Как Приготовить Заварной Крем | How to make custard

Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
*******************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
/ @vkysnueveschi
**************************************
Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!!
/ @olgavlog
***************************************
Рецепт:
Молоко 250 мл
Яйцо 1 шт
Сахар 65 гр
Мука 1,5 столовые ложки
Масло 150 гр
******************
Recipe:
Milk 250 m
1 egg 1
Sugar 65 g
Flour 1,5 tbsp
Butter 150 g

[@user-qb1xu8mq6m]

Оленька, ну разве можно не улыбаться в ответ на ваши улыбки?! Бывает ищу какой-то рецепт, пересматриваю разные, а после Вашего и продолжать нет смысла - выбор сделан! Спасибо!

[@user-no7ft2ph8e]

Рада всегда видеть вашу прекрасную улыбку, чудесный голос и, Олечка, у вас очень доброе сердце! Делала ваш рецепт, вкусный, правда, на водяной бане, не подгорел.. Отлично! Слава Богу за вас! Здоровья вам и долголетия.

[@user-ks8yq1ku7n]

Крем просто идеальный. Раньше готовила и не получался. На водяной бане самое то...не пригорает,ни комков. Теперь я полюбила готовить этот крем. Спасибо больщое за волшебный рецепт

[@pulatovaravwania3503]

Когда то моя мама делала такой крем для медовика а теперь мои внучки поль зуются твоим рецептоммои внучки твои поклоники

[@gefx1565]

Если решили добавлять коньяк, то делайте это аккуратно! Я много ливонула, теперь торт называется 18+😂

[@user-sx4uy5pk8n]

Я Ваш поклонник! Оля, спасибо за хорошие рецепты! Готовлю для семьи, для друзей и просто для души.. - благодаря Вашим рецептам!

[@user-jp2bz8gb4g]

р.рщс853 0

[@user-ez6yo2pm5x]

Какой шикарный мужчина!!! 👆👍👏😉

[@darkwhite5369]

спасибо большое за рецепт! второй вообще крем в моей жизни и первый - удачный)) до сих пор в шоке, что можно выполнив несколько несложных действий получить настоящий заварной крем, который ничем не хуже, чем в десертах))

[@user-um7qv1wt6w]

Оленька, благодарю! Как раз сейчас и займусь кремом. Заварной - мой самый любимый, а внуки его просто ложками едят, для этого я масло кладу минимум. ❤

[@Oleguca]

Оленька, ты не только вкусно готовишь. Но и вкусно рассказываешь. Спасибо за рецепты

[@user-nc3jv6jn4q]

Олег Васильевич здравствуйте 😀 давайте дружить каналами 😉

[@olgaonishenko8082]

Вместо муки я бы посоветовала взять кукурузный крахмал, тогда в готовом креме не будет мучного привкуса и ваш крем будет намного вкуснее 👌

[@user-uy1en7ff5x]

здравствуйте! а крахмала,если заменить муку, нужно столько же?

[@sergeytertychnyy7859]

@@user-uy1en7ff5x хороший вопрос.

[@user-vp3vv6sv3o]

А сколько крахмала нужно? Столько же как и муки?

[@user-ks8yq1ku7n]

Я пробовала с крахмалом, крем вкусный, но не пропитывается, с мукой лучше

[@user-em7ur7cw8x]

Все могут посоветовать ,одни умники ..а что то готовить самим выходить руки не оттуда растут..Почему вы все такие , вместо этого лучше вот это , ваши советы лучше оставте себе ..

[@svetlanakharlanova2810]

Оленька, благодарю 🙏 Вас за этот рецепт! Невероятно вкусный, нежный крем получается и легко делается! ❤️💐☀️

[@Ana-nw1go]

Приготовила бисквит шоколадный и заварной крем по Вашему рецепту, все получилось идеально, хоть у меня и мало опыта. Благодарю!

[@imran99vyazaniye_00]

Я после того как увидела вас, услышала ваш голос, и ещё как вы готовите и ваши рецепты, я больше ни на какой канал по приготовлению не хочу заходить только на ваш, вы действительно прекрасны во всех смыслах этого слова 🤗🤗🤗

[@vkysnueveschi]

Спасибо, Сабри, но всего лишь обычный человек.

