Kaczka pieczona w piekarniku - sprawdzony przepis! Kaczkę przygotowywałem w ten sposób dziesiątki razy i zawsze wychodziła wilgotna, aromatyczna i bardzo smaczna.
Пікірлер: 41
@andrzejsteplewski1304 Жыл бұрын
Dobry przepis.U nas kaczke pieczemy od l.70tych.Rasy się zmienily i zmieniają.Przez te lata piekę na różne sposoby.Ale zawsze duzo owoców.Ktos się smieje że daleś mandarynki!!Ja mandarynki czesto dodaje do kaczki!W tym przepisie podajesz swoj zestaw owoców i nie ograniczasz do innych.Tych co cię krytykuja informuję że do kaczki dodajemy też pigwę,pigwowca,ananasa,suszone i wędzone sliwki,suszone morele.Mozna marynować sosem sojowym.Piec na smalcu wiepszowym lub gęsim.Duzo czosnku i majeranku.Ja marynuje przez 2-3dni.Dzieki Ci za propagowanie pieczenia kaczki!Kazdy ma szanse na swoj przepis!Troche odwagi bo warto!
@Gineveh Жыл бұрын
Bardzo dziękuję za miły i treściwy komentarz!
@dorotakiedrowska68323 ай бұрын
Jutro na obiad wleci , dziękuję za przepis , zapomniałam że pomarańcze jak najbardziej pasują😉
@Gineveh3 ай бұрын
Smacznego i polecam się :)
@9senna2 ай бұрын
Cudowne to było -"kaczka też lubi masaż" 😂😂😂
@Krzysztof304 жыл бұрын
Kaczka wspaniała. Gratuluje :-)
@adamgumis92113 жыл бұрын
Gotowanie z miłością 😀 super 👏
@kristopherjulian36133 жыл бұрын
I realize Im pretty randomly asking but does anybody know a good website to stream new movies online?
@krisbjj3985 Жыл бұрын
Zaraz się zabieram za kaczuche i Mam nadzieję że wyjdzie równie smakowicie
@rafaszczypinski6293 Жыл бұрын
Wypróbowany. Polecam
@annabandura87524 жыл бұрын
Bardzo dobry przepis. 😄 Dziękuję.
@Gineveh4 жыл бұрын
Ja również dziękuję za komentarz! Pozdrawiam!
@tomaszjasinski41993 жыл бұрын
Od razu plus za usuwanie resztek piór. Jak widzę u innych, że przyprawiają kaczkę i widać pióra to mnie odrzuca.
@monikaboho304 ай бұрын
No właśnie nie podano czym Natarł 😂😂😂😂 dobry przepis 😂👍
Proszę dać znać jak wyszła :) Powodzenia i smacznego!
@izabelabanach5692 Жыл бұрын
❤❤
@mariakietzok37912 жыл бұрын
A cooooo , czym jest natarta kaczka to jest tajemnica ??? Chyba tez nalezalo by to powiedziec , nie moge zrobic tej kaczki bo nie mam pojecia czym Pan ja przyprawil !!!!!!!!!!!!!!
@Gineveh2 жыл бұрын
Mówię o tym mniej więcej od 1:20 - nacieramy przyprawami +olej. Sól pieprz papryka ostra czosnek granulowany majeranek. I przy okazji - polecam eksperymentować z ulubionymi przez siebie przyprawami, a nie dokładnie jak w "przepisie" bo przeklnie pani taki jak np. będzie kminek a pani nie lubi. W filmie pokazuję bardziej metodologię niż dokładną recepturę. Kuchnia jest właśnie dlatego cudowna, że nie ma czegoś takiego jak granice, a bez eksperymentów nie osiągniemy satysfakcji.
@mariakietzok37912 жыл бұрын
@@Gineveh Zgadza sie ze podal Pan jakich przypraw uzywa i dlatego bardzo przepraszam za moja pomylke. Kaczke w taki sposob zrobie na swieta i mam nadzieje ze wyjdzie mi rowniez tak smakowicie . Pozdrawiam i zycze milej przedswiatecznej niedzieli.😀
@Gineveh2 жыл бұрын
@@mariakietzok3791 Dziękuję za życzenia, Wesołych Świąt i jestem pewien, że zrobi Pani pyszną kaczkę! Pozdrawiam!
@mariakietzok37912 жыл бұрын
@@Gineveh🌺 Dziekuje pieknie , ja zycze rowniez dla Pana Zdrowych i Wesolych Swiat Wielkanocnych .🍀👍
@kwisatzhaderach93972 ай бұрын
Mięso suche, ściągnięte na udkach
@mad496310 ай бұрын
Ja z piórami zjadam
@Gineveh10 ай бұрын
Co kto lubi, nie oceniam :D
@grzegorzkowal59522 жыл бұрын
Jak żeś zrobił że się jabka nie spaliły
@Gineveh2 жыл бұрын
Tak jak w przepisie - wszystko puści sok, pomarańcze, jabłka i sama kaczka i nie powinno się nic spalić :) Pozdrawiam!
@adrianjozwiak215 Жыл бұрын
Pomarancze na osiem części kroissz super hu, ze to mandarynki
@Tommart792 ай бұрын
czy to dobry przepis- raczej chyba nie do końca. kaczke faszerujemy całą owocami zaszywamy i idzie bezpośrednio da brytfanki. chodzi o to by ją obracać , by kaczka była zapieczona z każdej strony. a tak to od dołu jest biała i jak ugotowana
@Gineveh2 ай бұрын
Gdyby to był ruszt - miałbyś rację. Jest to jednak tylko piekarnik i gdy obracasz kaczkę, masz ją obgotowaną z każdej strony.
@jaceksitarski Жыл бұрын
japko quuuu
@monikaboho304 ай бұрын
Jakie przyprawy ????
@Gineveh4 ай бұрын
Przyprawy podaję na filmie od 1:23. Pozdrawiam!
@adrianjozwiak215 Жыл бұрын
To są madarynkiy czopie
@Gineveh Жыл бұрын
A to jest komentarz prostaka.
@brygidanarloch47633 жыл бұрын
Bez urazy ale kaczka jest raczej z fermy bo sam choduje kaczki i zupełnie inaczej wyglądają a ta wygląda jak kurczak bojler 🤔
@Gineveh3 жыл бұрын
Film nagrywałem ponad rok temu, wiec nie pamiętam skąd była kaczka, ale zawsze staram się kupować kaczki od indywidualnych hodowców, więc podejrzewam, że ta też taka była. Nie wiem jakie Pani hoduje rasy, ale kaczka kaczce nierówna i nawet z indywidualnej hodowlo trafiały mi się naprawdę duże okazy. Ten na filmie wcale taki duży nie jest - może się tak wydawać, bo używałem bardzo dużej brytfanki. Pozdrawiam. ps. bojler - to urządzenie do podgrzewania wody, a Pani raczej chodziło o brojler :)