Как я готовлю овсяный кисель по бабушкиному рецепту

[@niinasalonen3044]

Виктория, спасибо вам за то, что напомнили мне о овсянном киселе. Я помню, что был такой врач - вирусолог Изотов, который в детстве переболел энцефалитом от укуса клеща. В последствии ослабление иммунитета ... проблемы с сердцем (ишемия, нарушение ритма, инфаркт), заболевание почек (мочекаменная болезнь), понижение слуха, гипертония (постоянное высокое давление с головными болями и т.д), также сильнейшая аллергия на огромное количество приёма лекарств. Он нашёл старинный рецепт, испробовал его на себе и, изменив состав киселя в лучшую сторону, запотентовал его в 1992 году и назвал своим именем ... "Овсяный кисель Изотова". В течении вроде бы восьми лет ( если точно помню) приёма своего овсянного киселя Изотов восстановил полностью свой иммунитет и избавился ОТ ВСЕХ заболеваний ... стал совершенно здоровым, доказав , что овсянный кисель исцеляет от вирусных и воспалительных процессов в организме ... в печени, в ЖКТе, действует благотворно на поджелудочную железу, вместе с диетой исцеляет её, в желчном пузыре и в почках растворяет камни и выводит песок, укрепляется иммунитет, сердечно - сосудистая система восстанавливается, давление приходит в норму ... Главное, что Изотов доказал, что употребление овсянного киселя по его рецепту в организме происходит ВОССТАНОВЛЕНИЕ ЗДОРОВЫХ КЛЕТОК даже у пожилых людей! Снижается усталость, появляется энергия и подвижность, укрепляются волосы, ногти, очищается кожа, исчезают хронические заболевания, которые считаются неизлечимыми ... ОРГАНИЗМ ОМОЛАЖИВАЕТСЯ! Врач - вирусолог доказал это на себе. Спасибо большое вам, Виктория, что напомнили мне об этом киселе ... мне как раз сейчас он так необходим. Обязательно куплю овсянку крупного помола и отруби (kauralesse) и чёрный хлеб. Буду готовить его кисель. По Изотову кисель приготавливается из 500 гр крупных хлопьев овсянки и 3х литров кипячёной воды КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ, с добавлением корочки чёрного хлеба для брожения. (Можно сделать в двух банках, разделив пропорции). Вместо хлеба добавить стакан кефира. 1. Посуду с содержимым убраем в темное место, например: в кухонный шкаф. 2. Настаиваем сутки - двое (зависит от температуры в помещении и от брожения ... должны появится кислый запах и пузырьки. 3. Необходимо хорошо перемешать деревянной ложечкой и процедить ... первый раз. 4. Жмых снова переложить в банку и залить частью слитой жидкости, перемешать и заново процедить. Извините, Виктория, но не так как вы сделали ... просто налили жидкость сверху и всё. 5. Полученная жидкость настаивается, появляется внизу белый плотный осадок ... это ОСНОВА - так называемый крахмал, для получения Изотовского лечебного киселя! Его хранение только в холодильнике! Каждый день он становится концентрированнее (плотнее), поэтому с каждым разом для приготовления киселя этого крахмала берём меньше и меньше. По Изотову кисель готовится не из жидкости, а именно из основы - крахмала от настоя овсянки! Не кисель надо хранить в холодильнике, а основу! Жаль, что люди путают с мутной жидкостью отделённой от жмыха, как и вы. Жидкость ещё должна настояться, осадок выпасть полностью на дно банки, а только потом когда жидкость станет прозрачной, её надо осторожно слить, оставив только драгоценную лечебную основу в виде крахмала. Из него приготавливаем кисель Изотова. Приготовление: 2 ст.л основы - крахмала смешиваем с двумя стаканами воды, варим на небольшом огне до загустения минут пять. ( Я готовила из 1,5 ст.л основы и 1,5 стакана воды, потом уваривала до стакана. Жалко было выбрасывать этот кисель). Для лечебного свойства употребляем по утрам на голодный желудок стакан киселя в тёплом, но не в горячем виде и не в холодном виде. Минут через 40, а лучше через час можно завтракать. Люди добавляют масло, ягоды и т.д для своих вкусовых ощущений, но по Изотову необходимо употреблять В НАТУРАЛЬНОМ ВИДЕ БЕЗ ДОБАВОК! Почему именно так ... вы, как медик, меня поймёте, по профессии я - акушерка и в молодости привлекала меня народная медицина ... отсюда и знания о враче - вирусологе, который исцелил себя сам! С отрубями вы придумали хорошо, смешав их с овсянными хлопьями ... улучшив качество будущего киселя ... я так думаю, что вреда не принесут. Извините за сумбур, что повторялась, но думаю, что меня поняли, что хотела донести до всех ... кому необходимо. Всем всего доброго и наилучшего! Будьте здоровы и счастливы! 💕

