Как приготовить Соус Терияки + Курица Терияки

[@raff8529]

Попробовал сделать соус, отчитываюсь. Соевый соус 125 мл, яблочный уксус 6% 62 мл, вода 90-95 мл, имбирь на глаз 25 грамм, чеснок 4 средние как там они называются(возможно положу 3 в следующий раз), сахар треть стакана. Великолепно! Настоящего терияки я не ел, но думаю из моих друзей и знакомых никто не отличит) Спасибо Василий)

[@andrup.6657]

Спасибо

[@Shkibidih]

Держите нас в курсе.

[@n0name1945]

Очень соленый?

[@aleksametel]

Благодаря именно вашему смелому ролику, я таки решила рискнуть и поэксперементировать с приготовлением данного соуса! Вместо столового уксуса добавила белый рисовый уксус и пару чайных ложек гранатовой эсенции "наршараб", имбиря свежего не было и я бахнула молотого сушёного, чеснока положила только 1 зубчик. Не стала выпаривать так что б прям до густоты, хотелось именно чуточку гуще чем вода но не тянучий. Все ингридиеты фигачила прям на глазок и на вкус пробуя в процессе. Получился просто восхитительный соус!!! Он похож на терияки но всётаки это не терияки, а вкуснее ))) Спасибо вам огромное!!!💖

[@koxrmes]

Василий - вы просто находка. Я давно мечтал найти себе такого учителя как вы. Спасибо за ваш труд. Теперь мое любимое хобби становится еще невероятно интересным, так как вы даете мировые рецепты, на самом высочайшем уровне, с ингредиентами приспособленными под наш рынок, что ни кто не делал до вас. Еще раз огромное вам спасибо - вы делаете этот мир лучше а людей счастливей )

[@ЛюдмилаБабушка-д2р]

Василий,как-то получается,что Ваши видио приходят ближе к ночи! Располагаюсь поудобней в надежде получить буквально сказку на ночь! Ну,где уж там!? Рассказ, конечно, у Вас,как всегда, сказочный,а вот сон моментально проходит. Рецепты супер и желание сразу все и приготовить! Сон долой и пошло хлопанье х-ком,кухонными шкафами и пр.предметами кухни! За Терияки большое спасибо! Ну,оОчень ВКУСНО! Оценили все!! Браво!!

[@АлексВильфор]

Лучший рецепт соуса. Я попробовала и приготовила поочередно соус практически по всем рецептам, предложенным на данном сайте. Так вот, мнение моих гостей осталось незыблемым - лучший рецепт именно у Емельянова! Меня во многих рецептах напрягает крахмал. С виду быстро густеет и вид неплохой, но мне нужен был соус, а не кисель и не желе.Соус по Вашему рецепту, хорошо хранится, варю много и одариваю всех друзей; соус этот нравится даже ресторанным завсегдатаям разных стран. Спасибо!

[@Видеоссубтитрами-э8ц]

а кто такой Емельянов?

[@sergey_zhidkov]

Отлично, просто, доступно. Простой подход без пафоса и излишней чистоплотности. Молодчина

[@i-romashova]

Василий Я пока слушала тебя слюной подавилась)))), разве так можно? Завтра обязательно приготовлю все так же,нет имбиря только ,надо будет купить .Василий СПАСИБО огромное тебе за рецепт. Все, что я готовила по твоим рецептом просто изюминка. Здоровья тебе и благополучия.

[@СергейВасиленко-х6о]

Сделал по рецепту только не выпаривал а крахмалом загустил. Получилось супер. Но уксуса много. Добавил чуть воды и сахара. Много работал с заводским терияки и могу точно сказать что рецепт рабочий. Спасибо Василий

[@СергейВасиленко-х6о]

Тори тяхан отличный получился с этим соусом

[@chefemel]

Спасибо 😊

[@buduriss]

Наконец-то реальный рецепт терияки !!! Спасибо Вам огромное за интересные видео ))

[@иринаоводова-я6ь]

Василий,я делаю почти также.Соевый соус,бальзамик,белое вино,мед,имбирь,чеснок и чили.Люблю курицу и хек с таким соусом готовить.Попробую Ваш рецепт,ингредиентов меньше.Все гениальное-просто!

