КАПУСТА "КимЧи" в банках, на зиму!

В этом видео я делюсь своим методом сохранения острой корейской капусты "КимЧи" на зиму. Метод прост, надёжен, капуста сохраняет свои вкусовые качества и остается хрустящей! Готовую засоленную капусту я закладываю в 1 л. стеклянные банки, где после стерилизации и герметизации капуста хорошо сохранятся на долгое время!
Готовые баночки с капустой удобно хранить в обычном шкафу, на кухне, при комнатной температуре, тем самым не создавая специальных условий для её хранения. Кстати, кому будет интересно узнать в каком шкафу я храню все свои соленья, габариты моего шкафа, смотрите мой ролик - "КАК ХРАНИТЬ СОЛЕНЬЯ в маленькой квартире!"
• КАК ХРАНИТЬ СОЛЕНЬЯ, в...
И, ещё, мой метод исключает использование каких либо консервантов, уксуса или химических добавок. На моём канале также есть ролик процесса засолки капусты "КимЧи" :
1) "КИМЧИ ИЗ КАПУСТЫ белокочанной!" • КИМ - ЧИ ИЗ КАПУСТЫ бе...
2) "КимЧИ".Как солить корейскую капусту НА ЗИМУ! (из Пекинской капусты)
• КИМЧИ или Как солить к...
Всем желаю приятного просмотра, с вами Ольга Ильч!
Мой e-mail: [e-mail]

[@user-py5oo2tc2w]

Привет, Оленька! Долго тебя небыло. Рецепт замечательный! 👍 Спасибо! ❤️

[@OIVse]

Любовь, привет! Спасибо! Да, были дела, теперь опять вернулась к своему любимому занятию! Удачи!

[@user-et9wl3mp4w]

김치♥

[@user-jz9mo8xo5s]

Дайте ссылку, пожалуйста, как вы делаете такую капусту. Спасибо.

[@OIVse]

kzbin.info/www/bejne/i4PFfIOgmayNbLM

[@user-jv6dx2ru3b]

Здравствуйте! После стерилизации капуста мягкой не будет?

[@OIVse]

Нет, не теряет своей структуры, не становится мягкой! Я Вам больше скажу, что вы даже не поймёте какая капуста перед вами, капуста с баночки или капуста с кастрюли недавно приготовленная! Удачи!

[@user-jv6dx2ru3b]

@@OIVse спасибо!

[@OIVse]

@@user-jv6dx2ru3b, готовьте на здоровье! Удачи!