ЛАГМАН как приготовить/ КРАХМАЛ+МУКА=ТВОРЯТ ЧУДЕСА: Быстроивкусно

  Рет қаралды 793,226

Pousham

Pousham

Күн бұрын

Пікірлер: 2 100
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 3 жыл бұрын
Друзья, очень старался для вас) как думаете ролик заслужил лайка ?))))
@Live-pl1vd
@Live-pl1vd 3 жыл бұрын
Конечно заслужил))
@vashamasha801
@vashamasha801 3 жыл бұрын
МошаАллох!!! Джазокаллоху хайран.
@БакдаулетКазбеков
@БакдаулетКазбеков 3 жыл бұрын
Ассалаума алейкум лагман созуды каншага уйретесын
@АсельАндасова
@АсельАндасова 3 жыл бұрын
Супер. Завтра попробую!
@Degustator_Tolstov
@Degustator_Tolstov 3 жыл бұрын
Все красиво . Единственный вопрос по крахмалу не встречал в рецептах . Хотя сам готовлю различные экзотические рецепты
@УльянаИноцемцева
@УльянаИноцемцева Жыл бұрын
Тесто замечательное! Сколько раз делала лагман, но именно по этому рецепту самый лучший результат! Тянется легко, не рвётся, лапша упругая Спасибо за "секрет" с крахмалом😊!
@АнтонинаИвановна-ч6г
@АнтонинаИвановна-ч6г Жыл бұрын
Ильзат ты просто молодец.❤ всё понятно и доступно.Очень люблю уйгурский лагман. Жила в г Ош 35 лет, после событий 10 года,уехали, но очень скучаю по лагману, самсы из тандыра и домашним лепешкам,Скучаю по городу, по добрейшим людям,которые живут в средней Азии.Спасибо тебе сынок за твои рецепты.Дай Боже твоим ручкам здоровья, а твоим родителям и тебе долгих лет жизни.
@Кымбат-я4ш
@Кымбат-я4ш Жыл бұрын
Прижайте , мы рады вас видеть.
@НатальяСедова-м4м
@НатальяСедова-м4м Жыл бұрын
Молодец спасибо браво!!!!!!!!!
@ТатьянаСтасюк-й5ч
@ТатьянаСтасюк-й5ч 8 ай бұрын
Щ ​@@Кымбат-я4ш
@allatsoi3212
@allatsoi3212 2 жыл бұрын
Красивая грамотная русская речь!Браво мастеру!
@АйгульЕлеуова-ы6з
@АйгульЕлеуова-ы6з Жыл бұрын
У русских мания какая то! Здесь не урок русского языка! А вообще то,у Средней Азии, как мы,КАЗАХИ УЗБЕКИ, СПОСОБГОСТИ К РУССКОМУ ЯЗЫКУ! И КО ВСЕМ ЯЗЫКАМ МИРА! КРОМЕ САМИХ РУССКИХ!
@mirmir4239
@mirmir4239 Жыл бұрын
Вот восхитились знанием русского а мы сможем на их языке
@from_mordor
@from_mordor Жыл бұрын
@@АйгульЕлеуова-ы6зда причем тут это? Человек комплимент сделал
@mikewazowski1494
@mikewazowski1494 9 ай бұрын
@@АйгульЕлеуова-ы6зчто тебя триггерит?
@svetade_va3270
@svetade_va3270 9 ай бұрын
​@@АйгульЕлеуова-ы6зкак у вас сразу #овно вскипает😂
@margovoland8108
@margovoland8108 2 жыл бұрын
Всю жизнь живу среди уйгуров вблизи Алматы. Уйгурская кухня это очень вкусно и родное. Рақмет үлкен!
@dagernayt6335
@dagernayt6335 Жыл бұрын
Это где среди уйгуров и не далеко от Алматы?
@lisas.3066
@lisas.3066 9 ай бұрын
👍👍👍
@Ардак-в4д
@Ардак-в4д Ай бұрын
@@dagernayt6335в алмате много очень много уйгуров, некоторые районы прям уйгурские
@МилияГазизова
@МилияГазизова 2 жыл бұрын
Хорошо обьясняешь, речь грамотная, конкретная, без лишней воды, серьезный парень! Молодец.
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 2 жыл бұрын
Спасибо
@Usher-Linux
@Usher-Linux 2 ай бұрын
​@@Ilzat_malikдля чего в муку добавлять крахмал?
@ГульзираНовопашина
@ГульзираНовопашина Жыл бұрын
Вау! это просто ШЕДЕВРАЛЬНО!) невозможно глаз оторвать от этого искусства! Вы просто БОМБА -какой молодец!)))
@АлияСеитова-н1я
@АлияСеитова-н1я Жыл бұрын
Көп рахмет. Еңбегінің рахатын көр.❤❤❤❤
@zukhro65
@zukhro65 2 жыл бұрын
Мне нравится,что вы смазывание маслом без кисточки! Вообще-то ,Вы очень красиво работаете!