[@МиляС-й9я]

Моя внучка обожает этот соус. Наконец -то я нашла приемлемый рецепт приготовления...Благодарю за отличный рецепт. Всё получилось! Успехов и благополучия Вам!

[@svetlanamak3519]

Добрый день Василий! Уже давно смотрю Ваш сайт,но коментировать не всегда могу т.к. по телевизору это делать сложно. А комп включать лень. Ваши рецепты мне очень импонируют. Доступные и соответствуют моему вкусу и продукты у нас в Германии, которые Вы рекомендуете все есть.. Счастья Вас и удачи. Вы , думаю, знаете, что немецкая кухня различными блюдами похвастаться не может. Потому, когда я готовлю очередное Ваше блюдо, их восторг передать просто невозможно.

[@АлександраАлександра-м4ф]

Здравствуйте! Не знала что этот соус можно легко приготовить в домашних условиях! Спасибо за просвещение! Это один из моих любимых соусов!!!

[@ритапетрова-н8ц]

Супер спасибо. С вашими подсказками всегда все получается супер!!!

[@argenar8279]

Вась, спасибо за столь простой и классный рецепт! Только что приготовил. Признаюсь честно думал не получится ибо было соевого соуса у меня всего 150 гр. выверив все пропорции...приготовил. И знаешь что? Мясо получилось восхитительным (протушил еще с бульоном куриным), добавив соус и в мясо и в гарнир (рис), получилось в миллиард раз лучше всяких суши-баров!!!! В общем я в восторге! Сейчас супруга едет домой и её ждет сюрприз!

[@loyac6754]

Этот вариант взвешивания взяла на вооружение. Это же гениально!

[@ЛяззатЧуленова]

Василий! Огромная благодарность за рецепты! Просто и изысканно! Успехов и процветания!

[@ВикторияВиктория-ц7ж]

Спасибо Вам за этот рецепт. Обязательно сделаю. Спасибо, что делитесь своими знаниями и опытом.

[@chefemel]

Пожалуйста 😊

[@ruslanborambayev4100]

БЛАГОДАРЮ ВАС!!! хоть кто-то дал рецепт без мудреных японских соусов. Все это у меня есть дома и имбирь завалялся, и чеснок и соевый с уксусом. супер! сегодня будет Wok-лапша на ужин!) За адаптацию для советского зрителя(вообще-то мы из Казахстана) отдельное спасибо. увы, не могу поставить тысячу лайков.

[@УльянаПаркаль]

Ну как все просто. А главное все ингредиенты есть в холодильнике. Завтра же сделаю

[@ludmilavesellskay2178]

Приготовила соус по вашему рецепту ,это БОМБИЧЕСКАЯ ВКУСНОТ А !!!! .С соусом Тирияки приготовила лапшу ВОК .Как же вкусно все получилось !!!!.Спасибо огромное Василий

[@Эфир-х8э]

Финальная тарелочка как всегда шедевральна!!!!

[@chefemel]

Спасибо 😊

[@vemelyanenko]

Жена новую сделала!

[@marinasankina9027]

@@vemelyanenko ничего себе! Я и не знала, думала, откуда такие тарелки шикарные? Теперь все ясно:)))

[@nastyanam527]

Интересно попробовать блюдо как вы готовите.

[@ЕленаПавлова-п9х]

Да вы наше удовольствие! Дивлись,очаровываюсь,на вас глядя.

