Несовместимость кремов. Что можно , а что нет?

  Рет қаралды 21,611

Курсы кондитеров

Курсы кондитеров

3 жыл бұрын

🍰Мы рады видеть вас на нашем канале !
🍰Сегодня вы узнаете о несовместимости кремов
🍰Чтобы не пропустить новые ролики , подписывайтесь на канал и жмите на колокольчик возле кнопки подписаться! Ставьте лайк 👍🏻 и делитесь видео с друзьями 👥
🍰 Нам интересно , что вы хотите увидеть в видео?
🍰 Ответы пишите в комментариях 👇🏻
🍰Регестрируйтесь на мастер-класс :cutt.ly/ihFqvJZ
🍰Сайт онлайн школы кондитеров Оксаны Лобачевой: cutt.ly/ehpOxT0
🍰Инстаграм школы: konditer.sc...
🍰Инстаграм эксперта онлайн школы: / ksushalobacheva
🍰ВКонтакте: ksushalobacheva
🍰Для коммерческих запросов: ando-78@mail.ru
🍰Канал кондитерской онлайн школы кондитера-технолога Оксаны Лобачевой.
🍰Практикующий кондитер с 18 летним стажем, повар 5 разряда, квалифицированный техник со средне-профессиональным образованием «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий», инженер с высшим образованием «Инженер общественного питания».
🍰На онлайн и живых мастер классах в Москве, Краснодаре, Ставрополе, Новороссийске, Ростове-на-Дону, Туле, Тамбове, Калуге и д.р. городах более 4000 учеников, как новичков, так и продвинутых кондитеров, успешно прошли свое обучение.