[@imran99vyazaniye_00]

@@vkysnueveschi я знаю но при виде вас так и хочется делать вам комплимент. Оставайтесь всегда такой же! Дай Аллах вам здоровья и счастья! ❤️❤️

[@user-db6tj6wt5o]

С первого раза крем получился супер! Спасибо большое!

[@user-rm3nd8cl2p]

Крем получился исключительный! Делала его впервые. Хотя дважды он приставал и комковался во время нагрева на водяной бане. Надо следить за ним тщательно. Я сделала сразу двойную порцию, дети уплетали крем и без Наполеона! Благодарю Вас, Ольга, за подробный рецепт и советы.

[@user-sm5xc4eq3b]

Спасибо ❤❤❤ получился нереально вкусный крем !!!!

[@user-qh3ii8ts8g]

Спасибо большое! Крем получился. Вместо муки брала кукурузный крахмал, вместо яйца - 2 желтка.

[@user-xs2tw9pk7g]

Олечка, добрый день!спасибо за рецептик😉очень вкусно,спасибо!

[@TASTYUSEFUL]

Я тоже таким образом делаю. Оличка, СПАСИБО Вам за Ваш вариант.

[@sika86gadjieva45]

Спасибо вам большое за рецептик.)))😍😍😍😍😘 здоровье вашим рукам)))

[@user-jm9ys2fs3k]

Крем бомба!!! Как мороженое пломбир!!! Спасибо за рецепт!!!

[@user-yj2zv3nq9m]

Готувала раніше заварний крем, але ваш варіант дуже сподобався!!! Приємна консистенція, запашний, смачний....одним словом супер!

[@sjatkowskaja]

Олечка Вы супер! Обожаю готовить по Вашим рецептам. Только что приготовила заварной крем по Вашему рецепту, получился оооооочень вкусный и густой крем для бисквитного рулета, который я готовила тоже по Вашему видео

[@user-bt8gq2vu4z]

Спасибо оленька все понятно в рецепте 💗🌹💖🌹💖🌹💗

[@user-vw9un4cl4c]

ОЛЯ, СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ , ЗА ВСЕ ТОНКОСТИ И РАЗЪЯСНЕНИЯ , В ПРИГОТОВЛЕНИИ КРЕМА! Я, НАПРИМЕР, ТОЖЕ ГОТОВЛЮ КРЕМ, НО НЕ ЗНАЛА МНОГИХ ТОНКОСТЕЙ!СОВЕРШЕННО ПРАВИЛЬНО ДЕЛАЕТЕ, ЧТО РАЗЪЕСНЯЕТЕ ВСЁ ЧЁТКО И ПОНЯТНО!!!! Вы-МОЛОДЕЦ!!! ТАК И НАДО! НИ КОГО НЕ СЛУШАЙТЕ!!!ВЕДЬ НЕ ВСЕ ЗНАТОКИ ЗДЕСЬ, И ДАЖЕ САМАЯ ОПЫТНАЯ ХОЗЯЙКА , НЕ ЗНАЯ КАКИХ ТО ТОНКОСТЕЙ, В ПРИГОТОВЛЕНИИ, МОЖЕТ ОШИБИТЬСЯ! Я НАПРИМЕР, ЗНАЮ СЕКРЕТЫ БИСКВИТА, И ЕСЛИ НЕ СДЕЛАТЬ, КАК НАДО, ТО ОН И НЕ ПОЛУЧИТСЯ! ТАК В ЛЮБОМ РЕЦЕПТЕ!!!! ЕЩЁ РАЗ СПАСИБО ЗА ВСЕ СЕКРЕТИКИ И ТОНКОСТИ, РАЗЪЕСНЯЙТЕ КАК И РАНЬШЕ, ЧТОБ ВСЁ ВСЕМ БЫЛО ПОНЯТНО, ТЕМ БОЛЕЕ, ЧТО ВАШ КАНАЛ СМОТРЯТ И НАЧИНАЮЩИЕ ХОЗЯЙКИ, КОТОРЫЕ НЕ УМЕЮТ ГОТОВИТЬ! 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗😘👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@user-fe6je8xl6p]

Умничка! Всё гениальное просто, хотя вы столько души вкладываете в свои рецепты, что он и просто гениальные)))

[@user-ye2jb3om6c]

Ещё хорошо получается, если молоко вскипятить и немного горячего налить в яичную смесь, хорошо размешать и вылить в горячее молоко и, помешивая, довести до нужной консистенции. Получается гораздо быстрее.