[@ЛюдмилаЖитникова-л7у]

Спасибо, Маэстро) Очень просто, но восхитительно, как все гениальное. Браво! Мы подождем, не спешите)

[@chefemel]

Спасибо)

[@ЕкатеринаОкоемова-т8в]

Мне понравилось видео. Живо и понятно объяснил... сделаю завтра же соус

[@dimasch1693]

Василий, большое спасибо! Сегодня приготовил и просто офигел как вкусно 🤤

[@svetlanaskatkova3787]

Ё моё 🤣😂🤣 Едрид -Мадрид 🤣🤣😂Классный рецепт !!! 👍👏✌️👌👍

[@chefemel]

Спасибо 😊

[@Master_Harimono]

я вспомниЛ любу из интернов. супер повар 5+, Подача материала на высоте

[@КазбекШайтан]

Совсем недавно открыл для себя соус терияки, но покупной, из магазина. Понравился своей необычностью. А здесь, оказывается, его можно кастрюлю сварить, да без всякой химозы и сои, да и изобретать всякие вкусности !!! БлагоДарю ! Как всегда, непревзойдённая подача информации.

[@olgakolobashkina5013]

У меня как раз есть мирин и саке,приготовлю обязательно. А если половину сахара заменить мёдом,тоже классно будет. А если примерно такой же состав как терияки, только совсем без сахара, то так можно тунца свежего заваривать и в сыром виде кушать, вкусные татаки получается

[@helenakovalenko2918]

Рецепт выше всяких похвал!

[@Casper-ij7lx]

Тогда и про УНАГИ соус видео ждём)))раз такое дело... Я тоже сам дома готовлю ода,но хочу на ваш способ глянуть ;-)

[@AnastasiaLiliane]

༺ ༺Casper ༻ поддерживаю)))

[@ink-n-verse]

Покупаешь клпченного угря в пакете, сливаешь соус

[@ИванИванов-и2э1п]

Спасибо Вам огромное за этот рецепт!!!!!! Теперь это САМЫЙ любимые соус для меня, моей семьи, мих друзей. Уже варю его для своих друзей под заказ!!!! Огромное Вам спасибо!!!

[@Mr.Niks22]

А друзья не могут? Кстати а крахмал там точно не нужен?

[@ЕленаПравдина-х7ъ]

Спасибо за рецепт соуса Террияки , теперь буду готовить так же по - ресторанному .

[@Марина-й9э2н]

Огромное СПАСИБО! Я как-будто с лучшим другом пообщалась,да ещё и рецепт узнала. Так приятно Вас видеть и слушать! И ещё люблю,когда готовят руками без перчаток,так как ещё и украшениями любуюсь,а они у Вас интересные! Супер!

[@chefemel]

Спасибо 😊

[@Марина-й9э2н]

Пожалуйста! Вам СПАСИБО!

[@ТамараАбрамова-о2ч]

Василий успешно продвигает мировую кухню на русские просторы. И так же отлично адаптирует её, что немаловажно! Вася, спасибо от домашней дилетантки!)

[@chefemel]

Пожалуйста ☺️

[@vladlenalefeuvre6048]

СПАСИБО за чудесный экзотический рецепт, ШЕФ!!! Отдельное СПАСИБО за ваши советы и секреты! Как здорово, например, вы нашли способ очистки медной посуды!

[@elenakolesnikova7129]

Хм. У меня ни одной подписки с 2015-го года. НО автор умняжка, знаток своего дела, да ещё какой харизматичный и не боится показывать с юмором небольшие косяки. Очень много посмотрела туториал-видео, прониклась! А главное же голени и бёдра действительно самое вкусное)) Так что согрешу, подпишусь XD Здоровья и успехов, Василий!

[@AnastasiaLiliane]

СПАСИБО, СПАСИБО вам рецепт! Наконец то, меня научили, как его готовить♡♥))))

[@ДобрыйЕдинорог-л6ф]

Спасибо) Как раз такой рецепт и нужен был где показали бы в каких пропорциях можно развести уксус, чтоб стал похож по кислотности на тот что обычно в рецепте.)

[@28Galla]

Мне понравилось как вы сахар взвешиваете! Я делаю с точностью наоборот!!! Возьму на заметку!!!

[@chefemel]

😉

[@Shkibidih]

Просто вы не работали на кухоньке. Там времени не будет.

