Я после брожения(10-12 дней) выставляю на неделю в близкие к 0 температуры.Дрозжи засыпают и опускаются на дно.Пиво заметно осветляется.Потом переделаю через шланг в таз где в кипятке развел фруктозу(остужаю).После розлива в бутылки осадка дрожжей почти нет.
@Umnyj_Garri2 жыл бұрын
Осадок образуется в процессе карбонизации, как не фильтруй после основного брожения, он все равно будет присутствовать после корбанизации.
@891548061034 жыл бұрын
Я считаю годный способ, чем заморочки ТДД шными заморочками Олега с крышками. Никто не мешает стравить дрожжи так, а перед употреблением ещё и наливать аккуратно, ну и как вариант , можно купить штук 5 крышек дрожжеловителем и перед подходом к употреблению, накручивать их, заранее сильно охладив пиво, и ставить на пару дней ещё постоять для выпадения слива осадка. Кол-во крышек смотрите по тому, сколько вы выпиваете и как часто :)
@Сергей-ч9з7п10 ай бұрын
Мужик, ты гений....
@ЮраСанеев-л9ъ Жыл бұрын
Стравливать под умывальником нужно,над мойккой.
@АлександрБурмистров-э3е4 жыл бұрын
Павел, приветствую! Пиво начал варить после просмотра твоих роликов. Пока сварил 5 варок пива, всё супер. Но после первой варки пива начал производить розлив пива в стеклянные бутылки по 0,5, проблема с дрожжевым остатком отпадает. Как вариант очень советую переход на стекло.
@PAWEL_OPEXOB.4 жыл бұрын
в стекле меньше
@goodwin25264 жыл бұрын
@@PAWEL_OPEXOB. И спресовываются лучше
@Алексей-э8щ4т4 жыл бұрын
Авансом 👍
@roman_15f4 жыл бұрын
А я вот не вижу смысла в этом. Наливаю пиво из бутылки осторожно, чтобы не взболтать, и ближе ко дну осадок уже становится виден. Тогда прекращаю наливать. В этом случае контролировать количество потерь пива значительно проще. В крайнем случае немного дрожжей попадает в кружку, так это даже полезно :) Если уж говорить о полной и точной ликвидации осадка, то надо учиться у Олега с канала ТДД, но там заморочек выше крыши.
@Umnyj_Garri2 жыл бұрын
Крышку открываешь и осадок поднимается вместе с газом, это надо хорошо остужать пиво, но эль вкуснее теплый, например.