Каша за 1000 рублей. В гостях у Шефа Виктора Белея. Ресторан русской кухни Ухват

  Рет қаралды 157,712

Накормите Васю

Накормите Васю

Күн бұрын

Пікірлер: 438
@Katrin_Matrin
@Katrin_Matrin 2 жыл бұрын
Как же мне нравятся современные молодые повара, такие невероятные гастрономические идеи они воплощают👏 Спасибо, Василий, что даёшь возможность с ними познакомиться🙏 Виктору процветания и полную посадку🙌
@katikat6087
@katikat6087 2 жыл бұрын
Ну да он точно будет процветать
@РоманПопов-е1ч
@РоманПопов-е1ч 2 жыл бұрын
Я помню пшенную кашу -- самую вкусную пшенную кашу в моей жизни. Я не знаю на чем она была приготовлена, скорее всего на молоке, но она точно была без добавления сахара, НО она была приготовлена в печи, в настоящей русской печи, у бабушки (матери моей мамы). Это была самая вкусная пшенная каша в моей жизни (остаётся таковой по сей день). Она была сладкой без сахара. Она была с охренительной корочкой сверху. Она была умопомрачительной по вкусу. Это была идеальная каша.
@VanillaMojito
@VanillaMojito 2 жыл бұрын
Как Виктор переживает за каждое блюдо, это очень мило ☺️
@ОксанаФ-ъ1ж
@ОксанаФ-ъ1ж 2 жыл бұрын
Получила нереальное удовольствие от просмотра ролика. Спасибо! 😊
@НатальяОстанина-д6щ
@НатальяОстанина-д6щ Жыл бұрын
А муж,брат,сват..,в черных мусорных пакетах уже на родине 😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉
@alexeymishin5919
@alexeymishin5919 2 жыл бұрын
Обожаю этот канал. Обожаю Василия. Обожаю его гостей и обожаю его как гостя) Два профессионала говорят о любимом деле и показывают - что может быть лучше?)
@aigul_92
@aigul_92 2 жыл бұрын
Очень летнее видео! Благодарю за эстетику 👏 Мне понравилась съёмка 👍 Касательно блюд - благодарю Василия за подробный, интересный рассказ, которым он сопроводил свою дегустацию. Действительно открыла для себя новые грани, новые сочетания. Это как искусство - пробовать авторские блюда. Наверное, можно разделить на две цели поход в ресторан - поесть и насытиться, и второй - открыть для себя новые гастрономические сочетания и вкусы ☺️ Благодарю Василия и шеф-повара ресторана «Ухват» за такое приятное, повторюсь, летнее видео ❤️👏👏👏
@misterming9383
@misterming9383 2 жыл бұрын
Свечка,в виде масла...это просто офигенно.Я всё думал зачем им свечка,днём?😄 Такой подачи масла не видел в других странах,там есть на теплом подносе.Но что бы в качестве свечи,это круто👍
@Zamoro4ka
@Zamoro4ka Жыл бұрын
Самые крутые выпуски когда шеф не убегает за блюдом, а сидит с Васей в беседе. Всегда беседы интересные.
@Север-й4ю
@Север-й4ю 2 жыл бұрын
Русская кухня в историческом и современных прочтениях - очень актуальная и интересная тема. Она древняя, разнообразная, и очень здорово видеть продолжение её развития в современности. Это национальная культурная ценность. Считаю, важно продолжать её изучать и развивать. Рад, что есть люди и заведения, занимающиеся этим.
@СМЕРТЬЖИВОДЕРАМ
@СМЕРТЬЖИВОДЕРАМ 2 жыл бұрын
В историческом прочтении не было капусты,картофеля и помидоров А была лебеда,борщевик,репа
@Север-й4ю
@Север-й4ю 2 жыл бұрын
@@СМЕРТЬЖИВОДЕРАМ Мы не увидели всё меню. Наверняка там есть и традиционные составляющие для блюд. Упор был сделан, скорее всего, именно на осовремененные позиции. К тому же, нельзя ограничивать Русскую кухню лишь крестьянской (простонародной) её ветвью. Ведь у знати был широкий выбор продуктов, а то, чем питалась знать - тоже Русская кухня. Много ярких примеров тому в книге "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве", впервые изданной в 1861 году. Стоит ли сомневаться, что собранные рецепты гораздо старше? Были в России самые разные продукты, и они использовались в Русской кухне.
