ТОРТ БАНАНОВАЯ БОМБА С КАРАМЕЛЬЮ

[@DK-qu9lo]

Прочитала коменты. Всем что то не нравиться. Люди вам такие тайны рассказывают. Делятся своими наработками, а вам все что то мешает. Поблагодарите человека, поставьте лайк, и не гневите остальных. Блин человек старается!

[@ГульнарАмренова-г1щ]

Камилла, испекла торт на день рождение мужа ! Он с удовольствием забрал его на работу ,чтобы угостить коллег! Торт всем очень понравилось! Коллега который приехал из Москвы на командировку в Алматы сказал что в жизни вкуснее чем этот торт не ел и передал огромную благодарность мне! ;) А я в свою очередь благодарю вас за рецепты,которыми с нами делитесь!!! Желаю процветание вашему бизнесу!!!😚

[@cookingbycami]

Ой как круто,спасибо,что отписались) без лишней скромности скажу,что жтот торт действительно очень вкусный,рада,что он всем понравился,творите дальше😊😊👍🏻👍🏻👍🏻

[@dinadarkhanovna4432]

@@cookingbycami Здравствуйте! А высота торта какая?

[@an..er...3509]

Спасибо Камила, огромное, я будущий кондитер и учусь только у вас. Мне нравятся только ваши торты.Иншаллах я приготовлю банановый торт как у вас..удачи вам. Не пропадайте

[@sneja83]

Испекла на свой день рождения, вчера съели. Сама обалдела от такого тортика, не говоря уже об остальных!!! Очень вкусный, шикарный просто!!! Муки у меня ушло намного меньше, я ориентировалась на консистенцию теста, сама кондитер и уже опыта есть немного). Украсила я торт шоколадным велюром. В любом случае большое Вам спасибо за рецепт!!! От чистого сердца)))!

[@ЛюбовьТрубникова-и1у]

Камилла спасибо за рецепт. Я не кондитер, но все получилось с первого раза. Делала на день рождение племяницы. Торт всем понравился(родня у нас огромная) так что ещё раз спасибо!

[@olgabojko1777]

Бананы не люблю,но решила сделать для детей,попробовав кусочек я была в восторге, это как моя доченька сказала ,самый вкусный торт,спасибо за рецепт.Тортик был супер.

[@mayyabalkarova1630]

Спасибо большое за МК Все четко и понятно! Камилла,у Вас золотые руки и щедрое сердце! Спасибо,что делитесь своими знаниями и умениями! Процветания вам!

[@МаринаДехтяренко-м8и]

Всем привет! Я приготовила торт по этому рецепту-это нечто невероятно вкусное, особенно банановая начинка. Банан в бисквите чувствуется не очень, сильно, но по структуре влажный и ОЧЕНЬ вкусный 😊. Дорогая Камилла, я благодарна за Ваши советы. Желаю море новых идей, крепкого здоровья Вам и Вашим родным и близким, и благополучия!!!!!

[@ЮлияКоляда-д7т]

Камилла, огромное спасибо за рецепт. Приготовила на день рождения дочи. В ресторане оказался самый красивый и огромный. Всем очень понравился))))) Буду готовить ещё!❤

[@АсияКузьгова]

Камиллачка Вы просто ВОЛШЕБНИЦА👍УМНИЧКА И КРАСАВИЦА. Мы всей семьей смотрим Ваши видео. Спасибо Вам огромное. УДАЧИ...

[@cookingbycami]

Асия Кузьгова спасибо вам за такие теплые слова❤️❤️❤️❤️

[@tanyat517]

Пишу вам из 2024г😅 И скажу, что этот торт 3 года подряд у меня заказывают для маленького мальчика в каждый свой день рождения. Это самый вкусный и нежный торт из всех банановых тортов. Спасибо вам большое за ваш замечательный рецепт. Такие рецепты обычно продаются, а вы его нам подарили. ОГРОМНЕЙШЕЕ ВАМ СПАСИБО.❤ Теперь он со мной на всю жизнь 😁👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🥰

[@ТатьянаЧигарева-ж3ф]

Здравствуйте Подскажите пожалуйста готовый вес торта по этому рецепту

[@АсечкаА-б2э]

Благодарю за рецепт! Все получилось с первого раза. Все гости оценили вкус этого торта🌷

[@ІринаТильна]

Те , кто критикуют ничего не понимают в кондитерке! Спасибо за классные рецепты, за достойные наработки. Я вот, только учусь и с Вами учится интересно.

