Katherine Kwa thank you for such detailed instructions I love the video and will try to cook this dish.
@leongchinlee87483 жыл бұрын
今天想要做糯米鸡. 找到了Katherine 的教法. 喜欢. 谢谢分享. 也超喜欢妳的视频
@Home-dp8tgАй бұрын
😢😮f 2:17
@tinaho18103 жыл бұрын
Followed this recipe today with the exception of making it into a big tray instead of individual bowls (save on washing). Fantastic, better than store bought! Thanks for sharing such a wonderful recipe!
@新西兰生活点滴-m9y3 жыл бұрын
hi喔{{
@rosalynnchow50572 жыл бұрын
That's very smart of you. Am making today, tray style. Too much work to wash up bowls. Thank you.
@annesaw43688 ай бұрын
Thankyou for sharing.Is it better to fry the glutinous rice with seasoning before steaming ?
@jessieng28959 ай бұрын
Looks yummy. I want to try this tmrw after I buy the ingredients n the tin foil bowls. Thanks for sharing.❤
Katherine, thank you so much for this yummy recipe. Made yesterday & all finished in half an hour. Not enough for the big eaters😂so have to make another today. Once again, thank you. Have a blessed day
@monettenavarro62494 жыл бұрын
This is one of my personal favorite 😍 now I can cook and serve it to my family
@yunwong33793 жыл бұрын
Beautiful stick chicken rice my favourite. Thank you so much.
@chanthrikagovindannair26183 жыл бұрын
One of my favorite lor mai gai look delicious 👌
@normasanjose33383 жыл бұрын
Yummy! Thnk u for d recipe, will try it. Thnks for d conversion of ingredients in cups n spoons. Most of us don’t have weighing scales. 👍
@carlotaarmando13353 жыл бұрын
Id like it when i work in hong kong thank you for sharing your recipe
@ycwatt98004 жыл бұрын
清楚的试范,美味好吃糯米鸡,很想吃好馋嘴,谢谢。
@hannahpeper2364 жыл бұрын
Thank you again for this recipe. You are wonderful
@cheong874 жыл бұрын
Love watching all your video. Can u make a video teaching how to cook braised tofu with egg? I have been watching many videos of the recipe but none seem to satisfy me. Really appreciate it if you can help. Thanks in advance.
@yongaunguang2933 жыл бұрын
我跟着老师食谱 味道很好吃♥️
@yuenhungchan63054 жыл бұрын
A marvellous way to cook glutinous rice.👍
@yingying50344 жыл бұрын
我最近才想要找糯米鸡的教学视频,老师就发上来了,好开心☺️☺️☺️
@ludizang64764 жыл бұрын
谢谢您教我们做那么好吃的糯米鸡简单又实用。学做的很成功!
@purpleokidkid48183 жыл бұрын
This Really Delicious ,,,My Favorite 😋
@khinkhinsf4 жыл бұрын
看您的視頻很開心,能享受厨藝 美味,謝謝!
@cookingwithmimmo3 жыл бұрын
非常美味的食譜 😋
@evalee53144 жыл бұрын
谢谢,好感恩,今天就照着你的方式去试试,谢谢💗💗
@rmnathan59233 жыл бұрын
Looks yummy.. I am going to try it..
@myrrim12913 жыл бұрын
This looks terrific. I’ll try it next time I have friends over
@_foodsenter4 жыл бұрын
Wooow! Delicious 😋👌🏻💯
@stevehanks43392 күн бұрын
Whisky wow wow
@lornayuen74444 жыл бұрын
I made this today and it is absolutely DELICIOUS!!! Easy to make and good to eat. Thanks Katherine for this lovely recipe. 😄
@dominicwee32374 жыл бұрын
Thanks for sharing.. yummy glutinous rice ..😚
@cherriberri71614 жыл бұрын
This recipe works well with shrimp, as well as pork, beef or duck I use Pyrex custard cups instead of the aluminum cups since I didn’t haves yet. I also made this recipe totally vegan too thank you for sharing 💖
@lenielam86704 жыл бұрын
So delicious...my favaurite...thanks for sharing
@philenepoh17434 жыл бұрын
谢谢老师那么详细的教法,长知识也受惠了。
@ILANGAK84 жыл бұрын
每个人的煮法不同,所以看就好,不要去批评教人的啦。
@closeyoureyes25704 жыл бұрын
Wow..good I will try to make this recipe.