@russkij_paren
@russkij_paren 2 жыл бұрын
@@Север-й4ю никогда знать не ела русскую кухню. Чушь не неси
@russkij_paren
@russkij_paren 2 жыл бұрын
Где тут русская кухня? Он и сам говорит, что одно свистнуто у французов, второе у итальяшек и т.д. Пиццу тоже в печи готовят, но она не становится от этого русской кухней.
@Север-й4ю
@Север-й4ю 2 жыл бұрын
@@russkij_paren На чём основан такой вывод? Вы изучили этот вопрос?
@aterina5870
@aterina5870 2 жыл бұрын
шеф настоящий талант! Создал целую вселенную вкусов из наших давно известных продуктов. Ни борща, ни жареной картошки не увидели, но все равно впечатление сложилось, что это настоящая русская кухня. Молодец!
@cradle785
@cradle785 2 жыл бұрын
Так современный Борщ с Картошкой русской исконности по сути не имеют))) А тут задача задача привнести больше дикорастущих русских продуктов и русских традиций прошлого)
@ViktorBeley
@ViktorBeley 2 жыл бұрын
Спасибо 🙏
@НеквадратныйКондуктор
@НеквадратныйКондуктор 2 жыл бұрын
знаменитые давно известные морские огурцы)
@КтоТо-б7р7ъ
@КтоТо-б7р7ъ Жыл бұрын
Василий, просмотрела почти все видео "Накормите Васю", идея понравилась, много интересного узнала о еде, спасибо. Сегодня посмотрела материал про ресторан "Ухват". Здорово! Русская печь в ресторане! Она действует, это невероятно! Какие молодцы те, кто додумался до этого, а Вам спасибо зо обзор! И, кончно, ценю сама блюда из русской кухни, это родное. Хотя к кухням народов мира отношусь с уважением. Сегодня испытала настоящую гордость за шефа и всю команду "Ухвата" , за себя. Молодцы, с уважением, всех благ.
@MysteryFox-d5h
@MysteryFox-d5h 9 ай бұрын
Мне очень понравился выпуск! Необычно всё!Шеф увлечённый, максимально всё показал рассказал. Получила удовольствие от просмотра и взяла на заметку ресторан "Ухват"
@rotarueugenia7306
@rotarueugenia7306 2 жыл бұрын
А Васька слушает та ест! Прикольно вы, однако, Василий, блюда вкушаете! На голодный желудок- слабохарактерным не смотреть!!!🔥🔥🔥 идея с возрождением- огонь! Браво! Вы-классные! Даже в ресторан захотелось!
@mamyanna7103
@mamyanna7103 2 жыл бұрын
Урааа я дождалась этот замечательный ресторан Ухват!!! Восхищаюсь как Вами так и Виктором 💪😎
@ЕленаДжаржанова-ъ5я
@ЕленаДжаржанова-ъ5я 2 жыл бұрын
Шеф Виктор - обаятельный, приятный очень, глаза горят! Блюда красивые, необычные и как же хочется попробовать. Гарниры и блюда с овощами впечатлили. Благодарю за интересные идеи, игру с овощными историями. Это здорово! Спасибо Вам, Василий за знакомство с первоклассным Шеф-поваром Виктором, его современным взглядом на кулинарию и многогранным творчеством. Успехов Вам!
@НурияРавильевна
@НурияРавильевна 2 жыл бұрын
О, я знаю Виктора! Он у Лазерсона в гостях готовил перловку - моя любимая каша. Готовлю теперь по рецепту Белей. Виктор, удачи Вам и вкусовых наитий! Дерзайте, а мы будем пробовать и наслаждаться.
@ViktorBeley
@ViktorBeley 2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@crazzzy515
@crazzzy515 2 жыл бұрын
Шеф очень крутой!! Вот это то, что я называю искусством!! Кулинарное искусство! Мне, как повару-профессионалу с 17-летним опытом, есть чему поучиться и что почерпать для себя!! Огромное спасибо за выпуск!! Процветания этому таланту Вити!!! Очень позитивный человек и кулинар!
