Как облегчить жизнь на кухне? 5 заготовок для БЫСТРОГО обеда или ужина. РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона

[@milamila6678]

Сковородки - это просто высший пилотаж!!!! Хочу себе такие

[@ПоповаВалентинаГеоргиевна]

Как же я Вас люблю. Мне даже кажется у нас одна бабушка!!!! Простите если обидела Вас этой шуткой. Я тоже все время делаю приблизительно такие заготовки. Замораживаю супы и прочее. Вы для меня гений и лучший друг, которому я всегда верю!!!!!

[@bmw19791213]

С юмором, легко и непринужденно! Спасибо ❤❤❤

[@boro6490]

Бедненький, ночами не спит)) Спасибо за рецепты!!!

[@ВасилийТимофеев-к8у]

Мы тоже не спим ночами, ролики Ваши смотрим в размышлении о завтрашнем меню:)

[@Yuli444ka-lychshaia]

Прекрасный повар, спасибо вам за ваш труд

[@belyj1ify]

Хорошо бы было все ролики с автоклавом вынести в отдельный плейлист

[@ФаинаКаверина]

Здравствуйте как и где заказать 0,5 л банки

[@Андрей-ц2и3ф]

Какая классная подача.....голос....даже не важно, что готовите

[@ТатьянаКательникова-ш2в]

Низкий поклон Илье Исааковичу за щедрость идей!❣

[@валерийпопов-е5ц]

Свободу Анжеле Дэвис!

[@АлександрКазаков-щ5й]

Илья Исакович, долгих, здоровых Вам лет жизни. Соне и Жене того же. от души.

[@НаталияНекрасова-э2в]

Илья Исаакович,я таки хочу этот автоклав и все эти заготовки!!!! Вы Бог рекламы😘

[@poolpool9607]

Илья Исакович, Вы лучший! Огромное Вам спасибо! Делайте пожалуйста побольше видео на тему автоклава 🙏🙏🙏

[@ГалинаКоробкина-д2р]

Приятно посмотреть советы от профессионала, а то тратишь время и продукты, открываешь и понимаешь сколько лишних приправ, а здесь ни какого перебора, спасибо

[@ИннаНалиткина-и3е]

Отдельное спасибо за идею с кальмаром! Всегда с большим удовольствием смотрю ваши ролики и частенко готовлю по вашим рецептам.

[@olgaantonjan-ex2qn]

Илья. Исаакович ,с днём рождения! Здоровья и процветания! Смотрела ролик ,улыбка не сходила до конца просмотра, спасибо за вашу работу!

[@elenagyravleva1956]

Обажаю этого человека. Кладовая идей.

[@AkaiJedi]

У Ильи Исааковича как всегда весьма своеобразный юмор! Обожаю вас!

[@ИринаНазарова-в5н]

Я в восторге от фразы Убиться веником!!!

[@валерийпопов-е5ц]

@@ИринаНазарова-в5н Свободу Анжеле Дэвис!

[@РоманКоноплев-ю5о]

Еврейский юмор.))

[@alexs2]

далеко не всегда смешной

[@ТетянаКучеревська]

​@@валерийпопов-е5ц😮😅😮😅

[@annaman7899]

Спасибо! Долгожданное и полезное видео! Обожаю ваш канал и ваш талант!

[@veronika.3893]

Илья, спасибо ВАМ огромное, за такие шикарные рецепты, а с автоклавом так вообще 👍 А ВЫ не могли бы написать книгу рецептов в автоклаве?

[@kapitolina1527]

Дорогой наш учитель! Мы очень Вам верим, что каждый рецепт Вы обдумываете предварительно, Вы каждый ролик проводите четко, прекрасно знаете технологию процесса приготовления продукта, можно составлять конспект. С уважениемКапитолина.

[@Elena-mn8gu]

Шеф вы просто одним словом писец!!!!!❤ Я с большим удовольствием смотрю ваши клипы и учюсь. Спасибо за вашы знание и юмор. Даже мой муж который не может сварить яйцо с удовольствием вас смотрит.

[@МаргаритаВодотыка]

Здравствуйте 🤚 Илья я благодарна вам бесконечно ❤ и с уважением отношусь к вашим принципах!👍👍👍💯🤗😋❤🪷❤️🇷🇺😇🥇🥇🥇🥇🥇👏👏👏🧑‍🍳

[@НинаНовохатская-д4д]

Очень все вкусно. Автоклав это класс. Очень удобно. Скорей готовить..

[@ГалинаПоддубко]

БЛАГОДАРЮ!

