Незаменимое блюдо Японской кухни: курица Терияки от Йоши Фудзивара!

Курица Терияки. Рецепт от Шеф-повара из Японии Йоши Фудзивара!
🔔Еще больше рецептов, конкурсов, интересных гостей скоро на моем канале, подписывайся: / @user-uc8nf9ok4b
Благодарим за информационную поддержку:
1. Новое время: nv.ua/
Ссылка на рецепт: nv.ua/vizitnaya-kartochka-yap...
2. Апостроф: apostrophe.ua/
Ссылка на рецепт: apostrophe.ua/ua/article/lime...
3. Смак: smak.ua/
Ссылка на рецепт: smak.ua/recept/vtorie-blyuda/...
--------------------------------------------------------------
Время приготовления: до 20 мин
Порции: 6-8
А вы знали, что курица в стиле "Терияки" на самом деле не из Японии? Интересные факты и секреты приготовления расскажет наш Шеф-повар, Йоши-сан.
В конце видео вы получите сладкую и сочную курочку в соусе Терияки, которую мы подадим с легким гарниром из тофу и миксом грибов. Так что, берите продукты и готовьте вместе с нами!
Смотрите до конца! Будет очень вкусно!
--------------------------------------------------------------
📒Ингредиенты для курицы Терияки (2 порции):
🥢 2 куриных бедра
🥢 микс грибов (шитаке, эринге и шимедзи по 30г)
🥢 тофу - 100 г.
🥢 шпинат - 30 г.
🥢 сакэ - 90 мл.
🥢 соевый соус - 50 мл.
🥢 мирин - 50 мл.
--------------------------------------------------------------
Тайм-коды:
00:00 - Интро.
00:39 - Необходимые ингредиенты.
00:53 - Правильно извлекаем и готовим тофу.
03:10 - Готовим гарнир.
06:22 - Готовим курицу.
11:30 - История блюда - курица Терияки.
13:04 - Готовим соус Терияки.
16:02 - Сервируем блюдо (делаем презентацию).
--------------------------------------------------------------
Наш специальный партнер: katana.ua/
--------------------------------------------------------------
🎬Смотрите другие выпуски:
🍚 Топ правил о том, как варить рис: • 🍚Топ правил о том, как...
🔪Кулинарный поединок с Татьяной Литвиновой: • Кто приготовит дорадо ...
🥬Шпинатные роллы: • Топ 3 простых блюда из...
👤Детальнее о шеф-поваре и ресторане Fujiwara YOSHI, у нас на сайте:
bit.ly/3d7gzEK
🍣Заказать роллы, суши в Киеве и Черкассах вы можете у нас в ресторане:
Киев: bit.ly/3gnWls6
Черкассы: bit.ly/2TzPZfF
🔵Подписывайтесь на соц. сети ресторана Fujiwara YOSHI, чтобы первым узнавать об акциях и событиях:
⭐️Мы в Facebook:
Киев: / yoshifujiwara.ua
Черкассы: / yoshicherkassy
⭐️Мы в Instagram:
Киев: / fujiwara.yoshi_kyiv
Черкассы: / yoshi_cherkassy
🥢Все продукты можно купить у нас на сайте доставки: dostavka.yoshi-fujiwara.ua/

[@user-uc8nf9ok4b]

А вы знали о происхождении блюда курицы Терияки? Пишите в комментариях!

[@user-et4jq9rf7n]

Очень приятно было посмотреть , 😊 👍 .

[@memmedbaku4606]

я именно впервые ел chicken teriyaki в США. Мне настолько понравилось что после этого я часто я ел чикн или бииф теряки. У вас симпатичный и умный сын. Аригато козаймасту. Наша Азербайджанская кухня также отличная. Пробовали?

[@user-lx6wn6hq8w]

Нет, спасибо! :) Было интересно

[@user-tq4fh1mr3w]

Знала только о соусе терияки. Очень было интересно узнать. Хочу попробовать тоже приготовить. И, спасибо за совет про палочки!