@ViktorBeley
@ViktorBeley 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@НадеждаКучина-у8х
@НадеждаКучина-у8х Жыл бұрын
❤❤❤❤
@НадеждаКучина-у8х
@НадеждаКучина-у8х Жыл бұрын
❤❤❤❤
@мариякулимова-т9д
@мариякулимова-т9д 2 жыл бұрын
Блюда красивые и аппетитные! Подход шеф-повара к поставщикам (типа, это невозможно сделать - а вы попробуйте! надо же, возможно!) напомнил общение с программистами в IT) возможно всё, главное, найти подход и не сдаваться. ну и выйдет дороже, конечно, поэтому цены, хоть и очень высокие, но в принципе понятны.
@Andrei_Vorontsov
@Andrei_Vorontsov Жыл бұрын
2 моих любимых шефа! Василий и Виктор, спасибо за возможность познакомится с разными кухнями и людьми. Теперь каждое знаменательное событие в семье мы отмечаем со вкусом Ваших блюд. До встречи у Вас в гостях или на Ваших каналах! 👍👍
@oleffan
@oleffan 2 жыл бұрын
Ребятки вы просто уникумы!!! Браво вам!!! Золотой фонд русской кухни!!;)))
@verarom8411
@verarom8411 2 жыл бұрын
В чем уникум то??)))
@АртемРодионов-м3л
@АртемРодионов-м3л 2 жыл бұрын
@@verarom8411 вам этого не понять!!!Проходите мимо!!!
@verarom8411
@verarom8411 2 жыл бұрын
@@АртемРодионов-м3л компасом подрабатывете??)).,Это когда нет аргументов видимо)
@ЛораМамонтова
@ЛораМамонтова Жыл бұрын
Какая приятная встреча профессионалов! Удовольствие от просмотра!
@BigFishing_info
@BigFishing_info 2 жыл бұрын
Уважение таким поварам !!! Молодец.
@мариякулимова-т9д
@мариякулимова-т9д 2 жыл бұрын
Десерт из клубники супер! почерк действительно свой у шефа есть, но , кстати, очень изящный, несмотря на брутальность русской кухни по типу "печь, бревно") а оформление блюд здесь очень эстетично и изысканно!
@rita1803
@rita1803 2 жыл бұрын
Просто шикарная подача и видно что сделано с душой и захотелось посетить Класно ....
@madam.romashkina
@madam.romashkina 2 жыл бұрын
Восхитительный обзор, спасибо! ❤️ Захотелось срочно рвануть в это место, очень вкусно рассказано и показано )) Интересно слушать и Васю (как всегда ;)), и влюбленного в свое дело шефа. Спасибо за гастрономическое вдохновение и до встречи в Ухвате ))
@gotur100
@gotur100 2 жыл бұрын
И , правда, когда выходит ШЕФ, рассказывает о своем видение блюда - происходит магия)
@ЛюдмилаЖитникова-б3ч
@ЛюдмилаЖитникова-б3ч 2 жыл бұрын
Шеф Виктор очень обаятельный! Блюда выглядят чудесно! Спасибо дотнебо за знакомство с таким рестораном
@ViktorBeley
@ViktorBeley 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️
@andreyoselsky1240
@andreyoselsky1240 2 жыл бұрын
Как всё выглядит аппетитно, и красиво на блюде. Василий Вы рассказывали про папаратник что мариновали и отправляли в Японию. Пять лет из моего детства в 80-х было связано с этим папаратником. Мой отец работал на Японской холодильной установке в Красноярске где получал на хранения для Японцев этот папаратник. Я часто бывал у отца на работе, я этот папаратник часто кушал жареным, на вкус как грибы но сильно солёным был, но с картошкой само то было.
@vemelyanenko
@vemelyanenko Жыл бұрын
Папоротник всегда круто солят, а потом вымачивают и он становится совсем не солёным.
@АлексейАлексей-ж1м
@АлексейАлексей-ж1м 2 жыл бұрын
Спасибо Василий! Витя Белей - талантище. А русские печи в Ухвате стоят действительно русские, челябинские - от компании Жарушка, ребята сами делают и печи и грили.
@ViktorBeley
@ViktorBeley 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏🔥
@ЭдуардСайфуллин-и1р
@ЭдуардСайфуллин-и1р 2 жыл бұрын
Большой респект Жарушке👍
@user-yj8lv6cb55
@user-yj8lv6cb55 Жыл бұрын
В далеком детстве в деревне, бабушка готовила кашу ( пшено + рис + топленое масло)Масла много ! .Все это томилось в чугунке в русской печи . Доставали ухватом Каша томленая ! Сверху слой масла( см 3) !. Вкус помню до сих пор !)) . А еще ржаной хлеб . Помню кислый запах теста выходящего из деревянной кадки . Хлеб делали плоский и очень крутой. Это очень вкусно!
