КАК ПРИГОТОВИТЬ ИНВЕРТНЫЙ СИРОП | СИРОП ДЛЯ ЗЕФИРА | ПЮРЕ ДЛЯ ЗЕФИРА

#зефир, #зефиррецепт, #инвертныйсироп, #какприготовить
ЗЕФИРНЫЕ ПИОНЫ, ЗЕФИРНЫЕ ТЮЛЬПАНЫ КАК И МНОГИЕ ДРУГИЕ ЦВЕТЫ удивляют и покоряют сердца многих. Их можно сделать не только насадками, но и в МОЛДАХ. Сегодня я Вам РАССКАЖУ И ПОКАЖУ КАК ПРИГОТОВИТЬ ИНВЕРТНЫЙ СИРОП ДЛЯ ЗЕФИРА. При его использовании в изготовлении зефирных тюльпанов, да как и всех остальных цветов, получается очень стабильный результат.
• КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЮРЕ Д...
Настраиваемся на лучшее, включаем музыку для поднятия настроения и приступаем.
-------------------------------------------------------------
🔔НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСКАТЬ МОИ ВИДЕО🤗
---------------------------------------------------------------
🌸ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ👇❤
/ @pekisomnoy_
---------------------------------------------------------------
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ ВЫ СМОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ:
• КАК ПРИГОТОВИТЬ ИНВЕРТ...
-----------------------------------------------------------------
МОЛДЫ ВЫ СМОЖЕТЕ ПРИОБРЕСТИ ЗДЕСЬ:
...
varimylo.ru/
...
myfavoriteform...
Эти и другие молды вы также можете посмотреть в стране вашего проживания. Они обязательно есть. Единственное обращайте внимание на то, чтобы силикон был пищевой. Это очень важно
РЕЦЕПТ:
350 ГР САХАРА
150 ГР ВОДЫ
2 ГР ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ
2 ГР СОДЫ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
САХАР ЗАЛИТЬ ВОДОЙ, И НЕ МЕШАЯ, А ТОЛЬКО СЛЕГКА ПОДТРЯСЫВАЯ ДОВЕСТИ ДО КИПЕНИЯ. ДОБАВИТЬ ЛИМОННУЮ КИСЛОТУ, ПЕРЕМЕШАТЬ И НАКРЫТЬ КАСТРЮЛЮ КРЫШКОЙ. ВАРИТЬ СИРОП НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ 20 МИНУТ. ЗАТЕМ РАЗМЕШАТЬ СОДУ С 2 ДЕСЕРТЫ И ЛОЖКАМИ ВОДЫ И ДОБАВИТЬ К СИРОПУ. ПЕРЕМЕШАТЬ. И НАКРЫТЬ КРЫШКОЙ. НАЧНЁТСЯ ПРОЦЕСС НЕЙТРАЛИЗАЦИИ. МАССА ВСПЕНИТСЯ. ОСТАВИТЬ НА МИНУТ 20-30, И КАК ТОЛЬКО ПЕНА СПАДЁТ ПЕРЕЛИТЬ СИРОП В БАНОЧКУ. ХРАНИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ.

[@АмираГоффман]

Какое счастье, что я наткнулась на этот канал. Спасибо вам за рецепты и кулинарные секреты

[@НадеждаНадя-э1э]

Здравствуйте! Интересны цветы из зефира на рождество!

[@ЭммаТарба]

Спасибо большое за информацию ❤

[@pekisomnoy_]

Я рада, что моя информация оказалась полезной

[@ЕлизаветаДикарева-д7ы]

Спасибо большое!

[@Милана-с4л7я]

Вы такая милая! Очень интересно объясняете !! Делала по вашему рецепту зефир на соке с мякотью. Аромат потрясающий!!! Попробую теперь приготовить пюре и сироп)) а Вам развития канала!! 💥🥰🥳💐🦋

[@pekisomnoy_]

Спасибо вам за комплимент к. Мне очень приятно, а больше всего радует, что мои видео полезны вам. Смотрите с удовольствием

[@domnika366]

Спасибо за краткое,по существу все сказанное. Приятно видеть профессиональные ролики

[@pekisomnoy_]

Пожалуйста, благодарю вас за отзыв. Мне приятно, что мои видео вам полезны

[@ОракулЭльвира]

Спасибо

[@lina_2022]

А этот сироп подходит для маршмело?

[@ИннаСавченко-ы3л]

Добрый вечер. А обязательно гасить содой? Может можно оставить так?

[@Ilich_423]

На будущее: сироп лучше перемешать, не всегда так может быть, чтобы только манипулируя кастрюлей. По себе знаю, что у меня тупо жжённая карамель получилась. Золотой цвет (цвет липового мёда) обрёл уже после нейтрализации кислоты. Сварил инвертный сироп из 500 мл воды и 1 кг сахара, соду не разбавлял водой, добавил так, но не сразу после того, как снял с огня

[@МаратШелгунов]

На камере всё увидели🤣

[@pekisomnoy_]

А что именно?

[@МаратШелгунов]

@@pekisomnoy_ наверное крошки

[@buket.aromatov]

Скажите, в итоге пенка исчезла после остывания сиропа?

[@pekisomnoy_]

Да пенка пропадает, но если нет, то достаточно сироп подогреть ещё раз, но не кипятить.

[@buket.aromatov]

@@pekisomnoy_ спасибо за ответ!

[@tematema7596]

А если сироп стоит долго, то он уже не годен?

[@pekisomnoy_]

Лучше сварить свежий

[@ЖеняРасм]

Умничка Желаю Уверенности Смелости. Успехов Тебе удачи. 😊.

[@ТатьянаШеремет-ю9с]

Здравствуйте спасибо за ваш рецепт попробовала сделать сироп получился с первого раза

[@ОльгаКолобкова-х9г]

Пену можно ложечкой собрать, если не подогревать ?

[@ЕвгенияЗапорожец-т7й]

Спасибо , приятно вас слушать

[@МаринеМиропольская-ы2л]

Согласна

[@АлисаКурская]

Дякую

[@pekisomnoy_]

Будь ласка🌷🌷🌷

[@НурсулуДжумадилова-т7ф]

Супер 👍👍👍

[@pekisomnoy_]

💐💐💐