Как выбрать миксер?

  Рет қаралды 70,730

Курсы кондитеров

Курсы кондитеров

3 жыл бұрын

🍰Мы рады видеть вас на нашем канале !
🍰Сегодня вы узнаете, как выбрать миксер
🍰Чтобы не пропустить новые ролики , подписывайтесь на канал и жмите на колокольчик возле кнопки подписаться! Ставьте лайк 👍🏻 и делитесь видео с друзьями 👥
🍰 Нам интересно , что вы хотите увидеть в видео?
🍰 Ответы пишите в комментариях 👇🏻
🍰Регестрируйтесь на мастер-класс :cutt.ly/ihFqvJZ
🍰Сайт онлайн школы кондитеров Оксаны Лобачевой: cutt.ly/ehpOxT0
🍰Инстаграм школы: konditer.sc...
🍰Инстаграм эксперта онлайн школы: / ksushalobacheva
🍰ВКонтакте: ksushalobacheva
🍰Для коммерческих запросов: ando-78@mail.ru
🍰Канал кондитерской онлайн школы кондитера-технолога Оксаны Лобачевой.
🍰Практикующий кондитер с 18 летним стажем, повар 5 разряда, квалифицированный техник со средне-профессиональным образованием «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий», инженер с высшим образованием «Инженер общественного питания».
🍰На онлайн и живых мастер классах в Москве, Краснодаре, Ставрополе, Новороссийске, Ростове-на-Дону, Туле, Тамбове, Калуге и д.р. городах более 4000 учеников, как новичков, так и продвинутых кондитеров, успешно прошли свое обучение.