[@ОлегНауменко-н4з]

Что за фирма вашего " волшебного" аппарата? А видео , просто СУПЕРРР !! После пандемии, куплю себе такую штуку, и приготовлю ваш прекрасный соус....если выживу).

[@КнягиняВолконская]

Гениально просто! Спасибо за рецепт!

[@chefemel]

Пожалуйста 😊

[@milenaseker1274]

Хороший метод с весами...не только для поваров)))Спасибо...

[@ЕкатеринаФомина-ь4ж]

Художник своего дела, это превосходно. Спасибо.

[@chefemel]

😁

[@AleksSchtirlitz]

Бомба! Это можно есть вечно!

[@morromorra6745]

В отличие от большинства других поваров , просто, доступно и с юмором - шикарная подача материала))) С огромной благодарностью желаю ПРОЦВЕТАНИЯ!!!

[@Галюник]

Василий! Вы такой стильный! Кольца, браслеты! Прикольно! :)

[@МихаилСаморуков-б2и]

Сделал соус по вашему рецепту! Очень вкусно! Спасибо)

[@NikaN3462]

🔥 Спасибо за рецепт ❤️ делаю уже второй раз, но с яблочным натуральным уксусом и больше чеснока 🔥соус просто СУПЕР ‼️🌟🌟🌟🌟🌟 СУПЕР ШЕФ ‼️❤️

[@seanray890]

Друг любит ролы, решил сам сделать, только у него нори не было он взял обычную капусту. И риса не было, гречку взял. И рыба закончилась, он колбаску варёную покрошил. Ролы получились обалденные👍🤣

[@BolgerAN]

Ужасный рецепт! Страшно, ужасно вкусно получилось! Я не мог остановиться, пока не съел половину приготовленной курочки :) Терияки получился нежным, с потрясающим послевкусием. Спасибо большое!

[@chefemel]

Спасибо ☺️

[@АленаАвроша]

Спасибо ..приготовила гостям в Сербии.Все в недоумении как такое "лепо ело" можно приготовить из "пилече филе".от всех благодарность за рецепт.

[@АлександрКомаров-н3к]

Алена Авроша д

[@ОльгаГ-ш9н]

Класс!!! За соус, а за весы огромное спасибо. Очень часто использую.

[@chefemel]

Спасибо за отзыв)

[@andreymaysky1754]

Здоровско! Благодарю за рецепт! В процессе приготовления соуса показалось, что мало сахара, досыпал еще гр. 60-70. Но это же "на вкус - на цвет.." ))) Спасибо Вам и вашей команде!

[@БожьяКоровка-х4ы]

Роскошная тарелочка от Ксении! 👏 Спасибо за лайфхаки) ❤

[@chefemel]

Спасибо 🙏

[@marinasankina9027]

Тарелочка про блеск!

[@ЕленаАртемьева-т4и]

Скажите пожалста,а соус есть два вида совсем прям черный соленый и посветлее с кислинкой, какой из них. Если ответите то большое спасибо.

[@УолтерУайт-о5ь]

@@ЕленаАртемьева-т4и Учитывая что будете упаривать, лучше брать Соевый легкий. Пробовал с классическим, для меня показался слишком концентрированным...

[@olgagalk3382]

Мерси, я его в магазине раньше покупала ,дети любят, а я что то не очень ( не люблю ,,готовую,, еду). Счас можно и дома такое замутить. Еще что то китайское делала по вашему рецепту, дети были очень довольны. Спасибо за рецепты. Формат хороший у вас, нет долгих разговоров, все быстро, четко, чисто и по теме. Ругаетесь красиво :)

[@chefemel]

😂😂😂 спасибо

[@romabelov1694]

Василий. Как обычно все просто, вкусно, недорого. Лайк-репост.)))

[@chefemel]

Спасибо!!! 👍👍👍

[@doc_truman]

Просто, быстро, ароматно и вкусно! Успех хорошего блюда 👍

[@chefemel]

Правильно!!!

