Карамельный ТОРТ ☆ Нежный, с ВКУСНЕЙШЕЙ начинкой ☆ Caramel CAKE

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.r...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaste...
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/pr... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Рецепт нежнейшего КАРАМЕЛЬНОГО торта, который тает во рту!!!
Вес: около 1,7 кг
Соленая карамель:
200 гр сахара
180 гр сливок chudozero.ru/
35 гр сливочного масла
1/4 ч л соли (по желанию)
Карамельный бисквит (18 см)
170 гр сливочного масла
220 гр сахара
щепотка соли
5 яиц
300 гр муки
2 ч л разрыхлителя
120 мл молока
150 гр соленой карамели
Карамелизованные бананы
Карамель
3 средних банана
Крем-чиз
450 гр сливочного сыра
140 гр сливок chudozero.ru/
100-120 гр сахарной пудры
ваниль/карамель по вкусу
Шпатель пластиковый ali.pub/1p4qr2
Магазин Тортомастер tortomaster.ru/ (скидка - smallwinter)
Поворотный стол tortomaster.ru...
кольцо tortomaster.ru...
Подложка для торта / lesdesignfamily
☆Контакты:
Сайт
Канал об увлечениях / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама [e-mail]
Instagram / yuliya_small
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommon....
Исполнитель: www.twinmusicom...

[@YuliyaSmall]

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

[@ЕкатеринаДзюина-г8ъ]

Подскажите, жители Украины могут книгу заказать?

[@sofiapechko]

Подскажите можно брать сливки 30%???

[@_OliviaFox_]

@@sofiapechko нет, нельзя

[@lera.safari]

Юлия, Вы - перфекционист! И это примите за комплимент:) Очень радует, что есть такие профессионалы, которые так чисто и аккуратно работают

[@lera.safari]

Обязательно приготовлю этот торт! Все ваши рецепты, которые я опробовала, были волшебными!

[@YuliyaSmall]

Спасибо большое)!

[@ana_liana]

Я прям ОБОЖАЮ,что на столе нет ничего лишнего,в самом видео тоже,Все только по делу и без лишней болтовни.На столе ВСЕГДА чисто.

[@sofiapechko]

@@YuliyaSmall Подскажите можно брать сливки 30%???

[@KCNils]

Я не могу выразить Вам свою благодарность! На этом канале по настоящему рабочие рецепты, у меня ни разу не было провала. Всегда все получается! Это просто настоящая находка! Вы бесподобны и Ваш голос просто волшебный❤ Спасибо Вам огромное 💐

[@YuliyaSmall]

Очень приятно) Пусть все получается!

[@ЕвгенияЗалуцкая-о8р]

Готовила, гости (вся родня) сказали, что это лучший торт из всех моих приготовленных. Только я делала с грушей и видимо она дала сок при кипечении с карамелью, и карамель получилась очень жидкая. Приготовила новую уменьшенную порцию и слоями проложила:карамель потом груша карамельная. Спасибо вам за шикарный рецепт

[@nezabudka_lika]

Сегодня приготовила этот тортик. Юлия! Спасибо большое за этот рецепт! Я бананы в тортах не люблю, делала на пробу, но этот торт ЧТО-ТО!!! 👍🤤🤤🤤 ОЧЕНЬ вкусный)

[@ЗаремаМагомедова-ц6ш]

У кого не получается карамель, после того как она хорошо закипит и приобретет янтарный цвет добавьте немного лимонного сока, он предотвращает кристализацию сахара. Первый раз когда готовила карамель, после остывания он превратился щербет

[@macname5545]

А после добавления сливок карамель не свернется (с лимонной кислотой)?

[@irinatroyanova7345]

Нет) тоже в сахар лимонный сок пару капель добавляю. На вкус не отражается, а результат всегда превосходный

[@Spasssss]

я видела в блоге у одного кондитера, что после приготовления карамели её можно процедить через мелкое сито или несколько слоёв марли) Так нерастворённые крупинки сахара убираются, и карамель, при остывании, не кристаллизуется)

[@НаталіяКалітенко]

@@larisanchik Скажите рецепт,....