[@cookingbycami]

Я на таких вообще не обращаю внимание,диванные эксперты) пусть строчат,только статистику у видео поднимают)спасибооо,рада,что нравится)

[@МариятМирзялиева]

Здравствуйте Камила. Приготовила этот торт.Всем очень понравился. Спасибо за рецепт

[@ВадимМаксович]

Спасибо за рецепт. Вас очень приятно смотреть и слушать. Ваши видео мотивируют. И как же все у вас легко получается. Вы молодец!

[@user-tk137]

Камилла, бисквит для торта получился бесподобный!!! Спасибо за рецепт!!! Можно сделать половину порции и разделить бисквит на 3 коржа. Будет небольшой тортик..

[@ЕленаГолубева-у5ш]

Спасибо за рецепт тортика, будем пробовать. Всё чётко профессионально и понятно.

[@ЗульфияТихонова]

Доброго времени суток!!! Камилла, сделала торт по Вашему рецепту. Бисквит очень вкусный, крем очень вкусный , пропитала сироп дыня+вода , добавила фундук обжаренный. Но, бананы кармелизированные это не моё, хотя я очень их люблю, но это не страшно в следующий раз добавлю свежие. А так в целом рецепт замечательный!!! Спасибо вам огромное!!!! Вы столько работаете и ещё находите время на нас делились с нами своими рецептами и опытом!!! Дай Бог вам здоровья!!! Благославения вам и вашим близким!!!! с уважением Ваш подписчик Зульфия.

[@cookingbycami]

ой спасибо большое за такой отзыв) это так здорово,когда мы практикуетесь и рецепты идут на пользу) может бананы неправильно сделали? Они закарамелизировались или просто в сахаре были?)

[@ЛюдмилаКа-ш7ч]

Набрела случайно. Очень приятно на вас смотреть

[@МариятМирзялиева]

Здравствуйте Камила.Готовила этот торт.Понравился очень.Сытный А можно заменить маскарпоне на кремчиз?

[@АлевтинаСтепина-р4л]

Спасибочки Камилла, у меня в планах начать бизнес самой, уже по несколько раз пересмотрела некоторые видео. Как всё у вас, кондитеров со стажем получается быстро и чётко.... Решусь наверное на следующей неделе испечь какой-нибудь ваш торт. Если получится, то маленький шажочек будет пройден к своей цели....

[@juliaapril6898]

Камилла снова здравствуйте! Делаю этот торт сыну на день рождения ( тоже очень любит бананы), бисквит готов( супер получился!) когда пекла аромат даже на лестнице был!!!) сейчас буду приступать к сборке- вопрос : По крему- сливок смело можно столько использовать? Не получится крем жидким и не стабильным? Обычно делала крема на творожно- сливочном сыре( креметта) и пропорции были другие.побаиваюсь , на видио визуально вы как будто меньше наливаете( на глаз). Поверьте, я не сомневаюсь в вашем професионализме, для себя решила уточнить))))! ( уж больно продукты дорогие, жалко испортить). Спасибо!

[@ВикторЩебет]

Всегда поражался стройным кондитерам. Вот это сила у воли))

[@LINDA_KONDITER95]

Виктор Щебет это походу как я😂😂😂😂жру и не толстею

[@ЕвгенийВойку]

Она просто еще молодая, поэтому худая. С временем нагонит😀

[@оперуполномоченный-о6я]

@@ЕвгенийВойку нет когда ты готовишь возишься с тортом кушать совсем не хочется

[@Aleksa_L]

Когда так часто печёшь, как кондитер, поначалу наедаешься и уже потом тошнит от тортов)

[@ТахминаУсманова-ф6и]

Спасибо за рецепт очень все понятно и без всяких заморочек виде термометра 😁

[@ОльгаШевченко-д5н]

Дороговато! Но попробовать стоит ! Спасибо за рецепт! Удачи Вам и вдохновения!

