Благодарю вас ребята, за очень полезное видео. Я тоже уже думала, что мой подарок сыну пропал. Обязательно проведу эту процедуру с казаном. Большая вам благодарочка!!!. Подписалась на Ваш канал.
@koptim_vmeste Жыл бұрын
Я очень рад что оказался вам полезен. Добро пожаловать!
@OskarZellir5 ай бұрын
У нас казан это святое! Кара казан передаётся по наследству - младшему сыну,он передаст дальше, в роду каждый знает кто хранитель КАЗАНА.
@rabinovitch46294 ай бұрын
Такая прекрасная, и свободна?
@Дмитрий-к1я2о8 ай бұрын
Повторять,пока магарыч не закончится😂
@koptim_vmeste8 ай бұрын
🤣
@Дмитрий-к1я2о8 ай бұрын
@@koptim_vmeste Я так делаю)))
@БахромГоибов-ц3к8 ай бұрын
Прям большое спасибо за ролик и совет,у меня десятилитровый чугунный казан точно в таком состоянии
@koptim_vmeste8 ай бұрын
😁👍
@НаталенаНаталенаАй бұрын
Вот спасибо!!! Я тоже свой почищу и до ума доведу!)
@koptim_vmesteАй бұрын
😁👍
@zhdan41k55 Жыл бұрын
Самое крутое видео которое я видел по обжигу казана , наверное теперь никогда проблем не будет
@koptim_vmeste Жыл бұрын
Спасибо вам огромное!
@АликКармач8 ай бұрын
Современная техника 👍👍👍
@Ринат-н5б5 ай бұрын
Вот как я привёл в порядок казан. Ржавчина была и немного нагара. Когда меня не было родные готовили и оставили потом замочив водой. 2 недели так стояла. Вся заржавела изнутри. Короче я сначала слил воду помыл просто губкой без ничего . Поставил на огонь. Засыпал соль и раскочегарил. Соль трещала. Часа 2 где то выжигал. Время от времени брал бумажное полотенце и этой же солью аккуратно протирал бока места с нагаром. Убирается легко. Так почистил. Соль убрал. Казан остыл и снова на огонь налил масло , задымелось снимал и катал масло по стенкам ,остыл снова на огонь,и так 3 раза. И всё. Не надо болгарками перфораторами
@koptim_vmeste5 ай бұрын
Спасибо большое за полезную информацию.
@Ryabov Жыл бұрын
Полезное видео! Ну все, ждем рецепты в казане, на костре!
@Dymoff1 Жыл бұрын
✌️✌️✌️😉
@koptim_vmeste Жыл бұрын
Будем стараться 😄
@rabinovitch46293 ай бұрын
@@Ryabov своими руками...
@НиколайЧайкин-и3ю8 ай бұрын
Ребята, обработав таким образом казан, вы «вскрыли» порыв чугуне, а это делать ни в коем случае нельзя. Нужно было засыпать казан крупной солью, и поставить на разогрев. При разогреве постоянно соль перемешивать. Вы даже возможно услышите, как соль будет потрескивать. Постепенно соль будет темнеть и даже возможно чернеть. Обработав таким образом солью, залейте в казан растительное масло, около 0,5-1 литра и снова разогрейте казан. В процессе разогрева шумовкой или иным инструментом масло распределяйте по стенкам казана. Когда масло задымит, можно заканчивать эту процедуру. Сливайте масло, протирайте бумажным полотенцем и на хранение в сухое место. Если нужно сразу готовить, то заливайте воду, кипятите её и сливайте. Ну а затем готовьте на здоровье.
@koptim_vmeste8 ай бұрын
Спасибо большое за столь подробный совет🤝
@olaff397 ай бұрын
А кто и когда эти поры закрывал то? Парни зачистили поверхность и даже если и нанесли какие то царапины, то они их и закрыли несколько раз нанеся и прокачивать масло, вместе с вашими "порами".
