуМамукова]

Дякую за рецепт ,долго искала рецепт как готовила мама и бабушка,спасибо

[@shefkuhar1]

Смачного. Ми раді, що вам сподобалося! ;)

[@irinasupereka4586]

Готую уже раз 3 по вашому рецепту,дуже класно виходить,смачно...дякую вам)))

[@ВалентинаФедорова-л3б]

Капусняк в моїй родині варили завжди з кислої капусти. Іноді додавали і свіжу капусту. Все інше приблизно так само. Різниця лише в кількості складових. Тому для мене капусняк зі свіжої капусти - дивина. Потрібно спробувати. Дякую. Можливо поповню свою колекцію перших страв 😊

[@shefkuhar1]

Готували?

[@MARINNABJ]

Сегодня приготовила капустняк по вашему рецепту. Очень вкусно. Вкус детства. Нам такой в детском саду готовили. Спасибо за рецепт! Буду пробовать приготовить и другие ваши вкусняшки!

[@shefkuhar1]

Дякую за приємний коментар. Смачного! :))

[@tamartamar2695]

Рецепт отличный, люблю капустняк только из свежей капусты и в зажарку для запаха чуть сала+лук+морковь

[@АлинкаЖеребкина]

Огромное спасибо,рецепт бомба,приготовила ещё и добавки просили,очень вкусный

[@shefkuhar1]

Смачного ;)

[@ЕленаЧертанова]

Молодец ,все четко и ясно ,хороший рецепт

[@shefkuhar1]

Дякуємо! ;)

[@ОльгаЧечуй-б6ж]

Очень вкусно и быстро, спасибо за рецепт

[@МішаКіт-ы4ф]

Дякую за рецепт українською)

[@shefkuhar1]

Смачного!

[@liana49vmm75]

Миша, а если бы на русском то не подякував😅?

[@АлёнаВалерьевна-ц4я]

Спасибо,этот рецепт очень похож как готовила когда-то моя свекровь

[@shefkuhar1]

;)

[@НинаАндреевна-ч9к]

Мені сподобався рецепт. Дякую шеф-кухару!

[@shefkuhar1]

Смачного! :)

[@Mommi89]

Дуже гарний рецепт. Щиро дякую!)

[@shefkuhar1]

Смачного! :)

[@Amberlev]

Цей рецепт найвдаліший, дякую.

[@shefkuhar1]

Дякуємо за коментар. Смачного! ;)

[@ЮраРыжов-х6щ]

Супер это действительно капусняк 🤗🤗

[@shefkuhar1]

;)

[@ЛюдмилаШевченко-ц5э]

Дякую .Просто і лаконічно.

[@shefkuhar1]

Смачного! :)

[@zevs165]

Просто ясно понятно .Лайк и подписка!Пошел готовить.

[@shefkuhar1]

Дякую! :)

[@АльонаСиленко-ф6т]

Дуже смачненький рецептик!😋Є ідея,що приготувати на вечерю😉

[@shefkuhar1]

Смачного! ;)

[@user_wholives_in_simulation]

Дуже цікавий рецепт. Дякую

[@shefkuhar1]

Смачного!

[@ВалентинаЛазаревна39]

Спасибо большое за рецепт очень приятно слушать и смотреть

[@shefkuhar1]

Дякую за коментар :) Смачного!

[@ТатьянаСкляренко-и9д]

Капусняк нужно полюбить и понимать этот вкус! А дальше подобрать только любимый рецепт (а любимый будет как в детстве)

[@shefkuhar1]

Так і є :)

[@gesundheitglucklich3936]

А от такий капусняк, як робила моя бабуся у печі, то я не можу цей смак повторити...Дівчинка, 54 роки :-)

[@YuliiaMakarenko-h4o]

А мені чоловік готував зв Вашим рецептом!) Смакота! Я була вражена неймовірно! Дякую! Єдине, на мій смак, хотілося трішки більше кислоти. То могла би бути ще й квашена капуста, але ми додали в миску скибочку лимона, ложку сметани та зелених оливок- ВОГОНЬ, як смачно!)