[@_OliviaFox_]

@@НаталіяКалітенко без лишних заморочек и лишней траты денег на глюкозный сироп, я скажу вам как делала я: готовила точно так же, как и Юля, и что б у меня не кристаллизировалась карамель, я в неë добавила несколько капель лимонного сока (взяла свежий лимон, надавила на него и выдавила 3-5 капелек) на самом первом этапе, когда сахар уже расплавился (не в сам чистый сахар, а уже в получившуюся янтарную жидкость) и нужно было начать добавлять сливочное масло. Получилась очень вкусная карамель, точно такая же, как и у Юлии на видео, и карамель у меня после остывания не закаменела, не затвердела, не засахарилась🙈

[@ЕВа-ш2к5х]

Рецепт супер. Благодарю. Я дополнительно пропитываю коржи сахарным сиропом с ромом.

[@ТатьянаТаня-ш9х]

ВЫ....большая умничка, что очень подробно пишите О ГЛАВНОМ....для начинающих особо....это дозировка....,ну и вразумительно конечно....Спасибки....

[@СветланаИванова-р8ю9и]

Спасибо огромное за рецепт. Много пеку разных тортов. Самый любимый был Сникерс у заказчиков. Теперь на первом месте этот торт. Он невероятно нежный и вкусный. Крема порцию я делаю побольше. Очень-очень вкусный. Пеките не пожалеете!!!

[@irinaalvila5192]

Юлечка,спасибо огромное за рецептик.Торт ушел мгновенно.Немного его изменила,добавила между коржами с карамельно-банановой начинкой - соленый орахис.

[@lenatihonova8717]

Этим способом карамель получилась то, что надо! Я делала на 100 г сахара, и по ошибке добавила 60 г сливок, а не 90. В итоге с 60 граммами карамель более жидкая, с 90 граммами более тягучая.

[@ЕленаБорзунова-ф4з]

Ну что можно еще добавить после уже всего сказанного - волшебно, хоть и банально. Вы одна из немногих, у кого всегда мало слов, а лишь все по делу..Спасибо за рецепт, обязательно испеку.

[@TonyaWild]

Юлия, спасибо Вам за всё!! За то, что объясняете все доступно, за то, что делитесь с нами всеми секретами этого прекрасного дела-создавать вкусную красоту на кухне. По вашим видео я многому научилась, за что Вам безмерно благодарна!!!

[@АсколковаВалерия]

Первый раз делала торт на день рождения сына. Понятные объяснения. Все получилось с первого раза. Очень вкусный торт! Гости в восторге) спасибо!

[@ЕленаБобровская-ш1х]

Все опять получилось! Торт шикарный! Просто нет слов🤤 Гости оценили. Уже через 30 минут от него ничего не осталось. А это лучше любой похвалы. Понравилось что получился умеренно сладкий, а не приторный.

[@АнастасияЛягина-з2д]

Приготовила этот торт, только крем заварной был. Родные сказали, что это самый вкусный торт из тех, что готовила))). А я готовила много разного. И мне очень нравится. Причем, чем дольше стоит в холодильнике, тем вкуснее и пропитаннее становится. Спасибо, Юлия. Ваши рецепты мои любимые!

[@feruzairgasheva5013]

Здравствуйте! А могли бы поделится рецептом заварного крема?

[@АнастасияЛягина-з2д]

@@feruzairgasheva5013 посмотрите на Ютюбе заварной карамельный крем я-тортодел.

[@feruzairgasheva5013]

Спасибо!

[@Алена-с2р8р]

Спасибо, даже после курсов не получалась карамель, а тут с первого раза!)

[@user-xbox]

И да! Я влюбилась в солёную карамель. Не ожидала, что у меня получится с первого раза. Но всё удивительно легко получается. Сегодня закончилась очередная порция, и я уговариваю себя остановиться и больше не делать. Остановиться невозможно. Спасибо за рецепт. Юлия, я теперь Вашим рецептам доверяю безоговорочно. Удачи Вам и всего самого доброго.

[@YuliyaSmall]

Спасибо большое, и Вам всего хорошего!

