Универсальный заварной крем,(классический).

  Рет қаралды 1,031,227

Выпечка и кулинария.

Выпечка и кулинария.

Күн бұрын

Пікірлер: 852
@ВераФёдоровнаАгафонова
@ВераФёдоровнаАгафонова 2 жыл бұрын
По манере подачи материала чувствуется профессионал -всё чётко, без лишних отступлений, подсказывает , на какие моменты обратить внимание, чтобы не допустить ошибок -доброжелательный учитель! Спасибо.
@ЛидияУкраинская-ж7н
@ЛидияУкраинская-ж7н Жыл бұрын
Пересмотрела многие рецепты кремов - Ваш мастер класс по заварному крему самый лучший и доступный .Спасибо большое Галина !!!
@ЛюдмилаДанилова-й4с
@ЛюдмилаДанилова-й4с Жыл бұрын
Галина, спасибо Вам за профессиональные видео: ни лишних слов в мастер-классе, ни лишней посуды на столе!
@АгатаАлешина-т4з
@АгатаАлешина-т4з 2 жыл бұрын
Галочка,поискала в интернете-как сделать крем заварной...И вернулась к тебе!У тебя лучшая выпечка,лучшие рецепты ,и крем твой лучше других!Это мой выбор!Спасибо тебе за то,что делишься драгоценными знаниями!Мир твоему дому и твоей прекрасной стране!!!!
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
Спасибо.👋👋👋
@Ласточка-х8б
@Ласточка-х8б Жыл бұрын
Не говорите всё так чётко объясняет,делится секретами. Спасибо за это. Многие скрывают,свой секрет не раскрывают. Один раз у ПОДРУГИ спросила,как она делает глазурь для медовика,он блестел. Она сказала,что его мама готовит. Хотя сама ходила кому-то на дому учиться.Так обидно стало. (Я когда- ей давала рецепт напалеона,не пожадничала.) (14.12.22)
@сашагражданкина-ж6ш
@сашагражданкина-ж6ш Жыл бұрын
@@Выпечкаикулинария-с1щ Галина Ивановна, я тоже благодарю вас за заварной крем!!!
@ПростоЧел-с5р
@ПростоЧел-с5р Жыл бұрын
Молодец все по фармокопее!
@АннаБенько-х6г
@АннаБенько-х6г 7 ай бұрын
​@use -mn9oe7he2q Щоб глазур блистіла додайте 1 ст. Лож. Горілки.
@СветланаОзерова-т8м
@СветланаОзерова-т8м 11 ай бұрын
Сделала крем для наполеона по вашему рецепту. Очень нежный, вкусный, воспоминания из детства, как мама делала. Спасибо! Знаю, что ваши рецепты надёжные и технологически выверенные. Сразу видно, что вы профессионал, столько тонкостей знаете, что и почему. Мир вашему дому!
@ЖаннаКондратюк-ф1у
@ЖаннаКондратюк-ф1у 3 жыл бұрын
Не перестаю восхищаться Вашим умением и мастерством, и готовностью делиться знаниями с людьми. Спасибо Вам большое!
@МАРИНА-о5э2м
@МАРИНА-о5э2м 4 жыл бұрын
Галя, это просто счастье что Вы есть , Вы как мама , всё по доброму, просто, с душевной теплотой, спасибо Вам.
@claytonryder7948
@claytonryder7948 3 жыл бұрын
dunno if you guys cares but if you are bored like me during the covid times then you can stream all the new movies on instaflixxer. Have been binge watching with my brother for the last couple of weeks xD
@daytondenver3344
@daytondenver3344 3 жыл бұрын
@Clayton Ryder Yea, I have been watching on InstaFlixxer for since december myself :D
@НатальяФролова-в4в
@НатальяФролова-в4в 3 жыл бұрын
Именно такими, как Вы, Галина, должны быть все учителя и преподаватели в дет.садах, школах, колледжах и ВУЗах. Таких любят все ученики.И любят их предметы.😎😍❤👌👍👍👍. С наступающим, 2021 годом, Вас, Галина!!!!!Здоровья и всех благ!!!! 🎄⛄🎅🎊🥂🎁🤶🎉☃️🎄
@ОксанаХаритонова-и4э
@ОксанаХаритонова-и4э 3 жыл бұрын
Соглашусь ,а особенно в кулинарном училище...