[@МаринаМакавеева-е2м]

Когда дело дошло до заготовки для кислых щщей ... я заплакала 🤦‍♀️😢😭😭😭 Ну что Вы с нами делаете. 🔥❤️👌💯❗

[@ИванЯкимчук-ъ5в]

Спасибо огромное!!! Здоровья Вам и Вашей семье!!! Отличное видео.

[@НатальяНаталья-у5ь1л]

Спасибо большое, Илья Исаакович, за новые рецепты. У нас тоже есть автоклав, но конечно, не такой как показали вы. И, если честно, захотелось приобрести именно такой. Мы с мужем тоже всевозможные эксперименты производили с ним. Но так как живём в Краснодарском крае, то готовили долма (естественно), фасоль очень хорошо получалась, рыбу в собственном соку и томате и, конечно, просто мясо всякое кусочками. Ваши рецепты намного разнообразят наши заготовки, особенно гороховая. Ведь варить горох для супа очень долго.

[@ОльгаПрокопчик-ы2п]

Спасибо огромное, тоже люблю автоклавирование. Жду новые рецепты.

[@elenaanikieva8819]

Спасибо Илья Исаакович за чудные заготовки. Как раз сегодня думала, что ещё заготовить в автоклаве.

[@nataljakirina2539]

Мой кумир! Все получается!

[@alexkrechmar3491]

Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!!!!

[@Ankl-X]

Ты кладешь что то во что-то и получается совершенно новое.... Прям как зарождение человека😂🎉

[@blogushka]

Мама тоже любит делать заготовки и мне они очень помогают в готовке 🎉🌹

[@МарияЯхьяева-у7ю]

Илья Исаакович! Даже если не готовить, слушать и смотреть вечно! Яблочный крамбл восхитителен! Без юмора никуда)

[@raisakern1384]

Нравится мне этот парень, жизнь бьет ключом у него

[@ЕленаБорисова-ю1з]

Я вместо автоклава использую скороварку. Туда входит четыре поллитровые банки. Но опасаюсь закрывать крышки герметично. Просто кладу сверху на банку. Когда готово, вынимаю и закрываю герметично. Не жду пока скороварка остынет. Спускаю пар быстро.

[@thehouse_otrada]

Огонь-онгище!!!! Большое спасибо за рецепты! Очень актуальна тема заготовок и заморозок! Спасибо!!!

[@Wun_der]

Облегчающий игристый питерский шэфский салют 🥂🍾🤓👍🔥

[@НадеждаКатоликова]

Спасиба за ваш рецепт

[@Pereslytskikh]

Если кипяток разлить по контейнерам и быстро заморозить. То не нужно будет кипятить следующий раз, просто разморозьте и у вас гтовый кипяток.

[@РитаГрейн]

Гениально!😅

[@Pereslytskikh]

@@РитаГрейн делюсь лайфхаками.

[@НатальяВикторовна-ъ7д]

🤣

[@1bnkr]

Так наверно и лёд заморозить можно.

[@Denis.zao7]

Да самый лучший человек в своей сфере жизни и деятельности.

[@МаргаритаСорокина-ц6л]

Спасибо огромное!!! Вы лучший!!!

[@НиколайГригоров-я1о]

Огромное Вам спасибо за необходимость использовать автоклав. Многие забывают о ботулизме, а он как русская рулетка. Может да, и может таки нет.

[@anadiko3292]

Илья Исаакович… Вас просто интересно слушать👍🏻👌🏻

[@ВладимирКузнецов-г3я]

Спасибо большое!

[@superhoy]

ооо как раз сейчас интересуюсь автоклавированием. особо интересны концентрированные супы, которые разбавил водой, вскипятил и готово

[@ИннаБашарова-д8ъ]

Какой Вы молодец ,уважаемый.

[@МаринаКляченкова]

Умница Вы наша., Илья

[@alexander94031]

Спасибо Маэстро !

[@vitkabenderski4433]

Про планшет с телефоном в туалете- в точку! 🤣

[@ВераБ-г3з]

Илья Исаакович, аплодирую стоя👏👏👏👍

[@ВиолеттаТагакова]

Спасибо за мастер-класс!!! Люди, этот ролик предназначен для тех кто хочет и имеет время для заготовок. Сегодня это мало кто делает! Личный выбор…заказать размороженную пиццу или приготовить суп из своих консервов. Не плюйтесь ядом, он пригодится вам же для лечения своих суставов)))) всем Мира и Добра!

[@РомагКолосков]

дяда Лазерсон это Топ здоровья дьтьке живи вечно

[@user.muser.viser.vaser.jopa23]

У меня Форком на 46 литров🔥 Считаю лучшим автоклавом .

[@ТатьянаКолмагорова-р9в]

Талантище!