@ЕкатеринаШубина-з8щ
@ЕкатеринаШубина-з8щ Жыл бұрын
Какой джигит! Все умеет! Рахмат всем кто принимал участие в жизни это юноши🙏
@dilyogmuhamedrahimova5463
@dilyogmuhamedrahimova5463 11 ай бұрын
Смотреть можно часами! Руки работают волшебно!!!
@НатальяКосурова
@НатальяКосурова 9 ай бұрын
Руки как у музыканта!🎉😊
@НургульАльжанова-е9е
@НургульАльжанова-е9е Жыл бұрын
Здравствуйте мастер, очень доступно все объяснили, спасибо 🎉, всегда хотела научиться готовить лагман, смех у вас красивый, продолжайте свою работу, желаю вам много подписчиков!
@lik_lukas
@lik_lukas 2 жыл бұрын
Молодец! Что не убивать пошёл, а людям добро делаешь! Дай Бог тебе и твоим близким и родным здоровья!!!! Будь счастлив 🙂!
@мирумир-я5н
@мирумир-я5н 5 ай бұрын
А почему должен был убивать, вообще ку ку? 🙄
@lilibro5896
@lilibro5896 5 ай бұрын
​@@мирумир-я5н идут зарабатывать на убийствах людей деньги.думают это лёгкая работа...ведь война идёт.люди идут и идут убивать.себе подобных...никогда никого не убивайте! Мух и пауков выбрасывайте.но не убивайте! Помните! Мы только погостим здесь и уйдём. Сколько бед люди натворили.и делают сознательно! Парнишка молодец! Мастер своего дела! Повара.добрые люди.они всегда и накормят.и доброе слово скажут..и поделятся.хорошо говорит по русски...здоровья вам всем ! Мира и добра!!!
@Gloksi-e5q
@Gloksi-e5q Ай бұрын
😂😂 кого убивать
@ЛилияКим-у3п
@ЛилияКим-у3п 3 жыл бұрын
Вы просто рождены Для этого.. голос,дикция такая приятная подача текста. Обычно заснуть охота от невнятных озвучек. Вас бы на озвучку фильмов💖💖💖
@user-g.k.77
@user-g.k.77 2 жыл бұрын
На 100% с вами согласна!
@МахабатКарабекова-о3п
@МахабатКарабекова-о3п 2 жыл бұрын
Ты , молодец , спасибо!
@АнарНурбаева-я7н
@АнарНурбаева-я7н Жыл бұрын
Вы молодец
@ЭммаЛи-и8р
@ЭммаЛи-и8р Жыл бұрын
А на пельмени можно использовать такое тесто?
@tatjanaschmitt1648
@tatjanaschmitt1648 Жыл бұрын
Молодец. Я тоже раньше работала в Кара-Балтах в Уйгурской кухни поваром. Сейчас живу в Германии 20 лет, тоже тяну сама лагман ,дети говорят 5 метровые Спагетти 😂
@rashidavilak2829
@rashidavilak2829 3 ай бұрын
Ваши детки -- с хорошим чувством юмора.
@gulistantalipova1362
@gulistantalipova1362 Жыл бұрын
Рахмят ! Я уйгурка С детства тянем лагман ,но никогда не делала замес с крахмалом.!Обязательно попробую!
@АндрейБутенко-р2г
@АндрейБутенко-р2г 3 жыл бұрын
Лучшее видео о тянутой лапше! За тонкость с крахмалом отдельное спасибо!
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 3 жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв)
@IrinaI5
@IrinaI5 3 жыл бұрын
А крахмал именно кукурузный? А картофельный нельзя?
@ДарияДария-ъ2ж
@ДарияДария-ъ2ж 3 жыл бұрын
@@Ilzat_malik Здравствуйте, кукурузный или картофельный крахмал?
@РаяТян-э3й
@РаяТян-э3й 3 жыл бұрын
👍спасибо, всё понятно, итак ясно.
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 3 жыл бұрын
@@ДарияДария-ъ2ж кукурузный
@lw.1190
@lw.1190 Жыл бұрын
А знаете, руками это естественно и получается вкуснее. Наши предки не знали перчаток, кисточек и прочих прибамбасы. Вы чудо.!! Мой дядя жил и умер в Кара- Балты. Так что привет землякам.
@ТатьянаМальта
@ТатьянаМальта 11 ай бұрын
Ловкость рук-И НИКАКОГО ОБМАНА😂 ЗОЛОТЫЕ РУКИ!!! ТЫ-ПРОФИ!!!!! 🏆💯
@ЕленаЧупина-р9г
@ЕленаЧупина-р9г 2 жыл бұрын
Браво мастеру!давно искала именно таких объяснений приготовления лапши для лагмана.Живя в Ташкенте научилась у местных женщин готовить такую лапшу и очень собой гордилась,но всегда казалось,что должно быть , что то ещё , улучшаещее процесс и вкус.И вот наконец у Вас увидела много полезного и очень благодарна Вам за технологию.Очень приятно,что Вы сохраняете и делитесь , золотым фондом традиционных национальных блюд уйгурской кухни!Подписалась на Ваш канал ,буду смотреть и учиться у Вас. Процветания и успехов во всех Ваших трудах! Не уставайте!