@lubowbasharina7880
@lubowbasharina7880 2 жыл бұрын
Вы умница и очень приятная женщина.Люблю ваши рецепты всех Вам благ и крепкого здоровья. С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!
@ДанаВоробьёва
@ДанаВоробьёва Жыл бұрын
Учителя нужно не любить, а уважать. Любить нужно учёбу. Знания. Нужно любить учиться
@mal_str_999
@mal_str_999 Жыл бұрын
Да, да, да!!!👏👍
@лилияназмеева
@лилияназмеева 10 ай бұрын
❤​@@lubowbasharina7880
@Иванна-р1к
@Иванна-р1к 3 жыл бұрын
Приготовила всё чётко за вами, получился крем изумительный!!!Огромное спасибо за ваш профессионализм!!!Благодарю!Здоровья вашим ручкам!
@ОльгаАндреєва-н7э
@ОльгаАндреєва-н7э 3 жыл бұрын
Действительно. Сама неплохой готовила. Пробовала много разних. Били и приличние и никакие. Здесь настолько толковий рецепт/ в отличие от книжних/, обяснение прекрасное, что у самого ленивого отлично получится . Спасибо огромное! Смотрю с удовольствием и учусь!
@ninabluzmane5248
@ninabluzmane5248 2 жыл бұрын
Очень хорошо что Вы показываете весь процесс приготовления крема не сокращая время, поскольку сразу понятно сколько реально его готовить. А вообще это безобразие что я попала на Ваш сайт.:):):) В первый день смотрела рецепты непрерывно!!! :):):). И так продлился весь день, в 6 утра включила и в 12 ночи все таки решила что пора прекращать. Рецептов много и все хочется приготовить.:):):) Здоровья Вам в будущем году и радуйте нас своими такими домашними и одновременно профессиональными рецептами!!! А мы будем слушать Ваш такой приятный умиротворяющий голос и обретем уверенность в том, что все получится!!!!
@lydiaknaus4899
@lydiaknaus4899 10 ай бұрын
Обожаю ваш канал!!! Все по теме, без лишних слов,но с объяснением нюансов, что очень важно , потому что часто делаешь рецепт с интернета , а он не получается. Потому что при всяком рецепте есть маленькие секретики. Милая, спасибо вам за замечательный канал. Всех благ вам!!!!
@ЕленаМедведева-ъ5у
@ЕленаМедведева-ъ5у 6 ай бұрын
Люблю печь. Люблю баловать родных вкусняшками. Перепробовала очень много рецептов, но ваши самые лучшие и проверенные. По вашим рецептам у меня получается всё с первого раза. Спасибо вам огромное. Здоровья вашим рукам. ❤
@Mila-tulskaja
@Mila-tulskaja 2 жыл бұрын
Очень понравилось как Вы спокойно , не спеша , очень организованно и обдуманно объясняете и показываете ! Спасибо и это лучший рецепт и ролик из всех мной просмотренных !! Удачи и здоровья Вам !!♥️♥️♥️♥️
@ninaalex1949
@ninaalex1949 3 жыл бұрын
Отличный крем, все понятно и главное последовательность, не в основу масло, а наоборот, в масло вбивать, я например не знала, спасибо большое Галина Ивановна!
@ОльгаГуцалюк-л9г
@ОльгаГуцалюк-л9г 3 жыл бұрын
После того, как нашла ваш канал, другие не смотрю. Спасибо большое!
@НеллаБилецкая
@НеллаБилецкая 3 жыл бұрын
Что скажешь?Умничка!Спасибо!!!!
@ludaboyarskiy2623
@ludaboyarskiy2623 Жыл бұрын
Как всегда,я в полном восторге!Я узнала,как правильно приготовить заварной крем!Это ,ни крем,это волшебное действо,ну честное слово!С наступающим новым годом,2023!Мира ,здоровья,добра! Успехов в творчестве!🥂🍾☕🍰❄️☃️🌲
@НадеждаМихайловна-р8и
@НадеждаМихайловна-р8и 19 күн бұрын
Спасибо! Делала сегодня вместе с вами, всё получилось! Никаких комочков.👍
@divadiva6401
@divadiva6401 5 жыл бұрын
Вы прекрасный учитель, спасибо вам за все секреты и мелочи которыми вы с нами делитесь !!!! Благодарю вас за очередной урок, крем получился изумительный !!!!!! Рекомендую !