[@gennadiychumanov3764]

Мужик лучший😂👍

[@irinaivanova798]

Лазанья с болоньезе ! Покупаю автоклав!!! Grazie mille di consigli!!!!

[@MrKrokozyabl]

Спасибо за видео. А где-бы такие сковородки приобрести?

[@ТатьянаПлескачева-в5ж]

Обалдеть! Круто! 👍

[@safaya_]

В фарш нужен нитрит натрия, чтобы вкус и цвет колбасы получился.

[@bmjgff57898tr]

Лазерсона много не бывает!)

[@vasily_mira]

Чтобы не протирать банки от накладываемого содержимого можно купить копеечную воронку с широким нижним горлом диаметром чуть меньше горла банки, а сверху шире. Она позволит также избежать ожогов руки и падения продуктов мимо банки. Т.е. пользы 3 в 1. Всем удачи в заготовках!

[@ИннаКазьмина-м7б]

Илья Исаакович, обожаю вас ваш юмор , спит блюда и говорить не стоит .спасибо за рецепты , супер.

[@Ольга-э6ж9ж]

Шедевр!!!

[@ДомуДороги-и5ю]

5% скидка при покупке автоклава,это у любого начинающего блогера,а вы известный человек,от вас я ожидал хотя бы 5.1%)

[@ХОРРУССКОЙПЕСНИДКЧТЗ]

Илья Исаакович, где купить такие сковородки?

[@Velvetbee22]

Афигеть, крутяк❤ как всегда в восторге 👏👏👏

[@Livinskaia_a]

обожаю вас, спасибо)

[@татьянагришунова-ф3у]

Заготовки вещь хорошая, особенно при частом отключении света. У нас в городах это пока к сожалению имеет место быть. Вот и прыгаешь по расписанию с 12 до 3 или 6 до 9. Но это держит в тонусе.

[@rr571]

Илья, добрый вечер.Автоклава нет. Можно в духовке баночки готовить ?

[@NOKHRIN777]

сделайте колбасный консервированый фарш очень интересно узнать рецепт

[@ТатьянаСтепанова-у6д]

Юморист! ❤

[@danielgrodsky317]

Как обычно.Лучший шеф!!!.Благодаря из Болгарии и тода раба из Израиля.

[@Ольга-с2ж5х]

Делаю похожую овощную заправку всю жизнь. Только без мяса Ее можно и как салат зимой (лечо), и в гуляш, и в макароны, и в рыбу под маринадом и тд и тп Там у меня лук, морковь, сладкий перец и много томатов. В этом году добавила кабачок

[@валерийпопов-е5ц]

Свободу Анжеле Дэвис!

[@ВладимирПархомов-з2й]

Автоклава нет. Есть большая кастрюля. 5 часов и 👍 тушёнку, рыбные консервы, каши с мясом и тд. Остальные смотрите в интернете. Да, крышки желательно винтовые! Закрутки не выдерживают. Гомель.

[@МаринаГолубева-о9в]

Здравствуйте, Илья Исакович! Пожалуйста, подскажите, можно ли одновременно стерилизовать банки 0.5 (тушенку) и 1-литровые ( каша с мясом). Ряд тушёнка, след. ряд - каша. И надо ли прибавлять время стерилизации? (на пару). Спасибо.

[@vasily_mira]

Можно, они не покусаются, а по времени приготовления совпадает

[@МаксимИльин-н7у]

Спасибо

[@ЕленаГалимулина-л1е]

В баланьезе добавить рис и начинка для пирожков готова. Так же капуста, готовая начинка для пирожков.

[@ЮрийШестаков-ш7п]

Добрый вечер, Илья Исаакович, рецепты класс, как все Ваши рецепты, для большой партии автоклав, то что нужно, а на меньших объемах, применение мультиварки возможно? Спасибо.

[@Tolya160]

Почему большой обьем, можно 1 банку консервировать, режим тот тот же самый, что и для полеой кассеты.

[@PyotrKharchenko]

Хорошего сна Вам.

[@ivanandroshchuk1768]

Илья красавчик как всегда😀👍👍👍🤣🤣🤣😍❤️

[@ТетянаКолоколова]

Спасибо!

[@НаталияВолодина-ь2щ]

Добрый день! Нормы продуктов где взять для этих рецептов или все на глаз . спасибо

[@АльбинаВикторовнаДжавахидзе]

Послушала про автоклав, вспомнила как моя самая умная трёхлетняя дочь отреагировала на мою лекцию о том, что водичку надо пить кипяченую, вот из того графина, а не из крана. Потому, что в кране микробы, ну и так далее... Иннеска меня слушала-слушала, а потом спрашивает:" И что? Я должна воду с дохлыми микробами пить? "

[@Sangurskiy]

Я эту историю читал у Корнея Чуковского в книге "От двух до пяти" , примерно лет 30 назад, а самой книге уже скоро век исполнится. Девочка, которая на самом деле ела мёртвых микробов, уже умерла от старости.