[@Hearthsbane]

Василий, спасибо большое! Я научился готовить терияки)))

[@Barbara_Blueberry-21vvg]

Приготовила соус и куриные бедра🌿 Это очень вкусно! Сверху лучок зелёный, кинза и кунжут. Больше ничего не надо для счастья😊 Благодарю за рецепты❤

[@nowhow4538]

Как всегда: отлично и лаконично! Спасибо! :-)

[@chefemel]

😊 спасибо

[@ГульджохраГанизаде]

Отлично,Василий! Я из Азербайджана -Баку, и мне гораздо близка русская кухня нежели европейская и новомодная сейчас так называемая азиатская. Мне нравится,что Вы заморским блюдам придаете свой национальный колор. Получаю гастрономическое удовольствие от Ваших роликов. Просто, по-домашнему, без выпендрежа! Лайк,лай,лайк!

[@chefemel]

Спасибо 😊 это очень приятно.

[@Нитотинидругой]

Я искал как делать терияки. Хорошо что попал на этого человека. Все нормально, с граммовкой на примере без лишней воды. Это лайк и запомню канал, потом наверняка еще попаду сюда с рекомендаций.

[@Нитотинидругой]

Сделал. Уксуса надо меньше, в остальном получилось шикарно. Со второй попытки будет бомба😈

[@explay3151]

Все по делу, ясно и доступно. Однозначно лайк!

[@madinamacc_9986]

Самый легкий шикарный рецепт💥💥💥💥💥😍😍😍😍😍спасибо

[@marinah5183]

Великолепный рецепт. Огромное, Вася, спасибо. А за лайфхак с весами отдельное. :) Аромат почувствовала у себя на кухне. Ваши, Вася, видео приятно смотреть, улыбаешься в ответ... Вы молодец, спасибо Вам.

[@chefemel]

Спасибо 😊 очень приятно слышать это.

[@МатвейФест]

Василий за весы отдельное огромное спасибо!!! Делись еще подобными поварскими хитростями!

[@chefemel]

Спасибо 😊 хорошо

[@ВикторияСмирнова-у2о]

Спасибо за рецепт 👍

[@BELMONDO1984]

ОБОЖАЮ ТАКИЕ АЗИАТСКИЕ ТЕМЫ! )

[@chefemel]

Я тоже азиатку люблю)

[@НадяТкачук-г3э]

Спасибо,отдельное спасибо за лайфак с весами.Процветания вашему каналу :)

[@madinamacc_9986]

"Ну шайтан машина"😂😂😂😂первый раз на вашем канале😂пожалуй подпишусь🔥🔥🔥💥😍 Люблю, когда не просто ведут канал, а с душой это делают🥰🥰🥰😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

[@Семьявяпонскойдеревне]

Необыкновенный вы однако шеф-повар.

[@СашаСаша-в3ь6у]

Шеф , как всегда бомба !!!! Обязательно попробую сделать. Респект Вам !!!

[@alexandranikulina8939]

бесподобно👍👍👍спасибо Василий😃😃😃🌷

[@chefemel]

Пожалуйста 😉

[@КсенияСвиридова-я6е]

Вася, ТЫ - волшебник!!! ещё и художник!!! и просто Красавчик!!! Вася, я ВАША навеки!!!

[@ЮлияШредер-й2д]

Ну надо же было на ночь глядя мне это посмотреть!? И с каким сердцем я должна идти спать?! Пойду кефирчик тяпну😉. Но так то спасибочки!

[@НатальяЧижик-о2з]

Хочу такую курочку с соусом,срочно сделаю,спасибо

[@A.S.Klimachenkova]

Спасибо. Расширяете нам горизонты. Просвещение в массы

[@Vadim_Deribas]

Ну Вась, с выкипанием соуса на плиту отжог конечно! :-)) Однако не встречал ни одного повара или домохозяйку, чтоб не обходилось без косяков. Спасибо за рецепт, я как-раз у себя в кафе готовлю курицу. Попробую вот так с соусом.