@ЛюбовьНикитина-в6ш
@ЛюбовьНикитина-в6ш Жыл бұрын
Василий вам спасибо а Виктору любовь уважение и дальнейших успехов и вообще класный шеф❤❤❤
@Tatiana_The_Best_Lady
@Tatiana_The_Best_Lady 2 жыл бұрын
Очень хочется, чтобы было больше женщин на канале. А то как каждый день бесплатно семью кормить, так женщины, а как за большие деньги в ресторане работать, так (внезапно!) мужчины.
@voodoo724
@voodoo724 2 жыл бұрын
Очень крутой выпуск и шефы отличные))) Спасибо за видео. Вкусно и приятно смотреть.
@sergeyzhukow
@sergeyzhukow 2 жыл бұрын
Всегда жду с нетерпением эти выпуски, так аппетит подымают и меняет мировозрение на вкусы и глядя на вас понимаешь как много у нас талантливых шефов, Василий а есть в Волгограде у вас друг шеф?) 💣❤️‍🔥
@vemelyanenko
@vemelyanenko 2 жыл бұрын
Нету((
@AHHA_E.
@AHHA_E. 2 жыл бұрын
@@vemelyanenko А в ЧЕЛЯБИНСКЕ??))
@АлександрТюрин-я3э
@АлександрТюрин-я3э 2 жыл бұрын
Это потрясающе И когда Виктор рассказывает прот подготовки по 2, 3 7 часов ты понимаешь за что придется платить! Нет я конкретно против цен в ресторанах... Но... Так и надо готовить! А цены? это не цены это зарплаты...
@кешаитузик
@кешаитузик Жыл бұрын
В Москве много богатых людей
@Mike_Shirobokov
@Mike_Shirobokov 2 жыл бұрын
На самом деле крутой тренд использования на кухне вторичной продукции. Это и вкусно и эффективно, и иногда даже неповторимо. Спасибо, что обозреваете, Василий!
@patronum9853
@patronum9853 2 жыл бұрын
Отличный шеф , не нудный , интересно рассказывает о своих блюдах , видно что любит свою работу .
@AsavarKull
@AsavarKull 2 жыл бұрын
С одной стороны могу понять недовольное местное население, но простите вас заставляют ходить в ресторан каждый день? Я лично хожу туда один раз в год, отпраздновать день рождение с друзьями и я не богатый, но мне не жалко потратить 10-12 тысяч рублей ведь хочется праздника и попробовать в этой жизни что то новое а не сосиски с макаронами. Как бывший повар скажу, Василий правильно всё делаете и продолжайте в том же духе)
@Andrewman125
@Andrewman125 2 жыл бұрын
Чел))За помидоры?)))
@spbussr
@spbussr 2 жыл бұрын
И как бывший повар интересно дошел до сосисок с макаронами и ресторана раз в год?
@ДенисШутник
@ДенисШутник 2 жыл бұрын
Такой повар, видимо, что дома только сосиски с макаронами
@parishioner73
@parishioner73 2 жыл бұрын
Чего? 10-12 тр отпраздновать с друзьями день рождения, ну ну... даже без спиртного в этом ресторане 5-6 тр на человека минимум посидеть, вы там хлеб один едите? С друзьями
@ЛюбовьВитальевна-б6ъ
@ЛюбовьВитальевна-б6ъ 2 жыл бұрын
Благодарю вас за видео, очень интересно.
@ЕкатеринаДемина-у9ь
@ЕкатеринаДемина-у9ь 2 жыл бұрын
Супер! Так по свойски и в то же время блюда и подача на высочайшем уровне👏 захотелось обязательно посетить этот ресторан 🎯
@archi249
@archi249 2 жыл бұрын
Объясните мне шефы: какого хрена, вы удаляете вкус баранины? Уже не в первый раз вижу в ресторанах: баранина без вкуса. Не любят вкус баранины, пусть жрут говядину, свинину, и другое мясо. Приходишь на баранину, а там хер ночевал. Я тут для себя верблюда открыл: и текстура, и аромат.
