Кабачкова ікра як з магазину. Без майонезу. Просто і смачно.

Каьачкова ікра як з магазину. Готуємо без майонезу
3 кг кабачків
1кг моркви
1 кг цибулі
250мл олії
3.5-4 ст л томатної пасти
1ст.л солі 35гр
2ст.л 50гр цукру
2-3ст.л оцту.
1ст л сушеного часнику
1ч.л меленого перцю.
(Всі сприправи і спеції до свого смаку)
Вихід 8 баночок по 0 5л.

[@kuhny-z-kisheni.]

Січень на дворі. Після свят, хочеться чогось смачного і простого. І відкрили баночку цієї ікри. Вона смачччнннаа. Без зайвого жиру, з ароматом справжньої кабачкової ікри з дрібними шматочками овочів. Це неймовірна смакота. РЕКОМЕНДУЮ.

[@user-uk2qz1lk9f]

А я завжди спочатку обсмажувала овочі ,а потім подрібнювала. Тепер спробую Ваш рецепт. До речі, Ваше рагу дуже-дуже смачне ! Дякую !

[@user-db5ok9ov1n]

Бажаю Вам щастя і процвітання ❤

[@user-jd8cc2fl4x]

Перемоги нам і миру, дякую Вам

[@kravetsoksi83]

Дякую за ваш рецепт❤

[@user-fy8fe7qy8c]

Отдельное Вам спасибо за граммы в этом рецепте и за обьяснение крышек. С ув. Злата. С Богом.

[@kseniamator1049]

Дякую Вам велике за рецепт!

[@user-fy8fe7qy8c]

Доброй Вам ночи,Любочка. Огромное Вам спасибо за рецепт. Обязательно сегодня приготовлю. С Богом.

[@user-fj5mq2sx6u]

Спасибо вам большое, я как раз задумалась, как приготовить икру,а тут ,как по заказу, ваше видео. У меня с вами все получится!

[@kuhny-z-kisheni.]

Дякую за довіру

[@svetlanashvernenko3480]

Доброго дня! Вчора за вашим рецептом зробила ікру кабачкову, трошки залишилось і ось я її спробувала, і хочу написати відвертий коментар, ікра дійсно смачна! Рекомендую!!! Та ще й низько калорійна бо дві ложки цукру на такий обьєм це ніщо, дякую! Буду і надалі робити за вашим рецептом!!!!👍👍👍

[@kuhny-z-kisheni.]

Дякую за довіру

[@user-wm7rt9zk1p]

Чудова ікра . Структура прекрасна.

[@user-ed9cc5mw4w]

🌹🌻🌺💙💛

[@svetlanashvernenko3480]

Добрий день! Миру усім! Скажіть а стерилізувати не треба?

[@kuhny-z-kisheni.]

Ні, не потрібно. Тут все просмажене. Тілько гарно укутати до повного охроодження

[@user-bi9ym7nw2x]

Вітаю, а якщо за відсутності блендера, всі інгредієнти пропустити через м'ясорубку з дрібною решіткою?

[@kuhny-z-kisheni.]

Нормально буде. Раніше ж так і робили. А як ні , то потріть на дрібну терку

[@user-bi9ym7nw2x]

Дякую за відповідь, спробуємо приготувати.

[@nataly-nnataly-n8056]

Дякую за рецепт, бо свої залишилися вдома, і блендера немає, є тільки погружний, тому буду взбивати ним в кінці, надіюсь все вийде. Раніше кабачки пропускала через м'ясорубку, і тушила, поки не випаровувалася зайва волога. Зараз спробую по вашому рецепту, тільки спочатку потушкую кубиком, потім блендером переб'ю .

[@nataly-nnataly-n8056]

вже зробила, смачна вийшла, правда пробувала ще гарячу, додала ще трохи червоного гострого перцю і ч.л.паприки, люблю гострішу, бо в свою завжди додавала гіркий перець. І 2 ст.л оцту достатньо, а то в першому рецепті, що потрапив на очі було 250 мл, це занадто б було. Блендером взбилась добре, правда прийшлось попрацювати трохи по колу декілька разів. Ще раз дякую.