[@user-xbox]

Торт невероятно вкусный!!!! Это что-то невероятное. Вкуснейшие нежные коржи, карамель и крем. Всё вместе это восторг вкуса. Всё очень понятно описано, готовить было легко. Карамелизовала я грушу. Из 3 груш у меня получилась прослойка только одного коржа. Для второго коржа порезала свежие бананы и залила холодной карамелью. Слой из груш всем очень понравился

[@YuliyaSmall]

Представляю вкус Вашего торта! Очень приятно, что все получилось и понравилось! Успехов во всем)

[@svet_lana2185]

Приготовила этот торт своей постоянной заказчице. Её эмоциям и восхищению не было предела)) Сказала, что будет заказывать его ещё и ещё. Спасибо за отличный рецепт и за подсказку добавить в средний корж пралине. Именно так и сделала 👍

[@СветланаНебогатикова-ч4с]

Спасибо Вам, Юлия за этот рецепт! Сегодня второй день приготовления торта (этап черновой сборки), попробовала на вкус бисквит, который ночь провел в холодильнике. Изначально, когда он был теплым показался довольно-таки крошащимся, хрупким и пористым, что не очень обрадовало, однако, после отлежки порадовал своими свойствами: бисквит плотный, влажный, хорошо берет пропитку, умеренно сладкий, а главное он очень своеобразный на вкус. Карамель придала ему очарование, но не сделала клёклым))))

[@БФБайкальскийберегНадежды]

Вам всегда можно ставить лайк, даже не посмотрев ещё видео😊конечно, понравился рецепт,обязательно попробую!)))даже если бы я не любила готовить, я бы смотрела Вас только ради эстетического удовольствия😊😊супер!!!!!!!!

[@YuliyaSmall]

Спаааасибо большое))

[@kexbrsun]

Дарья Степанова полностью согласна!!!

[@АсальХалмурзаева]

согласна++

[@sofisweet_cakes]

@@YuliyaSmall сливочный сыр здесь вы используете творожный cremette или маскарпоне?

[@НатальяМальцева-х5ф]

Какая молодец! Все по делу "без воды", аккуратно и красиво!!!! Ждем новых рецептов!🍒🍒🎂🍰🍨🍫🍭🍰🎂🍫🍬

[@annakonopleva8842]

Юля, сделала этот тортик вчера на день рождения, людей было много и всем настолько понравилось 😻 это просто пушка 💥 коржи мягкие, бананы в карамели это нечто !!! Спасибо вам за труд 😊

[@ДаринаРебрий-о8н]

А коржи пропитывать не надо?😊

[@ЕкатеринаЖмакина-м6л]

@@ДаринаРебрий-о8н это кексовое тесто из не пропитывают. Они берут влагу от крема и из карамели. А я вот подумала, а что если добавить прослойку с клубникой, это же вообще огонь должно получиться

[@Картофля-и7ц]

Чудесный рецепт! У меня получился очень вкусный тортик, спасибо большое!🥰

[@natasha2463]

Торт просто бомбический! Очень вкусный! Просто восторг,Юля,большое спасибо за рецепт!

[@СветланаГайда-б8н]

Юлия дорогая, благодарю вас за такой замечательный рецепт торта, я его уже готовила в том году, все получилось и было безумно вкусно) с вашей подачи совсем не сложно приготовить, хотя, казалось, что не получится, все были в восторге!) и вот сегодня второй раз пеку его, в сладостном предвкушении)) еще раз спасибо большое)Будьте здоровы)

[@МарияСергеева-к1л]

Приготовила этот торт и хочу поделиться впечатлениями. Торт вкусный, для тех кто любит бананы. Не приторно сладкий, и я этому приятно удивилась. Коржи вкусные, но не воздушные. И кстати, чтобы бисквит пропекся и хорошо поднялся, следуйте совету Юлии и взбивайте очень хорошо и долго на этапе масло - яйца.

[@vinb2819]

Мария Сергеева все взбивала тщательно, даже больше чем Юлия, тк миксер ручной, но все равно не пропекся 🤔 сколько коржей уже разных пекла, никогда так не было

[@АуАу-н8г]

Подольше печь не пробовали. Нормально всё пропекается, проблем не увидела, хотя читала комменты про это...

[@ЕленаМокеева-к5щ]

Бисквит офигенный, но сливочного масла я добавила 70 гр и 100 гр подсолнечного. Он очень воздушный и сочный. Сахара в бисквит также немного уменьшила, вместо 220гр добавила 200 гр. Спасибо за рецепт! Буду этот тортик делать дочери🎂

[@ОльгаБайкалова-м5ы]

Приготовила этот тортик подруге на д/р. Все были в восторге, даже те, кто вечно что-то критикует. Теперь приготовила папе, но не с бананом, а с арахисом. Торт БОМБА с чем не приготовишь!!! Спасибо за рецепт! Ждём новых рецептов😘

[@YuliyaSmall]

Спасибо за добрый комментарий! Новое, конечно, будет;)

[@oksanamolochko3895]

Тоже хочу использовать арахис вместо бананов, подскажите, как сочетается с крем-чизом?

