Картофельные ВАФЛИ из пюре! Понравятся ВСЕМ! РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона

  Рет қаралды 86,845

Зона Лазерсoнов

Зона Лазерсoнов

Жыл бұрын

НАШ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Подписывайтесь на нашу группу VK : i.lazerson
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу, как приготовить картофельные вафли в вафельнице. Тесто готовится очень просто. Можно подать к любому мясу или рыбе. Эти вафли так же подойдут как закуска. Подавать лучше всего со сметаной и укропом. Блюдо обалденное. Обязательно попробуйте.
Приятного аппетита.
_______________________
Картофельные вафли(тесто):
-Картошка 360г.
-Куриное яйцо 2шт.
-Мука 100г.
-Молоко 100мл.
-Растительное масло 100мл.
-Черный перец молотый
-Соль
Подавать со сметаной и укропом.
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#КартофельныеВафли #Рецепт #Лазерсон #Вафли

Пікірлер: 178
@user-fn6ui7og9n
@user-fn6ui7og9n Жыл бұрын
Шеф всё великолепно, но в первую очередь спасибо за подачу материала, спокойно по домашнему, уютно, как член семьи, дай вам бог...
@user-vq5rl4oy3t
@user-vq5rl4oy3t 2 ай бұрын
Я обязательно приобрету вафельницу.😊
@user-cr1qx3zn5o
@user-cr1qx3zn5o Жыл бұрын
Шедеврально!!!Поставила варить картофель😃
@galinaamelina9115
@galinaamelina9115 Жыл бұрын
Встреча с Вами всегда поднимает настроение, вызывет желание совершить кухонный "подвиг". Неутомимый и жизнерадостный шеф - повар!
@user-cm7tg5yw3e
@user-cm7tg5yw3e Жыл бұрын
Добрый день. У Вас все красиво, просто и вкусно. Вы говорите,что верите картошку в очень солёной воде и она похожа на печеную. А я делаю так. Мою картошку. Не чищу. И мокрую обваливаю в соли. И в духовку при 180 градусов или микроволновку. Она запекается. Смахиваю соль и ем со шкуркой. Действительно как в костре. Только без дыма. Попробуйте. Спасибо.
@user-si1wf7cx1d
@user-si1wf7cx1d Жыл бұрын
Великолепно! м привычные бюджетные продукты, и не надоевшие блюда! Ради Ваших рецептов готова безропотно терпеть рекламу! Здоровья, достатка всей семье
@Mila-Lugovay
@Mila-Lugovay Жыл бұрын
Обалдеть просто ! И вафельница у меня есть и картошку люблю. Спасибо!!!
@inesenessija
@inesenessija Жыл бұрын
🥇Первая премия Ваша!!!! У меня нет большой вафельницы,но есть для маленьких пончиков. Вот и бомбическая идея. Ваш рецепт вафель + сметанныи соус со всеми вкусными добавками.....мм И все маленькое,на один зуб. Спасибо за идею!!!!! ❤️❤️❤️👍
@user-eu3cr7rx9l
@user-eu3cr7rx9l Жыл бұрын
Обычно включаю видео посмотреть рецепт приготовления. Лазерсона включаю, когда, кроме шикарных рецептов, ещё и послушать его истории, интересные идеи, побывать у него в гостях.
@LektorTube
@LektorTube Жыл бұрын
Как всегда неожиданно и просто, но с изюминкой!! Спасибо ВАМ!
@MAKC_POMALLIOB
@MAKC_POMALLIOB Жыл бұрын
И этот рецепт, и драники в вафельнице - просто гениально!!!
@HVAC-prochiller
@HVAC-prochiller Жыл бұрын
Оценил! Спасибо! Бульбачка заўсёды добра.
@Veriko967
@Veriko967 Жыл бұрын
И красиво, и вкусно, а что ещё надо?! Лично мне срочно нужна электровафельница,!