[@НаталияШипаева-и7м]

Готовлю этот тортик уже 3 раз, безумно вкусный, спасибо большое

[@sultancha_82RZS]

Очень красивый срез. Золотые руки!

[@ИринаИрисова-ч1ь]

Камилочка, огромное спасибо за рецепт! Торт очень аппетитный👍 Поробую к пятнице его приготовить.

[@cookingbycami]

Ирина Немкова не за что)) надеюсь все вам понравится🌸🌸

[@ВарюшкаЕршова]

Можно сделать такой же торт, только с персиком? То есть вместо пюре банана добавить пюре персика

[@АсяМельникова-э9д]

Да с чем угодно,клубничный часто делают

[@НадеждаКочетова-о4х]

Попробую сделать на свой день рождения) очень интересно что получится))) за свои 30 лет только один раз пекла Наполеон)))

[@ИринаПивоварова-о9ю]

Гонаж делала как у вас сливки бел шоколад, все шло идеально, пока не добавила масло, сразу все расслоилось

[@ЗульфияТихонова]

Спасибо за рецепт!! Мне кажется Это бомбезно вкусно😋😋😋 можно кзнать высоту торта??? Заранее благодарю🌸🌸🌸

[@cookingbycami]

Зульфия Тихонова да это очень вкусно)) высота около 20 см у него)

[@ЗульфияТихонова]

Cookingby Cami Спасибо Камилла, долго думала что испечь свекрови на д.р. Сделаю Ваш тортик . Отзыв за мной😃😘

[@di_pastry]

Приготовила торт папе, он просто БОМБА !!! Спасибо огромное за рецепт 💕💕💕

[@umbrafabula]

Обожаю бананы. А декор напоминает обложку одного из альбомов the velvet underground

[@cookingbycami]

umbrafabula надо погуглить посмотреть ее) интересно стало) я тоже обожаю бананы🍌🍌🍌

[@umbrafabula]

Cookingby Cami увидела обложку к видео и сразу вспомнила о группе, хаха Торт бы с радостью попробовала 🤩

[@cookingbycami]

umbrafabula нашла обложку) реально оч похоже😅😅👍🏻👍🏻👍🏻

[@ГуляМанафова-ь2ь]

Спасибо Ками! А что вы делаете со срезанными шапочками от бисквитов?

[@НатальяУндалова]

Спасибо большое за прекрасный рецепт ! Успехов и процветания канала!)

[@cookingbycami]

Наталья Ундалова спасибоо и вам всех благ😊🍌❤️

[@КатеринаЧебуніна]

Вкусняшка😋😋😋какой вес торта?

[@ГалинаСнеткова-б8я]

Замечательный тортик! Обязательно приготовлю. Подскажите пожалуйста, бисквиты нужно выдерживать в холодильнике или можно собирать уже после того как остынут? Очень понравился ваш ганаш на белом шоколаде, но при добавления масла он у меня расслоился. Я его немного подогрела и ещё раз взбила и все получилось! Правда не поняла почему так произошло. У вас все было замечательно.

[@anna.stat26]

Рассорился потому что масло было все полностью не комнатной температуры. Где то в середине был кусочек холодный. Рекомендую вам доставать масло из холодильника за минимум 3-4 часа до приготовления.

[@i.mo_goldenart]

Испекла по этому рецепту. Очень вкусно было. Но бисквит я пекла почему то 50 мин. 🤷‍♀️. Только тогда был готов. Спасибо за рецепт!!

[@golubikansk]

подскажите, а бисквит сам по себе какого вкуса, насыщенно банановый?

