Капуста по-грузински - простой рецепт

[@AleksSchtirlitz]

Шикарные ингредиенты! Сделаю почти также! Спасибо за идею с сельдереем, не знал как приукрасить вкус и вот нашёл рецепт! Аналогично делаю с краснокачанной капустой, только без свеклы конечно и добавляю немного корицы! Всем вкусняшек! 🇺🇦

[@janadajanara8433]

Большое спасибо вам.уже года 3 пользуюсь вашим рецептом.вкуснятина.

[@MrBogdanrybak]

Спасибо и вам за хорошие слова )

[@milka5487]

Добрый день , делали по вашему рецепту ! Это оооооочень вкусно ! Спасибо ☺️

[@lenay451]

Какой молодец автор! Большое спасибо за лаконично-доступный рецепт!

[@mariahakstetter3909]

Спасибо,очень вкусная капуста,я без свеклы и сельдерея,тоже было вкусно очень.молодец парень,умничка.

[@ОльгаСафонова-ю5о]

Огромное спасибо за рецепт. Пересматриваю все Ваши ролики.

[@madeindubai888]

Когда то готовила по этому рецепту получился супер. Лет 5- 6 назад

[@nataliazhuravskaya6323]

Простите, но рецепт охренительный, готовлю его уже второй год, с небольшими перерывами, вкуснотища необыкновенная. СПАСИБО!!!

[@MrBogdanrybak]

Пожалуйста!

[@ЕленаКочешева-ы5н]

Выглядит очень аппетитно. Тоже приготовлю такую капустой.

[@dolcevita1543]

Очень вкусная капуста 🥬 спасибо за рецепт 👍🏻

[@АллаЮдицкая-и6щ]

ПРОБОВАЛА 20 ЛЕТ НАЗАД ,РЕЦЕПТ НЕ ДАЛИ НО ПОМНЮ ДО СИХ ПОР вкуснятина

[@ilhammuslimov2598]

Классный рецепт , нужно попробовать , лайк

[@user-yh5ch5qj3u]

ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО ЗА КРАСИВУЮ РЕЦЕПТ.

[@БУДЁНЫЙ]

Делал так с сахаром , почемуто рассол получался густым сопливым , а когда без сахара , то всё норм , вкусно .

[@jabagogoladze4686]

Извините,но не только сахар виноват, или дольго держали в тепле, или рассол горячий налили, 😕😕😕😕😕

[@iradamuslimova6003]

Спасибо автору, делаю уже 3-й год, сьедается на ура! 👍

[@Tamerlan_3_131]

🔥🔥🔥 а если ещё жгучего перца добавить - ваааааще бомбически будет. Лайк 👍👍👍

[@ПЕЧНОЙРОМАНТИК]

Отличный рецепт! Благодарю!

[@ГульбараХолбекова-ч1л]

Супер спасибо большое дай бог вам здоровья

[@НадеждаЯкименко-ф5о]

Вот молодец, без лишних слов

[@ТатьянаЕгорова-п3к]

Свеклу натереть на тёрке для карейской капусты так свекла будет вкуснее и даст более асыщеный красный цвет мой лайк

[@jabagogoladze4686]

Татьяна,свеклу пластами удобно,они тоже очень вкусние после приготовления

[@мистерКнига-т8и]

спасибо большое Вам за рецепт! Будем делать.

[@Татьяна-к8б5щ]

Спасибо вам большое за рецепт!делаю всегда всем нравится очень.

[@MrBogdanrybak]

Спасибо!

[@ЛюдмилаАхременко-у4б]

Спасибі за рецепт приготовлю

[@ТамараМосквина-ч2ф]

ну наконец то настоящий рецепт !

[@evgeniypopov639]

Острый перец забыл колечками порезать. будет супер. а в место лимона, уксуса ст. ложку я делаю. лавровый лист лучше с рассолом вскипятить. я думаю он больше отдаст чем просто положить в банку.

[@ИринаМ-е9ы]

Evgeniy Popov напишите,пожалуйста,уксус 70 процентный одну столовую ложку на литр воды,да?

[@evgeniypopov639]

9% 1 ст. ложку на литр, а вообще на кочан.