@ekimok2
@ekimok2 Жыл бұрын
Уважаемый Илья Исаакович, спасибо огромное! И даже не за рецепт. Просто у меня было плохое настроение, проблемы и все такое. Но посмотрев очередной ролик мне стало легко и спокойно. Спасибо за подачу, за настроение, за душу, вложенную в каждый из выкладываемых роликов. Низкий поклон!
@leranail8847
@leranail8847 Ай бұрын
Это самый простой рецепт, который я видела-обязательно повторю!Спасибо!👍🏻
@user-kl2sj7kp3d
@user-kl2sj7kp3d Жыл бұрын
Спасибо Вам за рецепт,как всегда супер!Вы лучший!
@user-sg4np2pb5w
@user-sg4np2pb5w Жыл бұрын
Спасибочки👍👍👍 берегите себя и своих близких 😊🌹🌹🌹
@user-jq2qc4jy4k
@user-jq2qc4jy4k Жыл бұрын
Обожаю Вас, Илья Исаакович. Ваши видео просто чудо. Отличные рецепты из доступных продуктов. Наблюдать, как Вы работаете, и слушать Вас- - огромное удовольствие.
@user-xv3pz6ij4j
@user-xv3pz6ij4j Жыл бұрын
Пора расчехлять вафельницу. Рецепт-Супер!!!
@user-zr2vg1xv3r
@user-zr2vg1xv3r Жыл бұрын
Ну и ладно, что у меня только гриль есть)))) Будут грилистые лепёшки 🤭 может не оч красивые, зато безусловно вкусные! Пошла варить картофаню. Спасибо, шеф!
@user-zr2vg1xv3r
@user-zr2vg1xv3r Жыл бұрын
А я смотрю у вас большой опыт в каках...
@user-co8mi7nu8o
@user-co8mi7nu8o Жыл бұрын
@@user-zr2vg1xv3r 🤣😂🤣👍
@user-gr2nx3nt5b
@user-gr2nx3nt5b Жыл бұрын
Молодец, повар Лазерсон! Всегда вкусно и оригинально!!!
@user-zt6qq9ox7d
@user-zt6qq9ox7d Жыл бұрын
Спасибо, Шеф
@olgaprosyak1973
@olgaprosyak1973 Жыл бұрын
Такие вафли пробовали в кафе, с грибным соусом. До сих пор помню, вкусно очень, делала потом дома.
@user-on1lm9pf6w
@user-on1lm9pf6w Жыл бұрын
Приготовила сейчас эту вкуснятину. Нереально вкусно и просто.
@alexkrechmar3491
@alexkrechmar3491 Жыл бұрын
Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!
@maiyasul1893
@maiyasul1893 Жыл бұрын
Благодарю Вас, Илья Исакович, за прекрасный рецепт!Как всегда Вы великолепны, Шеф!!!👍👏👏👏
@FloatingBreeze
@FloatingBreeze Жыл бұрын
Обожаю Илью Исааковича, потому что он влюблён, В Софи Лорен :) Красоты её нет предела! Боже! Как она Великолепна. :`(
@user-ml8mc9ch9o
@user-ml8mc9ch9o Жыл бұрын
Спасибо огромное ! Вы великолепны как всегда 💓
@user-wt2xy7em4q
@user-wt2xy7em4q Жыл бұрын
Классно! Ещё один вариант использования вафельницы...
@user-tm6xy5fs3m
@user-tm6xy5fs3m Жыл бұрын
Вчера сготовила очень вкусно, сделала две порции!!! Спасибо 🙏💕за рецепт.
@hto7691
@hto7691 Жыл бұрын
ой картошки с селедкой захотелось )
@user-zq3jq9rw9f
@user-zq3jq9rw9f Жыл бұрын
Супер!!! 👍 Спасибо за душевную теплоту🤗
@vallery4128
@vallery4128 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, сделала на завтрак мужу и сыну, сыну 2.6 годика съел аж три штучки, у меня вафельница квадратная, вот три квадратные вафельки
@adriaticworld
@adriaticworld Жыл бұрын
Когда покупала вафельницу, был похожий рецепт. Но не пробовала делать. Теперь обязательно попробую 👍
@user-jb9ep3nu2q
@user-jb9ep3nu2q Жыл бұрын
Спасибо большое! Отличный рецепт! 👍
@user-cv6su8jp6h
@user-cv6su8jp6h Жыл бұрын
Спасибо! Будем готовить!😊
@amecom
@amecom Жыл бұрын
Красиво!