[@lestalesta3588]

Вчера готовила этот торт, дети назвали его "Банановый Барни", очень им напомнил вкус этих пирожных Барни 🙂

[@Оксана-м5х4м]

Только что испекла этот бисквит,он очень нежный,мягкий, ароматный,рекомендую всем!Спасибо большое за рецепт!

[@ВероникаКашлей]

Скажите, этот бисквит требует пропитки?

[@annamckridi]

Приветствую всех! Готовила торт по данному рецепту, на форму диаметром 28 см, гости были в восторге! Очень переживала за бисквиты, показались суховаты, после ночи, проведенной в холодильнике (хранила в пищевой плёнке), решила перестраховаться и пропитать. Готовлю уже не первый торт по Юлиному рецепту, потому что знаю, здесь всегда будут обговорены все тонкости, чтобы не ошибиться! Спасибо большое!!!

[@ОксанаГерасимова-я5р]

А какие пропорции брали на такой объём, в 2 раза больше?

[@annamckridi]

Посчитать просто. Умножает е исходную форму (условно, 16 см), 16х16 и нужную вам форму, как у меня 28, 28х28, а потом большее получившееся число делим на меньшее и получаем коэффициент. На этот коэффициент умножаем потом все ингредиенты

[@annamckridi]

У Юлии на канале было видео

[@mogakinai]

Очень вкусный превкусный тортик!!!! Восторг восторгов!!! Карамельные бананы это что-то!!! Интересно стало закарамелизовать другие фрукты) Карамель у меня впервые получилась по этому рецепту, до этого сгорало всё вместе с кастрюлей)

[@baltser365]

Делала по вашему рецепту тортик доче на день рождения ,гостям очень понравилось.это был нижний слой,верхний молочная девочка по вашему рецепту...

[@nastasyakapuletti4163]

Испекла бисквиты. Юлия, какой же сказочный аромат, ммммм)) Спасибо за рецепт!!!

[@starsoul8029]

Огромное спасибо за рецепт, торт получился вкуснейший, нежный, всем родным очень понравился! Тысяча благодарностей!

[@МаринаМарина-щ5х4я]

Юличка, это чудо! Я делала карамель сухим способом раз 15 точно.... И всегда одно и тоже: сахарные комочки на выходе😞 а по Вашему видео всё получилось идеально с первого раза!!!! Спасибо за рецепт и ваши кулинарные хитрости!!!😉

[@YuliyaSmall]

Пожалуйста;)

[@СветланаПасечникова-т4ч]

Очень понравился рецепт всё так подробно показали и рассказали спасибо обязательно испеку.❤❤❤❤❤😊

[@alexanderts]

как же мне нравятся лопатки из икеи❤️

[@ЯнаХованская-э1п]

Еще не собрала торт, но спекла коржи. На пробу они мне отдают маслом...ждала прям карамельного вкуса..а тут сливочное масло. Карамель получилась очень вкусной.

[@viktoriachernenko8885]

Юлия, в очередной раз Шедевр!)) И самое главное,когда смотришь на ваш мастер-класс,понимаешь,что все получится и у меня! Торт должен быть очень вкусный-будем готовить!

[@marygordienko4833]

Забываю писать отзывы под вашими видео) делала этот торт на заказ но вместо бананов у меня были орешки с карамелью. Тортик получился, а ещё здесь обалденный и ароматный бисквит. Клиенты в восторге от вкуса!

[@jelenadenisenko3815]

Торт получился очень вкусный! Нежный,коржы влажные...начинка изумительно вкусная!!! Спасибо за рецепт :)))

[@panovajournal]

Готовила маме на др - всем понравился. Мне самой показалось, что карамель всё-таки горчит, но больше никто не почувствовал. Так что всё как всегда супер

[@ЗинаидаСавицкая-я4у]

прелесть а не торт! спасибо за четкий рецепт и рассказ о нем!!!

[@YuliyaSmall]

Пожалуйста! Готовьте с удовольствием)

[@sofiapechko]

@@YuliyaSmall Подскажите пожалуйста можна заварной шоколадный крем использовать в торте с начинкой карамелизированых бананов?