[@nazariiopanasyuk2938]

Мені як повару було дуже цікаво дізнатись щось нове про японську кухню. Я раніше вже пробував робити соус теріякі тільки замість уксуса я добавляв сік цитрусових (лимона і апельсина) так клієнтам більше подобалось бо не було сильного привкусу уксуса а лише легка свіжість і привкусу фруктів. Дякую за нову інформацію😊😊😊

[@user-uh1xk9yg4s]

После просмотра данного видео, возьмите салфетки или кухонное полотенце, и тщательно промокните ими клавиатуру, чтобы удалить вытекшие слюни.

[@user-hq8uh1yu9v]

Лайк

[@kamiljanovnabarno3985]

😁🤤🤤🤤

[@user-gk2xo9xb5k]

Вы, знаете, более точной мысли, чем эта, наверно другие и не возникают при виде этой кухни и готовки

[@user-gk2xo9xb5k]

Чесно сказать, я подсела на это видео и мне нравится смотреть, а вот есть и готовить пока не лумаю

[@liderdengi]

Лааайййкк

[@misterx5604]

У переводчика Восхитительный голос,молодец👍

[@annasiedzioch9273]

Тоже самое хотела написать. А ещё очень "со вкусом" озвучивает :). Замечательно :)

[@blick765]

Carwow вроде он же озвучивает?)

[@uncle_vanya]

Прекрасно, что шеф дает много дополнительной информации о всяких мелочах - это бесценно.

[@techrobo9832]

Йоши спасибо 🙏 спустя десятилетия вы меня научили правильно открывать упаковки тофу 😂😂😂

[@user-uc8nf9ok4b]

Ура!

[@user-sz1we9qv6v]

Случайно наткнувшись на канал, получил невероятное удовольствие от просмотра, спасибо ШЕФ

[@user-dj3zy5bx9y]

Он открывал в Черкассах Йоши бар,и я столкнулась с ним во дворе.Учтиво поклонился по японски.Вот так я на него "наткнулась".

[@TrueRealGUNNER]

+1

[@Cooruge]

+1

[@user-yq2nd9no5d]

@@user-dj3zy5bx9y это была твоя шиза а не йоши!!!!!!!!!!! хватит врать!!!

[@pavelkosyanich3736]

Когда в середине ролика услышал русскую речь без закадрового голоса вдруг подумал что неужели начал понимать японский. А потом до меня дошло 😂😂😂

[@arifugli]

:D

[@leouuuu8022]

у него жена украинка

[@ksu-iq4tk]

@@leouuuu8022 украинки везде залезут))) к любому))))

[@blackblanc932]

@@ksu-iq4tk на тебя не залезут, вот ты и бесишься 😂🖕🏼

[@user-fm4em3hc9z]

​@@ksu-iq4tkпотому что украинки не такие шовинистки и расистки, как рюzzкие!

[@user-ht1mc5us4c]

Смотрю ночью и разыгрался аппетит!! Так интересно. доступно и мило рассказывает и показывает ШЕФ!! А сын у него красивый малый!!

[@user-uc8nf9ok4b]

Спасибо!

[@georget1832]

Смешение кровей разных национальностей, всегда дает отличный результат. И внешностью и умом.

[@BepoHukaPoa]

В маму, мама УКРАИНКА*.

[@user-ok3yy3bi9o]

Йоши отражает культуру Японии! Удивительный человек! Спасибо!

[@user-ml2bq5is8j]

Какой приятный и красивый мальчик ваш сын,папин помощник!

[@user-ug5nf9co5b]

Наконец-то понятный контент про японскую кухню от японца. Подписываюсь.

[@papuas2512]

Это казах ващет

[@mikhailbezpalko2462]

@Syr киргиз

[@user-hi7jc9bj8b]

украинец

[@lime3244]

@@izayoi3758 француз

[@fazitron]

Чукча. Гаваец

[@irma.chixvaria.]

Да, твой отец правда, самый лучший повар! 👍

[@dinbas2234]

Ваш сын говорит правду, Вы самый лучший шеф повар в мире!!! 😊😊😊

[@gpostmanster]

Зачет ШЕФ. 80-ый уровень !!!!!!!!!! А информация о понятии техники приготовления Терияки стала приятным открытием. Я сразу подписался на Ваш канал. Спасибо. А ещё у Вас отличный малый.