@marinanet2891
@marinanet2891 2 жыл бұрын
Поддерживаю! Не нравится баранина не ешьте. Баранина очень вкусное мясо. И! Особенность при обработке баранины. Главное вырезать лимфо узлы, которые и придают неприятный запах баранине...
@OlegKhabibulin
@OlegKhabibulin 2 жыл бұрын
Вась, шикарнейший обзор интереснейшего места и человека! Спасибо А жена моя не любит помидоры, сам впервые в жизни встречаю. Так что, бывают и такие🤪
@ОлегШаров-щ6л
@ОлегШаров-щ6л 2 жыл бұрын
Всем добра! Виктор крут.👍👍👍Давненько рецептов от него не видел...🤔 Ждём!😊
@merakmusic5081
@merakmusic5081 2 жыл бұрын
Ку-ку мария это не морской огурец. Морской огурец это трепанг. Но они очень похожи, так что если не знать, то можно перепутать. Привет из Владивостока))
@vladimirgorlin7510
@vladimirgorlin7510 2 жыл бұрын
как раз сел завтракать, и тут новое видео, найс
@vinni-pooh3
@vinni-pooh3 2 жыл бұрын
Вася, расскажи как нибудь про шефов всех талантливых и молодых, как они к этому пришли, где учились и т.д 👌👍
@sithdarthrevan
@sithdarthrevan 2 жыл бұрын
Соответственно, как только это видео вышло, соответственно, я его сразу, соответственно, посмотрел, соответственно.
@svetlananiao8008
@svetlananiao8008 2 жыл бұрын
Браво! успехов ресторану! все озвученные морепродукты знаю готовили , ели. Привет Дальнему востоку: Корсаков, Южно-Сахалинск 👋о.Сахалин🤝 эх , папоротник,ким-чи,палтус это ж сказка))😀
@ViktorBeley
@ViktorBeley 2 жыл бұрын
Ура 🙌 Южно Сахалинску привет ❤️
@марина-х5т5е
@марина-х5т5е 2 жыл бұрын
Ну, конечно - киноа! Как выйдешь в поля - ну, везде - киноа.... Куда же без киноанной каши ...ю
@spector-2349
@spector-2349 2 жыл бұрын
Я от ценника прослезился. Хорошо, что порции не "традиционно европейские"=)
@progi99
@progi99 Жыл бұрын
Интересный рестаран, шеф такой позитивный на улыбке постоянно!
@ves3522
@ves3522 2 жыл бұрын
Интересная кухня, высокая, дорогая, но раз сходить точно нужно, чтобы понимать, чем отличается ресторан с высокой русской кухней от кафешки.
@Александр-ъ5ч3о
@Александр-ъ5ч3о 2 жыл бұрын
Давно слежу за Виктором Белеем, и так же давно ждал когда Он Вас накормит :)
@ViktorBeley
@ViktorBeley 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏🔥❤️
@sweet5988
@sweet5988 2 жыл бұрын
Красивый талантливый шеф, вдохновлённый гастрономией 🙌🏻 такой прияяяятный 😻
@katikat6087
@katikat6087 2 жыл бұрын
Да все очень приятные.но от цен у меня шок.простейшие не дорогие продукты. Ок надо время сделать туда сюда заморочитца.Но неужели в России могут себе люди позволить такие деньги за платить за 100 гр колодца или 100 грамм огурца в салате за 1,5 штуки? Я с Германии я офигеваю от этих цен.
@ДенисКазарин-т4ч
@ДенисКазарин-т4ч Жыл бұрын
@@katikat6087 обычные московские цены для центра города, при этом шеф с именем определённым, есть упоминание в мишлен, представлял Россию на bocuse в мировом финале. Также в ресторане есть целый козленок в районе 20 тысяч. Раковые шейки или же гребешки далеко не дешёвые продукты, плюс идёт логистика, доставить с дальнего востока в Москву это не из соседнего города на электричке. Есть также в России кто и кобэ себе может позволить, а в ресторанах бывают например приборы baccarat и им схожие
@lil1451
@lil1451 Жыл бұрын
​@@katikat6087нормальные цены, даже иногда занижены сейчас,год спустя.
@ЕленаСапрыкина-г8н
@ЕленаСапрыкина-г8н 2 жыл бұрын
Спасибо Василий!! Было круто.. как всегда.😘
@Татьянак-у9е
@Татьянак-у9е 2 жыл бұрын
Ухвату - уважение! Василий, сколько раз слышу от вас про оливье и окрошку: колбаса, колбаса.... Какая колбаса!?! Всю жизнь мои бабушки, мама и я делали эти блюда с мясом, обычно с говядиной, реже со свининой. Но никогда с колбасой! Ну вы не обобщайте, пожалуйста...