[@sweet3090]

Торт просто обалденный😍😍😍Огромное спасибо за рецепт, с вашими тортами я выхожу на новый уровень своего кондитерского мастерства, потому что они выглядят очень эффектно, сложно, не банально...словом КРАСОТА в чистом виде😇😇😇😇😇

[@YuliyaSmall]

Мне очень приятно, что мои видео приносят пользу. Спасибо за добрые слова) удачи во всем)

[@NataliKravchukscrap]

Отчет о приготовлении. Сразу напишу, что получилось п....ц как вкусно)))) Торт был не приторный, большой (для формы 26 см я множила все на 1.5) и реально крутой! Но, было два промаха. 1. Мой первый бисквит поднялся горой, раскололся и начал булькать сырым тестом. Прям как извержение вулкана. Я уже подумала, что ничего не получится, но он доготовился а крышку я и так потом срезала. 2. Переварила бананы. Сами кусочки остались целыми, но карамель превратилась скорее в банановый крем. Хотя с этими недочетами получилось очень круто! Уже готовила по Вашим рецептам штоллен, маффины, кремы и этот торт. Тьху тьху всегда все получается! Спасибо!!!!

[@YuliyaSmall]

Пожалуйста! Мне очень приятно! Пусть все- все получается)

[@Kate-pq9dd]

А какой вес получился на 1.5 порции?

[@ФаризаСулаймонова-м2х]

Все все приготовила сказала что невероятно вкусный торт!!!!! Не смотря на то что карамель не проучилась немного я ее в прослойку добавлять не стала! Коржи класс буду готовить по вашему рецепту

[@oxanamiron0va]

Идеальный разрез!Уверена,что тортик очень вкусный!

[@svetlanaavesta1396]

Приготовила сегодня этот торт. Просто восхитительно! Добавила в копилочку любимых рецептов, спасибо!

[@katebullet2607]

Здравствуйте! А как вы его украшали? Какие ингредиенты использовали? Крема уже не осталось после черновой обмазки? Подскажите пожалуйста

[@svetlanaavesta1396]

@@katebullet2607 здравствуйте! Я его не особо украшала, оставила в черновой, добавила немного посыпки и чуток золотого кондурина. Я только начала учиться, поэтому пока мне главное испечь и собрать в принципе)

[@ana_liana]

Все свое детство варила конфеты из сахара.Так меня жизнь готовила к приготовлению карамели для тортов)))))Я теперь спец по карамели))))

[@blaze4199]

Сделала тортик по этому рецепту, он получился просто божественным! Спасибо вам за рецепт!

[@YuliyaSmall]

Пожалуйста!

[@style1020]

Юличка,очень вкусный рецепт особенно для любителей карамели🌷🌷🌷сделала все остались довольны

[@Mi.keratin.studio]

Уже раза 3 делала по вашему рецепту этот тортик, а так же вместо банана брала персики) просто восторг) спасибо 🤗

[@ЕкатеринаДоронина-з1р]

Юля, спасибо за очередной идеальный рецепт! Торт получился оочень вкусным и не сильно хлопотным. Вечером коржи и карамель с бананами, утром крем и сборка и вечером уже можно подавать на праздничный стол!

[@YuliyaSmall]

Да, удобно готовить этапами;)

[@ФаризаСулаймонова-м2х]

Блиииин бисквит офигенный просто) делаю в подарок на день рождения) посмотрим что скажут

[@ИнессаАлександрова-ю2х]

Спасибо за рецепт!) Уже дважды готовила по Вашему рецепту, второй торт был на день рождения сыночка, увеличила его в 2 раза. Сказать, что он разлетелся - это ничего не сказать)) Даже спустя месяц звонили и говорили какой же вкусный торт)))

[@АлёнаМаслак-у2б]

Вы умножали каждый ингредиент на 2?

[@Оксана-о7ц7г]

Скажите, пожалуйста, какой диаметр и высота торта получились после увеличения ингридиентов в 2 раза?

[@valentinadydko7006]

Спасибо за рецепт. Получилось всё сразу.очень хорошо объяснено.карамель вкусная, тортик замечательный. Удачи Вам

[@viktoriachernenko8885]

Всегда с нетерпением ждем с пятилетней дочкой ваших новых работ!Ребенку нравится смотреть ,как из муки , яиц и прочих продуктов получается Чудо, то ли ваши пряники,или торт с Единорогом и ,конечно, Кендибар!)))