[@shefkuhar1]

Смачного, Юлія!

[@НадіяМихайлова-о6ъ]

Для кислоти я б додала перетерті квашені помідори ☺️

[@ОлечкаГорголь]

Дякую!! Гарна альтернатива борщу)) готую тільки по вашому рецепту! Дуже смачно!!

[@shefkuhar1]

Дякую. Дуже приємно ))

[@НаталияКрючкова-т1ъ]

Спасибо очень просто и вкусно! 😊🤗😘

[@shefkuhar1]

;)

[@Valentina_Zadoja]

Дякую за капусняк дуже смачний .👍👍👍👍👍👍👍👍

[@НатальяКозлова-й3ъ]

Спасибо!!! Очень хороший рецепт........

[@shefkuhar1]

Смачного! ;)

[@ОленаДернова-с9б]

Дякую за рецепт! Капусняк з дитинства.

[@shefkuhar1]

Смачного! ;)

[@alexandrbezkorovayniy5976]

Я раніше готував капусняк з квашеною капустою.Та на даний час вона закінчилась.Тому ваш варіант як раз в пору.Сьогодні приготую по вашому .Дякую за рецепт.

[@Elena_Kolosavtseva]

Хороший капустнячок получился. Очень вкусно. Спасибо!

[@shefkuhar1]

Дякуємо і Вам за коментар. Смачного! ;)

[@ЛидияВенгрова]

Ставлю 1000лайків,капусняк дуже сподобався.Супер смачно 👍👍👍👍👍

[@shefkuhar1]

Дякуємо. Ми дуже раді, що Вам сподобалося! Смачного! ;)

[@ukrainian-kitchen]

ммм! Смакота яка! Дуже дякую за цей рецепт!

[@shefkuhar1]

))

[@inga6194]

Если морковь пассеровать вместе с луком - выходит НАМНОГО вкуснее любое первое блюдо, попробуйте и ощутите разницу, а рецепт мне понравился, возьму на заметку.💛💙

[@shefkuhar1]

👍

[@ВалентинаГеря-т8т]

Дякую, обожнюю капусняк ❤🎉

[@ЛидияПилипець-н2ч]

Дуже смачно, дякую!

[@shefkuhar1]

;)

[@АнатолійЛаукуста]

На вечерю зготував по вашому рецепту , єдине що картоплю порізав .Смакота👍

[@shefkuhar1]

Смачного, Анатолій!

[@nataliazhdanova2127]

о! ми теж так готуємо. смакотаааа...

[@druk8759]

это извращение.

[@23ІринаЧабан]

Люблю капусняк, але сама не готувала його. Побачила ваш рецепт і сьогодні приготувала. Дуже смачно. Реально смачно!!!! Як в дитинстві наче бабуся готувала. Не було домашнього том.соку, тому розвела в магазинному том.пасту. Жаридло надворі, а ми з чоловіком наминаєм гарячий капусняк 😅, не дочекались доки настоїться. Лайк, підписка. Дякую, що поділились. (Чомусь завжди думала, що капусняк готують тільки з квашеної капусти)

[@ЛюдмилаНікушкіна]

Спасибі за рецепт ❤👏✨

[@irmani2210]

сварила по вашему видео быстро . получилось очень вкусно ) спасибо большое!)

[@shefkuhar1]

Дякуємо за коментар ;)

[@Кулінарка]

Так готувала моя бабуся, так у нас готують на Полтавщині

[@shefkuhar1]

Смачного!

[@ВеронікаБажан-й2л]

обов'язково спробую!

[@shefkuhar1]

👍

[@Милана-в5ь6л]

Ухты, мне понравилось, спасибо!

[@shefkuhar1]

Смачного!