@НиколайЧайкин-и3ю7 ай бұрын
@@olaff39 Учить «ученого» только портить. А уж если объяснять «всЁзнающему», то только время терять. Так, что я не буду себя утруждать этим занятием.
@iridios61277 ай бұрын
Соль в посудах жарят только идиоты.
@temapolinovich43787 ай бұрын
Глупее ничего не слышал еще! 1 л или 0.5 масла😂 вы лучше картошку на нем пожарьте... Соль это вообще полный бред... Парни все правильно сделали, особенно тонкий слой масла, который ложиться как ламинад один за другим слоем.
@НодираХолмухамедова-щ4и Жыл бұрын
Спасибо большое за совет, я колила на газовой плите, казан реанимирован. Хочу спросить, после того как закончен процесс, надо ли его ещё раз промывать?
@НодираХолмухамедова-щ4и Жыл бұрын
Кстати я использовала хлопковое масло
@koptim_vmeste Жыл бұрын
Нет, не надо.
@mms58489 ай бұрын
😂 веселые 👍
@koptim_vmeste9 ай бұрын
😁
@sergeykott14466 ай бұрын
Металлической мочалкой с фейри помыл как следует перед использованием и на огонь. Можно готовить и никаких хлопот.
@koptim_vmeste6 ай бұрын
Мыть фери казан это вообще не допустимо!
@sergeykott14466 ай бұрын
@@koptim_vmeste ну да, зато старый нагар прошлогодний с новым блюдом есть или трехчасовыми танцами с бубном заниматься- это самое то😁
@koptim_vmeste6 ай бұрын
@sergeykott1446 каждому свое.
@rabinovitch46293 ай бұрын
@@koptim_vmeste нормально, не переживай. Каждый раз мою.
@GOTOVIT_ANDREI Жыл бұрын
О теперь ждём видео в казане 🤝💪
@koptim_vmeste Жыл бұрын
😁 будут
@dvoynayaportsiya Жыл бұрын
Привет, парни 👋 всё верно 👍 теперь казан как новый
@koptim_vmeste Жыл бұрын
Спасибо, Саня!
@АсланбекБайсаев-ж4и8 ай бұрын
Благодарю очень полезная информация
@koptim_vmeste8 ай бұрын
Пользуйтесь на здоровье.
@andreevkalife Жыл бұрын
Да, реставрация прошла отлично, спасибо за полезное видео!
@Dymoff1 Жыл бұрын
🤝🤝🤝
@koptim_vmeste Жыл бұрын
Спасибо, Леха!!! 🤝
@АлександрФедюнин-ы8к Жыл бұрын
Отличная метода, Тема после каждой готовки в казане, смазывай его тонким слоем масла.
@koptim_vmeste Жыл бұрын
Спасибо за совет!
@ivannavi32502 ай бұрын
Здравствуйте. Между нанесений слоёв нужно какое-то время ждать? Или друг за другом?
@koptim_vmeste2 ай бұрын
Здравствуйте, ждать не нужно.
@ОганнесПапоян-ф7ъ Жыл бұрын
Артём ' наливай человеку, за добрую работу. Это дело так не котится😂по стопку100 три раза и на посашок😂
@koptim_vmeste Жыл бұрын
Налил после съёмок как следует! 😁
@ОганнесПапоян-ф7ъ Жыл бұрын
@@koptim_vmeste Я так и знал. Хотел написать, что полюбому после сёмки отметили ваша встреча, как у меня любая встреча, не смотря обстановки и время , с друзям без хлеб сола не обайдёмся.
@koptim_vmeste Жыл бұрын
@@ОганнесПапоян-ф7ъ 😁👍
@ИринаРоманенко-ч3ы Жыл бұрын
Класс 👍👍👍
@koptim_vmeste Жыл бұрын
Спасибо большое!