[@НаталиГучи-к7и]

Все тортики готовлю по вашим рецептам, всегда удачно и вкусно 😋

[@YuliyaSmall]

Очень приятно)

[@anhelinakhomich4945]

Спасибо огромное за такой чудесный рецепт! Бисквит однозначно в число любимчиков ! он просто суперский ! торт делала 16 см диаметр , вышел высокий ) красота ! а банановая карамель ... может и до торта недожить ))

[@ИринаНез]

Подскажите пожалуйста почему бисквит не пропекается? В чем ошибка

[@anhelinakhomich4945]

@@ИринаНез возможно,вашей духовке нужно больше времени . Не один раз пекла , все пропекалось

[@НатальяПолазникова]

@@ИринаНез ошибки нет. Карамель дает много влаги. Я пеку либо в 2 формах,по очереди можно,обязательно пергамент,фольгу на дно,так же форму как на видео подставить,и когда пеку весь сразу,через час закрываю верх фольгой,и низ отключаю. Примерно 1.30 мин. Но проще по очереди два выпечь

[@Maria_stv_]

Очень вкусный торт!! Пекла на день рождения дочери, гости в восторге и я тоже. Получается в меру сладкий. И начинка, как некоторые пишут, не получается очень сладкой. На вкус и цвет конечно, но мне было сладости в меру. Юлия, огромное спасибо за ваши рецепты! Ещё ни в одном не была разочарована, все получалось с первого раза.

[@YuliyaSmall]

Пожалуйста! С днем рождения дочери! Всего самого доброго и светлого)

[@Maria_stv_]

@@YuliyaSmall спасибо большое 😄 и вам всего доброго

[@Юлия-ф1ю9е]

Спасибо большое за рецепт. Торт получился просто супер вкусный.

[@YuliyaSmall]

Пожалуйста;)

[@АнатолийСулин-ц9у]

Скажите торт получается не сухой?

[@aquavita9040]

Спасибо вам огромное за тортик, получилось с первого раза) Очень вкусный! Только по вашим рецептам всё идеально получается

[@fotojuk]

На днях приготовила этот тортик. Он ооочень вкусный! Спасибо, Юлечка, за рецепт. 💐

[@adelyagabaydullina1928]

Не слишком сладкий ?

[@fotojuk]

@@adelyagabaydullina1928 вы думаете я помню, спустя 4 года?!😂

[@adelyagabaydullina1928]

@@fotojuk ну вдруг 😂

[@fotojuk]

@@adelyagabaydullina1928 увы😁

[@barabashka9966]

Сделала торт вчера, ну что могу сказать - вкусный, но достаточно плотный, коржи такие очень плотные сладкие как губка влажные, крем конечно жирный и тоже плотный, а прослойка карамели с бананами еще естественно уплотняет вкус , пожалуй если бы была даже карамель без бананов было бы легче. Короче мой вердикт: не хватает кислого и легкого, и делать нужно в меньше слоев

[@ОльгаСмолякова-Хлопова]

Я вот хочу попробовать. На 3 коржа. Внизу ананас консерв. А наверху такие бананы в карамели. Мне кажется сочетание вкусно получится)

[@Z.M.1999]

Приготовьте пожалуйста блинный торт 😭❤ хочу именно по Вашему рецепту приготовить💓 торты по Вашему рецепту всегда нереально вкусными получаются ...)

[@AleksandraSku]

Приготовила данный торт. В целом результат мне понравился. Коржам пропитка действительно не нужна, вкусные, влажные. но вот бананы в карамели на любителя. Я думаю со свежими было бы гораздо вкуснее, но где-то слышала, что в таком случае срок годности торта 6 часов с момента сборки, что практически нереально, учитывая что ему надо отстояться.

[@Амарилис-п9ф]

Свежие бананы темнеют.даже сбрызнутые лимонным соком

[@lenasany6747]

Мне кажется сахар доя карамели передержан, а ваши рецепты всегда восхищают)

[@verarau5767]

Хххххххххххххххххюю

[@ИринаУгринович-я9ь]

Готовила мужу на день рождения, получился изумительно! Спасибо)

[@YuliyaSmall]

Пожалуйста)

[@ВалентинаЗуева-ж8д]

И еще огромное спасибо за мандариновый курд он нереально вкусный готовили на конкурс к яблочному пирогу подавали в виде соуса очень всем понравилось.👍

[@YuliyaSmall]

Пожалуйста;)

[@ЛюдмилаКигерманова]

Приготовила тёмный бисквит и сделала вашу начинку бананы в карамели(думала будет очень сладко)было очень вкусно, не приторно таяло во рту очень нежно и вкусно. Спасибо за ваши рецепты и хорошее настроение😄😄😄!!!