@olgaselezneva4616
@olgaselezneva4616 6 ай бұрын
Я рада что делаю также по домашнему. Научилась тянуть в Казахстане. Нашими соседями были уйгуры. В общем в нашем городе жили 33 национальности. И все дружили и уважали друг друга! Мы многому научились у местных: например кухне обычаям и также поделились своими знаниями. . Теперь всё сильно изменилось, но кухня то осталась и оказывается сближает людей, Слава Богу , . Есть такие повара , которые так грамотно объясняют и с любовью относятся к своим подписчикам . Ставлю лайк и подписку 👍
@halidalee5944
@halidalee5944 3 жыл бұрын
Ас-саляму алейкум баламчик!Как приятно видеть молодых грамотных и с золотыми руками молодых людей!!Благодарю Ваших родителей за воспитание такого сына!!!
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 3 жыл бұрын
Рахмат 😊🥳
@ТатьянаКуликова-ъ7ж
@ТатьянаКуликова-ъ7ж 3 жыл бұрын
У меня рука чуть не потянулась за вилкой, чтоб подцепить лапшу !😆😆😆😁! Что голос, что движения рук-волшебно, релакс и завораживает! Мастер!
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 3 жыл бұрын
Спасибо 😊😍
@ИльяИльин-г5ы
@ИльяИльин-г5ы 3 жыл бұрын
Все супер! Объясняешь, показываешь, оператор понятливый. Камера не ездит хаотично, освещение, звук на уровне. Удачи в развитии канала. Хотелось бы также посмотреть рецепты с выпечкой.
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 3 жыл бұрын
Спасибо большое) а что именно из выпечки хотели бы увидеть ?)
@МадамБрошкина-с6п
@МадамБрошкина-с6п 3 жыл бұрын
Ответьте, для чего в муку добавляете, крахмал, всю жизнь делаем без него, я сама из Кыргызстана. Мы умеем готовить азиатскую кухню.
@БибигульАлишева-ч2в
@БибигульАлишева-ч2в 3 жыл бұрын
@@Ilzat_malik және
@ALNS
@ALNS 3 жыл бұрын
@@МадамБрошкина-с6п Чтоб эластичное тесто было. Тоже не добавляю крахмала , но думаю попробовать можно.
@Несотворисебекумира-з3ц
@Несотворисебекумира-з3ц 2 жыл бұрын
Национальные сладости !)))
@ТатьянаКрикуха-э8е
@ТатьянаКрикуха-э8е Жыл бұрын
Очень люблю восточную кухню, считаю её самой лучшей и вкусной. Но никогда не думала, что лапша для лагмана так сложно делается . Видео очень интересные, смотрю с удовольствием .Вам ,Ильзат ,успехов и всего наилучшего ❤❤❤
@РиммаЭм-т7ч
@РиммаЭм-т7ч Жыл бұрын
Прекрасное приготовление лагмана с добавлением крахмала будет очень эластичным!Спасибо огромное за рецепт!👍👏🙏
@ΒασιλειοςΠρομπονας
@ΒασιλειοςΠρομπονας Жыл бұрын
Случайно попала на ваш канал и залипла, привет вам из Греции, ви просто молодец , магические действия повара -жанглера просто завораживают.
@НатальяКлимина-ъ4я
@НатальяКлимина-ъ4я 2 жыл бұрын
Да это магия просто какая то! Руки - птицы, что вытворяют ! Для этого теста, надо силу на замене прилагать немалую.
@ikkron76
@ikkron76 2 жыл бұрын
Супер тесто для лагмана, визжала от радости , всё получилось с первого раза!👍👍👍 Большое спасибо за рецепт!❤️
@aisuluastana9761
@aisuluastana9761 2 жыл бұрын
Вы СУПЕР! Всегда мечтала увидеть чисто работу и варку лапши! Чётко, внятно и наглядно! ДАЙ БОГ Вашим рукам-- готовить везде только вкусняшки! ЖЕЛАЮ ВАМ иметь СВОЙ ресторан! МЕЧТЫ сбываются всегда!!! Астана.
@ЕленаДокунина-ю2к
@ЕленаДокунина-ю2к 3 жыл бұрын
От души тебе парень, огромный лайк.Поверь у тебя впереди большое будущее, только неостанавливайся на полпути.Только вперед👍
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 3 жыл бұрын
Спасибо вам огромное за поддержку 🙏
@СамсунгГалакси-м3я
@СамсунгГалакси-м3я 2 жыл бұрын
Всех благ, балам достаток, здоровья, женщинам готовить запряг, но готовят не ходитьже постоянно ресторан, кафе вот и Баракат(достаток) все, сыты не злые, ☝🙏
@НатальяОлейникова-и4с
@НатальяОлейникова-и4с 3 жыл бұрын
Привет из Москвы!!! Дорогой Изат Малик, Вы большой мастер. Я восхищаюсь Вами за доброту и щедрость. Будьте здоровы!