Пікірлер: 60
@user-ri8zt6rl3v
@user-ri8zt6rl3v Жыл бұрын
Как здорово что я забрела на ваш канал... Началось с заморозки бисквитов.. И понеслось! У вас тут просто кладезь полезной информации!
@nadezhda7837
@nadezhda7837 2 жыл бұрын
Здравствуйте Оксана, за дамбу большое спасибо, мне как раз пригодилось, никогда бы не додумалась до такого. 👍💜
@user-kh9xw2cs9d
@user-kh9xw2cs9d 2 жыл бұрын
Спасибо!!!!! Это самая супер нужная информация. Как хорошо что я случайно нашла ваш канал!!)
@hannamontana3611
@hannamontana3611 3 жыл бұрын
Супер, думала, как сделать выравнивание торта с нестабильным кремом.
@user-eh3ne7ev2x
@user-eh3ne7ev2x 3 жыл бұрын
Добрый день ) подписалась на ваш канал. Очень информативно и не скучно объясняете. Спасибо вам огромное :) Удачи и процветания каналу, а вам и вашей семье, здоровья и благополучия )
@user-vi2dp9yr7y
@user-vi2dp9yr7y 3 жыл бұрын
Тот случай, когда и смотреть И слушать приятно, плюс еще и информация полезная. Коротко и по делу. Спасибо большое ❤️
@user-bx6gw7tf7w
@user-bx6gw7tf7w 3 жыл бұрын
Спасибо Вам за советы. С весной и Масленицей Вас. Здоровья, любви и удачи. 👍
@user-nz1vw7ii8g
@user-nz1vw7ii8g 3 жыл бұрын
Спасибо большое, "молочная девочка" супер! Пекла первый раз, всё получилось очень вкусно!!!
@natalianazarenko7758
@natalianazarenko7758 3 жыл бұрын
Оксана, спасибо большое! Теперь понятно как делать дамбу 👍
@user-ix1dz7el4w
@user-ix1dz7el4w 3 жыл бұрын
Вы, САМЫЙ ЯРКИЙ ЛУЧИК света!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО, что ВЫ есть!!! Вы моя любимочка 🌺🌼🌹
@_lemix_2466
@_lemix_2466 3 жыл бұрын
Какая Вы умничка! Ну очень полезная информация, а главное все понятно! 👍❤️
@Veronika-AMC-Beraterin
@Veronika-AMC-Beraterin 3 жыл бұрын
Спасибо,Ксюша! Я Вас обожаю. Всегда ценная информация,всегда по делу! Успехов Вам!💐💐💐
@user-bb6wy5xm8t
@user-bb6wy5xm8t 3 жыл бұрын
Спасибо Ксюша, очень ценные советы👍
@user-lp7df8my2r
@user-lp7df8my2r 3 жыл бұрын
Вас слушать и слушать. СПАСИБО.
@user-is9wu1ge5u
@user-is9wu1ge5u 3 жыл бұрын
Ой спасибо!!!!! Эти вопросы меня одолевали....огромнейшее
@user-ey1qv6yb8d
@user-ey1qv6yb8d 3 жыл бұрын
Спасибо за подробное объяснение.
@user-rz6fu8by2k
@user-rz6fu8by2k 3 жыл бұрын
Спасибо большое за полезную информацию!
@tatianaermac9341
@tatianaermac9341 3 жыл бұрын
Ой, спасибо, за нужную информацию! Спасибо, успехов Вам.
@marinadvoe2748
@marinadvoe2748 3 жыл бұрын
Спасибо большое,как всегда интересная информация и доступная.Благодарим вас за эфир.
@ircha_bb2388
@ircha_bb2388 3 жыл бұрын
Оксаночка, большое спасибо. Очень нужная шпаргалка. 👍
@user-cu6hi1xg5u
@user-cu6hi1xg5u 3 жыл бұрын
СПАСИБО ОКСАНА ЗА ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.
@user-ws7dm3qd1m
@user-ws7dm3qd1m 3 жыл бұрын
Спасибо огромное за дельные советы!
@gingercat5068
@gingercat5068 3 жыл бұрын
Спасибо за то, что делитесь секретинами!!!!!
@aneelkam3443
@aneelkam3443 3 жыл бұрын
Спасибо. Очень нужная информация))
@user-zr7df2me5s
@user-zr7df2me5s 2 жыл бұрын
Спасибо большое за информацию.Благополучия вам и процветания.
@user-or8ud6fw1j
@user-or8ud6fw1j 3 жыл бұрын
Привет дорогая Ксюша, спасибо за полезные советы 🥰🥰😘⚘🌷
@user-gb3pg7fb6w
@user-gb3pg7fb6w 3 жыл бұрын
Спасибо, очень полезное видео!
@sweetday2332
@sweetday2332 3 жыл бұрын
Спасибо огромное!!!🙏🌹🌹🌹
@user-ri8zt6rl3v
@user-ri8zt6rl3v Жыл бұрын
Теперь я знаю не только про крем и совместимость но и новое слово дамба и что это такое! Я так всегда делала но не знала как это называется! Спасибо вам огромное и низкий поклон за ваш труд!
@angelacostanzo8614
@angelacostanzo8614 3 жыл бұрын
спасибо!какие полезные советы!
@user-lo4vl9cz7d
@user-lo4vl9cz7d 2 жыл бұрын
Спасибо большое Вам:)🙏
@user-xw3st2hs1u
@user-xw3st2hs1u 3 жыл бұрын
Спасибо большое за такие секреты