@АлександрКомаров-о4ы Жыл бұрын
Артем! Теряешь класс! Ну как такой Мэтр как ты не догадался закинуть пару кусочков мяса в казан после "оживления"? И опять же Вован, рюмка... Лайк! Коротко и ясно!
@Dymoff1 Жыл бұрын
🤝✌️😉
@koptim_vmeste Жыл бұрын
Ну вы ясновидящий!!! 😁 Так все и было, только уже без камеры 😄😄😄
@АрдакМурзалинов-о1щ9 ай бұрын
Андрей салам.у меня дома казан 12 литров тяжелый вроде железный .когда вода остается ржавеет.ржавчина выходит.как вы с ютуба все зделал.но когда что остается по бокам ржавчина выходит
@koptim_vmeste9 ай бұрын
🤷
@walterwhite55368 ай бұрын
А зачем вы оставляете его мокрым ? После приготовления помыли хорошо, протёрли насухо , и маслом простым протерли и убрали на хранение.
@ВиталийЕгоров-р1э Жыл бұрын
Здравствуйте, скажите пожалуйста,а солью не нужно прожигать?
@koptim_vmeste Жыл бұрын
Здравствуйте, не обязательно.
@НиколайЧайкин-и3ю8 ай бұрын
Только солью и производится сия процедура.
@Mr.Keks1 Жыл бұрын
Не подскажите телофончик Вашего друга, мне то же нужно так сделать!!! 😉👍🤝
@Dymoff1 Жыл бұрын
Колюха зови. Я выезжаю.🤣🤣😮🤝🤝🤝
@koptim_vmeste Жыл бұрын
Ответил в личку 😁🤣
@fort7010 Жыл бұрын
сколько ждать между слоями?
@Dymoff1 Жыл бұрын
Да не надо ждать. Капля масла, размазали, убрали остатки и следующий слой и так 5 раз.🤝👍
@АлександрПапутников7 ай бұрын
А между этими процедурами, казан стоит на огне? Тобиш масло размазывать по казану кипящее?
@koptim_vmeste7 ай бұрын
Нет, казан нужно снимать с огня.
@ВасилийВдовин-ь4т Жыл бұрын
Что делать, если масло в некоторых местах заолифилось (прилипает)?
@koptim_vmeste Жыл бұрын
Хороший вопрос😬
@ВасилийВдовин-ь4т Жыл бұрын
@@koptim_vmeste так хотелось бы ответ
@AYShabus8 ай бұрын
@@ВасилийВдовин-ь4т воду в казане прокипяти и все
@TafferDP9 ай бұрын
Хоть кто-то на ютубе обжигает чугунину грамотно: без литров масла, килограмм соли и полувёдер лука
@koptim_vmeste9 ай бұрын
Спасибо большое 😁🤝
@egorkrugloff8 ай бұрын
Любая деревенская бабка знает как новую чугунную сковородку обработать. Нам мужикам приходится на ютубе учится хех
@SVsevolod Жыл бұрын
Артём надо было писать )))) я в них постоянно готовлю)))))
@koptim_vmeste Жыл бұрын
ну кто ж знал 😀
@ВладимирХ-б3т Жыл бұрын
А то что черное покрытие повреждено на готовку не влияет? Прилипать, подгорать не будет? Или оно декоративное?
@koptim_vmeste Жыл бұрын
Ничего подгорать и прилипать не будет, проверено!
@daktv4406 Жыл бұрын
👍👍👍
@koptim_vmeste Жыл бұрын
🤝
@svetako4916 Жыл бұрын
Здравствуйте! Хотела бы узнать, а можно ли прокалывать казан на газу, а не на открытом огне? Очень интересное и познавательное видео, хочу свой казан очистить.
@koptim_vmeste Жыл бұрын
Здравствуйте, конечно можно.
@РустемФатхутдинов-у2б8 ай бұрын
молодцы 👍
@koptim_vmeste8 ай бұрын
Спасибо большое 🤝
@DormidontVeselov10 ай бұрын
Все проще длелается😂😂😂
@koptim_vmeste10 ай бұрын
Научишь?