@user-hc9gl3vo1b
@user-hc9gl3vo1b Жыл бұрын
Обязательно приготовлю!
@user-oq1xd7yv7w
@user-oq1xd7yv7w Жыл бұрын
Большое спасибо
@victork6331
@victork6331 Жыл бұрын
"Не только ведь я великий шеф, есть ещё великие шефы" )))))))))))))))))))))))))))
@user-dr4bx4mm7i
@user-dr4bx4mm7i Жыл бұрын
Великий шеф, а не знает что означает маркировка С1 на яйце. Это не цэ1. Это "эс1". СТОЛОВОЕ! Стыдно такое не знать шэфу.
@user-dr4bx4mm7i
@user-dr4bx4mm7i Жыл бұрын
@Виктор Данюш С1 - столовое первой категории. СО- столовое отборное. СВ- столовое высш.катег. Д1- диетические высшей кат. Не благодарите.
@user-ct3vt4xu2x
@user-ct3vt4xu2x Жыл бұрын
@@user-dr4bx4mm7i Всё он знает. А вот Вы- зануда 🤓
@user-dr4bx4mm7i
@user-dr4bx4mm7i Жыл бұрын
@@user-ct3vt4xu2x тоже раньше думали, что С1 это первый сорт? Ну хоть вас я просветил. Не благодарите.
@user-ct3vt4xu2x
@user-ct3vt4xu2x Жыл бұрын
@@user-dr4bx4mm7i И всё таки - благодарю! 🤗
@nataliapribysh3333
@nataliapribysh3333 3 ай бұрын
обалденно! спасибо!
@Sinucci
@Sinucci Жыл бұрын
Это божественно!
@dianamary29
@dianamary29 Жыл бұрын
Какая вкуснотища.
@amecom
@amecom Жыл бұрын
Спасибо, Мастер!
@user-yz7lk6yh6g
@user-yz7lk6yh6g Жыл бұрын
Спасибо от всей души!!! ))))
@raffgar
@raffgar Жыл бұрын
А если нет вафельницы, то можно на обычной сковороде испечь картофельники. Тоже очень вкусно. Мне нравится такое делать из вчерашнего картофельного пюре с учётом того, что в пюре уже есть молочко и нужно добавить лишь яйцо, муку, приправки, останется только хорошенько размешать и выдержать 10-15 минут перед обжариванием.
@shulcmiha
@shulcmiha Жыл бұрын
Вы пробовали делать в виде оладий или блинов?
@raffgar
@raffgar Жыл бұрын
@@shulcmiha в виде оладий или котлеток
@user-mc6bl5nd3b
@user-mc6bl5nd3b Жыл бұрын
Просто класс. Вы как всегда на высоте, ШЕФ с большой буквы. Готовите с душой и темперамент огонь. К картофельным вафлям думаю подойдет соус (сметана, майонез, чеснок и молотый перец). Как вы считаете?
@olgaevin4296
@olgaevin4296 Жыл бұрын
Здравствуйте, Илья. Сегодня приготовила ризотто. Я живу в Бруклине, добавила 4 вида сыра и немного грудинки. По Вашему рецепту. Я думала, что откушу пальцы...... спасибо.
@user-jl7gb1hg2s
@user-jl7gb1hg2s Жыл бұрын
Спасибо за рецепты!!!!!!
@user-ef4qr5qw1m
@user-ef4qr5qw1m Жыл бұрын
Все гениальное просто!!!
@kisnerkarina2058
@kisnerkarina2058 10 ай бұрын
Спасибо, с вами готовить одно удовольствие.