@user-lx1st3tl3w
@user-lx1st3tl3w 3 жыл бұрын
Спасибо очень полезно.
@user-ri8zt6rl3v
@user-ri8zt6rl3v Жыл бұрын
И за дамбу спасибо! Сегодня только в другом видео три раза слышала.. Но ни разу не поняла что это такое!
@user-gl9dd9uj7t
@user-gl9dd9uj7t 2 жыл бұрын
Спасибо за информацию
@gulyademirci9836
@gulyademirci9836 3 жыл бұрын
Спасибо огромнейшее
@user-bn1kq7ik9d
@user-bn1kq7ik9d 3 жыл бұрын
Спасибо большое,Оксана! Не могла сообразить почему муссовые осыпаются (ганаш). Дамба это круто. Удачи.
@user-ys1hp1ev5t
@user-ys1hp1ev5t 3 жыл бұрын
Спасибо большое
@lubarusin9155
@lubarusin9155 3 жыл бұрын
Здравствуйте, я подписалась. Очень полезная информация.
@elenaelena8150
@elenaelena8150 3 жыл бұрын
Спасибо за совет
@user-gw9it2xl9m
@user-gw9it2xl9m 3 жыл бұрын
Спасибо за дамбу,спасибо за урок!
@user-jw2cs3sw1t
@user-jw2cs3sw1t 3 жыл бұрын
Этот совет надо одновременно показывать
@starbv8732
@starbv8732 2 жыл бұрын
Зачем портить продукты
@user-js8yn7vp8s
@user-js8yn7vp8s 3 жыл бұрын
Спасибо большое, я - любитель, мне Вы очень помогли. Лайк и подписка, не пропущу ни одного видео. 👏👏👏
@user-xp1kt3xn3b
@user-xp1kt3xn3b 3 жыл бұрын
Вам спасибо что смотрите!
@user-xd2gf8pp9z
@user-xd2gf8pp9z 3 жыл бұрын
Вот про меня!сделала молочную девочку с крем чиз на сливках а внешний ганаш! Спасибо за совет! Дамба💪
@user-om9xo8vh4j
@user-om9xo8vh4j 3 жыл бұрын
А чем выровнять медовый торт?
@liri102
@liri102 3 жыл бұрын
Делала торт с йогуртовым кремом, желатин не сработал как надо, пришлось торт полностью замораживать и разбирать по слоям, зато обратно собрала и получился вкусным
@lubashepil3112
@lubashepil3112 3 жыл бұрын
Дякую. Лайк та підписка
@4Rays
@4Rays 3 жыл бұрын
🔥
@helovek80
@helovek80 2 жыл бұрын
Целая наука 😉
@user-jq3fw5tp4o
@user-jq3fw5tp4o 3 жыл бұрын
👍
@sanalikulova9182
@sanalikulova9182 3 жыл бұрын
Было бы круто, если бы вы ваш урок сопроводили видео с ошибками и дамбо
@user-ri8zt6rl3v
@user-ri8zt6rl3v Жыл бұрын
Зачем..? Все очень подробно объяснили! Даже более чем.. Тем более что бесплатно! Как говорится и на этом спасибо!
@user-ri8zt6rl3v
@user-ri8zt6rl3v Жыл бұрын
Уже итак круто!
@mrnikitos5910
@mrnikitos5910 3 жыл бұрын
Доброго времени суток ! Подскажите пожалуйста, а для суфле какой крем подходит для финишного внешнего слоя ?
@user-ri8zt6rl3v
@user-ri8zt6rl3v Жыл бұрын
Сказали же любой! Делайте дамбу!
@sumbul638
@sumbul638 3 жыл бұрын
От меня лайк и подписка))) у меня немного непо теме вопрос. Обьясните пожалуста что такое ганаж и для чего он нужен? Может быть есть отдельное видео на эту тему?)))
@user-xx8om1sg5b
@user-xx8om1sg5b 3 жыл бұрын
Растопленный шоколад со сливками который потом взбивают
@natalianatalia5471
@natalianatalia5471 3 жыл бұрын
Вау
Как хранить бисквиты и начинки ?
4:45
Курсы кондитеров
Рет қаралды 98 М.
Готовим десерт в стакане
11:08
Курсы кондитеров
Рет қаралды 3,9 М.
🍕Пиццерия FNAF в реальной жизни #shorts
00:41
DELETE TOXICITY = 5 LEGENDARY STARR DROPS!
02:20
Brawl Stars
Рет қаралды 16 МЛН
В ДЕТСТВЕ СТРОИШЬ ДОМ ПОД СТОЛОМ
00:17
SIDELNIKOVVV
Рет қаралды 3,9 МЛН
Why You Should Always Help Others ❤️
00:40
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 105 МЛН
Температурный режим
4:32
Курсы кондитеров
Рет қаралды 4,5 М.
Рецепт такого зефира вы точно не знаете
0:58
Учеба, вакансии, работа
Рет қаралды 7 М.
Сахар или пудра ?
3:21
Курсы кондитеров
Рет қаралды 9 М.
Сода и разрыхлитель
4:50
Курсы кондитеров
Рет қаралды 16 М.
Шоколад. Как выбрать?
5:12
Курсы кондитеров
Рет қаралды 11 М.
ТОП-7 ошибок при выравнивании торта
6:54
Изящные сладости
Рет қаралды 309 М.
Желирущие агенты
15:06
Курсы кондитеров
Рет қаралды 7 М.
Пасхальный десерт, мусовое яйцо
1:10:48
Курсы кондитеров
Рет қаралды 5 М.
🍕Пиццерия FNAF в реальной жизни #shorts
00:41