[@linaaleksandrovna4390]

Здравствуйте!Очень понравился Ваш рецепт,хотелось бы узнать Ваше мнение,как Вы считаете,выдержит ли данная начинка в 3х ярусном тортике весом 7-9 кг?Будет ли он устойчив?И скажите какой ганаш крепче схватывает торт,тот который в Вашем рецепте или чисто маслянный с шоколадом?Заранее спасибо!

[@vikaulanova1574]

Девочки, огромное спасибо! ❤ 👏 😊

[@ЛюдмилаГромова-к8э]

Здравствуйте, скажите пожалуйста, будет ли сочетаться маковый бисквит в сочетании с вишней и карамелью и таким же кремом, очень жду ответа, а ваш тортик шикарный

[@СветланаПотемкина-к1в]

Очень хочется попробовать, спасибо за рецепт

[@АленаЯгафарова]

Камилла, спасибо за рецепт, поистине вкусный торт.

[@Larisa76]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, когда варится солёная карамель,есть ли разница что за чем добавлять ?например :сахар,потом масло,потом сливки?Заранее спасибо.

[@ЛюбовьБережная-ъ3ш]

Добрый вечер, карамель на молоке можно сделать или только на сливках надо? 😘Можно или нет по очереди выпекать тесто просто формы 2нет есть одна только

[@ЮлияРемезова-щ8х]

Камила подскажите пожалуйста рецепт ганаша. Чем тортик покрыт. Спасибо.

[@aleksandrsmulko505]

Добрый день...Какой он по весу получается?

[@Маринуся-Кулинар]

Камилла, здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, бананы по времени сколько карамелизировать или до какого состояния?

[@elenuscha]

Спасибо за ещё один прекрасный рецепт💕

[@cookingbycami]

Elenuscha Styles не за что❤️❤️❤️

[@lenavoroncova7850]

Камила,а если выпечь в мультиварке,возможно,что бы тесто спечь сразу.

[@МаринаКамарницкая-д6е]

Камилла у вас золотые ручки, спасибо за рецепты. У меня всегда один вопрос, почему вы пропитываете все бисквиты? Ведь у этого в составе масло, разве он не влажный? 🌹

[@albika198807]

Торты по весу продаются. А сироп имеет вес. За счёт него торты тяжелые.

[@juli_3257]

Бисквит не кекс чтобы быть влажным. А торты обычно всегда пропитывают т.к. крем не даёт эффекта пропитки

[@ИринаПивоварова-о9ю]

Время выпекания зависит от размера формы, и можно ли такой объем теста выпекать в одной форме, размером в 26 см?

[@annaS1105S]

Разрез....ммм, спасибо, тоже люблю бананы.

[@cookingbycami]

Анна Игоревна Сабитова не за что🍌🍌

[@МарьямНуриева-ж5ю]

Спасибо большое за рецептик!

[@ОксанаШульга-ь7ж]

Здравствуйте! А в одной форме 16 см диаметром высотой 10 см можно испечь бисквит?

[@innastefurak5095]

Какой крем можно еще использовать для этого торта?

[@natalyamin5217]

Камила, скажите пожалуйста какой у вас миксер и какой можно приобрести недорогой начинающему кондитеру?

[@АллаГулеватенко]

Тортики у вас супер, буду пробувати))

[@Qoranmuslimiman]

Здравствуйте. Можно испечь в форме 22 одним коржом? А потом разрезать на 2-3 коржа. Тогда примерно в какую высоту будет этот один корж?

[@pollyfox1817]

Здравствуйте Камилла скажите пожалуйста если я захочу оформить данный торт декором жеодов который есть у вас на канале к дню рождения мамы он не поплывёт или лучше сделать торт без крем чиза

[@ЕленаКичкина-щ4с]

Спасибо за рецепт, 💖

[@ymashivary832]

Добрый день, Камила! Я уже задавала вам вопрос по поводу ганаша на растительных сливках. А возможно ли приготовить соленую карамель на их основе или в данном случае только животные подходят?

[@cookingbycami]

Yma Shivari можно) но сливки могут повести себя немного иначе,больше свернуться,но в целом все без проблем можно сделать)

[@МаринаМ-з1х]

А смысл делать с искусственными сливками?