Пікірлер: 53
@user-wg2jq1ii8t
@user-wg2jq1ii8t Жыл бұрын
Зачем выпускать ролик если нет конкретики зачем?
@user-rc6fu7op1d
@user-rc6fu7op1d 2 жыл бұрын
Оксана,спасибо большое за толковые мк и рецепты! очень люблю смотреть ваши видео! приятная женщина,подробные мк, ну,что еще надо домашнему кондитеру?!))))
@user-kh6uu9ej3z
@user-kh6uu9ej3z Жыл бұрын
Здравствуйте,Оксана на планетарном миксере можно замешивать пельменное тесто .
@imfan4276
@imfan4276 Жыл бұрын
Для личного использования с в семье из 5 человек достаточно 3.3литра?
@user-wv2yu8ol9s
@user-wv2yu8ol9s Жыл бұрын
Спасибо за МК! (привет с Камчатки)
@user-ug4pn9gm8b
@user-ug4pn9gm8b Жыл бұрын
Здравствуйте ,Я полностью с вами согласна😊насчёт того что лучше увидеть в живую и выбрать миксер.Я заказала через интернет.И очень разочарована покупкой.теперь лежит просто так.
@user-uf1di8wi1u
@user-uf1di8wi1u 2 жыл бұрын
Сколько оборотов должно быть в планетарном миксере?
@user-fw3sq5su4g
@user-fw3sq5su4g 4 ай бұрын
Спасибо большое.😊Оч хороший,дельный обзор.Все основные моменты оговорены.👍Можно добавить о шестернях.Какие пластик или металл.
@sergeyyuhnovich2340
@sergeyyuhnovich2340 3 ай бұрын
На счёт шестерни палка о двух концах. Металл надёжней, это не сомненно. Но пластик сейчас тоже не плохой. В случае поломки металлические не из дешёвых, пластик стоит копейки. А если есть 3D принтер, то можно напечатать. Кстати, сестре как раз печатал мой друг, а у моего всё из металла, вот и задумался над этим..
@user-iq7gb1ch3b
@user-iq7gb1ch3b 3 жыл бұрын
Здравствуйте Оксана! Отличная тема! Если взять бюджетный вариант, то какой фирмы можете посоветовать? Подскажите пожалуйста
@user-sq3sh3uy2v
@user-sq3sh3uy2v 3 жыл бұрын
10лет пользуюсь обычной дрелью,венчик от старого сгоревшего миксера ,сделала ну наверное тысячу тортиков на продажу лучше ручного миксера в разы, если брать,то брать....скупой платит дважды ,тупой трижды...Нам это не грозит, нас уже очень полезная информация.Взбивала белок последний раз и вообще впервые поставила чашу на вращающуюся подставку для тортов и закрепила, ну тоже был вариант "Аля стационарь" , главное закрепить...
@e-mailGuru
@e-mailGuru Жыл бұрын
@@user-sq3sh3uy2v дрель и вправду стоит дешевле любого планетарного миксера! Миску из нержавейки найти, или кастрюльку примостырить. На дрель ещё насадка такая есть, чтоб отверстия сверлить, ее можно держателем сделать. Она стоит вместе с дрелью тыс 4, не больше. Дрель интерскол для таких целей - за глаза!
@user-oo7mq3gv3s
@user-oo7mq3gv3s 3 жыл бұрын
у вас хороший миксер.рада за вас!!!а что скажете про китфорт1328?
@user-mu3es9bw9h
@user-mu3es9bw9h 2 жыл бұрын
Два месяца прожил, на третьем начал страшно шуметь на больших скоростях >4, и началась жизнь по гарантийным мастерским; в итоге ремонту не подлежит, вернули деньги, а миксер такого плана уже на 4тр уже дороже
@user-bq8uj2yu3t
@user-bq8uj2yu3t Жыл бұрын
Дак и скко должно быть оборотов так и не сказали?
@ManuchehrCake
@ManuchehrCake Жыл бұрын
Я вас безумно люблю Оксана Лобачева вы добрый человек🥰
@natalliabutok5805
@natalliabutok5805 3 жыл бұрын
У меня есть Bosch mum5 на 5 литров, сейчас взяла ещё и kitchen aid на 6 литров, теперь вот думаю, а нужен ли он мне, если есть уже на 5. может лучше сразу взять профессиональный на 7-8? Что посоветуете в моей ситуации?
@user-di1rk9cb2k
@user-di1rk9cb2k 2 жыл бұрын
Ответьте, пожалуйста, а Бош мум 5 устраивает работой? Хочу его заказать, не для больших объемов, но для разного вида теста, но там венчики в не самом дорогом, пластмассовые. Вы им довольны? Там объем дежи 3,9 л
@natalliabutok5805
@natalliabutok5805 2 жыл бұрын
@@user-di1rk9cb2k венчики за 3 года активного использования не поломались, он идеально подходит для того чтобы взбивать 2-10 яиц, если меньше то венчики не достаточно хорошо достают до дна, если больше то полная чаша взбитого яйца. В общем его предел один большой торт 24см или ~1 кг крема. Мощность у него меня устраивает на 95% - нугу как было тяжело взбивать и он останавливался отдохнуть . В остальном: зефир, бисквиты, печенье, крема, безе, мармелад и тд. С макаронами ему сложновато по причине маленького объема белка - но и их я тоже делала при помощи него.
@user-di1rk9cb2k
@user-di1rk9cb2k 2 жыл бұрын
@@natalliabutok5805, спасибо Вам большое за столь развернутый ответ! Как раз меня интересовала выносливость венчиков. Сейчас, наоборот, в комментариях многие жалуются, что приходят экземпляры с цепляющими по дну венчиками. И, говорят, якобы взбивает даже один белок прекрасно. Для меня это не критично, главное крепость деталей. Спасибо!!!
@user-tb3rx6bv9g
@user-tb3rx6bv9g Жыл бұрын
Ваш канал любля
@avonbeautifullife4715
@avonbeautifullife4715 3 жыл бұрын
Спасибо, у вас познавательные правдивые видео!!!
@Cesha0525