[@МехрибануУмирзакова]

Евгений Попов спасибо за рецепт очень интересно пожалуйста скажите количество ингредиентов хотела приготовить жду ответа заранее спасибо

[@КириллСлав]

Спасибо за рецепт Капуста по грузински

[@АйнурМусина-ф5х]

Кирилл Слав супер

[@ЛесяБарандій]

Рецепт супер! Смакота! Дякую Вам!

[@MrBogdanrybak]

На здоров'я )

[@Лора-ц9е]

Наконец я нашла...Спасибо!!! Лайк!

[@МарьямГасангусейнава]

спасибо большое за рецепт . Я всегда делала немножко подругому , но по вашему рецепту получилось лучше и перед свекрухой похвасталась😄

[@MrBogdanrybak]

Спасибо!

[@VyacheslavGrebenyuk]

Я

[@НурсулуЕсенгалиева-т5х]

скажите пожалуйста а на зиму можно закрыть

[@sahibguljyev7857]

+Нурсулу Есенгалиева da mojno

[@НурсулуЕсенгалиева-т5х]

спасибо

[@ValD733]

Благодарю за рецепт ! Мой любимый рецепт очень вас благодарю ! Мира удачи вам .

[@ДжамбулатДжамбулатов-я8к]

Благодарю за рецепт.

[@Medvejonok_tvoi]

Здравствуйте. 2-3 недели незачем держать. 2.3 дня в холодильнике достаточно, если не 1 день. Ещё, масло растительное 100 мл на 3-ёх литровую банку и всё супер.

[@Karinka080808]

Вы молодец, всё чисто и аккуратно нарезано и подготовлено, даже ногти ухожены. Разрешите вам посоветовать: делая рассол для капусты положите лаврушку и душистый горошк в воду и на огонь. Как только пойдёт душистый аромат, сразу снимайте с огня и заливайте капусту. Будет ароматнее.

[@MrBogdanrybak]

Спасибо за совет и за комплимент - о ногтях еще никто не писал )

[@SamsungJ-gi7sd]

Да опетитно молодец

[@jabagogoladze4686]

Карина, горячий рассол не желательно , это когда через 2-3 дня хочеш поесть, а так лучше- охложденний☺☺☺☺

[@АлинаД-ч1м]

Спасибо за рецепт!

[@ЕргалиАлиаскар]

Дай бог, долгой жизни Грузинам! очень аппетитно

[@ДенисФилин-ю1ц]

Спасибо за рецепт!Смеялся с субтитров))

[@irinakolesnik7292]

Супер! ЛАЙК и подписка

[@irinakolesnik7292]

Приготовила......что то не вкусно. Домашние есть не стали .Попробую приготовить по другому.

[@romanprocopenchuk5698]

Оце так рецепт .. просто бомба! Обов'язково собі зроблю попробувати ... бо виглядає ду-уже смачно ;))

[@sayyoramansurova9878]

Спасибо огромное отличные рецепт уже готовила много раза вкусный сочные хурстайше очень полезные спасиба вам

[@iakakichashvili1718]

Я рекомендую душистый перец и лавровый лист еще добавить. Хоть я и Грузинка но такие рассолы и в Беларуси и в Молдове делают так что думаю ваш рецепт не относится к одной конкретной стране 😊 .

[@jabagogoladze4686]

Лайк и подписка☺☺☺☺ рецепт хорош и понятно все,спасибо👍👍👍👍👍

[@milka5487]

Шикарный рецепт ! Привет из Украины ! Спасибо 😉

[@MrBogdanrybak]

Есть улучшенный и более быстрый рецепт: kzbin.info/www/bejne/gnnKn2d9fNSGea8

[@сидраткафланова]

Спасибо за рецепт 😋😋

[@АлександрСивухин-б7ю]

Чеснок не ложу, лаврик тоже. А вместо этого гвоздика и перец горошком кипячу и настаиваю до остывания рассола, заливаю в банки, ч ложечка уксуса и крышка полиэтилен. Всё остальное , специи и тд при подаче на стол или при варке супа.

[@ТатьянаСухоцка]

Спасибо за хороший рецепт.

[@ИришкаЛеонова-н7б]

А я ещё масло подсолнечное добавляю 50-100 грамм на баллон и заливаю кипятком тоже очень вкусно. Спасибо за рецепт я всё время забываю сколько соли и сахара идёт.