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 3 жыл бұрын
Спасибо большое ❤️😍
@piragucci
@piragucci 3 жыл бұрын
Подача материала на высшем уровне! Всё подробно и раскладка имеется👍
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 3 жыл бұрын
Спасибо большое 🙏
@БахытЖанбуршина
@БахытЖанбуршина 2 жыл бұрын
Малик все супер.Правильно надо все делать руками.Все очень по-простому по домашнему
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 2 жыл бұрын
Точно ))
@lexxlexx1529
@lexxlexx1529 Жыл бұрын
@@Ilzat_malik здравствуйте. почему нельзя замесить в тестомесе? Объясните пожалуйста не получится лапша ?
@ЖегишЗалкар
@ЖегишЗалкар 2 жыл бұрын
Крахмал дает упругось и эластичность.Лично сама пробовала.Я тяну тесто с 10- лет.Это классный рецепт.
@КурамаСамратов
@КурамаСамратов 2 жыл бұрын
Рахмет Ильдас Вот на Таких Парней Мир Держится, Здоровья Крепкого Счастья Успехов Во всём, Айналайн Жан Кун Коп Жаса Бар Бол Денсаулыкты Бол Бай Бол шанырак кобейсин
@закаждымприду
@закаждымприду 3 жыл бұрын
Сижу такая спокойно пью чай ,ни кого не трогаю и тут супер лапша.Спасибо огромное
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 3 жыл бұрын
❤️ всегда пожалуйста )
@СТУДИЯСТРИКИ
@СТУДИЯСТРИКИ Жыл бұрын
Люблю лагман,готовлю. Была в восторге от ведено . АЛЛАХЫМ РАЗЫ БОЛСУН! Теперь буду готовить по вашему методу!!!
@Лейла-ж3э
@Лейла-ж3э Жыл бұрын
Как его есть? По мне, так, очень неудобно
@Irena-i4i
@Irena-i4i 8 ай бұрын
У тебя парень золотые ,умелые ручки,приятно смотреть и слушать тоже, всё с юмором,очень легко.Я так ни за что не смогу.....А лагман купила у нас в русском магазине и как раз сегодня варила,получилось тоже очень вкусно,но уверена,твой в 100. раз вкуснее.Вот теперь поищу твою приправу ещё и буду варить по твоему рецепту.👍🙋😍😋😋😋😋😋
@tanyatanieva5335
@tanyatanieva5335 2 жыл бұрын
ЭТО ЦЕЛОЕ ИСКУССТВО,НЕ ПРЕДСТАВЛЯЮ,ЧТО СМОГУ ТАКОЕ ТВОРЕНИЕ ПРОИЗВЕСТИ! БРАВО МАСТЕРУ!!!👍💯👏👏👏
@lydias6738
@lydias6738 2 жыл бұрын
Теперь точно знаю что это блюдо для профи.Никогда не рискну браться за такое сложное блюдо
@dinarabogdalova-yusupova4371
@dinarabogdalova-yusupova4371 3 жыл бұрын
Я уйгурка и всю жизнь мы с мамой сами делали тесто для любимого лагмана. Но посмотрев Ваш ролик я пришла в восторг, попробую приготовить тесто с добавлением крахмала. Спасибо за секрет и подачу видео. Желаю всех благ и успехов.
@НаргульБекташева
@НаргульБекташева 3 жыл бұрын
Увас рожденый толант приятно смотреть на Ваши руки
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 3 жыл бұрын
😊😊
@zaykaalexzandrovna2970
@zaykaalexzandrovna2970 2 жыл бұрын
😏талант, у вас пишется раздельно
@ЗумрадАхмедова-ь3н
@ЗумрадАхмедова-ь3н Жыл бұрын
Дырмай... . Говорит. Приятно слышать уйгурский наш язык. Молодец. Всё по нашему. ❤❤❤
@gulnarakurmasheva2813
@gulnarakurmasheva2813 Жыл бұрын
Спасибо Ильзат за консультацию. Всю жизнь думала, что у меня нормальное 🇰🇬 тесто для лагмана. Век живи, век учись😄 Оказывается, тесто без уважения делала. Теперь, постараюсь делать по вашему рецепту. Успехов вам!!!
@FashionCollection-p9g
@FashionCollection-p9g 2 жыл бұрын
Просто бомба я женьщина в восторге. Спасибо за мастер класс 🤝🤝🤝🤝🤝🤝
@irinaavdeyeva5830
@irinaavdeyeva5830 3 жыл бұрын
Коротко и понятно! Приятно смотреть, как работают ваши руки, и очень грамотный у вас ,, русский,,! Успехов вам и здоровья🙏🙏🙏❤
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 3 жыл бұрын
Спасиииибо большое ❤️
@niksansan
@niksansan 3 жыл бұрын
Молодцы! Сегодня олотскую самсу по Абдулазиза, завтра лагман буду готовить по твоему рецепту. Благодарю!!! Лайк и подписка с меня!