[@viktoriako5948]

Большое спасибо за более подробную информацию!!!! ❤️🤗

[@niinasalonen3044]

Всего вам наилучшего! ❤

[@natalikekkonen1203]

Вика, доброе утро! Сразу вспомнилось детство! Бабушка очень часто готовила овсяный кисель и я любила его. Любила запивать молочком. Позже заваривала сама. Надо приготовить! 😊❤❤❤

[@Linda-ip9qd]

лайк! наша бабушка тоже нас кормила этим овсяным киселём) мы любили его, с подливкой масло со сметаной!

[@Iren1965]

Моя бабушка тоже готовила и нам нравилось. В желе добавляли конфетки драже.

[@svetasveta7061]

Кстати жмых от киселя отличный скраб для кожи, если добавить немного мелкой соли и скрабировать лицо и тело ,кожа будет шелковая и сиять 🙂

[@viktoriako5948]

Хорошая идея! 🤗❤️

[@СветланаТерентьева-ч8и]

Добрый вечер Виктория, покажите пожалуйста фото где вы были в большом весе, еслиб вы не сказали что худел не зачто бы не подумала, вы очень органично , сейчас выглядите, супер просто🎉

[@viktoriako5948]

У меня на канале есть видео и фото Я весила уже 90 кг. Набрала от хорошей жизни с бывшим мужем финном😂. Когда замуж за него выходила, была 56кг. Стройняшка.

[@машаиванова-щ7н]

Здравствуйте, Виктория. Пришла посмотреть рецепт Вашего овсяного кисели. А сегодня 12 января 2025 года, Вы улетели в Малагу.

[@viktoriako5948]

Рецепт я прикрепила под последним видео

[@ЛарисаФетисова-к9и]

Ваша бабушка готовила кисель из геркулеса? Скорей всего это было цельное зерно.

[@viktoriako5948]

@@ЛарисаФетисова-к9и точно не цельное

[@viktoriako5948]

Сейчас в магазинах натуральных продуктов можно любой вариант найти

[@НатальяГрачева-ф9р]

Спасибо за рецепт! Уточните , пожалуйста пропорции . Спасибо

[@viktoriako5948]

Банку Вы видели. Я кладу две столовые ложки шелухи и примерно стакан геркулеса. Можно чуть больше.

[@НатальяГрачева-ф9р]

@@viktoriako5948 спасибо! А сколько воды ?

[@viktoriako5948]

Примерно пол банки. Чтобы покрывало весь геркулес на 2-3 см

[@evgenijapajunen2320]

Виктория, а вода кипяченая? ​@@viktoriako5948

[@ИраЛепсверидзе]

🤗🤘👍

[@anthonylinzalone3935]

Супер идея. А что такое шелуха? Это отруби?

[@viktoriako5948]

@@anthonylinzalone3935 видимо да 🙂. То, Чем сверху зерно покрыто 🤔

[@niinasalonen3044]

Да, это овсянные отруби

[@halkarhistrat6260]

Прежде чем такое есть проверьте сахар. Овсянка не далеко не всем полезна. Это не универсальный рецепт.