@DormidontVeselov10 ай бұрын
Легко.
@DormidontVeselov10 ай бұрын
Обжигаешь с крупной солью. Остудил немного и тряпочкой вместе с солью почистил и далее нагрел с маслом сильно и так и оставь пусть само остывает вместе с маслом. И какая пленка ооочень долго держится если конечно в воде не хранить казан.
@DormidontVeselov10 ай бұрын
@@koptim_vmeste с таким успехом с больгаркой можно и токарю отдать он снимет фаску🤣🤣🤣🤣
@Julia.CulinaryVlogs Жыл бұрын
Редкое видео, в основном все казаны прям купают в подсолнечном масле🫣 а тут все аккуратно и правильно
@koptim_vmeste Жыл бұрын
Спасибо вам большое!
@ВикторПоряков8 ай бұрын
Один человек с Кавказа сказал мне что когда будешь мыть казан после приготовления пищи, никогда не используй моющих средств. Мой всегда только горячей водой. И твой казан никогда не будет ржаветь.
@koptim_vmeste8 ай бұрын
👍
@АндрейБ-ж7ъ7 ай бұрын
Ну логично, жир то неотмоишь горячей водой, а я пользуюсь общими потом просто прокаляю казан, чтоб выпарилась влага
@Nalchik-x07s7 ай бұрын
Льняное масло можно купить в аптеке @@koptim_vmeste
@MrShaft807 ай бұрын
Кислород такой: О боже!!! Как же мне окислить металл? Они помыли водой без моющих средств!!!!
@nailjan11636 ай бұрын
На нём даже ржавчины не было, Что-то насыпали выдавать заржавчину
@LudmilaRomanova-hj8hoАй бұрын
Здравствуйте. Делала всё, как на видео. Казан теперь не ржавеет, а чернеет. Мой сладкий плов "почернел". Я ОЧЕНЬ ХОРОШО промыла казан после ржавчины, прокалила. Почему он чернеет 😱
@pavelorobets24238 ай бұрын
Можно ещё и лук туда бросить тоже даёт пленку
@АлександрРябов-х5ж Жыл бұрын
Добрый вечер а можно контакт человека мне нужен тоже так сделать
@koptim_vmeste Жыл бұрын
Становитесь в очередь 😂😂😂👍
@Makadamianut11 ай бұрын
Делов на 1 час, в чём проблема сделать самим, тем более что тут всё показано
@koptim_vmeste11 ай бұрын
😁👍
@ПавелКиселев-ф9ьАй бұрын
С самого начало нужно обжечь казан
@koptim_vmesteАй бұрын
👌
@ДядяЮра-ь2э Жыл бұрын
Привет парни нужно было смазать казан маслом а не самогоном
@Dymoff1 Жыл бұрын
Всё было насухую. Честное слово.😁✌️
@koptim_vmeste Жыл бұрын
Все правильно Андрюха говорит, никакого самогона не было 😃
@simpleAndrey7 ай бұрын
ну да,крутое видео,когда казан достал со дня моря спустя 10 лет
@koptim_vmeste7 ай бұрын
🤣
@Dymoff1 Жыл бұрын
Привет Артём! Как там казан поживает?🤝😁✌️
@koptim_vmeste Жыл бұрын
Я к нему даже не подхожу пока 🤣 а то вдруг опять заржавеет 🤣🤣🤣
@Dymoff1 Жыл бұрын
@@koptim_vmeste Вот это правильно. Лежит себе чистенький и хорошо.🤣🤣🤣
@ларисаткаченко-е1ъ5ж Жыл бұрын
Полезная ИНФ. Но лучше не доводить до такого.....
@Dymoff1 Жыл бұрын
Согласен.