[@Кулінарка]

Так готую і я , якщо не має кислої капусти , найкращий рецепт

[@shefkuhar1]

;)

[@yevheniipryshchepa3255]

Буду пробувати приготовити по Вашому рецепту 😄

[@shefkuhar1]

Пробуйте, це смачно! ;)

[@ЯнаХоменко-щ2з]

Ням ням

[@shefkuhar1]

Угу :)

[@ИринаКоренная-е9э]

Такий капусняк готували моя мама та бабуся лише на реберцях свинячих Дуже смачно . Мало де так готують без квашеної капусти . Але цей рецепт мені самий смачний. Дякую

[@shefkuhar1]

Дякую за коментар. Смачного! ;)

[@vlogswithnataly]

Попробую!!!

[@shefkuhar1]

Рекомендую! :)

[@ТатьянаРекунова-с8б]

Настоящий капустняк! Спасибо!

[@shefkuhar1]

Смачного! ;)

[@Beforelong-x3d]

Хороший рецепт,возьму его на вооружение. Засмажка...какое то новое слово. Я может чего не знаю,но такое слово слышу впервые. Спасибо за рецепт!!!

[@shefkuhar1]

Будь ласка :)

[@ОльгаВерховод-х7р]

Зажарка- жарить. Засмажка - смажити.

[@Beforelong-x3d]

@@ОльгаВерховод-х7р Вполне логично,я сама как то не додумалась. Спасибо!!!!

[@elenauspenska2482]

Смачно.дяккю

[@shefkuhar1]

Смачного! ;)

[@ОльгаВерховод-х7р]

Ц1каво. Дякую.

[@shefkuhar1]

Смачного!

[@NataliMe]

дуже добре

[@Алла-ш8у2б]

Я тточно так готую, дуже смачний.

[@olgazucenko7830]

То це смачно???Спасибі!Дякую!Латвія...

[@shefkuhar1]

Смачно. Спробуйте :)

[@olgazucenko7830]

@@shefkuhar1 молодці!

[@podlevskaolena]

Прикольно! Треба спробувати за цим рецептом, бо ми варимо з квашеною капустою та без томату

[@shefkuhar1]

Спробуйте. Відпишетесь ))

[@ЛиляЛесь]

Прелесть!

[@shefkuhar1]

Дякуємо!

[@Анатолій-г7т]

Чудовий рецепт,а головне чітка інструкція)

[@shefkuhar1]

Дякую за коментар ;)

[@xssandrox]

Мені дуже сподобався ваш капусняк

[@shefkuhar1]

Дякую за коментар :)

[@veravera9589]

Дякую

[@shefkuhar1]

Смачного!

[@Кот-и8е]

Спасибо очень понравился моей семье.

[@shefkuhar1]

Будь ласка

[@valentynagaidydei1653]

Бомба !!!!!!!!

[@shefkuhar1]

;)

[@oleksandrkotov4114]

Я. Вже. Підписаний. Давно. На. Канал. Ваш. Канал.

[@shefkuhar1]

Дякую ))

[@allamatveeva1703]

Аж їсти захотілося! Хто б приготував?!)))

[@shefkuhar1]

Краще Вас самих ніхто не приготує ))

[@uchilka_na_12]

Дякую за українську

[@shefkuhar1]

👍

[@Анна-и7ю3ъ]

Доброго здоров'я. Скільки ви використали води для бульйону?

[@shefkuhar1]

Кастрюля на 5 літрів. Води 4 літра.

[@shefkuhar1]

*Також заходьте на наш сайт **Shefkuhar.com.ua**. Там всі рецепти з покроковими фото!*

[@yukakit6754]

Томатний сік з магазину чи домашній? Якщо магазинний, який виробник краще брати?

[@shefkuhar1]

Томатний сік домашній. За виробника не підскажу, так як крім домашнього, немає нічого кращого!

[@ОльгаГнатюк-ю2ф]

На Черкащині так готують. Пшона кидають 1 столову ложку на літр води.Дякую за рецепт.

[@anniesmithpeck5471]

Ну, це ж схоже на " русские щи". Так готують на сході країни. На заході і в центрі готують інакше: на ребрах, без пшона, в засмажку томат не дається, капуста тушкується спочатку на пательні, готова страва затирається меленим салом з часником і зеленю. Подається з домашньою сметаною.