@ViktorBeley
@ViktorBeley 2 жыл бұрын
🔥🔥🔥💪
@Elena.v.p.
@Elena.v.p. 2 жыл бұрын
Очень понравился выпуск и шеф Виктор Белей. Сразу подписалась на его канал.
@KOSHKA337
@KOSHKA337 Жыл бұрын
какой Витя обяшка🤗прям его хочеться съесть
@olegbaranov9207
@olegbaranov9207 2 жыл бұрын
Крестьяне царской России даже представить себе не могли за какую цену их потомки будут кушать лебеду🤣🤣🤣, которую они вынуждено ели с голодухи
@ДанилаТихомиров-з8ь
@ДанилаТихомиров-з8ь 2 жыл бұрын
Аж приехать и попробовать захотелось, а такое у меня редко :)
@турист-з5ф
@турист-з5ф 2 жыл бұрын
20:24 Дорогой Виктор! На Сахалине, Камчатке, севере Хабаровского края пересаливают, или солят для своих нужд, что называется "крепким солом" не просто так а специально. Потому что добывается рыба или собирается тот же папоротник в огромных или больших количествах. И встаёт вопрос как сохранить всё это до весны? Да очень просто сильно засолить! А когда понадобиться вымочить и приготовить. Я ел пирог с сильно засоленной красной рыбой перед приготовлением вымоченной. Если разница и есть, то минимальная, почти никакая.
@ларисаткаченко-е1ъ5ж
@ларисаткаченко-е1ъ5ж 2 жыл бұрын
О да шедевры а не блюда🙃🙃🙃🙃 очень интересно!! Спасибо!!
@ЛанКома
@ЛанКома 2 жыл бұрын
Я тоже из под Красноярска) Мы собирали черемшу 😊 Для меня Сибирь это черемша, облепиха, кедровый орех, черемуха, рыжиковое масло 🤗
@ИванСинкевич-м5я
@ИванСинкевич-м5я 2 жыл бұрын
Плотную часть легче всего отделить, если заморозить, а потом откинуть этот лёд ряженки на сито с марлей. Я считаю, что окрошка это не колбаса-картоха-мазик, а покрошенные минимально обработанные свежие продукты, залитые ароматной жидкой частью (сыворотка, квас, пиво и др.) Густые каши в нашей семье никогда не забывали, Сибирь, однако! Тоже с ножа ем! Особенно на даче или в походе, когда лень открывать походный набор.
@katikat6087
@katikat6087 2 жыл бұрын
Осторожно с поеданием с ножа😉
@Anna-tu1mc
@Anna-tu1mc 2 жыл бұрын
Шеф - красавчик! Васю накормили вкусно! 👏👏👏
@ViktorBeley
@ViktorBeley 2 жыл бұрын
Спасибо стараемся 🙏🔥
@ВладимирЛебедев-г8д
@ВладимирЛебедев-г8д 2 жыл бұрын
Класс! Первая «лёгкая закуска» заливное из помидоров-1500 руб всего!!!🤣👍
@СветланаУсова-х9ч
@СветланаУсова-х9ч 2 жыл бұрын
С крабом!
@Divosl
@Divosl 2 жыл бұрын
Соответственно с крабом, ну правда очень вкусно.
@naumova789
@naumova789 2 жыл бұрын
9-ая минута, Василия не слышно😂он растерян....,не может даже слово вклинить,😁 . Досмотрю, по моему это первый шеф говорливее Васи!
@АлександраМалютова
@АлександраМалютова Жыл бұрын
какие же у нас талантливые пацаны в стране, супер круто!!!
@sithdarthrevan
@sithdarthrevan 2 жыл бұрын
Соответственно я посмотрел это видео и, соответственно, оставил этот комментарий, соответственно.
@АлександрТюрин-я3э
@АлександрТюрин-я3э 2 жыл бұрын
Ну и понравились цены для людей..... Полгода работы и поход в ресторан))) А вот идея окрошки оказалась прикольной... Ну пусть не с морским огурцом но есть идея!
@АлександрТюрин-я3э
@АлександрТюрин-я3э 2 жыл бұрын
Собственно гениально Идей потрясающие...