[@vkysnueveschi]

Спасибо большое

[@user-ld6qt6tp2j]

Олечка, крем просто супер вкусный, нежный, с пломбирным послевкусием) спасибо огромное за ваш труд, за прекрасные рецепты!!!

[@user-gs3zt9pp1j]

Спасибо Олечка,ваши рецепты как всегда идеальны

[@user-xf5ww5pi9m]

Спасибо большое за рецепт! 👌👍

[@user-zr5zk6vx5l]

Умница девочка, хозяюшка супер! А то все в тёплый крем добавляют и рекламируют!

[@user-tt9mk7ls1h]

Спасибо, красивая, уютная, Олюшка-хозяюшка! С наступающим 2022 годом! С наилучшими пожеланиями!

[@lgs2812]

Рецепт идеальный. 😍 После охлаждения похож на мороженое 🍦 делаю только его

[@user-hn9qr8yc6l]

Вот спасибо. Год назад делала такой крем и не получился. А по Вашему рецепту получился. Ещё и вкусный.

[@user-or1iy5jf3v]

Сейчас приготовила этот крем,добавила какао.Крем бесподобный.Лёгкий,нежный,не очень сладкий.Мне очень понравился!Кстати,чтобы крем загустел быстрее,сильнее огонь и больше воды сделала сразу.Спасибо!

[@HOZIAIUSHKA]

Такой крем тоже делала моя бабушка. Самый идеальный рецепт.Спасибо, Оленька))

[@vkysnueveschi]

Приятного аппетита:)

[@Nursaule026]

ХОЗЯЮШКА какой он на вкус?

[@user-wk3ix9fm8p]

Оленька я дам вам совет, вы перемешивайте сахар с мукой, потом добавляйте в яичную смесь и у вас никогда не будет комочков

[@ttl816]

А я то думал, что я один такой умный , я тоже так делаю.35 лайк от меня.

[@tatyanazaslavsky7726]

А еще лучше муку обжарить на сковородке до золотистого цвета..Это Будет Действительно от Бабушки моей польки и это будет настоящий карамельный вкус

[@user-wo7cp9rk7g]

Спасибо за совет

[@annalife8677]

Ну получается сначала сухие ингредиенты, а потом добавлять мокрые/жидкие ингредиенты.

[@user-hx2vs2qu8m]

@@tatyanazaslavsky7726 спасибо за совет, с поджареной мукой вкус детства.

[@user-qh7go7hy8p]

Спасибо за рецепт,Оля!

[@galinabogalibob9825]

Оля,ты большая умничка.Очень приятно слушать и смотреть

[@nyctota2010]

Невероятно приятная девушка и прекрасный канал для тех, кому нужно что то узнать как правильно приготовить)

[@user-vr6jp8zm3e]

Вы волшебница, все рецепты получаются на отлично 👍

[@AYLIN_SALCEDO]

Ольга, спасибо за рецепт и пояснения. Все получилось. Понравился совет быстрого охлаждения массы. И не важно заварной или масляный крем! Действительно нежный и воздушный. Эклеры с таким кремом на тарелке "не залежались". И, кстати, воспользовалась советом Юлии Щудлак (перемешивайте сахар с мукой, потом добавляйте в яичную смесь), смесь сразу получилась без комочков. Супер! Успехов, Вам!

[@lki8444]

А я делаю так: О,5 л молока +200гр слив.масла это в кастрюлю и на огонь ,нужно чтоб растворился масло и закипело. В это время в миску всыпаю стакан сахара граненный затем полторы ст.ложки муки перемешиваю тщательно (я это делаю вилкой) после чего добавляю одно яйцо и снова все розмешиваю до однородности. Тем временем закипает молоко с растопившимся в нем маслом и прям туда помещаю приготовленную смесь ,ставлю на мелкий огонь и постоянно хорошо помешивая довожу до среднего состояния густоты. Очень вкусный крем выходит ))!!!