@ЛюбовьЗакора-е4е
@ЛюбовьЗакора-е4е 3 жыл бұрын
Большое Вам спасибо за рецепт.
@renatsalih4896
@renatsalih4896 Жыл бұрын
Спасибо сделала получился прекрасный крем Рекомендую всем
@МарияПопова-э1ы
@МарияПопова-э1ы Жыл бұрын
@@ЛюбовьЗакора-е4е Гоподи ,как же вы раньше жили мне знали ничего !!! А тут интернет появился и вы узнали как крем сварить. У вас не было ни родных ,ни друзей ни знакомых ? Рецепту уже лет 100. С какой планеты или с какого леса вы появились? Странные люди!!!
@Мила-ю5и9с
@Мила-ю5и9с 3 жыл бұрын
Отличный крем получился. Спасибо вам за старание. Видно, что вы, Галина, вкладываете свою душу 💞🖐️
@Qw_cooking
@Qw_cooking Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Я готовлю крем так же, как вы-бОльшую часть молока на огонь, +сахар, яйцо (одно!) смешиваю с мукой и крахмалом, добавляю оставшееся молоко, примерно 1/4 часть от общего количества. Когда молоко с сахаром закипит, добавляю яично-молочнкю смесь. Масло взбиваю отдельно, крем прибавляю в масло, когда он имеет температуру парного молока. Крем пышный, очень нежный и без сливок. Этот крем для Наполеона, торт пропитанный. Это не для критики, это просто хочется поделиться😊
@ninawunderlich1611
@ninawunderlich1611 2 жыл бұрын
Как-то я такой крем уже варила по "пермской кухне" ,подаренной мне на 18 лет в 1991 году , боже как это далеко в прошлом... . У вас абсолютно настоящие рецепты по ГОСТу, радуете нас всех!👍👍👍❤
@sofiakats1856
@sofiakats1856 2 жыл бұрын
Дорогая Галина! Спасибо за ваше умение так объяснить.Сновым годом!
@Ivanka1009
@Ivanka1009 Жыл бұрын
Мне тоже мама подарила именно в 1991 и мне тоже было 18 лет 🤔 "Пермская кухня"От С.С. Субботина, 2-е издание. Живёт у меня на кухне. 😂 вот так совпадение. Сколько лет пеку (с 1990), часто возвращаюсь к дрожжевому тесту для пирожков и оладьев. В конце книги очень нужная таблица веса продуктов. 🙏🌍🕊
@ninawunderlich1611
@ninawunderlich1611 Жыл бұрын
@@Ivanka1009 и у меня С. С. СУББОТИН 2-е издание Пермское книжное издательство 1991 -вот это да , земляки 🤗
@ЛисаЛи-ы3я
@ЛисаЛи-ы3я 4 жыл бұрын
Только ваши рецепты использую!! Ни одного промаха не было!!! Спасибо вам за подробные рецепты!! Лайк!!
@ludmilanikolski9959
@ludmilanikolski9959 4 жыл бұрын
Галина здравствуйте! Благодарю вас за ваши рецепты! Готовлю с вами! Получается все! Желаю вам крепкого здоровья и удачи. Готовить с вами - удовольствие и уверенность, что все получится!👍👍👍
@ТорриСтепанова
@ТорриСтепанова 6 жыл бұрын
Вы для меня супер находка!!!))) Огромное человеческое спасибо. Все делаю по вашим рецептам!!!
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
Торри Степанова И Вам спасибо за тёплый отзыв.
@НатальяМишина-у6б
@НатальяМишина-у6б 4 жыл бұрын
Спасибо Вам большое за рецепт крема. Так понятно никто из блогеров не объясняет. Даже не имея на кухне современных устройств для выпечки, можно сделать прекрасный торт. Ведь раньше люди делали все руками, не прибегая к помощи машин. Вы очень доброжелательны и все время подбадривание тех, кто хочет сделать торт с таким кремом, что все получится. Это придает уверенности и желания обязательно хотя бы попробовать. Будьте здоровы и успехов Вам в вашей деятельности.
@foxtrot6852
@foxtrot6852 2 жыл бұрын
Ъю
@СветланаХлопкина-э5х
@СветланаХлопкина-э5х 2 жыл бұрын
Добрый день.Спасибо за рецепт крема.Все было идеально, но , когда смешивала масло с заварной основой ,масло почему-то расслоилась.Что я сделала не так?