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 3 жыл бұрын
Здорово, делитесь результатами🧡
@ХолидаНорматова-к7ь
@ХолидаНорматова-к7ь 2 жыл бұрын
Здорово ! Тонкая' ' ювелирная' работа Мастера ! Уйгурское национальное блюдо, Лагман, лапша, манты....всего не перечесть ! Учили нас бабушки, мамы...главное: приготовить 'послушное' тесто !
@КульгайшаСыздыкаева
@КульгайшаСыздыкаева 2 жыл бұрын
Крахмал для чего?
@РубикЛб
@РубикЛб 2 жыл бұрын
Я считаю так, если Вы потратили свое время, научили многих готовить лапшу, все рассказали и показали, огромное Вам спасибо !!! Лайк лайк лайк лайк лайк будьте здоровы удачи !!! 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
@ЕленаЩербакова-я3с
@ЕленаЩербакова-я3с 4 ай бұрын
Спасибо!❤ замешиваю тесто так же)) - так научила моя бабушка, прожившая в Уйгурском районе Китая несколько десятилетий. Энергозатратный процесс, но однозначно это того стоит❤ Лагман без тянутой лапши - не лагман!😊
@ЕленаБережная-ь2р
@ЕленаБережная-ь2р 3 жыл бұрын
Супер! Одно удовольствие смотреть как вы работаете с тестом! Никак не могу научится тянуть лапшу. Надо ещё раз попробовать. Настоящий мастер-класс!👍👍👍👏👏👏
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 3 жыл бұрын
Спасибо ) у меня сегодня вышло новое видео посмотрите его обязательно)
@АлтынМолдабаева-е7ю
@АлтынМолдабаева-е7ю 3 жыл бұрын
спасибо, очень хорошо обьяснил
@ХасановаДилдора-ц9ъ
@ХасановаДилдора-ц9ъ 2 жыл бұрын
Обалдеть.как точно ясно внятно красиво говорите..А дикция просто ВАУ..Я ваша поклоница навеки...жду новых рецептов
@rashidavilak2829
@rashidavilak2829 3 ай бұрын
Дикция -- нет хуже,чем у актеров.
@РасулХомиди
@РасулХомиди 22 күн бұрын
Салам алекум сынок здоровие ваши рука как красивая пусть Аллах берегают вас от всё глаз.
@Дианадавыдова-м1н
@Дианадавыдова-м1н 7 ай бұрын
Какой ты молодец. Да поможет тебе Всевышний в твоём деле 🤲
@АлиямИбрагимова-ь3ц
@АлиямИбрагимова-ь3ц 3 жыл бұрын
Ярайсян уфкам, душа радуется когда вижу такие ролики, успехов тебе в работе, ролик супер сняли всё четко коротко и внятно ,теперь многие будут готовить лагман.
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 3 жыл бұрын
Рахмат 😊🙏
@РозибувиИмрамзиева
@РозибувиИмрамзиева 3 жыл бұрын
Молодец, красивая подача рецепта. Каждое уйгурское блюдо- это искусство. Тебе удаётся передать всю красоту!!!
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 3 жыл бұрын
Спасибо)
@korlavilvi4673
@korlavilvi4673 2 жыл бұрын
Классные видео у Вас!!!А главное, все как есть,ничего не скрываете и поэтому рецепты ваши все, так сказать ,работают.Спасибо за вашу безхитростность)))
@otabeckmuslimov7696
@otabeckmuslimov7696 Жыл бұрын
Молодчик, золотые руки, виртуоз, эквилибрист, мастер Брюс Ли на кухне, плюс ко всему грамотный и талантливый! Браво маэстро! Гап йук! 🇺🇿🇰🇿
@kavkev6618
@kavkev6618 Жыл бұрын
Он из Кыргызстана🇰🇬🇰🇿🇺🇿
@ИринаЛим-ч5з
@ИринаЛим-ч5з Жыл бұрын
Здравствуйте, Ильзат,завтра у меня первый урок приготовления лапши для лагмана!Буду делать по вашему рецепту ,думаю ,с работы не выпрут. Спасибо !за ваши секреты ☝
@zulxumorumarova4879
@zulxumorumarova4879 2 жыл бұрын
Оллох рози болсин ишларизни ривожини берсин сог омон болинг болажоним халол мехнатларизни рохатини коринг
@ЖазгульСыдыкова-д8е
@ЖазгульСыдыкова-д8е 3 жыл бұрын
Просто полюбила, Вас. Вашу волшебную руку, голос. Чётко ясно.