[@ymashivary832]

@@МаринаМ-з1х а смысл такой же, как задавать вопросы, подобные вашему))

[@анастасияфилимонова-в5л]

@@МаринаМ-з1х может аллергия коровий белок ,и в этом случае приходят только растительные сливки

[@ИринаПивоварова-о9ю]

От меня большое спасибо Камилле за рецепты!!!!! Тортик очень классный, получилось все идеально, кроме ганажа. Так и остался он у меня голый. Хорошо хоть, пробный вариант, репетиция к празднику. Но все равно обидно. Столько продуктов потрачено. Не дешёвый. Начала готовить ганаж все было путем, но как добавила масло сл, сразу отслоился.

[@sabiyatvagabova4962]

Нужно было всего лишь охладить и взбить миксером и всё бы прекрасно соединилось

[@МаринаДехтяренко-м8и]

Охладить что именно? Я в озлажденный шоколад и сливки добавила масло комнатной температуры. Крем расслоился. После продолжения взбивания он стал, как сладкое сливочное масло.

[@светланамедведева-я5я]

Классный тортик!!! А если делать диаметр 22 см, то удвоить норму или много будет? Спасибо.

[@cookingbycami]

светлана медведева нет,не нужно,просто у Вас будет не 4 коржа как у меня,а 3 коржа) ингредиентов всех хватит)

[@АннаБибикова-ъ8ю]

Ю

[@kamig7291]

Круто, вы ответили на мой вопрос😊благодарю👍

[@Всеобовсем03]

Какая же вы молодец😍

[@oksanajamieson4329]

Спасибо , прекрасный рецепт !

[@cookingbycami]

Oksana jamieson 🌸🌸🌸

[@Милана-р9д8д]

Можно сливки сметаной заменить???

[@АлёнаАлексеева-у4л]

хочу приготовить парню на др, скажите, а если сделать бисквит шоколадный(больше любим шоколадные) сколько какая добавить??и не будет ли хуже? спасибо))

[@cookingbycami]

Алёна Алексеева посмотрите предыдущие видео,там есть шоколадные коржи)

[@НатальяХагиги-п1я]

Круто! Люблю бананы

[@АлисаВарзолова]

здравствуйте. каким весом получается торт??

[@Irina885]

А можно ваш рецепт белого ганаша ?

[@zlatayuliia]

Спасибо за рецепт.Какой вес торта готового получился у вас?

[@DK-qu9lo]

Просто бомба! ,! спасибо

[@oharagmaoharagma9770]

Люблю бананы 🍌 рецепт супер 👍🏻

[@cookingbycami]

Camilla M и яя)) спасибо❤️🍌

[@НаташаНаташа-ч6с]

Камила, спасибо за рецепт, очень хочу попробовать, но мне надо невысокий торт, на 3 коржа, скажите на какой диаметр хватит этих ингредиентов, чтоб мне не замарачивавться с пересчетами)) примерно))) см 20-22 хватит? спасибо!!! И еще вопрос, можно ли взять для крема половину маскарпоне и другую половину просто творожный сливочный сыр, и как это повлияет на вкус) Спасибо, если кто-то ответит)

[@СчастливаяМама-д1ч]

Наташа Наташа Вы можете пересчитать на любой диаметр сами,есть калькуляторы перерасчета,а про сыры-у них разные консистенции (масскарпоне более жирный и взбивать его нужно не долго иначе он превратится в Масло ,а так если смешать два сыра будет просто менее жирно и все,вообщем вкусно будет и так и так,делайте не пожалеете,если испечёте напишите как получилось,меня в этом торте карамелизированные бананы смущают(я делала по рецепту Юлии Смалл-там бананы варятся в уже готовой карамели и гадость на вкус получаеться я вам скажу!Хорошо я попробовала перед тем как класть в торт,пришлось все в мусорное ведро отправить,а вот такие бананы я не пробывала делать и будет интересно узнать как на вкус!

[@CakebyMihaela]

😍какой вес торта? Спасибо

[@МадинаАхмедова-ж9х]

А что если использовать белковый заварной крем ?