@user-ux7rx1gg4o
@user-ux7rx1gg4o 8 ай бұрын
Отличный рецепт, спасибо
@djeffpiters
@djeffpiters Жыл бұрын
Хороший рецепт
@user-mo6vg3rh7e
@user-mo6vg3rh7e 4 ай бұрын
Только,что приготовила по вашему рецепту. Очень вкусно получилось. Рекомендую.
@user-tq6kv4cr6k
@user-tq6kv4cr6k Жыл бұрын
Спасибо большое за интересный рецепт
@user-oh5ex4pz5t
@user-oh5ex4pz5t Жыл бұрын
Спасибо большое!!!! КАК всегда вкусно и просто!!!!
@user-qx6du4tt3d
@user-qx6du4tt3d Жыл бұрын
Как обычно на высоте!
@user-uc9iy6jw7l
@user-uc9iy6jw7l Жыл бұрын
Купила вчера вафельницу. Сейчас наткнулась на это видео. Неспроста, видимо))
@user-cq6ct3fq3o
@user-cq6ct3fq3o Жыл бұрын
Приветствую! Это действительно интересный рецепт. Здоровья и удачи!
@margaritak33
@margaritak33 Жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт, очень вкусные вафли. По мимо сметаны, очень хорошо подходит козий мягкий сыр, мёд и грецкие орехи ❤
@user-yj2kq9yp9j
@user-yj2kq9yp9j Жыл бұрын
Благодарю за рецепт)
@maxwellok4148
@maxwellok4148 Жыл бұрын
Это очень вкусно!!!!
@kav33842
@kav33842 Жыл бұрын
Спасибо Вам, все рецепты годные🤝👍👍
@ernestordguez6014
@ernestordguez6014 Жыл бұрын
Super, spacivo
@kotikot1199
@kotikot1199 Жыл бұрын
Спасибо, за новый рецепт беру в свою копилку.
@annaivanova6241
@annaivanova6241 Жыл бұрын
Непременно сделаю. Впечатлена! Спасибо. Вафельница имеется.
@nataliabalckara6050
@nataliabalckara6050 4 ай бұрын
Вы волшебник !😂👋👍♥️
@lydiasiebert95
@lydiasiebert95 Жыл бұрын
Какая хорошая идея!!!😊
@user-eu9pi8br3r
@user-eu9pi8br3r Жыл бұрын
классный чел, клевые рецепты💕💕💕
@abiesalba9922
@abiesalba9922 Жыл бұрын
Шедерв!!!
@user-rv3ku9ce5i
@user-rv3ku9ce5i Жыл бұрын
Идейка-огонь!
@MrsNKly
@MrsNKly Жыл бұрын
Прям с утра сделаю!
@elenakurus2010
@elenakurus2010 10 ай бұрын
КРАВЧИК
@user-md9kj5qs4d
@user-md9kj5qs4d Жыл бұрын
Наверное вкусно, нужно попробовать 😂
@user-on1lm9pf6w
@user-on1lm9pf6w Жыл бұрын
Не пожалеете. Вкуснотища
@kkkttt7209
@kkkttt7209 Жыл бұрын
Илья Исаакович- великолепен, как всегда!)))