@koptim_vmeste Жыл бұрын
Это точно 😀
@cookshok2014 Жыл бұрын
Great 👍👍👍
@koptim_vmeste Жыл бұрын
🤝
@Димон-ш7и7б7 ай бұрын
Никогда казан не мою после исползования, протираю салфеткой от остатклв продуктов. Потом перед использованим кипячу пять минут и всполаскиваю.
@koptim_vmeste6 ай бұрын
👍
@wladimirschweigert27452 ай бұрын
На улице хорошо обжигать, а вот в квартире очень даже плохо.
@selykbiker7 ай бұрын
Одна женщина с Узбекистана сказала,что они хлопковым маслом пропитывают
@koptim_vmeste7 ай бұрын
👍
@iridios61277 ай бұрын
Какое есть масло - тем и протирают.
@gameru10815 ай бұрын
Сердце сжалось как увидел начало
@koptim_vmeste5 ай бұрын
Пару капель корвалола и можно продолжать просмотр 🤣
@kcvents Жыл бұрын
Потеряли масло 😂
@Dymoff1 Жыл бұрын
Ну бывает.😁
@koptim_vmeste Жыл бұрын
С кем не бывает 😆
@dmitriygp2584 Жыл бұрын
А масло какое? Рафинированное или не рафинированное?
@koptim_vmeste Жыл бұрын
Желательно добавлять льняное
@АлександрАлександр-щ2ф8 ай бұрын
Всем владельцам казанов надо поизучачть предмет " металловедение" такой есть. И многие вопросы исчезнут.
@koptim_vmeste8 ай бұрын
Займёмся изучением👌
@vanes61JIGgid8 ай бұрын
Давайте удачи, болгаркой только убили казан вообще! Теперь вся еда будет отдавать привкусом металла и пригорать! Вода уксус и прокалить ещё раз все проблема решена!
@koptim_vmeste8 ай бұрын
Вам виднее.
@vanes61JIGgid8 ай бұрын
@@koptim_vmeste Конечно виднее 25 лет прожил в Ташкенте, хорошие соседи были которые научили пользоваться, мне не жалко передаю свои знания другим! А там уже каждый сам решит...
@koptim_vmeste8 ай бұрын
@@vanes61JIGgid спасибо большое
@kirill98678 ай бұрын
Че ты несешь единорог? Какой запах металла ? Ебанат! Все нормально мужики сделали
@iridios61277 ай бұрын
Железной щёткой - железо не повредишь. А если мозг в черепной кости есть и руки не из за*ницы растут - можно и алюминиевый казан почистить железкой.
@SVK03117 ай бұрын
Льняное масло категорически нельзя нагревать!
@koptim_vmeste7 ай бұрын
Почему?
@SVK03117 ай бұрын
@@koptim_vmeste Вот то , что не стоит делать с льняным маслом. так как такое масло подвержено слишком высокой степени окисления, то нагревать его нельзя. В ходе нагревания и взаимодействия льняного масла с воздухом, образуются вредные для нашего здоровья свободные радикалы - вот они и приносят вред. Так же нельзя хранить льняное масло на открытом воздухе. у льняного масла маленький срок хранения и еще нельзя ставить масло под прямыми солнечными лучами - все их тех же соображений - выделение свободных радикалов, которые способны привести к различным заболеваниям. Так что при неправильном хранении и употреблении такого ценного продукта как льняное масло , можно нанести вред собственному здоровью. www.bolshoyvopros.ru/questions/740814-lnjanoe-maslo-nelzja-nagrevat-pochemu.html
@fakenews43553 ай бұрын
А льняное масло не растительное? Кбздц 😂😂
@koptim_vmeste3 ай бұрын
😁
@sanyvinogradov445 Жыл бұрын
чтобы не ржавел ,после готовки вымыл маслом намазал и убрал до следующего раза,и ничего не ржавеет ))))))))
@Dymoff1 Жыл бұрын
Это правильно.👍👍👍
@koptim_vmeste Жыл бұрын
Спасибо, теперь буду знать 😀
@sanyvinogradov445 Жыл бұрын
@@koptim_vmeste не за что,но лучше всего в нём готовить всё и постоянно,тогда ржаветь вообще некогда будет )))))))))
@ИгорьСимонов-е1у Жыл бұрын
У меня три советских казана один на улице и ржавчиной и непахнет никаких заморочек и ухаживаний
@koptim_vmeste Жыл бұрын
Главное слово СОВЕТСКИХ!
