Рет қаралды 41,290
КАК ПОСОЛИТЬ СЕЛЕДКУ вкусно в домашних условиях - Рецепт засолки селёдки. Рецепт малосольной селёдки очень простой и не потребует от вас много времени и усилий. Самое главное купить качественную селедку. Поверьте, что такой вкусной селедки вы еще не пробовали. В магазине такую точно не продают. Начинать пробовать можно уже через 3 суток. Получается малосольная с пикантным вкусом, нежная и очень вкусная селёдочка. Одним из любимых праздничных блюд у нас на столе является солёная селёдка в разных её видах: селёдка под шубой, форшмак, винегрет с селёдкой, просто нарезанная кусочками солёная сельдь с репчатым луком и ароматным подсолнечным маслом, часто подаваемая с варёным картофелем в мундире. А вкус каждого из приготовленных блюд будет сильно зависеть от выбранной в магазине селёдки. А ведь каждая её покупка - игра в рулетку: никогда не знаешь, какой она окажется на вкус. Часто рыбу пересаливают, чтобы она наверняка дольше хранилась, порой солят селёдку не первой свежести, в ином случае просто сельдь оказывается не вкусной из-за неверного соотношения специй в рассоле. Так что лучше солите селёдку дома. Моё видео Вам в этом поможет.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал! / @kakprigotovit нажимайте на КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 чтобы получать оповещения о новых видео рецептах!
#КАК ПРИГОТОВИТЬ #ЛюдмилаПоповаРецепты #Селёдка #Сельдь #Селёдочка #РецептСелёдки
✔️ Вас может заинтересовать видео ❗ 2 СПОСОБА ПРАВИЛЬНО РАЗДЕЛАТЬ СЕЛЕДКУ НА ФИЛЕ БЫСТРО, ПРОСТО И БЕЗ КОСТЕЙ / КАК ПОЧИСТИТЬ СЕЛЕДКУ • Как почистить селёдку ...
❗❗❗ СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
✔️БЫСТРЫЙ ХОЛОДЕЦ ИЗ КУРИЦЫ, ну Очень простой и Вкусный рецепт! • БЫСТРЫЙ ХОЛОДЕЦ ИЗ КУР...
✔️Салат ШИШКИ на Новый Год 2019 🎄 • Салат ШИШКИ на Новый Г...
✔️Шикарный Салат АРБУЗНАЯ ДОЛЬКА • Шикарный Салат АРБУЗНА...
✔️Новогодний салат "ЧАСЫ" • Video
Салат ПРАЗДНИК 🎄 • Video
✔️Морковь По-Корейски (Корейская морковка) • Этот рецепт Вам очень ...
🎄 Вкусная Закуска на Праздничный Стол ТАРТАЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ • НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2019 В...
✔️Куриный рулет с черносливом и грецкими орехами • Как приготовить рулети...
✔️СОЧНАЯ и Мягкая Говядина, тушеная Целым Куском в Казане • СОЧНАЯ и Мягкая Говяди...
✔️ВСЕ ПОПРОСЯТ ДОБАВКИ!!! Бефстроганов из куриной грудки • ИДЕЯ ☆ Что Можно Приго...
✔️Салат ☯ ИНЬ и ЯН ☯ с Курицей и Сыром • УДИВИТЕ ГОСТЕЙ Салатом...
✔️СИМВОЛ 2019 ГОДА 🐽 Такой ПОРОСЁНОК Станет ИЗЮМИНКОЙ НОВОГОДНЕГО СТОЛА 🎄 Гости будут в восторге! • Video
✔️Вкусная КАРТОШКА С БЕКОНОМ в духовке - Картофельный МИЛЬФЕЙ. Обязательно попробуйте, как это Вкусно! • Вкусная КАРТОШКА С БЕК...
☆☆☆☆☆
Слабосоленая селедка присутствует абсолютно на всех праздничных столах. Ни одно гуляние не проходит без этого простого, но вкусного продукта. При этом, слабосоленая селедка может служить основой для различных, не менее вкусных блюд.
А наш любимый Новогодний салат «Селедка под шубой» так и вовсе немыслим без этой замечательной рыбки. Также как и то, что на новогоднем столе всегда стоит эта замечательная закуска. И нет наверное смысла рассказывать о достоинствах селедки, она и без всякой рекламы любима и взрослыми и детьми.
Селедку любят и взрослые, и дети. Но не всегда на рынке или в магазине можно купить качественную соленую рыбу. И тогда встает вопрос: как же засолить сельдь в домашних условиях, чтобы она получилась безопасной и вкусной. Все подробности и детали есть в моём пошаговом видео рецепте. Так что, если захотелось солененькой рыбки, не стоит сразу бежать в магазин за пресервами. Лучше заранее положить в морозилку свежемороженые тушки и доставать их по мере необходимости.
✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
1,8 кг селёдки (4 шт.)
2 л воды
180 г соли
60 г сахара
3 лавровых листа
5 горошин душистого перца
15 горошин чёрного перца
1 бутон гвоздики
1 ч.л. зёрен кориандра
1 ч.л. семян горчицы
☆☆☆☆☆
Плейлист ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. ДОМАШНЯЯ КОНСЕРВАЦИЯ • 🔔 ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ 🔔 ...
ЕЩЁ БОЛЬШЕ ВИДЕО РЕЦЕПТОВ • Playlist
► Второй YouTUBE-канал Хочу ТОРТ / @hochutort
☆☆☆☆☆
📌 Почта для связи: lyupopova@yandex.ru
С Уважением, Людмила
✔ Лайк!
✔ Подписка!
✔ Комментарий!
✔ Поделиться!
❤ Спасибо!