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 3 жыл бұрын
Благодарю ❤️
@БунееваОксана
@БунееваОксана 3 жыл бұрын
Всегда хотела научиться делать домашний лагман сама теперь попробую, всё довольно просто и понятно! Удачи во всех начинаниях!!! Спасибо за рецепт!
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 3 жыл бұрын
Спасибо большое )
@Мадина-с8в8б
@Мадина-с8в8б 2 жыл бұрын
@@Ilzat_malik Здравствуйте, какую роль играет крахмал в тесте?
@АнараАнара-т2е
@АнараАнара-т2е 3 жыл бұрын
Всегда считала, что это нечто запредельно, но посмотрев решила попробовать натянуть лагман. Спасибо!
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 3 жыл бұрын
Все получится🥰 я в вас верю )
@tatianacrone7826
@tatianacrone7826 4 ай бұрын
Молодец! Не знаю буду ли готовить, но от просмотра уже получила эстетическое удовольствие!!!!❤
@habahanergasheva4106
@habahanergasheva4106 2 жыл бұрын
Рахмат болам Аллохим рози булсин сиздан. Бу роликни куриб гурурландим Уйгурлигимга кулларингиз дард курмасин Иллохим
@magnolia9028
@magnolia9028 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепты и их тонкости.Вы настоящий профессионал.Отдельное спасибо за грамотно поставленную речь,лаконичную подачу материала и операторскую съемку👍
@СаулеСагата
@СаулеСагата 3 жыл бұрын
Умничка,тысячу лайк тебе
@МистерКредо-х7с
@МистерКредо-х7с Жыл бұрын
😊 я подписался 🖐️
@Казахстан-ь1т
@Казахстан-ь1т 3 жыл бұрын
Ваш канал ждет большой успех) Все четко, грамотно👌 Удачи в жизни. Благодарю Вас за такой способ теста для лагмана🏆🏆🏆
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 3 жыл бұрын
Благодарю 😊🙏😍
@chillywilly8184
@chillywilly8184 3 жыл бұрын
Этот ролик набрал более 8тыс лайков - крутяк!) Я лагман ем и ем, хочется к нему супервкусной подливы..Сяй!
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 3 жыл бұрын
Есть на канале сяй))
@anushrvonbiloliddin4471
@anushrvonbiloliddin4471 Жыл бұрын
Сколько тонкостей Вы нам открыли. Спасибо большое за вкусный рецептик. Очень вкусный и красивый лагман. 👍💯
@СаулеАкшолакова-ф5щ
@СаулеАкшолакова-ф5щ Ай бұрын
АЛЛАМ РАЗЫ БОЛСЫН саган балам, бакытты бол,ырызык -несибен мол болсын, АЛЛАМ ЖАР БОЛСЫН 🙏🙏🙏🤲🤲🤲💚💚💚🌿🌿🌿💐💐💐🥰🥰🥰
@токабока-л8ш
@токабока-л8ш Жыл бұрын
Спасибо вам за видео! Спасибо за рецепт! Приятно смотреть на талантливых людей!!!
@ИосифСталин-ы4и
@ИосифСталин-ы4и 3 жыл бұрын
Умница!!!!Талант и мастерство видно сразу!!!А голос!!!А Как супер объясняет!!!! Молодец!!!!1000000лайков!!!!!💪👍❤️
@АйгульЮсупова-м2у
@АйгульЮсупова-м2у 3 жыл бұрын
Ну наконец-то я нашла вас дорогой мой повар, искала не знала где найти, вернее вы сами появились на ютубе 😊мне очень нравятся ваши рецепты блюд, вот теперь я вас точно не потеряю 😊
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 3 жыл бұрын
Подпишитесь и нажмите на колокольчик чтобы не потерять 😊❤️
@ТатьянаФинк-р9л
@ТатьянаФинк-р9л 2 жыл бұрын
Случайно наткнулась на ваш канал и тут же подписалась. Впервые увидела, как готовится вручную лапша. Обязательно как-нибудь приготовлю. Спасибо огромное за м/к.
@АйсалкынСмаилова-ш1е
@АйсалкынСмаилова-ш1е Ай бұрын
Просто молодец , умный , энергичный , талантливый , грамотно объясняет, видно любить свое дело , дай бог тебя счастье твоей личной жизни.!! Спасибо !!!! Кыргызстан
@БакытЖумажанова-е4ш
@БакытЖумажанова-е4ш 3 жыл бұрын
Загляденье,смотреть на работу Ваших рук. Спасибо за рецепт.
@РаиляАбдуллина-п3ш
@РаиляАбдуллина-п3ш 2 жыл бұрын
Конечно же заслуживает миллион лайков. Давно хотела сама сделать тесто для лагмана. Спасибо большое, обязательно попробую. Успехов Вам, крепкого здоровья и удачи.
@vashamasha801
@vashamasha801 3 жыл бұрын
МошаАллох!!! Красота и Вкуснота!!!Мира и милости Всевышнего Аллаха Вашему дому!!!