[@svetlana6796]

Вважаю, що для 5 литрів мало 1 морквини і і цибулини. Літом дрібно болг перець червоний і свіжий помидор і перець чорний. А так і я готовлю. Останнім часом капусту не шинкую, а в блендері.

[@uvw456]

Жаль нельзя сто лайков поставить, я бы поставил👍

[@shefkuhar1]

Дякую )))

[@uvw456]

@@shefkuhar1 Только сварил и покушал. Борщу не уступит☝️

[@shefkuhar1]

@@uvw456 ;)

[@ElenaSeaWave]

Доброго дня ! Який об'єм каструлі?

[@shefkuhar1]

5 л

[@BaldDancer]

😉👍

[@shefkuhar1]

;)

[@Любов-л7ы]

Капусту квашену можна пропустить через м'ясорубку, а свіжу капусту дрібно посікти і у кінці натираю 3 штуки сирої картоплі і добавляю у капусняк , мясо треба щоб було жирним.

[@НаталіяМаксімова-ч9ю]

Так, найкраще свині реберця І кидати в холодну воду

[@lavandal9039]

Странно, столько комментариев насчёт квашеной капусты - у нас на Черкасчине и в Каневе варят со свежей капустой, это же же особый вкус и особое искусство.

[@ТаняКравченко-ф6т]

Це зараз вже варять свіжої капусти, раніше в селах варили тільки з кислої квашеної капусти, до речі, варили капусняки восени і взимку, в холодні пори року , також капусняк був обов'язковою стравою на свята, на поминки... Капусняк наших бабусь варився години три, не менше!!! Він настільки умлівав, що не можна було розібрати, де капуста, де пшоно...Із свіжою капустою почали готувати на сучасний манер, експрес - капусняк... Це та сама Черкащина.

[@lavandal9039]

@@ТаняКравченко-ф6т да согласна, зимой раньше была квашеная только, я обязательно попробую, мне интересно, спасибо!

[@lavandal9039]

@@ТаняКравченко-ф6т а як правильно варити з кислої, що перше класти- пшоно чи капусту? Якщо три години, то мабуть тому, що пшоно в кислій капусті не зразу розварюється?

[@ТаняКравченко-ф6т]

@@lavandal9039 кислу капусту клали вперед, десь через годину додавали пшоно і цілу картоплю, потім картоплю десь через хвилин 40 виймають товчуть, знову додають до капусняка разом із зажаркою, і вже разом ще до години все мліє. Я буває як заведусь з таким капусняком, то півдня на кухні прокручуся, але цього це варте. Смачного!

[@lavandal9039]

@@ТаняКравченко-ф6т дуже дякую, зварю обов'язково!!!

[@ВалентинаЛапко-м3э]

В кожному регіоні готують цю страву по - різному, але завжди смачно.

[@panVelgas]

Лайк за мову!

[@shefkuhar1]

Дякую! ;)

[@Романчевка]

У нас в семье капустняк без картошки делают, тоже вкусно.

[@shefkuhar1]

;)

[@inga6194]

Можно и без капусты...а если серьёзно, то любое первое блюдо (исключая прозрачные бульёны) будут водянистыми и вкус "пустой", как в советских больницах - бледное и пресное.

[@ЗыковаСветлана-с8я]

Даже когда борщ варишь,много люблю капусты и картошки.густой чтобы​@@inga6194

[@taniaslifemoments8093]

А ми м’ясо завжди кидаємо у холодну воду

[@ОльгаКавун-х5о]

Він ще постоїть, то стане дуже густий, як каша !більше води потрібно!

[@shefkuhar1]

Кому як подобається ;) Якщо любите більш рідкий, тоді додайте більше води!

[@Mykola-h3w]

Дякую,оце діло,і без піару. Підписався на канал.А то інші як розпочнуть розмови і тягнути кота за хвоста.

[@shefkuhar1]

Дякую 🔥

[@ЛюдмилаКостина-ш2м]

Что бы не говорили,но для меня капусняк-свежая капуста,кислые щи-квашенная