@TatianaTiss
@TatianaTiss 2 жыл бұрын
Я заходила,но давненько - очень вкусно 😋😍
@himmatti
@himmatti 2 жыл бұрын
ВАСЯ СПАСИБО ЗА ВИДЕО
@ВикторияКоролева-щ6к
@ВикторияКоролева-щ6к 2 жыл бұрын
Даааа.....) Увидев у себя в тарелке десерт чеснок я бы сильно удивилась! Я его и так уважаю, но моя фантазия мне бы не позволила воплотить любимый чесночок в сладком блюде! Что можно сказать, да просто Атас, в хорошем смысле слова). По поводу заморских овощей и фруктов тоже чистая правда. Ела авокадо, манго, ананасы, папайю и бананы в западной Африке - вообще вкус другой, насыщенный, яркий и сочный! Все, что из этого списка продается у нас в Москве в Ашане - просто трава какая то. И про базилик - в Роза Хуторе в одном из ресторанчиков увидела в меню базеликовое мороженое - заказала два раза))) вкуснотааааа
@ВикторВиктор-л7н
@ВикторВиктор-л7н 2 жыл бұрын
Ну лохи съедят, главное сказать это круто
@артурпирожков-ч8ь
@артурпирожков-ч8ь 2 жыл бұрын
Ребята душевненько!!! Очень много блюд для василия
@alexk.2044
@alexk.2044 2 жыл бұрын
Очень интересные позиции, прям свежий взгляд на русскую кухню! Виктор прям заряжен!) и блюда все весёлые, яркие!!!
@katikat6087
@katikat6087 2 жыл бұрын
А цены какие весёлые и яркие.я в Германии живу и не могла бы себе позволить в такой ресторанчик сходить. Рада за тех кто может себе позволить...
@Александр-ч9к2э
@Александр-ч9к2э 2 жыл бұрын
Виктор, вы крутой! Успехов вам! Продолжайте радовать и создавать новое)) 👍👍
@ViktorBeley
@ViktorBeley 2 жыл бұрын
Спасибо 🙏 Огромное 🔥
@katikat6087
@katikat6087 2 жыл бұрын
Да за эти цены ему звезду мишлен надо дать .
@yuryfedorov8539
@yuryfedorov8539 2 жыл бұрын
Отлично 👍🏻Интересно и здорово!
@СергейНа-ин
@СергейНа-ин 2 жыл бұрын
👍здорово
@ЕленаЗвягина-щ8б
@ЕленаЗвягина-щ8б 2 жыл бұрын
Васенька, не лопни! Ты нам нужен на своём канале!!!
@gotur100
@gotur100 2 жыл бұрын
Спасибо, Василий за обзор! На Виктора Белея подписана. Он очень интересный шеф!
@ViktorBeley
@ViktorBeley 2 жыл бұрын
Спасибочки 🙏🔥❤️
@ПоЗиТиВкАЛоВкА-ы5у
@ПоЗиТиВкАЛоВкА-ы5у 2 жыл бұрын
Очень приятный шеф
@ОльгаМаркина-г2ъ9и
@ОльгаМаркина-г2ъ9и 2 жыл бұрын
Вот! Вот куда я бы хотела сходить! Поражена! 👍👍👍
@ViktorBeley
@ViktorBeley 2 жыл бұрын
Всегда рады Приходите 🙏🔥
@АлексейЛуговой-ъ3д
@АлексейЛуговой-ъ3д 2 жыл бұрын
Вот что значит крутой шеф(нужно русским аналогом называть, но по старинке на англосакском). Обновил традиционные отечественные рецепты и при этом даже не попррбовав я их хочу. Профессионал. Обязательно найду "ухват" будучи в москве и опробую шедевры.😎👍
@vadoscalvados4704
@vadoscalvados4704 2 жыл бұрын
Соответственно звучало 52 раза. Соответственно всё очень вкусно. Соответственно полезно. Соответственно нужно пробовать. Соответственно ресторан нужно посетить!))