@ОльгаБаджакова
@ОльгаБаджакова 2 жыл бұрын
Очень прекрасные рецепты у Галины я ими восхищаюсь но ещё есть Ещё один блогер Люда Изик Кук позитивная кухня мне у неё нравится вся выпечка И у меня всё всегда получается.
@zoyazoya1052
@zoyazoya1052 Жыл бұрын
Да, миксеров, блендеров и других кухонных приспособлений раньше не было. Но и торты не очень-то пекли. В основном магазинные были в праздники. Пекли булки, пирожки, шарлотки. Из тортов преобладали сметанники. Потому что сметану с сахаром взбивали пружинной ручной сбивалкой. Пекли и наполеоны. Но заварной крем не требует взбивания. Но не помню, чтобы были торты с кремом из масла и сгущёнки. Или с белковым кремом. Я говорю о времени моего советского детства. Это 70е годы. А вот в 80е появились миксеры, и даже кухонные комбайны. Помню, мне муж такой достал по большому блату. В общем, я к тому, что если кто то любит печь и готовить, то лучше иметь весь необходимый инструмент на кухне.
@МусяПоцелуйкина
@МусяПоцелуйкина Жыл бұрын
Ну не только. Ещё очень хорошо и понятно показано у Хлебниковой. Без позолоченой посуды и золотых ложек.
@ТамараАнтонова-ш2г
@ТамараАнтонова-ш2г 3 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное! Все рецепты, которые я пробовала, получались идеально. Приготовила по Вашему рецепту Карпатку. Изумительно. Крем нежный, но плотный, держит форму. Тесто заварное делала впервые и все получилось. Низкий Вам поклон. Здоровья и процветания.
@АжекаЕ-п7о
@АжекаЕ-п7о 4 жыл бұрын
Нет слов. Профессионал своего дела. Чётко, просто, ясно. Коп рахмет! Спасибо Вам большое.
@evgeniayakovleva3846
@evgeniayakovleva3846 5 жыл бұрын
Глина, вы- высочайший профессионал!! Я рада, что подписана на вас!! Счастья вам и процветания вашему каналу!! 🌹🌹🌹
@МартаКовтун-ю6э
@МартаКовтун-ю6э Ай бұрын
Самый лучший канал❤ подписала друзей и родственников, все очень благодарны. Спасибо за Ваш труд.
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ Ай бұрын
И Вам спасибо.
@АйсулуОсипова
@АйсулуОсипова 25 күн бұрын
Здравствуйте, я Вам очень благодарна, готовлю с удовольствием вашу выпечку, Вы настоящий профессионал❤
@ВаляКукла
@ВаляКукла Жыл бұрын
БЛАГОДАРОЧКА!!! И ЗА ТОРТЫ, И ЗА КРЕМ!!! ЗДОРОВЬЯ ВАМ, ЖЕНСКОГО СЧАСТЬЯ, УДАЧИ, УСПЕХОВ, МИРНОГО НЕБА НАД ГОЛОВОЙ, БЛАГОПОЛУЧИЯ!!! БУДЕМ ДЕЛАТЬ!!! 🙏🙏🙏🌈🕊️🌿🌱👍👋
@ГалинаСеменова-ъ1ь
@ГалинаСеменова-ъ1ь 4 жыл бұрын
Крем- просто УЛЁТ!!! Готовила Карпатку с этим кремом. Замечательно!!! Очень вкусно!!! Пальчики оближешь !!!! Спасибо, Галочка!!!. Всегда с вами. БЛАГОДАРЮ !!!!
@ЕленаПетеркова
@ЕленаПетеркова 6 жыл бұрын
Испекла сегодня корзиночки с заварным кремом. На донышко положила желе из красной смородины. Большое спасибо за рецепты и мастер-класс! Точно следовала рекомендациям. Очень вкусно!
@НадеждаТабанина-с7ю
@НадеждаТабанина-с7ю 3 ай бұрын
Вероятно есть опыт преподавания. Главное - професс ионализм, доброжелательность и даже голос ласковый и вкусный. Спасибо за науку.
@викторина25255
@викторина25255 5 жыл бұрын
Спасибо, шикарный крем...сделала с ним эклеры, замечательно получилось!
@МаргаритаИвановна-ч5ж
@МаргаритаИвановна-ч5ж 2 жыл бұрын
Галина, спасибо. После .вашего урока получился очень вкусный крем. А раньше я так боялась к нему приступать. Вы настоящий Учитель.