[@YuliyaSmall]

Пожалуйста! Пусть хорошее настроение будет с Вами всегда;)

[@ВалентинаЗуева-ж8д]

Спасибо за рецепт. Я тоже думаю что это будет пень с шоколадной корой. И очень жду такое оформление потому что у моего сына дипломная работа "торт ванильный с грибами." Хотелось бы МК по декору с шоколадной корой.

[@YuliyaSmall]

Значит эта информация будет очень для вас полезна;)

[@ВалентинаЗуева-ж8д]

Спасибо.

[@НатальяСтепакова-ш1ф]

На прошлой неделе испекла такой тортик. Очень вкусные и ароматные коржи. За карамель отдельное спасибо.

[@YuliyaSmall]

Всегда пожалуйста и всего доброго)

[@КатеринаКучер-и6ч]

Здравствуйте Юлия! Подскажите пожалуйста: что если сделать на голом бисквите бортик из крема и выложить карамельные бананы что бы они пропитали бисквит, а уже на бананы сверху крем и накрыть опять бисквитом?

[@yanasemenova7665]

Очень вкусный торт. Даже не сладкоежки ели и кусочка не осталось👍 Спасибо за рецепт!

[@ВалентинаСавинова-й7у]

Кому интересно, вес с финишным покрытием получился 3 кг😅🙈 это 18 см диаметр

[@НадеждаПетухова-ж3б]

Очень вкусный, ароматный и сытный торт. Спасибо за рецепт!

[@svg_life]

Очень подробно и вдохновляюще! Спасибо!

[@ИринаШишкина-с7л]

Приготовила и этот тортик из вашей коллекции. Гостям понравился, спасибо!! А я как-то не в восторге осталась от карамелизованных бананов..но это чисто мое восприятие. Спасибо за ваши рецепты!!

[@НатальяПолазникова]

Да,банан в карамели это на любителя)

[@В.С-д3ю]

Вареные бананы на любителя когда их варишь у них получается совсем другой привкус я пекла такой тортик вареными бананы больше печь не буду все испортила самый лучший вариант бананы отдельно карамель отдельно и бананы свежие тортик получается очень приторным так как карамель сладкая и бананы сладкие.но может кому то и понравится это все на любителя я написала свое мнение кто то и любит чтобы было очень сладко.

[@Inna_inna-t4h]

Я вместо сливок везде использовала сметану 30%, получилось не приторно совсем, даже немного с кислинкой. Тоже не люблю, когда приторно.

[@МокаБолатбаева]

В. С. А Вы можете просто перемешать банан с карамелью и все

[@elstaelsta6805]

Очень вкусно карамель с вишней

[@mayyabalkarova1630]

+Амелия Красавкина и в карамель тоже сметану? У нас сметану 30% еще можно купить,а вот с жирными сливками- беда,выше 20% не привозят.

[@mirirusitavlog2143]

Ya tozhe ob etom podumala,prosto ya sovsem ne liubliu gotoviye banani,vot i dumayu 4em zhe mozhno ij zamenit?,potomushto resept shikarniy!

[@ludmilaabalyan4642]

Добрый день! Отличный рецепт,👏обязательно попробую.Думаю ,что оформлять Вы будете шоколадным декором в виде коры дерева. И получится торт-пенек.👍 Спасибо огромное,что делитесь с нами великолепными рецептами.🍰🌷🎂

[@luiza_shemilova]

Здорово!!!👍👍👍👌 А декор , думаю шоколад, кандурин и у меня такое впечатление, что ещё карамель🙄. Похоже на дерево😊

[@ГаляХапилова]

Красивый разрез,цвет бисквита ,шик-шикарен!!!!

[@abrikos6193]

Юлия, с нетерпением жду ваши новые рецепты!! Особенно очень бы хотелось рецепт какого нибудь тортика по типу "малинового шампанского") Вы очень хорошо сочетаете вкусы!)

[@YuliyaSmall]

У меня есть торт Малиновое шампанское. Вы его хотите?

[@abrikos6193]

я его уже готовила) просто в апреле дни рождения и хочется приготовить еще какой то другой)

[@YuliyaSmall]

Ну у меня же много тортов на канале, попробуйте какой- нибудь) А новые тортики обязательно будут. Удачи)

[@NataliaKukushkina]

После этого видео всё кажется просто и понятно ! Торт классный, надо обязательно попробовать его приготовить...