@vemelyanenko
@vemelyanenko Жыл бұрын
Любимое слово Виктора)
@OlgaIvanova_
@OlgaIvanova_ 2 жыл бұрын
Василий, кашей из пшена и манки на топлёнои молоке похвастались, теперь надо приготовить👍🏻
@nikolayperminov4074
@nikolayperminov4074 2 жыл бұрын
Классный шеф, классные блюда, классный ресторан работающий уже 4-ый год! И якобы высокие цены))) народ, давно брали нормальную шаурму? Цена не смутила? )
@tony8tony
@tony8tony 2 жыл бұрын
@@артёмкованн ты просто привык "жрать" , а сюда люди ходят поесть! Вот и разница
@МихаилКуцый-я7п
@МихаилКуцый-я7п 2 жыл бұрын
Совсем недавно брал. Отличная шаурма, очень вкусная. 150₽, проспект Мира. А здесь цены высокие. Качество не обсуждаю и не критикую. Но цены объективно высокие.
@neackrisranga633
@neackrisranga633 2 жыл бұрын
@@tony8tony да ты хоть как опиши сие дияние, но кому то хорошо и в ладошку
@AndreyOtryaskin
@AndreyOtryaskin 2 жыл бұрын
@@МихаилКуцый-я7п в Москве шаурма 150Р?) Я просто из далекой галактики, где шаурма стоит 300 рублей :)
@ЛевСергеев-и9р
@ЛевСергеев-и9р 2 жыл бұрын
​@@AndreyOtryaskin 150-200 она везде стоит нынче, качества "обычная у метро". Ну метро не арбатская конечно, а хотя бы на садовом кольце и дальше)
@danielamaster1108
@danielamaster1108 2 жыл бұрын
Очень крутой шеф-повар!!!! Виктор Белей!
@ViktorBeley
@ViktorBeley 2 жыл бұрын
Спасибо 🙏 Работаем 🔥
@fgrh2766
@fgrh2766 2 жыл бұрын
🤤🤤🤤чуть не захлебнулась
@wilhelmdick8671
@wilhelmdick8671 2 жыл бұрын
Вася я подписался, ожидаю простые и вкусные блюда!
@ЕлизаветаШеретова
@ЕлизаветаШеретова 9 ай бұрын
Хочется все, но больше всего грибы с сыром, кашу и окрошку. Ммм, красота. Шеф молодец! 🙌👏
@МаринаКузьменко-й9и
@МаринаКузьменко-й9и 2 жыл бұрын
Изумительное видео спасибо Вам Василий
@ЕленаСапрыкина-г8н
@ЕленаСапрыкина-г8н 2 жыл бұрын
только хотела написать, что это не окрошка!!!!)) но Василий меня убедил, что это авторское прочтение традиционного блюда😁
@МарияПолякова-ф8л
@МарияПолякова-ф8л Жыл бұрын
Крутой шеф!
@utushallasork9979
@utushallasork9979 2 жыл бұрын
Вот такие выпуски, с крутыми шефами, это конечно просто золото, спасибо!
@katikat6087
@katikat6087 2 жыл бұрын
Классный рецепт берите дорогой продукт,добавляйте талант и творчество и это получаетца шедеврально🤪🤣
@frdim867
@frdim867 2 жыл бұрын
Василий наелся травы и когда увидел кусок мяса, просто уже не мог сидеть на месте. "Дайте пожрать", - говорило его лицо. А повар продолжал свой рассказ...
@kichma23
@kichma23 2 жыл бұрын
Этот шеф предоставил максимальное количество блюд.
@qwertyytre9460
@qwertyytre9460 Жыл бұрын
нормальная ,сырая спаржа имеет вкус молодого зелёного стручковог горошка. И не надо1Спаржа растёт у меня в огороде. А корейцы научили меня готовить РОСТКИ папартника с мясом ! Как и ростки гороха ,фасоли , сои.
@герагера-ы5м
@герагера-ы5м 2 жыл бұрын
Наконец-то Вася в лакшери ресторане))))) вернулся в освояси
Что-что Мурсдей говорит? 💭 #симбочка #симба #мурсдей
00:19
Сестра обхитрила!
00:17
Victoria Portfolio
Рет қаралды 958 М.
My scorpion was taken away from me 😢
00:55
TyphoonFast 5
Рет қаралды 2,7 МЛН
История русской еды: откуда что пришло
26:05
Ольга и Павел Сюткины
Рет қаралды 188 М.
Станислав Дробышевский. «Миграция: куда и зачем ходили наши предки».
1:53:19
Телеканал Северный город Норильск
Рет қаралды 378 М.
Что-что Мурсдей говорит? 💭 #симбочка #симба #мурсдей
00:19