[@user-yg5jq4mj3o]

Ваши видео не только пробуждают аппетит но и желание готовить 🥰

[@user-uc8nf9ok4b]

Спасибо вам! Мы рады делится полезными рецептами и знакомить вас с японской кухней)

[@user-qz7eu3rc5y]

@@user-uc8nf9ok4b й

[@marina.stich.hamburg]

Интересно и made with love. Спасибо. И переводчик большой молодец: мальчик сказал "ложу", а переводчик исправил "кладу". Отличный профессиональный контент.

[@laoqi975]

Прекрасный рецепт! И, что не менее важно - отличный перевод и профессиональная озвучка. Приятно смотреть и слушать.

[@Vladikimy]

Класс, случайно наткнулся на ваш канал! Наконец то настоящий японский повар)) вас сын очень приятный парень))

[@grand.pitcher]

Невероятно позитивный и приятный человек этот ШЕФ, конечно он самый лучший повар 😉 ибо такие люди влюблённые в свое дело все делают на совесть и вкладывают душу.

[@user-vz7bq9fj9k]

Приятно смотреть на дружбу папы и сына! Интересно приготовить настоящую курочку терияки!Спасибо!!!

[@pochangin]

Столько позитива))) переводчик тоже отличный. Эмоции передает замечательно.

[@user-sb6nm1hd4q]

Не зря люблю японскую культуру. Одна кухня чего стоит: невероятно интересно смотреть и пробовать(во всех смыслах).

[@user-oh1rr1kc5h]

Спасибо за красивую работу. Не могу сказать, кто больше нравится - супер папа или супер сын. На Вас обоих очень приятно смотреть. Спасибо за интересный перевод, все очень гармонично, красиво, эстетично. Я даже забыла, что меня интересовал рецепт, посмотрела видео, как семейный художественный фильм. Подписалась, спасибо за хорошее настроение!

[@user-wj6np8ik3s]

Эта самая высшая оценка вашего труда ,когда ребёнок вас хвалит . Хороший мальчик у вас растёт.

[@ravenhunter6582]

Да он продался за кусочек курицы

[@sebastianwhatever4182]

Наиграно же ппц, вы во всё верите что вам показывают? Естественно ребенок его похвалил лол

[@3Jlou_Komuk]

@@ravenhunter6582 ОН РЕБЕНОК, И СКОРЕЕ В ОТЛИЧИЕ ОТ ВАС, ОН МОЖЕТ И ГОРДИТЬСЯ СВОИМ ОТЦОМ. А НА ГОЛОДНОГО РЕБЕНКА ОН НЕ ПОХОЖ.

[@3Jlou_Komuk]

@@sebastianwhatever4182 РЕБЕНОК ЛЮБИТ И УВАЖАЕТ СВОЕГО ОТЦА, КОТОРЫЙ НАХОДИТ ВРЕМЯ И УДЕЛЯЕТ ЕМУ ВНИМАНИЕ, ПРИ ЭТОМ УХИТРЯЕТСЯ НАУЧИТЬ РЕБЕНКА ПОКА АЗАМ ПРОФЕССИИ, В ВИДУ ЕГО ВОЗРАСТА. УВЕРЕНА, ЧТО МАЛЫШ ЗАТКНЕТ ВАС, ТАКОГО ,,УМНИКА,, ЗА ПОЯС В ДВА СЧЕТА. ВАМ НЕБОСЬ НЕ ПОВЕЗЛО В ЖИЗНИ, ГОРДИТЬСЯ НЕЧЕМ И НЕКЕМ. ДА И ЗА БУТЫЛКУ БОРМОТУХИ ВАШИ БЛИЗКИЕ ВРЯД-ЛИ СКАЖУТ ВАМ СПАСИБО.

[@zhenshuang]

А что должен сын говорить как не хвалить?