[@YuliyaSmall]

Пробуйте! Все обязательно получится!

[@ovilmovskaya_8068]

Попробую угадать : торт будет в виде пенька. Очень хороший рецепт! Скажите, Юленька, а каким кремом можно заменить крем-чиз? Спасибо

[@YuliyaSmall]

Верно) крем берите любой, который вам нравится)

[@modistka13]

@@YuliyaSmall здравствуйте, Юля! Этого количества крема хватает на обмазку?

[@Maria-pv6xu]

@@modistka13Это только на торт, без выравнивания

[@alesiamareicheva5848]

Девчата, всем привет! Подскажите пожалуйста, кто уже делал тортик, коржи не сухие получаются без пропитки? Недавно открыла доя себя Юлин канал, очень рада этому!!! Приготовила уже шарлоту, санчо пансо, все получилось идеально!!! Всем очень понравилось, Юля спасибо большое за Ваш труд 👍

[@ЗаринаЗакирьянова-ф9ю]

Юля, подскажите, почему у обоих коржей на дне могла образоваться впуклость(🤪😁), как будто пустота была?

[@МаргоМарго-и6п]

И у меня такая же история🙈

[@ЛенаГубанова-п2ю]

Вкуснчшка получилась,надо попробывать как то сделать.Ты просто умничка просто и доходчиво расказываешь.Спасибо.

[@КнараОганесян]

Здравствуйте Юлечка,очень понравился ваш тортик👍👍👍🤤скажите пожалуйста какой ещё крем подойдёт для этого тортика??

[@YuliyaSmall]

Здравствуйте, любой, который Вам нравится)

[@ovilmovskaya_8068]

Спасибо большое

[@baltser365]

Yuliya Small Юля а йогуртовый не будет сочетаться?

[@innazhidkova5724]

Приготовила торт по Вашему рецепту. Ну очень мне понравились какие получаются коржи, влажные, вкусные. Сочетание с бананом тоже интересное) Спасибо за рецепт)

[@YuliyaSmall]

Пожалуйста!!! Всегда очень рада, когда все получается по моим рецептам))) Удачи!

[@ГаянеАзарян-р3з]

можно Вас попросить сделать лимонный торт-суфле????

[@ИринаКалюжная-х2ы]

Юличка, огромное спасибо, тортик просто шедевр,👍семья в восторге 😍🌼😘😘😘

[@АннаКозырева-к3е]

Заинтриговали,я думаю что-нибудь в виде веточек из шоколада!!!Но подождем и будет сюрприз!!!

[@КристинаАкаева-ш8ч]

Делала всё по рецепту, получилось просто идеально, спасибо большое!

[@НаталияАртеменко-б8ы]

Все, не поленилась и сделала карамель, на форму диаметром 22 см взяла полторы порции, бисквит конечно осел, но высота его остался 4 см. Завтра буду оформлять торт. Спасибо большое за рецепт.

[@YuliyaSmall]

Пожалуйста!!! Молодец, что не поленилась)))

[@НаталияАртеменко-б8ы]

Yuliya Small , Юлечка, большое спасибо за быстрые ответы на коментарии.

[@ГалинаШтурко-в1в]

Такие вкусные коржи😋 Улёт. Не успеваю перемазать кремом. Спасибо 🙏🏻

[@ГалинаШтурко-в1в]

Добрый день, Юлия. При выпекании коржей, на них образуется крутая шапочка. Температуру выдерживаю, даже стараюсь сделать чуть меньше, чтоб бочка сразу не хватались. Поделитесь секретом, как сделать так чтоб серединку не выпирало в конце выпечки. Выпекаю в силиконовой форме 18см. Заранее благодарю🌺😊

[@pov-b2c]

@@ГалинаШтурко-в1в попробуйте вначале закрыть фольгой, а потом убрать чтоб бисквит подрумянился

[@ГалинаШтурко-в1в]

Лариса Баскакова Благодарю, обязательно попробую😊

[@yuliakhovantseva3020]

Юлечка, спасибо большое за рецепт, тортик получился с первого раза, семья в восторге, только немного изменила состав, из бананов сделала компоте, и утопила его в карамели, торт очень сытный и вкусный, почти весь сьели за вечер))

[@YuliyaSmall]

Очень приятно, что понравился! Всего самого наилучшего Вашей семье)

[@yuliakhovantseva3020]

спасибо, и Вам творческих успехов во всех начинаниях!