@user-el2sg8rn1f
@user-el2sg8rn1f Жыл бұрын
Спасибо
@user-rd1rg7by6z
@user-rd1rg7by6z Жыл бұрын
Мы с ним знакомы односторонне. Разве так можно? Спросите вы. Можно! Он в студии, я у себя на балконе, Но, оба в городе на берегах Невы. Он очень, очень ПРИНЦИПИАЛЕН Принципы в жизнь воплощает искусно. Фотогеничен, умён, гениален, Да, и конечно стряпает вкусно. Так говорят! И не выглядит блефом. Цена, за вход на кухню, кусачая. Оптимизируем общение с ШЕФОМ. Посмотрим лучше «Обет безбрачия»! И так всё ловко у него получается, Шуры-муры и всё готово. И не краснеет и не смущается Когда произносит крепкое слово. Очень эффектно, в любом состоянии Орудует ловко СВОИМ ножом. Он мастер спорта по фехтованию И при этом совсем не пижон. Что НАДО НЕ НАДО доподлинно знает При этом на вкус или на глаз Приправы в рецепты легко добавляет Кто пробует блюдо, впадает в экстаз. А ДЛЯ ЛЮБИМЫХ готов в доску разбиться Солянка, мясо, помидоры, вареники Всё с любовью на кухне кружиться В итоге вкус блюда - УБИТЬСЯ ВЕНИКОМ. Я горд, что мы с ним (условно) знакомы Готов даже вместе в КПЗ почалиться. Не любим, я понял, соблюдать законы, Нарушим легко и не станем печалиться. …………………………………………………… Уважаемый шеф, с глубочайшим почтением, Просим Вас, уважьте публику, Будим готовить с тройным увлечением! Откройте, пожалуйста, про специи рубрику !!!?
@user-qo2bv6gh2c
@user-qo2bv6gh2c Жыл бұрын
Браво. Ода Шефу. ) Талантливо. Сколько раз мы бывали в том супермаркете Метро, закусывали в кафе, за стеной которого расположена студия Маэстро и долго даже не догадывались об этом. В студии так и не были. )))
@user-oo3bz8iy4h
@user-oo3bz8iy4h Жыл бұрын
Супер ШЕФ! Браво Лазерсону! Можно еще рецептиков для фасфуда?
@helenkurt999
@helenkurt999 Жыл бұрын
Ваш юмор и креатив это нечто👌🤓
@user-hf3gz6eh5g
@user-hf3gz6eh5g Жыл бұрын
Мастер!!!!!!
@user-hp8ic2bo3k
@user-hp8ic2bo3k Жыл бұрын
Если бы кто-то приготовил, я бы с удовольствием скушала.
@anatoliykorokhov3104
@anatoliykorokhov3104 Жыл бұрын
Просто и ...., пардон - бомбезно))) Спасибо!
@user-qo2bv6gh2c
@user-qo2bv6gh2c Жыл бұрын
С Новым годом и Праздником Рождества Вас Маэстро. Спасибо Вам за отличную Идею. Интересно, насколько сильно нужно солить воду при арке картошки? Чтобы картошка стала похожа на запеченную. Спасибо.
@user-dn6wu9wn1m
@user-dn6wu9wn1m Жыл бұрын
посмотрите канал "Кухня наоборот", там точный рецепт варки картофеля таким способом
@kondinsky
@kondinsky Жыл бұрын
А дикое количество соли для варки картошки это сколько? 100 гр на литр? Или сколько?
@user-gf1ij7ec6j
@user-gf1ij7ec6j Жыл бұрын
Отличная идея ..так можно и орешки выпекать и фаршировать и мясными и рыбнымии овощным наполнителем....
@louisfriend4989
@louisfriend4989 Жыл бұрын
Гениально
@user-cj7wg8ve2s
@user-cj7wg8ve2s Жыл бұрын
Ну прикольно, прикольно...
@user-wj4kx4sm3y
@user-wj4kx4sm3y Жыл бұрын
Хочу попробовать отварить картошку в специальном красном мешочке для запекания в микроволновке . В нём картошка получается тоже очень вкусная.
@andreybelov1375
@andreybelov1375 Жыл бұрын
Это суперские мешочки. Скорее запечь, чем отварить
@user-qo2bv6gh2c
@user-qo2bv6gh2c Жыл бұрын
Расскажите пожалуйста, что это за фантастические мешочки? Какой принцип действия и сколько стоят? Для запекания в СВЧ. Спасибо.
@user-wj4kx4sm3y
@user-wj4kx4sm3y Жыл бұрын
@@user-qo2bv6gh2c С удовольствием ! Мешочек из красной ткани на подкладке. Для приготовления в м.в. печи. Я кладу обычно 4 тщательно вымытых клубня среднего размера примерно на 4-6 минут. После 4 минут проверяю. Не готово ещё продолжаю. По готовности достаю немного охлаждаю и чищу. Далее по задуманному плану. По моему мнению и некоторых моих знакомых и подруг картофель получается вкуснее, чем при варке. Продают на Али , Фикс Прайсе и Галамарте. На моём мешочке написано Potato Bag.