[@user-im6lp3rf8u]

Какой упитанный ребёнок. Папа наверно его отлично кормит! А если серьезно, отличные рецепты. Обязательно попробую. Не каждый человек поделится своими секретами.

[@Divannij_expert]

Это проблема богатых семей. Предрасположенность к полноте и еда в лёгком доступе.

[@Aly_Song_]

Я получаю медитативное удовольствие от просмотра. Очень душевно и атмосферно! Спасибо за столько полезной информации, подробностей и нюансов. Захотелось научиться так готовить!💝

[@hushpool3915]

Сам повар-технолог по образованию, и ваши видеоролики очень помогают мне восполнить определенные пробелы в знаниях Японской кухни. А так же вдохновляют продолжать работать в сфере ресторанного обслуживания. Спасибо!

[@user-bg3de6sd2c]

Повар конечно класс, а переводчик не менее восхитителен* :)

[@SoosseeD]

Йоши просто волшебник!!!!!!!

[@karinadavlatyan6569]

Давно готовлю японские блюда и наконец-то нашла отличного учителя!!!! Теперь буду знать намного больше секретов!:))) Спасибо вам большое!!!

[@innaburkhalter5463]

Просто класс!!!Какие добрые отношения между папой и сыночком!!

[@user-yz5cu9ug8i]

Красивые, выверенные, ловкие движения. Приятно смотреть!

[@orioto2014]

Лучший японец которого я видел в ютубе.

[@oriyanamariyapalamarchuk2402]

Дуже дякую!Супер!Поділася зі своіми дітьми цією смакотою!Хай готують смачно!❤️❤️❤️

[@sorokinevgeniy]

Маленький повар попросил подписаться, не могу отказать

[@user-uc8nf9ok4b]

どうもありがとうございました😊

[@Shimper]

@@user-uc8nf9ok4b Великий Xi нефритовый стержень одобрять +300 социального рейтинга вы получать кошка жена

[@Macvairass]

@@Shimper Вы похоже переводили на Китайский. Человек сказал "Больше спасибо"

[@movietime3810]

переводчик у вас класс .это важно .

[@user-ot8ki8xc6c]

Сын -прелесть!ИНТЕРЕСНЫЙ МОЛОДОЙ ЧЕЛОВЕК вырастет.

[@user-ot1bp8fu2k]

Островок теплоты, доброты и вкусноты ! 🙌🏻👍🏻⚡️

[@fashionkillaplay1795]

я верю, что когда-то добро восторжествует над злом, вы прямой тому показатель, иногда минутного просмотра видео хватает и ты чувствуешь добро от людей. Подписка!

[@user-qb3vw2dz8d]

Как жаль , что Вы ушли ... Я все готовил по Вашим рецептам - очень вкусно !!!

[@sonjacassidy2071]

Какая харизма!!!

[@irinaananda9203]

Добрый день Йоши! Я видела ваш мастер класс по готовке суши «Все будет смачно» презентация 🍱 🍣 в стиле дракона. Это было эстетическое удовольствие и высший пилотаж мастерства! Браво 👏 шеф ! 🧑‍🍳

[@tatianakorol2487]

Видео голодным смотреть не реально, сразу хочется бежать и готовить))) Обязательно попробую сделать курочку дома по вашему рецепту!

[@3Jlou_Komuk]

Люблю умных и практичных, эрудированных людей. Всё преподносится просто и понятно. А МАЛЕНЬКИЙ ШЕФ ПРОСТО ЧУДО ПОМОЩНИК, КАК ТАКОМУ ОТКАЖЕШЬ !!!???!!... ТОЛЬКО ПОДПИСКА, И НАВЕРНЯКА СТАНУ ПОКЛОНИЦЕЙ ЯПОНСКОЙ КУХНИ.

[@user-uc8nf9ok4b]

どうもありがとうございました😊 Спасибо и добро пожаловать на канал!

[@nestrakhov]

Спасибо Шефу Йоши Фудзивара, его семье и всей команде канала за фантастическую работу! Рецепт огонь 🔥Класс 👍

[@user-py5lq8cq2s]

Выглядит нереально аппетитно! Обязательно попробую приготовить дома!