@igumeniyaNikona
@igumeniyaNikona Жыл бұрын
Все по технологии , слушаем как говорит Галина! У меня теперь самые лучшие эклеры ))) Благодарю автора канала!!!)))
@ludmilanikolski9959
@ludmilanikolski9959 5 жыл бұрын
Огромное спасибо за самый лучший рецепт крема!!! Отличный мастер класс!!! Сколько раз делаю, столько вам благодарна! Получается вкусный, воздушный крем! Еще раз СПАСИБО!!!!!!!
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 5 жыл бұрын
Пожалуйста, готовьте с удовольствием.
@БактыгульУмралиева-э2ю
@БактыгульУмралиева-э2ю 4 жыл бұрын
Спасибо большое за Ваши рецепты,научилась печь благодаря Вам... всё понятно и очень приятный голос у Вас,. одно удовольствие слушать Вас
@НадеждаХромова-т3р
@НадеждаХромова-т3р 2 жыл бұрын
Спасибо вам за ваш профессионализм,и ваше умение, которым вы с нами делитесь,вы удивительный человек.
@vangefest6406
@vangefest6406 7 ай бұрын
п.Галино,дякую вам за чудові рецепти,за їх професійну подачу !
@СалимаШайхуллина
@СалимаШайхуллина Жыл бұрын
Пересмотрела очень много рецептов, Галина ваш самый лучший. Не остаётся никаких вопросов. Спасибо большое ❤
@ТамараБаранова-т1ы
@ТамараБаранова-т1ы 4 жыл бұрын
Крем очень хороший, рекомендую, только я сахара добавляю 2 стакана. С 1 стаканом не очень сладкий крем получается. И в крем добавляю на кончике ножа лимонную кислоту. Спасибо, вы все правильно показали.
@МаринаАвраменко-ь6и
@МаринаАвраменко-ь6и 2 жыл бұрын
Благодарю. Сколько перепробовала рецептов и не разу не осталась довольна. Сделала по вашему рецепту и получила замечательный крем.
@galinagalina6051
@galinagalina6051 7 жыл бұрын
Крем самый лучший из всех что я готовила; для наполеона - лучший. Торт получается не слишком мокрый, а именно пропитанный. Очень рекомендую попробовать. Несмотря на такое количество сливочного масла 250гр обычно 100 или 150, он легкий и очень очень вкусный! Галина спасибо! Очень прислушиваюсь к вашим советам доверяю профессионалу!!!!
@НатальяСероусова-н4п
@НатальяСероусова-н4п 6 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, сколько в граммах надо класть крахмала...ложки можно по-разному набирать...можно 30, можно 20. Меня интересует в граммах. Спасибо
@ДимаПетров-к3и
@ДимаПетров-к3и 6 жыл бұрын
Galina Kogay
@Маргонитка
@Маргонитка 5 жыл бұрын
Спасибо вам огромное, вы как всегда на высоте 👍🙌у вас все рецепты подробные и никаких "подводных камней"всего вам самого наилучшего 😍💐
@ЮляЛипкина-е6б
@ЮляЛипкина-е6б 5 жыл бұрын
Боже! Как я люблю готовить по вашим рецептам и вместе с вами! Все всегда получается просто бесподобно! Спасибо огромное👍👍👍😋
@ПростоТамара
@ПростоТамара 3 жыл бұрын
Мой любимый крем ! Мама готовила , а мы с сесренкой ждали , кода нам дадут попробовать ! Благодарю за очнредную вкусняшку из детства ! Класс !!!
@ИннаПилипенко-я4с
@ИннаПилипенко-я4с 3 жыл бұрын
Огромное спасибо вам за ваш рецепт, получается глянцевый, гладкий и очень вкусный крем, с этим кремом делала медовик и Спартак, просто супер!! Теперь только по вашему рецепту делаю этот крем😊👍
@liubovb.8790
@liubovb.8790 Жыл бұрын
Doamna aceasta e o comoara pentru noi, acei care au ratacit nenumarat in speranta de a gasi un sfat bine garantat la diferite retete! Ceva esit din comun, cunostinte de aur capatam aici si de care nu am avut parte anterior. Valoarea lor nu are pret!