@user-qo2bv6gh2c
@user-qo2bv6gh2c Жыл бұрын
@@user-wj4kx4sm3y Спасибо Вам за ответ и объяснение. Стоит посмотреть в продаже. )
@user-wj4kx4sm3y
@user-wj4kx4sm3y Жыл бұрын
@@user-qo2bv6gh2c Есть ролики на Ютубе.
@user-ss1ve2vp1x
@user-ss1ve2vp1x Жыл бұрын
Лайк
@user-wi2rr2fr9b
@user-wi2rr2fr9b Жыл бұрын
Круть ❤️
@user-ux2pp1rn9r
@user-ux2pp1rn9r Жыл бұрын
Не могу найти соотношения воды и соли при варке вашей картошки. Дико соленая это сколько соли?
@ritarita1940
@ritarita1940 Жыл бұрын
Давненько по радио была передача Скорая кулинарная помощь по выходным дням. Всегда старалась не пропустить.. И аели передачу Илья Лазерсон и, если не ошибаюсь, то Илья,вроде, Списк
@user-lf4xw9dv8p
@user-lf4xw9dv8p Жыл бұрын
Здравствуйте, Илья.Сама имею опыт работы и поваром, и шефом, очень приятно удивил способ варения картошки в соли... На другие овощи или коренья ,это способ такой-же?
@Zyozikexclusive_ZX
@Zyozikexclusive_ZX Жыл бұрын
Я тоже побежал ставить картофель в мундире
@Sverdlovchanka96
@Sverdlovchanka96 Жыл бұрын
Есть захотелось 😢
@leonhardt785
@leonhardt785 Жыл бұрын
Всем рекомендую. Очень вкусные фавли. Их можно как гарнир использовать.
@Gutya-kl3yn
@Gutya-kl3yn Жыл бұрын
Фавли 😂👍
@fortoday6058
@fortoday6058 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! А в советских железных вафельницах для газовых плит можно так приготовить?
@sergeiluzin7786
@sergeiluzin7786 Жыл бұрын
Лысый дядька! Вы как всегда на высоте😂👍
@user-lp6uz3ux1t
@user-lp6uz3ux1t Жыл бұрын
Шеф, а приготовь пожалуйста картофельные хэшбрауны.
@user-tb9ud7eo8e
@user-tb9ud7eo8e 10 ай бұрын
Жаль, что у меня нету вафельницы 😪 Мне очень нравится картофельное тесто. Делаю из него пышки и пирожки с капустой👍
@x71345
@x71345 7 ай бұрын
специально под такие вафли купил на Авито хорошую вафельницу за 1.5 т.р. ... так что - поищите на б.у. рынке, они недорогие.
Dynamic #gadgets for math genius! #maths
00:29
FLIP FLOP Hacks
Рет қаралды 17 МЛН
когда достали одноклассники!
00:49
БРУНО
Рет қаралды 1,5 МЛН
The most impenetrable game in the world🐶?
00:13
LOL
Рет қаралды 23 МЛН
La final estuvo difícil
00:34
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 26 МЛН
"Драники в вафельнице"🥔. Быстрый ужин☺️.
6:26
Elena K&I (Всё о немногом и немного обо всём ❤️)
Рет қаралды 12 М.
OATMEAL BANANA WAFFLES without sugar | VEGAN RECIPE | SUGAR-FREE
7:25
Вегетарианская и постная кухня Елены | Добрые рецепты
Рет қаралды 211 М.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАФЛИ  POTATO WAFFLES
3:52
Nataliya Mashika
Рет қаралды 96 М.
Dynamic #gadgets for math genius! #maths
00:29
FLIP FLOP Hacks
Рет қаралды 17 МЛН