[@Horol-TaniaK]

Благодарю!!! Все получилось!!! Удачи и успехов!!!!

[@user-ws8eo3xh7j]

для заварного крема в этом случае очень много масла. да он воздушный , но жирный чуть суть . а вы умница

[@Dana-jk3ml]

Spasibo za recept, otlichni krem poluchlsya

[@user-hk1yy5mo9x]

Мне тоже нравится(очень) этот крем!😇🎂🎅👍👍👍

[@leylababayeva1994]

Спасибо большое.. Это просто супер и шикарно 💖😍😍😍

[@user-yx4vj4ri3p]

Спасибо большое всё получилось, вместо ванили Какао порошок добавила, получился шоколадный прям 🤗😘

[@evaberk9957]

У вас очень хороший канал, часто готовлю по Вашим видео! Спасибо!

[@natashak2754]

Оля, так подробно объяснила, я никогда не делала такой крем , но обязательно попробую ваш рецепт лучший, потому что очень понятно, лайк!

[@zhannastallard4613]

Спасибо за быстрый ответ.Наилучшие пожелания вам и всей вашей семье.

[@olyakalinina5091]

Наконец-то,нашла рецепт всего лишь с одним яйцом,спасибо

[@uliza8774]

Очень понравился крем, делала первый раз, все получилось!

[@user-ux1np4pz7t]

Оличка вы такая приятная девушка .умничка.одно заглядение слушать Вас.с душой рассказываете

[@user-nz2ux4lh6n]

Оленька! Огромное спасибо!

[@user-lu1en6oy8w]

Оленька,спасибо за рецепт,смотреть на тебя удовольствие вдвойне, когда видишь честюлечку,кухня в идеальной чистоте,это такая редкость сейчас,продолжаю надеяться на то ,что Бог пошлет мне такую невестку (двух невесток,для моих сыновей ).

[@user-bi9ss4bt9v]

Бисквит взяла из рецепта торта " Изабела" + этот заворной крем! И пожалуйста, тортик готов!!!!!! 😍Олечка, спасибо!!!!

[@user-zv7fw6dd9w]

Спасибо за ваши рецепты 😍

[@Alyona06]

Получилось вкусно и нежно, спасибо большое ❤️

[@user-wr7oo2uk2r]

Я УЖЕ 40 ЛЕТ ВСЕГДА ГОТОВЛЮ ТАКОЙ КРЕМ ... ООЧЕНЬ ВКУСНО !!!

[@Talusha1000]

Крем получился супер! Спасибо!

[@user-rq2vf9jp9y]

Оленька, Вы очень интересно и приятно все рассказываете. смотреть - одно удовольствие!!!)))

[@user-tv4mb9ow9z]

Анюта Лесная болтает как сорока неугомонная

[@silvisixmaybe2082]

Спасибо за рецепт, Ольга! Все объелись просто)) в восторге

[@user-ic3io3zi1u]

Спасибо, класс!!!👍👍👍

[@user-cb2lp9yg9g]

Спасибо тебе ты просто,очаровашка!

[@user-xz8mi5qo8t]

Спасибо большое,очень вкусный крем

[@nellicazacenco5804]

Спасибо, ты просто умничка вкуснинькая,

[@user-jy2li6rp4f]

Очень приятная девушка! Огромное вам спасибо ))

[@vkysnueveschi]

Спасибо, что смотрите

[@user-yk3jv8qj7y]

Мне нравится этот крем. Спасибо за рецепт!

[@tatyanaandfamily1820]

Самый любимый крем в нашей семье! Объедение!

[@arsenosmanov8592]

ПЕРЕЕЗД В ГЕРМАНИЮ TATYANA AND FAMILY Зачем тебе крем, ты посмотри на Олечку какая прелесть!

[@miss-oxana]

Спасибо☺️сегодня приготовила для тарта ,очень вкусный

[@user-pq8vz2wy6t]

Огромное спасибо мне 10лет и получился крем хорошо

[@comfy2313]

Оля, спасибо за рецепт

[@nargizaguzalova3435]

Спасибо Олечка проста всё понятно

[@bigmac2491]

крем реально очень крутой. очень вкусный!!!