[@jabagogoladze4686]

Иришка, сельдери можно заменит семенами укропа, но сельдерей свой аромат придает☺☺☺☺☺ а масло, уксус,другой вариант Мне больше нравиться добавлят красний жгучий перец,по вкусу

[@ВікторіяСолонецьк]

вместо лимона можно лимонную кислоту? и сколько?

[@ВалентинаГурелыч]

мммм...вкуснотища, сделаю так!

[@ДербентДербент-о3т]

спасибо за рецепт

[@ОленаКудря-ы4ы]

Респект!🇺🇦♥️💥

[@reyyanaslanbey4112]

Очень красивя

[@aregst]

i chesnok, i selderey. Krome lavrovogo lista vse mozhno

[@natella4300]

Сколько капусты, свеклы, моркови напишите пожалуйста

[@Pelshinda]

красота! супер!

[@ВладимирКуранов-л8з]

Я тоже люблю капусту квасить сам. Скажи, а капуста по грузински хранится долго??? Если ее в яму поставить на зиму???

[@annasieomo7727]

Лучше заливать теплым рассолом. Очень много сахара.Лучше делать с уксусом. Квасится 3 дня,но зато цвет и вкус обалденный...

[@has26200]

Название этой палочки --ТОЛКУШКА . Рецепт хороший . ЗАЧЁТ

[@АделяБактиярова-й6о]

Здравствуйте Багдан! Сделала точь в точь как вы показывали,прошло уже больше недели. Пробу сняла,что то не вкусно,интересно почему?

[@olgafranciuk8222]

Уже так делала,очень вкусно,но есть одна проблема,другие банки с "закрутками" стоят.потому-что это едим с удовольствием.

[@MrBogdanrybak]

Olga Franciuk )))

[@ЛюдмилаКазарян-в9д]

Olga Franciuk на компьютер

[@ИринаОльшевскаяСпб]

Сок из лимона хорошо выжимать большой ложкой,вставив ее в середину и крутя лимон!

[@andreyirinav.3338]

Очень остроумно вообще то давно соковыжималки продают🐽

[@nadezhdagorbachova4880]

Ирина Ольшевская Не ложкой, а вилкой

[@sofiamartirossyan5711]

Super !

[@Св.Ив]

ОГО!!! ЗДОРОВСКИ!!!

[@lizaroot9121]

Вопрос: зачем 2 недели ждать, за это время от капусты и следа не останется. Будет капусте хрум - хрум.

[@user-nevidimka26star]

А что надо сделать чтобы она долго хранилась в городских условиях в квартире?(без холода), возможно ли это???

[@zlataroza8275]

Дела нечто подобное- очень вкусно, но без лимона

[@ТаняЕфремова-ю2щ]

Не разу не делал.Надо попробовать.

[@ЛуизаМаленькая]

Сельдерей обязательно?Он дает прям необычный вкус?Лан пошла искать,не найду буду без него...

[@MrBogdanrybak]

+Анечка Мэлани Не обязательно, но я люблю

[@niikelakadia41]

Именно за счёт сельдерея получается тот самый вкус

[@НатальяМороз-н2р]

супер. спасибо

[@mirzeyefha_1072]

Salam çox sağ olun. Məsləhətlərinizə görə. Bilmədiklərimizi öyrənirik

[@martamartinelli4122]

Хотелось бы увидеть конечный результат тоесть через 3 недели, я не пойму это все должно бродить или мои соления испорчены ?

[@ismailovaangelika4720]

У меня тоже забрадила 😔 но вкус и запах хороший😂

[@ЛюдмилаАфанасьевадыбвлашсоатха]

Вместо лимоной кислоты сколько надо уксуса?

[@MrBogdanrybak]

3 ст.ложки

[@АркадийПаровозов-я9у]

КУДА СТОЛЬКО ЛАВРУШКИ? ПИСЕЦ ГОРЕЧИ ПОТОМ ОТ НЕЕ НАВЕРНОЕ?

[@ЛяззатАльтаева]

Эта палочка толкушкой называется...

[@АйгюнАлиева-у4б]

Добрый вечер. У меня через несколько дней стала липкой и тягучей жидкость. Помогите. Сделала очень много. Как спасти?Или так должно быть?

[@ОлесяПаутова-е5ф]

Пусть стоит полтора два месяца.Перекиснет и такая вкусная!Может всю зиму стоять в погребе.