[@Sinee_more]

Это говорит о том, что разным людям в разное время приходят одни и те же мысли. Это факт проверенный временем.

[@Sangurskiy]

@@Sinee_more я не спорю, скорее всего так и было,я совсем не имел ввиду, что мама трёхлетней дочери всё выдумала, видимо её дочь так и сказала. Никого не хотел обидеть. Всё, что поисходит с нами, уже когда- то было на земле.

[@АльбинаВикторовнаДжавахидзе]

@@Sangurskiy нет, не выдумывала. Могу ещё принять, что папа или бабушка Чуковского с ней читали... Может похожие ситуации подсказали ответ. Но меня она тогда удивила...

[@NadyaShkondik]

@@АльбинаВикторовнаДжавахидзе я ненавидела воду из графина, она действительно не вкусная и тёплая... а из крана она ледяная и сладкая и ей даже можно наесться она как масло... М-м-м у нас очень вкусная вода, а у бабушки в Минводах вода была ужасная и её пили только кипяченую и я там так мучалась... могла пить только чай или компот, просто воду не могла 🤣

[@ГалинаТашметова-ю1е]

Илья заготовки супер

[@pFerdiNand-r8l]

Благодарю 👏😁 💐😁👌

[@user-rf5xr3mf56]

Да, Ильюша, КЛАСС!👍👍👍💯💯💯

[@goprawnactioncamhacksandmo8511]

Красота!

[@2Zorge]

Офигенно!Спасибо,жму руку

[@НИКАФОРЕСТ-з5л]

😘Спасибо что думаете о нас по ночам 😁

[@v7446]

А я думаю почему мне кошмары снятся , а это *Исакич* о нас думает.Только Тефаль и налоговая Инспекция думает о вас!🥰

[@ДмитрийФеофанов-ъ5х]

Спасибо 👍👍👍

[@Сибирскиймишка-ъ9у]

У меня тоже теперь такой автоклав после ваших видео выписал прислали из Екатеринбурга уже тушёнки сзделал и консервы теперь придётся банки покупать пойдём по списку к стати завтрак туриста и пшено с горохом на очереди.

[@МаринаМакавеева-е2м]

Много смотрела Ваших выпусков о приготовлении в автоклаве. Это очень интересно! Спасибо Вам большое. Но, вот вопрос, который у меня из стрима в стрим всё весомей встаёт ... А почему Вы именно используете технологию приготовления с водой, но не с паром? Пожалуйста, прокомментируйте этот момент. Может прояснит кто-то из участников обсуждения?

[@Артур-4557]

Юмор))) Особенно, на 8:29 "Мы скоро все уйдём с вами под землю". 100800 уже ушло под землю на утро 23.12.22

[@ЛюдмилаШапагина]

Класс!!!

[@Leonidouse]

где купить готовые такие заготовки ? затарился бы на год !!

[@Болотныйдоктор-л8с]

Уважаемый Илья Исакович! Доброго времени суток! Хотел бы попросить Вас выпустить выпуск о постной пище. Впереди, после Рождества, будет Великий пост. Хотелось бы увидеть выпуск о постных блюдах, которые готовили на Руси/в Российской империи/Советском Союзе, в период поста, с интересными историями блюд - в Вашем стиле, с приемами/принципами работы с продуктом. Вы представитель еврейской культуры питания, формировавшейся столетиями, которая близка и современным православным. Поэтому хотелось бы обогатиться опытом приготовления блюд в разных традициях кухни всех народов б/СССР, в то числе и тех, которые Вам известны. В Ваших видео есть описания приготовления блюд разных культур и национальностей, по этому и смотрю каждый выпуск, документирую и повторяю. Т.К. впереди пост, хотелось бы узнать о новых рецептах/принципах приготовления постных блюд. Уверен, многим Вашим подписчикам это будет также интересно.

[@strikerstriker3378]

Согласен про болоньезо, но солить сверху в банке будет не равномерная, просолка даже через год((( я стараюсь все же присаливать в массе, либо перемешиванием либо бульоном. Успехов маэстро.

[@ЕленаГалимулина-л1е]

Здравствуйте, хочу спросить у вас как у повара. Можно ли вместо сельдерея применить петрушку корневую. Как будет на вкус?

[@cvadro5]

Очень интересно что за сковороды используются????

[@Галина-е7в3к]

В Метро продаются! Профессиональные

[@ljubovpozdejeva1464]

В банку с кальмарами вы добавляли воду? Спасибо