[@irynamoskovkina4789]

А жидкости считать в граммах, либо же все таки в миллилитрах? Мне их куда в мерный стакан либо на весы))?

[@maksutka1278]

Раст. Масло написано в граммах

[@ЕленаКоваленко-г2е]

Камилла день добрый,скажите что за бутылочка крутейшая для пропитки у Вас?

[@Miila_cake]

Подскажите яйца какой категории?

[@_baba_beda_7185]

аааа такую красоту просто так резать

[@alti.nail.]

супер, сделаю обязательно

[@АллаГулеватенко]

Доброго дня)) а яка вага тортика?)

[@user-tq8lr9kq9g]

Фирму и модель миксера скажите пожалуйста 💋

[@ТатьянаИванова-ф6й]

Здравствуйте. Можно ли выпекать все тесто в одной форме см 20? Спасибо

[@cookingbycami]

Татьяна Иванова можно,только берите высокую форму,или проложите высокий перагмент и пеките долго и при 150 градусах,так как бисквит будет оч высоким,или поделите ингредиенты пополам и пеките 2 раза)

[@АленаДемидова-е3в]

Скажите пожалуйста, Бананы не потемнеют, если торт постоит ночь и след день до вечера?

[@cookingbycami]

Поэтому их нужно сбрызнуть лимонным соком,чтобы не потемнели) если внутри торта,то нет,слегка янтарными будут после карамелизации)

[@ТатьянаГладышева-ы9с]

Отличный рецепт только жаль у меня алергия на бананы. Можно чем нибудь другим заменить?

[@cookingbycami]

Татьяна Гладышева отлично подойдет груша 🍐 😊

[@ТатьянаГладышева-ы9с]

@@cookingbycami спасибо

[@СамодельныеМультики-т6в]

Какой вес?

[@gunelmammadkhanova6324]

Can you share video about banana how to make. Thanks

[@Anonim-l6b]

А можна маскарпоне заменіть на другой сыр?

[@ДиляраЛогинова]

Я заменила сливочный,который сама сделала из сметаны и активии

[@danaturagassynova8197]

Здравствуйте, у меня только одна форма для бисквита, значит мне нужно будет тесто для бисквита поделить на 2, и делать отдельно. Или ничего не будет тесту пока выпекается первый корж?

[@cookingbycami]

Dana Turagassynova тогда изначально делайте только половинку теста,так как так долго стоять для теста плохо,испортите все)

[@danaturagassynova8197]

@@cookingbycami Спасибо, и ещё хотела спросить, у вас пропитка для коржей сладкая вода?

[@ТВОРЧЕСТВОсоСветланой]

@@danaturagassynova8197 в каком-то из видео она говорила,что да)

[@ЛенаАнатольевна-э5п]

а белый ганаш как делать?

[@polinahappyfamily]

Приготовила торт по вашему рецепту, вкусный торт) Карамели варила в 2 раза больше, но у меня банан перебил весь вкус, карамель вообще не чувствовалась(((

[@_annabo_]

Вкусненько 😋😋😋

[@АннаБезуглова-з2й]

А можно в карамель не сливки вливать а жирное молоко?

[@НаташаРодионова-я1ш]

Если форма диаметр 28 см , надо в два раза больше делать ? Или тогда получится только два коржа ?

[@cookingbycami]

Наташа Родионова получится два коржа)

[@ИринаПивоварова-о9ю]

Я пекла в форме 26 см, рецепту ру не меняла. Получился высокий бисквит, на 3-4 коржа смело👍

[@kamig7291]

@@ИринаПивоварова-о9ю супер😃

[@ЛарисаАлексеевна-у6в]

А если на большей диаметр формы то нужно увеличивать ингридиенты,или нет

[@aruzhanissabekova9064]

Лариса Алексеевна да

[@Ire__leo]

Бомба!!!!!

[@ДругаяОксанинаСербия]

здраствуйте, у меня духовка только до 220 градусов, как быть?

[@goodnewsukraine425]

Это по ференгайту 370, по Цельсию примерно 190