@ИринаНиконенко-ь7р
@ИринаНиконенко-ь7р 4 жыл бұрын
Очень искренне и профессионально, как будто мама учит свою донюшку, самые тонкости еле уловимые. Спасибо
@user-ehbwrjuj42
@user-ehbwrjuj42 Жыл бұрын
Здравствуйте Галина. Большое спасибо за ваши рецепты, ваш труд Я только по вашим рецептам подружилась с тестом.😀😍 Вот теперь крем делаю. Все получается. Делаю впервый раз, а впечатление как будто сто лет кулинарила Это очень приятно...
@ОльгаМамедова-м9я
@ОльгаМамедова-м9я 9 ай бұрын
Галина ханум, большое спасибо за ваш труд. Очень приятно вас слушать. Всё очень размерено,доходчиво и главное несложно и бюджетно. Здоровья Вам и семейного благополучия ❤❤❤
@zinaidazueva8254
@zinaidazueva8254 2 жыл бұрын
Спасибо Вам за рецепт крема! Так делала моя мама!Я не могла его найти....А эти новомодные рецепты совсем не то!!!!Здоровья ВАМ и благополучия!!!
@olgazalikanova9163
@olgazalikanova9163 2 жыл бұрын
Спасибо большое, пеку с 16 лет, но от Вас узнала столько нового! Вы лучшая из всех блогеров !!!!!!
@НаталияПостригань
@НаталияПостригань 5 ай бұрын
Спасибо большое за прекрасный,подробный рецепт!!!❤
@ЛюбовьМазыкина-е2б
@ЛюбовьМазыкина-е2б 3 жыл бұрын
Галиночка, спасибо за Ваш труд, старание, чтобы всем было все понятно и поздравляю с женским праздником!!! Здоровья Вам, счастья, радости, мы все Вас любим!!! ❤❤❤❤❤❤
@natalikondelik2216
@natalikondelik2216 6 жыл бұрын
Последнее время не получался хороший крем.попробовала приготовить по вашему рецепту.оооочень вкусный получился.крем пышный,универсальный,перламутровый,как мороженое.промазывали медовые коржи.обалденно вкусно получился тортик.Спасибо за рецепт.
@КлавдияЗайцева-ы8ш
@КлавдияЗайцева-ы8ш 2 жыл бұрын
Спасибо за тонкости науки кондитерки . Здоровья Вам .
@ИзабеллаЗолотникова
@ИзабеллаЗолотникова 2 жыл бұрын
Чтобы не было комочков, я просто миксером замешивают.... Быстрее и проще. Автору канала респект за подробное и спокойное пояснение..... Приятно слушать. Вот бы вас в школу, дети все отличниками будут.
@ЛюбовьШолька
@ЛюбовьШолька 2 жыл бұрын
Очень приятно слышать Ваш голос. А Ваши рецепты - просто чудо! Спасибо Вам! Удачи и здоровья Вам и Вашим родным!
@ФіваПавіф
@ФіваПавіф 7 жыл бұрын
Очень нравяться - Ваши рецэпты. Все очень доступно и всегда получяется. Спасибо Вам.
@АннаИскандарова-р1ж
@АннаИскандарова-р1ж Жыл бұрын
Благодарю Галина за понятное объяснение готовки кремов и торта.
@Жозефина-ы9э
@Жозефина-ы9э 2 жыл бұрын
Голос такой родной,как и стаканчик гранёный,как и вся процедура приготовления крема.Спасибо за умелые ручки.Удачи
@ВалентинаН-ж8о
@ВалентинаН-ж8о 6 жыл бұрын
Вчера сделала этот крем к торту........и.......он ВЫШЕЛ !!!!!жалко,что нельзя фотки показать((( Благодарю за Ваш труд, за рецепты,за доходчивость и бюджетность. С наступающим Новым Годом. Желаю Вам здоровья и вдохновения!!!! Ещё раз спасибо. 💖💖💖💖🎂👍
@ИброгимРасулов-о2ю
@ИброгимРасулов-о2ю Жыл бұрын
Чувствуется, что человек душа, спасибо Вам. Пошла готовить,потом расскажу как у меня получился.
