Капуста, болгарский перец, морковь и лук. Вкуснейший, витаминный салат

Витаминный салат.
Для приготовления:
✏️Капуста - 2,500кг.
✏️Болгарский перец - 400гр.
✏️Лук- 400гр.
✏️Морковь - 400 гр.
Для заправки:
✏️Уксус 9% - 200 мл.
✏️Соль - 2 ст.л ( с небольшой горкой, по вкусу❗️)
✏️Сахар - 200гр.
✏️Растительное масло - 200мл
✏️Чёрный молотый перец- 1 ч.л ( по желанию)

[@Gotovlyu-kak-umeyu]

Витаминный салат. Для приготовления: ✏️Капуста - 2,500кг. ✏️Болгарский перец - 400гр. ✏️Лук- 400гр. ✏️Морковь - 400 гр. Для заправки: ✏️Уксус 9% - 200 мл. ✏️Соль - 2 ст.л ( с небольшой горкой, по вкусу❗️) ✏️Сахар - 200гр. ✏️Растительное масло - 200мл ✏️Чёрный молотый перец- 1 ч.л ( по желанию)

[@BAGAEVAMozh-il4ys]

Масло надо подогретое ?

[@Gotovlyu-kak-umeyu]

Здравствуйте! Нет, подогревать не нужно.

[@BAGAEVAMozh-il4ys]

@@Gotovlyu-kak-umeyu спасибо 🙏

[@EveRest74]

Я такой салат делаю в октябре, как заготовку и едим до марта.

[@username-t7c]

Должно быть вкусно с маринованным луком! Сделаем!

[@БыковаАнна-з9н]

Спасибо, у меня как раз такое количество ингредиентов

[@МАРУСЯМИЛЛИОН]

ЛЮБЛЮ САЛАТОВ😋😋😋

[@НатальяЛазеба]

Я в такой салат добавляю немного семян укропа.Всем всего доброго!

[@ВикторКащеев-ъ3ъ]

Класс 👍 супер 👏 я тоже его делаю так! Умница ❤💋

[@user-9639]

Уксуса много.🤦

[@Gotovlyu-kak-umeyu]

Здравствуйте, нет не много🙂, делаю не первый раз. Но вы делайте по своему вкусу)

[@user-9639]

@@Gotovlyu-kak-umeyu не , я сначала по вашему попробую,потом уже корректировки,😊, спасибо большое за рецепт.🤗💐

[@ХаннИдрисова]

Наверно закатать можно нАзиму спасибо🙏💕🙏💕🎉

[@ИринаШтумф-х9т]

Можно,но только когда салат отстоится его укладывают в банки,банки накрывают крышками и ставят в кастрюлю на стерилизацию,1литровую банки стерилизуют в воде после закипания 25 минут,потом достать налить лржку уксус 9% и сразу закрутить

[@nataliyakolesnikova7265]

00​@@ИринаШтумф-х9т

[@Екатерина-о6ф1е]

А что на зиму делать нельзя

[@Gotovlyu-kak-umeyu]

Такой салат храниться максимум 2 недели в холодильнике. На зиму его делать нельзя!

[@МарияСафронова-н2р]

А если в банках простерилизовать?

[@Лили-р5й]

Я делаю на зиму , но тогда лук не добавляю, уксус надо обязательно

[@gulvikabazarkulova9989]

​@@Gotovlyu-kak-umeyu. Здравстуйте. Иодирован.соль нельзя да оказывается,у меня такой соль и на след.день испортилься😢.Читала в интернете и там Нариманов иод.соль ни в ком случ.нелья🤧

[@gulvikabazarkulova9989]

Иодиров.соль

[@polinapol9216]

Класс!