[@user-uc8nf9ok4b]

Уверены, это станет вашим любимым блюдом)

[@FreshWind65]

Добавил в избранное. Прекрасная семья, спасибо за мастерство.

[@user-yq2nd9no5d]

а ты знатный фикаложуй!!!!

[@eliaskapralov]

«Пап, ты самый лучший повар в мире!» 💪🏻

[@user-yn7zm4bh1g]

Йоши просто чудо, приготовление блюд - очень просто и понятно, без пропусков, приятно удивлен тому что Вы делитесь тончайшими нюансами того почему к примеру нужно проколоть кожицу и тому подобное, в основном говорят просто что нужно проколоть... мои комплименты, первый раз на канале и при этом был очень удивлен! Не очень пока понял как так что папа говорит на японском, а сын при этом свободно говорит на русском, おつかれさま! :) Вы приятно удивляете ребята!

[@snegi24]

Случайно наткнулся на канал, посмотрел видео и сразу подписался!)) Понравилось всё: талантливый повар, чудесный сын, и прекрасный переводчик! Приятно было смотреть, ну и аппетит конечно же разыгрался!;)))

[@SERGZHIO]

Отличная подача, здоровская работа оператора и отдельный респект переводчику , просто шикарен, топ уровень! Спасибо!

[@sergo5148]

17:52 Я не шеф повар но стараюсь по максимум приготовить моим детям супер блюдо и я от этого кайфую.

[@user-gs5is3xk5f]

Йоши вы классный повар...❗❗❗❗❗👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋

[@user-mf8zf2yb1u]

Что себе позволяет этот Маэстро? Да это просто магия какая-то )))

[@faberlic_dlya_tebya]

Случайно наткнулась на канал и влюбилась! Потрясающий,харизматичный,Профессионал-папа-повар, и обоятельный,милый,воспитаный-сын +отличные уроки кулинарного искусства! Спасибо,Мастер🙏!

[@leouuuu8022]

Ёши всех поразил еще на Мастершефе Украина, 4 сезон (может 5-й)

[@user-km3iy1kx9f]

Прекрасно, заниматься любимым делом и посвещать в него сына - это счастье❤

[@user-zc2kb3gg6z]

Йоши ты зараза такая! Ты что творишь? Вся семья подсела на твои рецепты! Теперь каждый раз приезжая домой из командировки с меня требуют приготовить что-нибудь из твоего репертуара!!❤ Вот теперь приезжай к нам и готовь!!! Маэстро Вы! А мы так... Подрожатели.. оч доходчиво и разумно объясняете, мы любим вас .

[@stosorokshest]

Шеф просто шикарен. Объясняет все, как боженька. Молодец!

[@PerpetuumMobile-ik3ou]

все шефы одинаковы

[@mikcoil]

С удовольствием смотрю Ваши мастер-классы. Блестящая подача материала! Высочайшее мастерство и умение преподнести материал. ШЕФ с самой большой буквы. Спасибо за ВАШЕ искусство. Я многому у ВАС учусь ,Ёши - сан!

[@user-gd6qq7ey5z]

Вкусная кухня Кухни наше разнообразие и сила в обьединении всех и вся продуктов для выбора себе лучшего и своего особенного☺

[@rebeccam23.09]

Одно удовольствие смотреть и слушать. Тоже хочу теперь мужа японца!

[@elenavakhnik2270]

Такое нельзя смотреть когда голоден😁 очень аппетитно😍

[@user-uc8nf9ok4b]

Верно! нужно сразу начинать готовить курицу Терияки)

[@dungeonmaster7459]

Шеф мастер своего ремесла! Обязательно как нибудь попробую повторить этот рецепт

[@user-tq4kb1xn2d]

Добрым. День. Действительно. Сыну. Повезло.папа.лутче.всех.и.дороже.и.с.любовью.

[@FrozenRUS73]

Хороший мужик) все толково рассказывает

[@seroga161]

Какой красивый роль со шпината)))

[@isatair8366]

Я просто залип смотря как вы готовите, было очень увлекательно.