@svetlanapodeneznaya5169
@svetlanapodeneznaya5169 2 жыл бұрын
Спасибо , сделала крем по Вашему рецепту довольна все вышло отлично.Светлана Днепр
@АннаКулиш-р9ж
@АннаКулиш-р9ж Жыл бұрын
Золотые руки,добрая душа ❤дай Бог здоровья Вам
@сашагражданкина-ж6ш
@сашагражданкина-ж6ш Жыл бұрын
Рецепт просто класс!!! Буду пробовать!! Этот сайт видно, что надежный!! 🎄🎆🎇🎄🎆🎇🎍
@СветланаЭмрих
@СветланаЭмрих Жыл бұрын
Спасибо большое! Вы лучшая на просторах интернета!!!
@Sabbi05
@Sabbi05 4 жыл бұрын
Сделала! Получилось!!! Вы классно учите!, я вам безмерно благодарна!
@МилаМилая-т3и
@МилаМилая-т3и 4 жыл бұрын
Готовлю только по вашим рецептам. Посмотрю готовлю, думаю все знаю и помню, что да как. А вот нет.... К НГ готовлю медовик...., и опять пересматриваю ваши видео.... Ну нет слов. Спасибо за вашу азбуку кулинарного искусства. Обожаю вас и ваших рецепты. 💕 💕 💕 💕 Всего хорошего вам и вашим близким в НГ. 😍😍😍😍😍😍😍
@ОльгаДьячкова-х3к
@ОльгаДьячкова-х3к 3 жыл бұрын
Доброе время суток Галина. Я все пеку по Вашим рецептам и всегда превосходный результат доверяю Вам полностью
@DmitrySkripachenko
@DmitrySkripachenko 5 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт, прекрасный крем, как сливочный, легкий но плотный, ни за что бы не подумала, что заварной. Я сразу смешала сахар с просеяными крахмалом и мукой. Вышло 1,5 литра крема. Для наполеона подошел идеально. Главное соблюдать ньюансы технологии.
@mariiaaleksiichuk792
@mariiaaleksiichuk792 10 ай бұрын
Дуже дякую за рецепт!!! ❤ Приготувала і все вийшло як у Вас на відео.
@НэляКарабанюк
@НэляКарабанюк 6 жыл бұрын
спасибо за хороший рецепт и толковый рассказ и показ. я приготовила и у меня всё отлично получилось. вы умница и дай Вам Бог здоровья.
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
Спасибо и Вам всего наилучшего. 😊 😊 😊
@valentynavolhova3316
@valentynavolhova3316 3 жыл бұрын
Люблю это крем. Он действительно подходит для многих кондитерских произведений. Только я делаю на желтках. Тоже очень вкусно.
@redstud27ify
@redstud27ify 6 жыл бұрын
сделала по вашему рецепту крем и бисквит- всё отлично быстро просто и очень вкусно! Огромная Вам благодарность
@НатальяЛуковенко-ц5ш
@НатальяЛуковенко-ц5ш Жыл бұрын
Наконец то нашла правильный заварной крем!!!! Благодарю вас!!!
@ЖеняВолк-у5г
@ЖеняВолк-у5г 6 жыл бұрын
Голос великолепный у Вас.Как приятно учиться,огромное спасибо!
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
Спасибо.🌷
@РимаДенисова-щ2т
@РимаДенисова-щ2т 5 жыл бұрын
Обьясняете без лишних слов, без лишних движений рук, тактично и всё понятно. Вы замечательный препод!
@ninaalex1949
@ninaalex1949 3 жыл бұрын
Ваш рецепт медового торта самый лучший, этот крем как раз для него
@Marfzhfc
@Marfzhfc 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепты они реально работают и классные, сама вроде хорошо готовлю, но очень многому научилась у вас, особенно выпечка, спасибо за Ваш труд
@ЕвгенийКотов-в1ы
@ЕвгенийКотов-в1ы 4 жыл бұрын
Очень люблю сладкое. Давно ищу простой крем, без всяких бань. Главное, чтобы держал форму. Спасибо.
@АннаЛебедева-и8ф
@АннаЛебедева-и8ф 3 жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт. Крем делала уже несколько раз. Теперь это один из любимых моих кремов.