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 3 жыл бұрын
Рахмат❤️
@СоибжонАбдуллаев-я9т
@СоибжонАбдуллаев-я9т 6 ай бұрын
Всё чётко и ясно. Без лишних слов. Спасибо.
@ГүлбергенЖумалина
@ГүлбергенЖумалина 2 жыл бұрын
Маша Алла қолың дерт көрмесін ісіңіздің шебері қанша жасасамда қамырым үзіліп не болмаса қап-қалың болып көңілі толмайды сіздің видиоңызды жақсылап қапа еді балаларыма жасап көрем Алла сəтін берсін Инша Алла ықыласпен түсіндіргеніңізге бауырым көп рахмет
@ЕленаИскакова-ж5п
@ЕленаИскакова-ж5п 3 жыл бұрын
Всё чётко. Без воды. Обязательно сделаю. Руки золотые у тебя сынок!
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 3 жыл бұрын
Спасибо большое 🙏
@susanchemm9391
@susanchemm9391 2 жыл бұрын
Согласна с Вами! Замечательно!
@МихаилРябов-ф5э
@МихаилРябов-ф5э 2 жыл бұрын
Ильзат, Классно!👍 А меня научили давно, очень давно 😉 0.5 муки, яйцо, чайная ложка соли, без горки, 2-3 столовых ложки растительного масла, замесить крутое тесто, дать ему отлежаться с час, раскатать толщиной с палец, смазать маслом дать отлежаться а потом растягивать. Правда уже лет 30 использую лапшерезку, толсто раскатываю, разрезаю на ней же, смазываю маслом и растягиваю. Немного получается не круглой, но для дома нормально, и тянется прекрасно, растягивается по желанию, но в основном мои любят тонкую.
@Hdhdgdghhuy722
@Hdhdgdghhuy722 2 жыл бұрын
А муку какую используете?
@МихаилРябов-ф5э
@МихаилРябов-ф5э 2 жыл бұрын
@@Hdhdgdghhuy722 В/С Северных областей Казахстана.
@Асадамныңарқауы-ъ8к
@Асадамныңарқауы-ъ8к Жыл бұрын
Спасибо сегодня приготовила по вашему рецепту Получилась очень классно.Хорошо есть такие люди , все секреты рассказывает
@paulinaisjurow3258
@paulinaisjurow3258 3 ай бұрын
Не только лайк,но и громкие 👏 аплодисменты, молодой человек и так уже умеет готовить,молодец!!!!!! Всего самого прекрасного желаю в вашей жизни,чтобы все желания исполнялись!!!!
@ИринаХарчина-ю3ж
@ИринаХарчина-ю3ж 10 ай бұрын
Спасибо огромное. Очень приятно смотреть и слушать.Речь грамотная, движения профессиональные, быть вам шеф-поваром. Да будет так. У вас преподавательский дар, откройте свою школу и ресторан. Желаю счастья, удачи
@ЮляКанаева-г1н
@ЮляКанаева-г1н 2 жыл бұрын
Наконец то кто то готовит голыми,человеческими руками!!!Аж глаз радуеться.А то скоро с этими перчатками весь мир засрём окончательно!.И не пишите про гигиену,в перчатках еще больше микробов,и ваобще-как раньше в общепитах готовили???Это я тем кто прям требует что бы прям дома ходили в резине😄.Спасибо за рецепт,так держать🤩
@Daniyushka
@Daniyushka 10 ай бұрын
Я тоже считаю, что перчатки не решают никакие проблемы. И тесто лучше чувствуется руками, а не перчаткой. И потом, когда варится в китятке, какие бяки останутся? Другое дело салаты, хотя дома мы не пользуемся перчатками.🍀☀️🍀
@antonvasiliev5277
@antonvasiliev5277 8 ай бұрын
Долой рукавицы!!!
@zakezake4493
@zakezake4493 6 ай бұрын
Иам не было туберуулезнвх и сифилиснвх
@ZAIDA555
@ZAIDA555 5 ай бұрын
Совершенно верно сказали 😊
@samsams1331
@samsams1331 Ай бұрын
Я как мастер маникюра тоже против перчаток
@ГалинаОвчиникова-и5ъ
@ГалинаОвчиникова-и5ъ 2 жыл бұрын
Конечно лайк, молодец, очень понравилось как вы объяснили и показали !!!! Спасибо.
@MrDream-vg1cr
@MrDream-vg1cr 2 жыл бұрын
Спасибо Вам! Век живи, век учись!
@ЖазаБатыркулова
@ЖазаБатыркулова Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!Мне 39лет и я только узнала правильное тесто для лагмана.До этого у меня никак не получалось как на видео)))Спасибо еще раз!!!!!😊
@СергейС-ъ7с
@СергейС-ъ7с Жыл бұрын
Это просто офигеть, какой мастер!