[@tamarawerneke3818]

спасибо за рецепт.А можно сельдерей ни ложить,я ни могу его запах переносить, чем можно заменить сельдерей??

[@MrBogdanrybak]

Можно вообще не использовать сельдерей

[@андрейасмола]

Вроде бы, это называется по Гурийски.Это как называют цыплёнок табака(сковородка тапак), салат Оливье(это в РФ а-ля столичный).

[@СириусАлександрийский]

Если утрамбовываете овощи, тогда соли кладут 1 столовую ложку на 400 мл воды. И ферментируют 10 дней, а потом в холодильник.

[@hrummsa75]

Надо попробовать. Однако - свЁкла ))

[@larisasamocrainii1333]

СПОСИБО!!!!!

[@MrBogdanrybak]

Larisa Samocrainii Пожалуйста!

[@Oscar-vr1lg]

Здравствуйте! А какой вообще срок годности будет у такого засола? Сколько максимум в холодильнике будет храниться?

[@MrBogdanrybak]

Елисей Елов Если честно, то даже не знаю, но думаю в холодильнике как минимум пол года может стоять без особых проблем

[@JuMozg]

Храниться будет,пока не съедите ! Значит не долго!!

[@ВовСтар]

Классно

[@ФатимаМурадва]

СПАСИБО ЗА ИНФОРМАЦИЮ 👍

[@mishkinblog]

класс

[@РумайсаА]

Спасайте капуста стала скользкой шо делать??

[@МаьрифатИброгимова-г4ю]

Багдан спасибо за рецепт.А можно без сахара .Спасибо

[@MrBogdanrybak]

Можно )

[@olesiaolesia4334]

я всегда так делаю,только еще морковь круглешками добавляю и уксус,вкуснятина

[@myfaridunaa5723]

А без лимона можно?

[@НуржамалОсмонбекова-ч5ф]

спасибо

[@МенязовутНаталья]

Я тоже..не .люблю сельдерей.А так рецепт хороший.Спасибо

[@TheBestiris]

Без уксуса вообще отлично!

[@ЧикиЧики-р9я]

А можно заменить сельдей на Петрушку?

[@packman2183]

Лучше семена кориандра. И листья хрена. Мы летом посушили, теперь во всё, что необходимо, добавляем. Удачи)))

[@СашаТян-х2п]

а болгарский перец можно

[@Lelicmolic]

а можно на зиму заготовить такую капусту,простоит?

[@MrBogdanrybak]

+Елена Паршина Можно

[@МархаматКодирова-ж6р]

А зачем если капуста круглый год в продаже

[@ГеннадийСороченко-р2в]

Соли много я меньше ложу

[@ludakulikova1123]

Всё супер! Только не свекла,а свЁкла.

[@максимлодочников-и1щ]

Вместо сахара мед

[@romadatskyi7352]

Так то зачет, но потом как-бы расстройства кишечника не подхватить, ведь стерилизация-то не проведена...

[@АнжелаБорисовна-к6к]

Расстройства кишечника можно подхватить если готовить в грязной посуде и грязными руками, а если соблюдать правила гигиены, то стерилизацию заменяется добавлением соли, сахара и сока лимона.

[@mariaiaconi6254]

+Анжела Борисовна 👍

[@mariyas9630]

Ух

[@sabirxelilov1470]

sposibo superr

[@ОленаМай-ц3ц]

Всё сделала по-рецепту. Вкусно! Но! появились "сопли". т.е. рассол превратился в тягучую жидкость. Конечно - стараюсь не обращать внимание, промываю под струёй холодной воды и кушаем. Но всё-таки. В чём причина появления этой тянучки?

[@MrsFreM]

Возможно соль неправилная. Нельзя иодированную, только чистую соль крупного помола. И еще некоторые надо мной потешаются, но я всегда капусту квашу только на растущую луну, т.к. активность бактерий выше. Если это делать на убывающую, то как раз может рассол стать "сопливым".

[@ГалинаКузнецова-х8з]

Это от сахара

[@Ажар21]

У меня так же, что делать можно ест?

[@Анна-ь2м9в]

Сахар виноват,я без сахара солю

[@АнжелаБорисовна-к6к]

А вот если свеклу добавлять заранее отваренную, то она будет намного вкусней.

[@gintas1175]

Анжела Борисовна not nice,bad color