@Cesha0525 Жыл бұрын
Спасибо, полезное видео
@user-pd3us4xe4y
@user-pd3us4xe4y 3 жыл бұрын
👍
@user-tb3rx6bv9g
@user-tb3rx6bv9g Жыл бұрын
Уважаю😘😘😘😘😘
@lielsaak7124
@lielsaak7124 2 жыл бұрын
Эх, видела бы я это до того как купила миксер (( такой шумный что с кухни выхожу иной раз невыносимо
@fayzulloodiljonov8704
@fayzulloodiljonov8704 2 жыл бұрын
Здраствуйте, я купила планетарный миксер обьемом 8литров, он не взбивает непадхватывает белков 5яиц, что я неправильно делаю? Пажалуйста падскажите? Спасибо заранее
@irina.shinee
@irina.shinee 2 жыл бұрын
Вам нужно опустить венчик с помощью болта. Не знаю какой у вас миксер, но в этом что на видео, когда поднимается голова миксера есть болт. Его крутите на четверть по часовой стрелке и смотрите, если мало то еще крутите. Венчик или другие насадки не должны касаться стенок чаши. В идеале положите копейку на дно и если венчик слегка цепляет ее, то все правильно сделали. Если венчик постоянно за собой тянет монету, то неправильно, слишком низко.
@user-oc1fb8gh7o
@user-oc1fb8gh7o Жыл бұрын
У меня пионер... Классная вещь... На чебуреки месила 2- минуты
@user-ff4fy9ho5f
@user-ff4fy9ho5f Жыл бұрын
Это же не реклама миксеров. Скажи конкретно,что то не понравится и начнется недовольство выплескиваться. Уймитесь те кто ,,никакой конкретики,,
@user-ll2kh7jl2d
@user-ll2kh7jl2d 7 ай бұрын
А вот что? Это реклама курсов?!😂
@user-tc8hs2ky5j
@user-tc8hs2ky5j 7 ай бұрын
Подскажите не бюджетный вариант?
@sergeyyuhnovich2340
@sergeyyuhnovich2340 3 ай бұрын
Кичен Эйд или Кенвуд. Тут уже зависит от ваших целей.
@Pyatigorchanca
@Pyatigorchanca 3 жыл бұрын
Здравствуйте. У меня бюджетный Gemlux. Я им очень довольна. Один минус. Он шумный. Если я кого то жду, то не включаю его, чтобы услышать звонок в дверь🙂
@geniferdepp8526
@geniferdepp8526 2 жыл бұрын
А сколько стоит? И давно работает?
@Pyatigorchanca
@Pyatigorchanca 2 жыл бұрын
@@geniferdepp8526 у меня он уже больше года. Пользуюсь практически каждый день. Чаще замешиваю плотное пельменное тесто. И даже 1 белок взбивает. А этим даже не каждый дорогрй миксер сможет похвастаться. Заказывала через интернет магазин, тогда с доставкой он мне обошёлся всего в 7000 ₽. Я очень довольна.
@Marina65610
@Marina65610 2 жыл бұрын
@@Pyatigorchanca Назовите пожалуйста марку вашего миксера. Я как раз выбираю себе миксер , и не могу определиться.
@Pyatigorchanca
@Pyatigorchanca 2 жыл бұрын
@@Marina65610 GEMLUX с двумя насадками для крутого теста, 1200вт. Извините, я не дома, позже напишу подробнее.
@user-di1rk9cb2k
@user-di1rk9cb2k 2 жыл бұрын
@@Marina65610, выбрали какой - нибудь?
@ttv795
@ttv795 3 жыл бұрын
Всем здравствуйте. А Citchen Aid хорошая марка? У них есть недорогой вариант. А шумный, потому что мощность 700Вт. А у дорогих, у всех, 300Вт.
@user-jd7br8vl9w
@user-jd7br8vl9w 2 жыл бұрын
Во первых они все плюс минус одинаковые 300 ватт это потребление, а не мощность, хотите могу подробнее проконсультировать)
@valentinanovokhatska9165
@valentinanovokhatska9165 2 жыл бұрын
@@user-jd7br8vl9w Очень хотим и будем Вам очень благодарны!
@user-jd7br8vl9w
@user-jd7br8vl9w 2 жыл бұрын
@@valentinanovokhatska9165 ну для всех я блог готовлю, а так если вы с москвы приглашу
@valentinanovokhatska9165
@valentinanovokhatska9165 2 жыл бұрын
@@user-jd7br8vl9w Будем ждать блог. Привет из КИЕВА
@user-cb1dj4tv6q
@user-cb1dj4tv6q 3 ай бұрын
Думала, что будут озвучены марки миксеров, ан нет. Бла, бла, бла!
@user-mi6jr6pt4k
@user-mi6jr6pt4k 7 ай бұрын
Зря потратила время, на рекламу онлайн курса
@user-ri4hd4uf3k
@user-ri4hd4uf3k Жыл бұрын
Много слов а конкретики никакой.сама не разбирается.
@lizakorsik7442
@lizakorsik7442 Жыл бұрын
А по-моему конкретно на что обратить внимание
@user-ms7dg3ig6c
@user-ms7dg3ig6c 4 ай бұрын
не о чем
@evgeniya734
@evgeniya734 5 ай бұрын
ни о чем видео
@user-kk2us8sl7w
@user-kk2us8sl7w Ай бұрын
Бестолковое видео
Как хранить бисквиты и начинки ?
4:45
Курсы кондитеров
Рет қаралды 96 М.
У мамы в машине все найдется
00:38
Даша Боровик
Рет қаралды 3,3 МЛН
La final estuvo difícil
00:34
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 18 МЛН
Chips evolution !! 😔😔
00:23
Tibo InShape
Рет қаралды 28 МЛН
Сода и разрыхлитель
4:50
Курсы кондитеров
Рет қаралды 16 М.
Обзор планетарного миксера Starwind
7:53
Дела Хозяйские
Рет қаралды 19 М.
Несовместимость кремов. Что можно , а что нет?
5:14
Курсы кондитеров
Рет қаралды 21 М.
Как ПРАВИЛЬНО выбрать миксер?
6:53
COMFY. Домашні гаджети
Рет қаралды 159 М.
Как кондитеру выбрать миксер
9:33
Надежда Коломейцева
Рет қаралды 115 М.
Kitchen' machines crash test!
14:23
Спасибо Шеф
Рет қаралды 447 М.
Как украшать торт ягодами?
3:01
Курсы кондитеров
Рет қаралды 17 М.
У мамы в машине все найдется
00:38
Даша Боровик
Рет қаралды 3,3 МЛН