[@goharikyeghiazarian6226]

Наконец я нашла крем как делали наши мами

[@nadiabulhaa]

Все получилось, спасибо!

[@AhmedAhmed-eg6pz]

Спасибо за рецепт. Вы много болтаете но вы делаете это так нежно что даже приятно слушать.

[@user-tv4mb9ow9z]

Ничего нежного в её болтовне не нахожу 😅

[@user-or2jo1gc9t]

Спасибо.Получилось очень вкусно

[@user-jf8bt1ly3g]

Обожаю ваши рецепты

[@user-vl7eh6ms6m]

Спасибо! Класс!

[@yellowcatmonkey]

восхитительно🙈✨даже у меня что-то невероятное получилось💕спасибо огромное🌻

[@mymusicmusic2984]

Оо кремушек я так искала рецепта заварного крема а вот и вы мне помогли ну спасиба Ольга 😊

[@user-xx1dt1xz8b]

my music music зашли бы на канал ирины хлебниковой, которая настолько все доступно и конкретно объясняет, что кажется справится даже ребенок, И что немало важно, все получается невероятно вкусно!!!!

[@user-xp3jz3zw5g]

Оленька обожаю вас.,умница,красавица

[@Diana-jg9tm]

Как всегда вкусно, просто и оригинально... Спасибо Олечка за рецептик!😘😘😘

[@user-sr7cl7ku8g]

Оля,давно смотрю ваши видео, восхищение вызывает ваш рассказ,ваш показ,ваша внешность.Хочу сказать Вам большое спасибо за то,что вы храните нашу русскую,советскую хухню, а ещё за ваше отношение к бабушке- это уже традиции семьи.Я тоже бабушка,мне 70 лет и мои внучки тоже любят и помогают мне на кухне.Хочу что бы они были такими хозяюшка и,как вы.Моя бабушка тоже готовила такой крем и моя мама и мои дочери,их у меня 4 ,а теперь и внучки. Спасибо!

[@user-kj9xo5xx5d]

Крутые рецепты мама постоянно что-то готовит из твоих рецептов👍🍔🥞🍕

[@repkaa.4780]

Спасибо! Все получилось. Сахара побольше насыпала,

[@afeliyy]

Спасибо Оличка! Попробую ваш крем обязательно. Давно хочу наполеон и видно пришло время его испечь)))

[@gutatyana496]

Оля вы умничка!!!!смотрю все ваши видео и готовлю по вашим рецептам,все очень вкусно!спасибо вам и удачи во всем!!!!

[@CyberdyneRUS_77]

Добрый вечер! Крайне редко пишу комментарии,но тут не смог не написать! Спасибо за доходчивый рецепт этого крема.....)) привет с Москвы!!! Удачи и в дальнейшем в исполнении кулинарных шедевров...))

[@vkysnueveschi]

Спасибо большое

[@user-by2cz3cp3m]

Ольга спасибо вам большое за рецепты .Вы такая приятная женщина 😘😘👍 и так красиво все расказываете 🙌

[@user-pd5rk2ib4u]

Не устаю удивляться, какая вы умница! Увлеченный человек! И позитивный!

[@lu4ano13]

спасибо всё получилось, делаю уже второй раз. первый для бисквита, а сейчас для эклеров сделал...

[@user-ur8bv8sd4w]

Спасибо ! Олечка крем понравился ! Спасибо вам!

[@user-kr2is6dp3e]

Спасибо ❤️ получила с первого раза

[@elenaalintik7075]

Мой любимый рецепт такой же！）Но я ставлю сразу на огонь, без бани, главное венчиком перемешивать непрерывно. Варится гараздо быстрее.

[@elenaalintik7075]

Вы супер приятная девушка！ Спасибо за рецепты！

[@ninaivanina2753]

Олюшка! Спасибооооо Огромное!👄👄👄👄👄👄👄👄👄👄👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@lenizh6557]

Спасибо Оленька красавица! Подписалась на Ваш замечательный канал! ❤

[@user-tl9lh9nm9s]

Спасибо за рецепт мне 10 лет легко по вашим видео делала пасхи, а теперь крем для торта маме на день рождения