@ЛюбовьМазыкина-е2б
@ЛюбовьМазыкина-е2б 3 жыл бұрын
Галина, СПАСИБО, по Вашим рецептам всегда все получается, Вы прекрасный кулинар и учитель!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤
@nino558
@nino558 2 жыл бұрын
Самый лучший вкуснейший заварной крем! Только по Вашему рецепту готовлю его для моей семьи😊
@АллаДюсенова
@АллаДюсенова 2 жыл бұрын
Все понятно делала первый раз и всё получилось по вашему рецепту .за такое объяснение 💯 лайков 👍
@ОльгаИванова-л3й
@ОльгаИванова-л3й Жыл бұрын
Галочкв вы лучший кондитер, спасибо вам большое за ваш труд. Пеку ТОЛЬКО по вашим рецептам! 👍👍👍
@nataligur7117
@nataligur7117 6 жыл бұрын
Спасибо за подробное описание! Обязательно попробую приготовить по этому рецепту!
@АлинаСафина-в9х
@АлинаСафина-в9х 3 жыл бұрын
Галочка Вы находка для меня спасибо за урок все понятно и выполнимо Спасибо за рецепты Здоровья Вам и благополучия
@КозловаГалина-ъ8п
@КозловаГалина-ъ8п Жыл бұрын
Я ваша тезка.благодарю за полезные советы.с новым годом вас здоровья счастья и успехов.
@marinaadamova2823
@marinaadamova2823 5 жыл бұрын
Здравствуйте Галина , по вашему рецепту приготовила слоенное тесто делала сразу много не люблю с ним возиться .как вы сказали разморозила его в холодильнике сделала сегодня заварной крем тоже по вашему рецепту и испекла трубочки . Как всегда огромное спасибо все очень вкусно. Зефир ещё не приготовила . Напишу 🙋🙋🙋🙋💐💐💐💐
@АйгульСадыкова-ы1ч
@АйгульСадыкова-ы1ч 6 ай бұрын
С молоду этот крем делаю! Некоторые жалеют масло больше положить, и я угощалась таким обойным клейстером не зашло😂, масло добавляйте не жалейте! Вы Галина эталон кулинарии!!!
@ritavisoven3627
@ritavisoven3627 3 жыл бұрын
Весь интернет перерыла и случайно наткнулась на этот крем как раз такой и искала универсальный 💖🌻💐🌼⚘🌷⚘💐🥰
@tanalukina1595
@tanalukina1595 5 жыл бұрын
Большое спасибо!!!Просто Чудо!!!Всех Вам Благ и Здоровья!!!😊
@ИринаМарычева-н4й
@ИринаМарычева-н4й 11 ай бұрын
Большое спасибо за рецепт крема! Сегодня ночью наступит Новый год, и я готовлю Наполеон с Вашим кремом. Заварная основа получилась отличной! Сейчас еще немного остынет и буду взбивать с маслом. Поздравляю Вас с Наступающим новым годом! Здоровья, добра, мира!!!!!🎉🎉🎉❄️🎄❄️
@ОльгаБаджакова
@ОльгаБаджакова 2 жыл бұрын
Галина Большое спасибо за ваши прекрасные рецепты и за ваш труд Я ваша подписчица мне ваши рецепты очень нравятся. Дай бог вам здоровье, счастья и процветания вашему каналу.
@ketzakrepa5485
@ketzakrepa5485 2 жыл бұрын
Ах какой же крем спасибо огромное спасибо что вы есть такая милая хозяюшка такой классный кулинар низкий поклон вам и всех благ вам
@nadiavasilivna6877
@nadiavasilivna6877 Жыл бұрын
Дуже вдячна,Галина Іванівна за крем,безподобний,все получилось на 12балів.З вами легко і просто,виходить все неймовірним,уклін Вам низький!
@ЛидияКузнецова-э8ф
@ЛидияКузнецова-э8ф 3 жыл бұрын
Какая же вы хозяйка золотая! Вот родным с вами повезло то
Крем белково-заварной,для наполнения и украшения.
12:01
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 605 М.
كم بصير عمركم عام ٢٠٢٥😍 #shorts #hasanandnour
00:27
hasan and nour shorts
Рет қаралды 11 МЛН
快乐总是短暂的!😂 #搞笑夫妻 #爱美食爱生活 #搞笑达人
00:14
朱大帅and依美姐
Рет қаралды 13 МЛН
Торт "Карпатка" (Польский торт).
17:59
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 169 М.
Торт "Наполеон".Быстрое слоёное тесто и заварной крем.
17:25
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 1,5 МЛН
classic Pastry CREAM! CUSTARD "Patissiere"! is always succeed
5:37
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 310 М.
كم بصير عمركم عام ٢٠٢٥😍 #shorts #hasanandnour
00:27
hasan and nour shorts
Рет қаралды 11 МЛН