【カレーのプロが教える】これ以上のバターチキンカレーを知らない....！コクと濃厚が段違いの作り方【SPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理】｜クラシル

[@Kurashiru]

このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載しています ▶bit.ly/3cUn6Yt ※アプリ検索窓からレシピ名や「SPICY CURRY 魯珈」で検索ください

[@aco9232]

マジでろかのお姉さんの動画癒やされるしカレー作ったらめちゃくちゃ美味しいし、個人チャンネル作って欲しい…！

[@mikarouleau1785]

この間のポークカレーも最高でした！貴重なレシピを惜しげも無く公開、ありがとうございます♪

[@ponmame3965]

作ってみました！！ めちゃめちゃ美味しくできて感動しました💕 バターチキンカレーは自分で作ったことなかったのですが手作りもいいですねー！！スパイスを炒めるのも楽しいしいつもとはまた違う風味が出て最高でした🥹 惜しげもなくレシピを公開してくださりありがとうございます🙏齋藤さんの声にも癒されながら楽しく作れました🥰

[@user-zt2db1ge3c]

作ってみました。 美味かったです。 カスリメティ初めて使いましたが、カスリがいい仕事してくれました。 こんなシンプルかつ美味いレシピはありがたい🙏

[@白河凛]

有名店のシェフの調理手順が無料で見れるってすごいですね。 さすがにお店のレシピそのままじゃないと思うけれど本当においしいカレーです。

[@SAVAKAN86]

本格的なお店で食べるようなバターチキンカレーを家で作りたかったのですが、色々なレシピを試してみたのですが、私が求めてるのとはちょっと違ったりしてたので、このレシピで早速作ってみます✨

[@ミッキー軍曹]

齋藤絵理さん 昨日（９日）カスメリティありがとうございます。 今日、さっそくバターチキンカレー作りました。ミルクの変わりにアーモンドミルクとピーナッツを使いこくを出しました。ありがとうございました。 上手く行きました。 ありがとうございました。

[@田中ゴンザレス-i5s]

相変わらず解りやすくで素適ですね

[@johnnyks7010]

インド料理のスパイス屋さんに行ってきました。カスリメティ　Kasoori Methiですね、探したのですがなかなか見つけられずにいたら、FENUGREEK LEAVESという表記で売られていました。今夜早速チャレンジしてみたいと思います。もう日本のカレールーを買わなくなったので齋藤さんにとても感謝しております。

[@ぐりどら]

フェネグリークを乾燥させたものをカスリメティと呼ぶので商品表示はフェネグリークの方が多いかもしれませんね

[@9lives90]

簡単に育てられるので育てれば良いよ

[@クリスヘブンリー]

調理に引き込まれてしまいました。 素晴らしいレシピ動画、 本ありがとうございます🥳

[@cappa1976]

カスリメティー 初めて聞きました。探してみます！

[@ダンボ-p1r]

調理の過程や材料、動作の分かりやすさはもちろん、凄く言葉が耳に入りやすいテンポというか話し方が分かりやすく、すぐにでも作ってみたくなりました^ ^ スパイスが近所のスーパーで手に入ればいいなと思います^ ^

[@炭酸レモン-i5g]

お店のバターチキンカレーだと脂質キツいってときあるから、これすごく良さそうです！！

[@user-maacannel]

玉ねぎのみじん切りのやり方、真似してみます！バターチキンカレー、美味しそうですね🍛説明も分かりやすいです！

[@gorilla.gorilla893]

◯ゴリラメモ ①カスリメティ(フェネグリーク) ②カルダモン ③コリアンダー ④クミン ⑤ターメリック

[@りこ-m2g]

丁寧に見せてくれてわかりやすくてありがたいです

[@user-dk3zi9fn1s]

話し方から知性を感じる〜✨ 試してみます〜👍

[@eijiplus130]

ドヤ顔、ドヤ喋りのどこが知性的なんだ。 クラシル は誰とは言わないが、 そんな感じ悪い調理人が好きで何度も登場する。 例えば木鈴さんとか村中さんとか、永野さんなど…

[@EldadCometa]

あなたのアイコンを見て、とても見覚えがあるのですが、堀内さんでしょうか？

[@mkubo1018]

ホールスパイスはいつ出してますか？

[@MF-jf7nn]

これはやってみたいです

[@まゐしのみや]

勉強になりました！

[@コンカツ40歳]

なんかすげぇおいしそう

[@nob.t3907]

しまった！カスメリティとはフェネグリークのリーフのことだった！私が買ってきたのはフェネグリークパウダーだった！迂闊だった！

[@右側の羊]

玉ねぎみじん切りはブンブンチョッパーではいけませんかね？

[@akiresubore]

めちゃくちゃ美味そうやな

[@dexter-ou4ds]

美味しそう。作ってナンで食べたい

[@うす塩味梅塩分約6]

フェネグリークパウダーなら乾煎りしなくても良いのでしょうか？

[@まじしあ]

