Мне очень понравилось ваше объяснение краткое точное и понятное без долгих и нудных лишних слов А главное -без заморочек Подписываюсь на ваш канал и хочу смотреть и учиться готовить разные вкуснятина Спасибо Успехов вам и вашей несомненно счастливой семье
@александргаврилов-в2л3 жыл бұрын
Отличный рецепт. Спасибо! И вообще молодец автор канала.
@КрупицынаЕлена4 жыл бұрын
ОТЛИЧНЫЕ ТАКИЕ ПЕЛЬМЕНИ ПО МУЖСКИ))) С ПРАЗДНИКОМ ВАС!!! ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ!!!!
@Светлана-ф8ч8о4 жыл бұрын
В принципе не плохо,зато знаешь что там внутри.супер.👍🏻
@lialia74124 жыл бұрын
Случайно нашла ваш канал и уже не могу без ваших рецептов. Очень нравится подача информации и разумеется то,как вы готовите. Благодарю вас за то, что вы делаете
@ЛюдмилаПчелинцева-п3е4 жыл бұрын
То, что это все делает мужчина, про что похвально, я бы ела и не критиковала. Молодечик просто! Но я бы купила домашнюю курицу, смешала бы с говядиной, делала стандартные классические пельмени. А это даже не вареники, а чебуреки. Но помощь жене огромная!!!! Просто класс!
@schweizbergen84244 жыл бұрын
А узбеки только так и делают. И все довольны. И мужчины у них готовят лучше женщин.
@schweizbergen84244 жыл бұрын
Я жене купил кухонный комбайн "Бош". Так в нем тесто мешать три минуты. Да и кружочки из теста делаю рюмочкой, а не чашкой. Все по Маминому рецепту и с одной такой курицы получается не 60, а 160 -200 пельменей. А если в куриный фарш еще добавить немного свининки с говядинкой, то получается объедение. Было дело, делал пельмени и из рыбы. И с грибами.
@CrazyBoy-np9yd4 жыл бұрын
Молоток борода,как всегда очень позитивно и с душой,!!!
@annaivanova75763 жыл бұрын
Я пельмений такиж огромных в жизни не видела, но верю, что они вкусные получились. Ну, размер не имеет особого значения. Но представить не могу, как их можно кушать с кефиром. А вообще-то вы молодец, далеко не каждый будет этим заниматься.
@leonidgavriloff90553 жыл бұрын
Спасибо!) Как всегда- класс))
@kosenkovalife20554 жыл бұрын
Можно еще и цветные пельмешки сделать. Смотрятся очень красиво.
@ТахырБегенджов-у9л4 жыл бұрын
Спасибо большое за полезные видео! Я пробовал шашлык из курицы по вашему рецепту и получилось очень вкусно. Даже лучше чем в магазынах продают готовый маринад.
@schweizbergen84244 жыл бұрын
Тахыр Бегенджов, шашлык очень вкусный из... печенки. Желательно бараньей. Хотя и из телячьей тоже, пальчики оближешь. Меня этому в Самарканде на Багишамале научили. А вот на Регистане лучше готовят плов и шурпу. Да и шашлык у них не из кусочков мяса, а из фарша.
@ТахырБегенджов-у9л4 жыл бұрын
@@schweizbergen8424,здравствуйте! Нет ли видео ролик приготовления этого шашлыка?
@schweizbergen84244 жыл бұрын
@@ТахырБегенджов-у9л У меня нет. Так как это было еще в прошлом веке. Может быть Сталик Ханкишиев Вам поможет. У него много роликов. А в магазине лучше не покупать готовый маринад, так как делают его из просрроченных продуктов.
@ТахырБегенджов-у9л4 жыл бұрын
@@schweizbergen8424 , спасибо большое за совет!
@ДмитрийРыженков-н2р4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@НинаГоловина-м3х3 жыл бұрын
Да, это не пельмени, а вареники-гиганты! Тесто для пельменей должно быть тонкое, по размеру - маленькими совершенно другой формы, варить надо с секретом, чтобы бульончик изнутри не вытек! Мало кто знает, и как правильно в рот положить пельмешку! Но Бороде спасибо за старания!
@faridchama16284 жыл бұрын
Merci !spocibo sa otlichnie Pelminei
@евгенийстрогин4 жыл бұрын
Привет,как всегда лайк, супер, спасибо за интересный рецепт.
@digalas9164 жыл бұрын
Здравствуй, Бородач!) А есть рецепт супа солянки?
@ИсламНарынбаев-ь7т4 жыл бұрын
Привет Бородачь. Вкуснятинка!! Вчера делала слопали на раз. Только у меня были окорочка и филе. Но думаю что вкус не очень пострадал. Магазинные бяяя...
@Солнышкомое-ч1д4 жыл бұрын
Суровые мужские пельмени😄
@dimashustov12194 жыл бұрын
Бородач, в твоей семье явно не похудеешь)) Респект за труды!
@АртемС-ж9к4 жыл бұрын
👍 О!
@technogames53303 жыл бұрын
Куриные ни разу ни видел , а вот рыбные да ! Судак и щука м вкуснямба. Можно и из других видов рыбы делать тоже очень вкусно карась окунь, что бы не было запаха рыбы в фарше , добавлем чайную ложку 9% уксуса, ну и лука не желеть. Уважаемый извиняюсь но! Это вареники про пильмени я уже писал.
@31obEat5 ай бұрын
Для чего делать пельмени с рыбой, если без запаха рыбы? Ну делайте тогда с курицей или грибами, к чему все эти извращения...?
@Live-ok2do4 жыл бұрын
Можно купить готовое тесто для пельменей в том же Ашане,90рублей пачка бывает по акции 45,р(Просто не люблю возится с тестом)🥟🥟
@Live-ok2do4 жыл бұрын
@@Andrey_Samoylov Незнаю,слоёное тесто для пельменей 😆😆🤘,на верное прикольно бы было сделать из него пельмени(пирожки).Не,я покупал пресное тесто,там было написанно,"Для пельмений" уже "кругленькие заготовки"смачиваеш руки и лепишь,easy🙏
@АлексейИ-й5з4 жыл бұрын
Это вареники!
@bistro-i-vrusno4 жыл бұрын
это пельменики
@schweizbergen84244 жыл бұрын
Если зажарить в масле, то будут чебуреки. У меня соседка такие лепит. Очень вкусно.
@ИванБондаренко-ъ3ф4 жыл бұрын
это на украине вареники, а у нас пельмени и не важно с какой начинкой, будь то мясо, рыба, картошка или другое! а в принципе если вам удобно, то можете их хоть равиоли, хоть курзе, хоть по-китайски обозвать
@НатальяИльина-л1м4 жыл бұрын
Вы её так отшлёпали) извините не могла сдержаться
@Домовой1254 жыл бұрын
Это где же такие цены? На всё это 250рублей?!!
@ОлегТомск-л9л4 жыл бұрын
+
@valiashestak17504 жыл бұрын
Это не пельмени ..а вареники с мясом!
@ТатьянаВаськина-в6щ4 жыл бұрын
Наверное правильно было назвать "Пельмени из куриного мяса", а не из курицы!!!!!
@ВячеславОсташевский4 жыл бұрын
В этот фарш надо добавить свиного сала,и не надо класть столько много лука и чеснока! И вообще,нет нормального мяса нехер готовить пельмени,из этого фарша лучше приготовить обычные чебуреки)
@ВячеславОсташевский4 жыл бұрын
Всё это стоит не 200-250 рублей а рублей 400-450., т.е.в два раза дороже.