[@user-xe7xn4yd2j]

Как приятно смотреть и слушать. Переводчику - браво! Перевод замечательный, подробный, и с правильными ударениями!

[@amgamg9256]

Озвучка огонь!!!

[@user-wl4di4sb6q]

Как Вы Йоши интересно готовите!🔥 И помощник у Вас супер💪👏Подписываюсь. Оооочень интересно.

[@user-uc8nf9ok4b]

Спасибо большое! どうもありがとうございました😊

[@Y.Kovner]

Нужно попробовать приготовить дома)

[@user-rx7jc7hp7l]

Йоши-сан дякую за цей дуже смачний рецепт я готував для своєї родини всім дуже сподобалось і тому я готував його багато раз , дуже дякую сенсей, я сам кухар і за просмотром ваших відео я теж багато чого навчився та дізнався, я б хотів попрацювати з вами і ще більше навчитись культурі та стравам Японії і в мене є велика мрія побувати в Японії .

[@nikolaimartel490]

Ребята случайно зашел и залип) обожаю Японскую культуру) おつかれさま

[@user-uc8nf9ok4b]

おつかれさまでした。

[@nikolaimartel490]

@@user-uc8nf9ok4b 雁が飛べば石亀も地団駄

[@OdesaFilmStudio]

Спасибо!

[@user-pm3ur5zj1j]

Какой приятний синочек 💖 Здоровья Вам и удачи 👍👍👍

[@user-uc8be1wm6s]

Все четко объясняете. Спасибо большое, успехов Вам!

[@user-ie7pz9hd6d]

- Спасибо. - У вас все блюда очень аппетитные

[@user-ud8jk6ov5x]

Да, классный и мировой шеф-повар. Вы классная команда, молодцы!!!

[@Divannij_expert]

Сделал это. Как же вкусно! Кошки бегают кругами и орут. Они с ума сходят от запаха!

[@innamariya6696]

переводчик на высоте!!!👍👍👍

[@user-dk7ji2wz8e]

Потрясающе.. блюдо

[@user-xb6nq1us3o]

Спасибо за рецепт!!! Очень люблю курицу Терияки.

[@sergo5148]

1:44 Такая возня с тофу а для меня это космос.

[@user-eo2hd7yy6z]

Какой приятный ребенок!❤

[@user-qv1bv6zh8f]

Давно не было такого удовольствия от просмотра! Спасибо!

[@darakapets8877]

Супер! Ждем следующего рецепта!

[@user-uc8nf9ok4b]

Следующий видео рецепт будет особенно интересным)

[@lizaliza7100]

Рассказывает до мелочей👍

[@Aleksandra-zk6pt]

Какой славный малыш😻

[@valeriyababenko9055]

Смотреть рецепты японской кухни буду только на этом канале! Проффесионал 100%!!1 Спасибо за секреты!

[@kilooooooot]

Одно слово, ВАУ. Много нового узнал, надо будет попробовать приготовить курицу.

[@tayNa.4393]

Сына папу очень любит. И комплименты тому доказательства

[@user-rk9ng7of7w]

Мальчик по русски,как доктор по латыни😁

[@vitvad1]

Спасибо , буду учиться на Ваших видео уроках!

[@user-ry8tb6qy9o]

Yoshi vous être super Sheff de cousine 👍

[@tatianasidorova5215]

Очень полезно и познавательно. Кроме того, оба повара такие симпатичные люди.

[@user-cb5fh8gn6c]

Ну очень вкусно выглядит!!

[@user-uc8nf9ok4b]

Спасибо!

[@user-sx7ww8xj3h]

Вы очень классный!!! С удовольствием смотрю ваши видео!!!

[@kuzmenko3076]

Отличный рецепт Мало ингредиентов, много восторга Курочка получилась оочень аппетитная, друзья были в восторге

[@Astradoctorphil]

Зашёл. Проголодался. Пошёл готовить курицу. Спасибо ШЕФ!

[@user-oq1sx1hp2u]

Видео класс) все доступно и легко, можно баловать себя и близких)