[@tlart9308]

Приготовила сегодня 😊 Лук, перец побольше добавила. Просто объедение. Благодарю за рецепт!❤

[@kkrokodilas]

Картошку с салом забыла добавить😂

[@ИскандерАрыстамбеков]

Василий вы молодец 👍, приятно смотреть и слушать

[@татьянас-ь7ю]

Хорошая речь с легким юмором-Вас приятно слушать. Рецепты интересные. Сегодня же сделаю соус!)) А ещё тесто на пиццу из Вашего акробатического видео😅 Друг у Вас такой же приятный,как и Вы!))

[@chefemel]

Спасибо 😊

[@юлия-ф3ю5л]

Наконец то рецепт без крахмала нашла!!!! Спасибо!!!!Восхищена вашим талантом!!!!!!!!!!!!!!👍👏

[@Mr.Niks22]

А как вы считаете вкуснее с крахмалом или без?

[@КириллЕфимов-д2х]

Спасибо большое вам. Принцип приготовления ясен. Приготовил по-своему (добавлены мои любимые пряности),ведь кулинария-это не шаблон. Ещё раз спасибо

[@Сергей-й4ъ4ы]

Сделал по Вашему рецепту,это супер! Спасибо Вам!

[@nastyanam527]

Эх если б была в Москве сходила б ваш ресторан.💐🥰👍😊🤗😁 интересно расказываете.

[@ensanbelsi7551]

Надо попробовать 😳😁👍

[@A9104-n8t]

Да, вкуснятина! Вась, ну вы в этом ролике напомнили мне байку про парикмахера: хороший парикмахер не тот, кто хорошо постриг, а тот, кто после стрижки скажет: ну как же вам хорошо! Так и вашей курочке сегодня "было хорошо"!

[@nhessa7969]

Обожаю канал Василия!!! Сумасшедший профессионал, большой мастер своего дела. Отдаёт всю свою любовь - ((Любимому делу)). Этот рецепт ещё не готовила, но знаю, что это будет бомба. 👍👍👍❤️🙏

[@МаринаПлотникова-ф4ю]

Василий премного вам благодарна за простые и вкусные рецепты подписалась на канал недевно и практически все нравится так держать

[@juliaeshmetova3761]

Легко готовится и всегда под рукой в холодильнике👍

[@АлексейСтолбенко]

Газовая плита с соусом терияки это шедевр.

[@ВераШульгина-л1ц]

Василий, что Вы делаете!!! уже 10 часов вечера, а я собралась бежать на кухню, делать терияки и жарить курицу по Вашему рецепту!!! Спасибо за сказочные рецепты из доступных продуктов!

[@dersbpc]

Кстати очень нравится ваш канал, я люблю картошку и рецептов вместе с картошкой можно больше:)

[@chefemel]

Хорошо)

[@СветланаСивец-ч6р]

Ты волшебник!!!!!

[@dastarhan]

Аппетитно!

[@chefemel]

😂

[@ВераМалафеевская]

,

[@Владимирбелоносов-э2ю]

Х. Ня

[@ОльгаПудовкина-т4г]

Как я рада что вы попались мне в ленте. И я на Вас подписалась. Багаж знаний домохозяйки улучшился теперь готовить для меня творчество. Спасибо вам огромное. А можно попросить рецепт вегетарианского блюда но ресторанное.

[@amigo75833]

Посмотрел половину видео - побежал в магазин за ингредиентами. Вернулся, стал досматривать... придется идти докупать газовую горелку.

[@МираАрхипова-ъ6с]

😂😂😂😂

[@Ognepoklonnitsa]

Класс! Оказывается так легко) вот прямо спасибо за ваши видео, все, что готовлю, всегда получается очень вкусно!

[@AlekBoo]

Не смотря на то, что соус Терияки, как и Мирин тут спокойно можно купить в магазине, Ваш, Василий, выглядит вкуснее. Завтра буду ставить опыт с этим рецептом, все запасы уже сделаны. 👍👍👍