Карась без кісток ? Смачний рецепт смаженого карася🤤👍🥰

Кара́сь - рід риб родини коропових. Спинний плавець довгий. Тіло високе з товстою спиною, помірно сти́снене з боків. Луска велика й гладенька на дотик. Забарвлення відрізняється залежно від місця проживання. Карась золотий може досягати довжини тіла понад 50 см і маси понад 3 кг, карась сріблястий - довжини 40 см і маси до 2 кг. Статевої зрілості карась досягає на 3-4-му році. Нерест відбувається навесні, ікру (до 300 тис.) риба відкладає на рослинність. У місцях з суворим кліматом карась впадає у зимову сплячку, при цьому витримує повне промерзання водойми до дна. Харчуються карасі рослинністю, дрібними безхребетними, зоопланктоном, зообентосом і детритом. Мешкають лише в болотистих і долішніх озерах та річках. У гірських озерах і взагалі в гірських місцевостях карась трапляється рідко. Карась - дуже живуча риба, тому дрібного карасика часто використовують як живця для ловлі щуки. Карасі - промислові риби та об'єкт ставкового господарства.

[@user-ji7kq1ei7g]

Це неймовірно смачно, кісточки просмажуються😊

[@PekelnuyKazan]

Дякую , так дуже смачно 🤤

[@user-ki5rp1pg3h]

Клас😊

[@PekelnuyKazan]

👍

[@fishingdream1228]

👍

[@PekelnuyKazan]

👍

[@PekelnuyKazan]

👍

[@user-hn4en6gq5o]

Дякую. Вік живи, вік учись.

[@PekelnuyKazan]

Вам теж дякую за коментар 👍🥰

[@user-pt7mt4eh1k]

А в среднем, сколько минут жарить, чтобы не пересушить?

[@PekelnuyKazan]

3-4 хвилини на сторону, все зависить від розміру карася. Бо в мене вони великі були☺️

[@Vandamu4]

В мене Бабушка такі насічки робила, то дійсно кісток немає. Вони вижарюються 😊😊👍🫶

[@PekelnuyKazan]

Дякую за коментар, це дійсно так кісток немає но головне добре про жарити 👍