@ХамидаБону
@ХамидаБону 3 жыл бұрын
За всю жизнь сколько не делала лагман,готовила без крахмала,только из муки,а теперь попробую с крахмалом,надеюсь тоже получится неплохо😊
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 3 жыл бұрын
Здравствуйте, все мы делали дома без крахмала это просто маленький секрет ресторанного уровня 😊 конкретно я его привёз с Урумчи потому, что жил там на протяжении года, работал в разных заведениях поваром
@ХамидаБону
@ХамидаБону 3 жыл бұрын
@@Ilzat_malik спасибо большое,за то что поделились опытом,успехов вам!
@ЕкатеринаРыспаева-о8ц
@ЕкатеринаРыспаева-о8ц 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт .Супер
@ДарханЮсупов-с6м
@ДарханЮсупов-с6м 2 жыл бұрын
@@Ilzat_malik а лапша не станет мягким? Мне просто нравиться более упругая лапша, в заведениях многие готовят мягкую лапшу
@sergeisuslov8125
@sergeisuslov8125 Жыл бұрын
А соду вы добавляете?
@АлиханСайлауов-х9с
@АлиханСайлауов-х9с 3 жыл бұрын
Ассаляму алейкум смотрю как вы работаете с тестом супер вы мастер.
@СергейЯщенко-д8о
@СергейЯщенко-д8о 3 жыл бұрын
Ильзат, огромное спасибо за подробный рецепт и технологию! Спасибо
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 3 жыл бұрын
Спасибо вам, что смотрите мой канал 😊🙏
@Время-л5д
@Время-л5д 2 жыл бұрын
Керемет 👍👍 таң қаламын... Калай жалығып ерінбейсің теста дайындаудан жаным ау..... Просто красавчик 👍
@ЛизаБайбутинова
@ЛизаБайбутинова 2 жыл бұрын
Я сама делаю лапшу дома но вообще первый раз вижу что добавили крахмал. Я добавлю яйца куриные. Завтра сделаю точно так же. Спасибо за рецепт.
@Мысливслух1961
@Мысливслух1961 2 жыл бұрын
Чисто случайно открыла для себя этот канал.Не пожалела!!!! Очень приятный молодой человек,без выпендрежа,с грамотной речью,чистоплотный,аккуратный. А в его голос я просто влюблена🥰. Процветания вашему каналу,а лично вам творческих высот и удачи!!!! Теперь буду вас смотреть всегда.
@ТолгонайДулатова
@ТолгонайДулатова 3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Первый раз приготовила гуйру-лагман🙌И получилось 😍вкусно👍 Съела моментально 😅 Хочу выразить благодарность за рецепт . Понравился ваш канал👌 Успехов и процветания🤗 Рахмат 🌺
@Ilzat_malik
@Ilzat_malik 3 жыл бұрын
Здравствуйте) спасибо большое вам) очень рад что у вас все получилось 😊 это вдохновляет )
@АннаАнтонова-л5щ
@АннаАнтонова-л5щ 2 жыл бұрын
Однозначно с меня подписка за такой мастер-класс!👍👍👍
@TSMOWRU
@TSMOWRU 8 ай бұрын
Рискнула - до стадии "вытягивать лапшу" всё было ок. Но вытягивать надо учиться, учиться и учиться... Спасибо за видео и наглядный урок, Шеф!
@Nura-c6q
@Nura-c6q Жыл бұрын
БРАВО! СУПЕР! Невозможно глаз оторвать от этого зрелище! Спасибо!
@lovesmile4968
@lovesmile4968 2 жыл бұрын
Спасибо большая,сегодня приготовили по вашему рецепту,получилась с первого раза.Всегда делитесь снами других блюд тоже секратами,ждем от меня подписка и лайк❤️🇺🇿
ВЫТЯЖНАЯ ЛАПША/Hand pull noodles
7:01
Ilzat_malik
Рет қаралды 778 М.
Don’t Choose The Wrong Box 😱
00:41
Topper Guild
Рет қаралды 62 МЛН
UFC 310 : Рахмонов VS Мачадо Гэрри
05:00
Setanta Sports UFC
Рет қаралды 1,2 МЛН
Tuna 🍣 ​⁠@patrickzeinali ​⁠@ChefRush
00:48
albert_cancook
Рет қаралды 148 МЛН
黑天使只对C罗有感觉#short #angel #clown
00:39
Super Beauty team
Рет қаралды 36 МЛН
ЛАГМАН! ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ С САМОДЕЛЬНОЙ ЛАПШОЙ
33:43
Алишер Халилов
Рет қаралды 3,1 МЛН
The most delicious lagman! Uighur lagman! Uighur cuisine😋 Lagman
10:28
ЧАЙХАНА Узбечка
Рет қаралды 928 М.
TAJIK MANTY ❤️Perfect Dough for Manti🔸Dumplings 🔸Khinkali❤️JUICY
16:17
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 10 МЛН
Don’t Choose The Wrong Box 😱
00:41
Topper Guild
Рет қаралды 62 МЛН