ドラッグストアで買った齋藤シェフとこのレトルトカレーめっちゃ美味しかった 関西住みやけど大久保？東京行く機会あったら一度食べに行きたい

[@g-m9773]

やってみよ！ 美味そー！！

[@瑞紀西川]

バターチキンカレー、とても美味しそうです。🍛🤱🍛🤱

[@gorizumi]

こまめに水を足しながら炒めることがポイントなんですね。

[@masuoyamada8598]

すみません！質問なんですけど、カルダモンは炒め潰す感じでしょうか？ 自分、カルダモンを割って使ってなくて、完成した後に除いていました。 不意に噛むと、胃腸薬みたいな香りと味が苦手で...orz 最初から割って、中の黒い粒々も炒めて混ぜ込んだ方が良いのでしょうか？

[@cookingwithmimmo]

あなたのレシピをありがとう

[@megumilk8973]

クラシルで検索したけど出てこない…

[@もやし太郎-d2q]

ピーナッツバター大さじ2は入れすぎと感じました😢 大さじ1で良いと思います。ピーナッツバターカレーになってしまいました😅

[@大原尚通-s5c]

いい博多包丁ではないですか

[@いぉヴぇろck]

ピーナッツバターは手軽で良いですね。 ぜひ試してみます！ (*0ω0)ノ

[@あおぞら-l6e]

いつもわかりやすく聞きやすい説明ありがとうございます！ 前職で営業のお仕事などをされていたのでしょうか？

[@tts1497]

2025シーズンは優勝して久保会長を胴上げしよう

[@lue819]

娘と妻に作りました。 なんかイマイチで💦 カスリメティは手に入らず使いませんでした。 3人分なのでレシピの1.5倍の量で作ったのですが、カレーっぽさが全く無く、、 バターのコクは強く濃厚なのですが、、、 どなたかアドバイスお願いします！

[@あす-t1m]

自分は完成後にエスビーのカレー缶の粉を適当に足しました！w美味しかったです！

[@yuichituchiya2863]

齋藤店主は玉ねぎを炒めた後にパウダースパイスを入れるレシピが多いのですが、これは玉ねぎを炒める前（ホールスパイスを炒った後）に入れたら成り立ちませんかね？

[@Nobio-Nobi]

玉ねぎが炒まらないよ、先にパウダー入れちゃうと

[@yuichituchiya2863]

なるほど！勉強になります。ありがとうございます！

[@hbed-lv6il]

魯珈行ってみたいけど。ちょっと大変。

[@まじしあ]

齋藤シェフといや玉ねぎ差し水

[@aka3288]

カレー屋さん出来るやん😊

[@beep1484]

ニンニクショウガってどこで入れるのが正解なのかちょっと考えてみる俺

[@chainsaw3014]

内容と全く関係ないんだけど、、 0:05 「今回は」の首の動きがインド人(ステレオタイプ)ぽくてツボった。

[@chainsaw3014]

ごめんなさい。 バターチキンライス凄く美味しそうです。 やってみます。

[@中河弘]

なんや？　その葉っぱ？　カレーリーフ・・・ちゃうよね？

[@ミッキー軍曹]

齋藤え

[@ez-rusr7108]

クラシルって、ここのカレーばっかりお薦めにあがるけど。 なんかあるの？

[@bukkingTV]

しー

[@eijiplus130]

ドヤ顔ドヤ喋りをする感じ悪い調理人は政治家です。

[@ken728licca]

玉ねぎの切り方が色女( *´艸｀)♡♡

[@user-cv9jl8zs7b]

ピーナッツアレルギーが危険なので、ピーナッツバターを使わないレシピをお願いします！

[@sanada2400]

動画内でも言ってますけど、ピーナッツが駄目ならカシューナッツをミキサーでペーストにして入れたらいいんじゃないですか？

[@9lives90]

練りゴマとか

[@ゆってぃーマン]

なあ少しは自分で考えようや

[@abekentaro8298]

これはバターチキンではない、別なカレー。

[@セイーキン-h8k]

何カレー？😂

[@ThinkingFaces]

何カレー？😂

[@グレートサワタリ]

確かにたしたし(・А・` )

[@応援垢門前仲町ファイターズ]

鼻ニンニク！

[@mimiyano]

素人で作れる材料で料理したら？

[@dexter-ou4ds]

本格カレーのレシピを教えてくれてる人に何言ってんの？w作れない人は作らなきゃいい

[@butterfield1125]

何故素人でも作れる材料で料理する必要があるんですか？　あと、素人でも作れる材料ってなんですか？

[@antimon051]

本名おばさん怖ええ

[@tangtangtang1992]

あんまり叩くと弁護士立てられたら終わるから気をつけた方がいいよ

[@gen-cm8cc]

もうカレー粉にバター入れるしか出来ひんやんわろた

[@mimiyano]

？素人でも作れる材料て料理したら？

[@ThinkingFaces]

買い物すれば？