@ИгорьСимонов-е1у Жыл бұрын
На них даже ценник выбит
@ЕвгенийЛитвиненко-с9в10 ай бұрын
И скорее всего аллюмининиевый, вот и ржавчиной не пахнет
@ИгорьСимонов-е1у10 ай бұрын
Сам ты алюминеевый
@АндрейПрасолов-х5ъ7 ай бұрын
Почему от льнянова масло он в спыхнул ?
@koptim_vmeste7 ай бұрын
🤷
@ПавелТарасов-х8ц7 ай бұрын
Нагрел казан слишком сильно 😊
@dimakogan87173 ай бұрын
а я салом натирал и отлично хранится что в жару что в холод
@koptim_vmeste3 ай бұрын
😁👍
@НоганДорджиева-з9р6 ай бұрын
Вообще, настоящий чугунный казан не должен ржаветь.
@koptim_vmeste6 ай бұрын
Возможно вы правы.
@romanromanov87336 ай бұрын
Чё это? То что алюминий?
@MrShaft807 ай бұрын
Не совсем понятно зачем делали на растительном... Не под дулом автомата снимали? Дедлайна никакого нет? Нашли бы льняное да сделали бы нормальный, полезный для зрителя и вашего казана видос
@ЭРИКСТОЛБИ Жыл бұрын
Андрей иди домой и не машай
@koptim_vmeste Жыл бұрын
😁
@АндрейБаянов-к6ч8 ай бұрын
когда протираешь салфеткой то там черный нагар даже когда очистили обожгли и смазал
@гриняусольский6 ай бұрын
Тоже всегда чищу болгаркой 👍
@koptim_vmeste6 ай бұрын
Вот и правильно 👍
@rabinovitch46293 ай бұрын
@@koptim_vmeste лишь бы не фейри, ага? 😏
@АлександрАндреев-у4б8 ай бұрын
Поэтому Артём давай наливай и всем до свидания😂😂😂😂
@koptim_vmeste8 ай бұрын
🤣
@3oJloTa9l_oceHb Жыл бұрын
Какая болгарка, ребята, залейте водой с уксусом, подержите часок и ржавчина сойдет сама. Зачем вы казаны мучаете, неужели в 21 веке не умеете ютубом пользоваться?
@koptim_vmeste Жыл бұрын
В следующий раз так и сделаем!
@АлександрКостюк-о3д10 ай бұрын
Вот и не поможет
@oneway64229 ай бұрын
Глубокие ржавчины тоже очистит?
@koptim_vmeste9 ай бұрын
@oneway6422 конечно.
@АлександрКостюк-о3д9 ай бұрын
Брал не дорогой казан на Wildberries до 2000тр он ржавеет.Купил от фирмы кукмара проблем не каких все хорошо.
@Юрий-м6ш1н6 ай бұрын
Бестолочи!!!)))))
@koptim_vmeste6 ай бұрын
Обоснуешь?
@Юрий-м6ш1н6 ай бұрын
@@koptim_vmeste Если Вы уже так сделали, зачем лишний раз Вас чему то учить или обосновывать, в вашем то возрасте))))
@koptim_vmeste6 ай бұрын
@@Юрий-м6ш1н а причём здесь возраст? Вы нас оскорбили, и не чем не подкрепили свои слова.
@Юрий-м6ш1н6 ай бұрын
@@koptim_vmeste вы такие обидчивые? Это разве оскорбительное слово???
@koptim_vmeste6 ай бұрын
@@Юрий-м6ш1н видимо с Вами общение безполезно, удачи.