@michaelhoekheong69353 жыл бұрын
Thank you so much for sharing 👍😋
@purpleokidkid48184 жыл бұрын
This must yummy , love it 👍want try also
@muhammadsaleemofficial92254 жыл бұрын
Simple and tasty rice chicken recipe nice effort
@nancyincanada55533 жыл бұрын
Wow, looks delicious! I'm going to try this recipe. Thank you for the English subtitles:)
@sharni8884 жыл бұрын
I fail to understand you precooked the mushrooms n sauces with garlic etc, but the marinated chicken pieces were not prepared cooked before steaming it. No wonder I find it difficult to eat this dish when I buy sometimes because I dont like the smell n taste of the chicken as it's not pre cooked before steaming. But you did an excellent job, very hygenically, neatly n meticulously prepared. Thanks 👍💝🙂
@000oasis4 жыл бұрын
Ginger juice and Shaoxing wine are to remove the raw meat smell. White pepper also helps but it will add a bit heat to the taste. :)
@jloh43593 жыл бұрын
Thank you Katherine for your sharing. May I know roughly how big is your bamboo steamer?
@Wingburner3 жыл бұрын
May I ask the size of aluminium cups? How many can you get from recipe? Thanks
@melodyismybestfriend4 жыл бұрын
糯米飯蒸了之後很粘,加入調料拌不均匀,为什麼不在蒸之前加入調料呢?高钠食物啊!
@bettychen83923 жыл бұрын
可以加調料一起煮,用電鍋煮
@t444chen54 жыл бұрын
good sharing, thanks
@edmangga20233 жыл бұрын
Try Kung lutoin thank you for sharing your recipe
@vln44434 жыл бұрын
This looks so good!,😋❤️
@uswatunkhasanah72274 жыл бұрын
mmm.. it's look yummy .I'm must try this. thank you for the recipi sister
@elsjeterahadi20934 жыл бұрын
Hi Kathrine.. Is it ok if I change with rice? 🙏
@bahchekng51572 жыл бұрын
very beautiful video
@prasanamcdonald79912 жыл бұрын
Thought you might like this!
@MoSweetMama4 жыл бұрын
Nice work Katharina 💕
@franklinloo21604 жыл бұрын
Nice LO MAI GAI recipe. Love it.❤️❤️ However I will not use this White Skin chicken instead will use yellow skin or corn chicken for my LO MAI GAI.
@vsgP71174 жыл бұрын
Makes me feel hungry!
@shirleygo91573 жыл бұрын
Delicious
@kellsk88884 жыл бұрын
Please advise where to buy the loh mai kai aluminum foil bowl. Thanks
@jieyingyiki10013 жыл бұрын
shopee/lazada
@jeaeat4 жыл бұрын
這位朋友是在學煮菜的。很生澀的廚藝。很勉強。
@VilmaHomeCooking4 жыл бұрын
Delicious I love that food good job mate👍
@shirleytz60184 жыл бұрын
It is as same the leave chicken only the different between leave and contain but they are same delicious sweet rice chicken which are both my favor meals; thanks a lot to you....
@janakyramankutti77343 жыл бұрын
Awesome
@chanlee74893 жыл бұрын
Thank you
@lkmei15243 жыл бұрын
你好 我想问看该怎么收藏呢?能收多久?
@lindihang4744 жыл бұрын
其实我觉得上海饭店的蒸笼糯米鸡饭很好吃😋大气时尚
@29Martin1004 жыл бұрын
Delicious, thanks, love it.
@suubui44582 жыл бұрын
Thanks to yummy 🤤
@beadonitboard4 жыл бұрын
iI make this dish, but add dried (pre-soaked plums) I prepare it a bit differently, as I cook the rice and everything mixed all at once while the rice is steaming it cooks the chicken and sausage plums and mushrooms..a real favorite..and sometimes I use it as stuffing in a turkey or chicken at festive times. Everyone loves it. No aluminum anything in my cooking though.
May I know the duration to cook the glutinous rice and duration to steam everything in the aluminium bowl please?
@umielinda6884 жыл бұрын
So sedap.
@林敏茱-k4y4 жыл бұрын
生油(酱青)不是淺色的吗?你所用的生抽很像老抽?老抽(黑酱油)颜色偏黑.
@bakegrainsofhope89344 жыл бұрын
I agree with Mr Nasi Lemak Cafe. I was wondering too why you didn’t sautee the glutinous rice first with the seasoning sauce (and also partially sautee, pan fry the chicken with the glutinous rice too before steaming it. I think the fat rendered from the chicken will also add flavor to the rice. When you mix the already cooked rice with sauce as shown here will turn the rice grains into mush. For your other savory glutinous rice, I saw you pre-mix and pan sautee your uncooked /unsteamed rice before. Why do you do this one differently? But thank you for your usually wonderful recipes. 😊
@Raksasaification2 жыл бұрын
one of the differences is the meat will not be as tender if u precook it
@mikilau11203 жыл бұрын
你好,请问如果我弄300g的糯米,酱料的分量我是不是应该减半就可以?
@dwimayningrum21044 жыл бұрын
terimakasih resepny 🙏❤
@sgsgsgsg55634 жыл бұрын
Me so so like
@einfachleckerkochenmitTom4 жыл бұрын
👌😋 yummy sagt Tom best wishes from Kochen lernen mit Tom
@心智仁慈3 жыл бұрын
第一次蒸40分钟,在开锅加水搅拌之后,还需要蒸多少时间?谢谢
@yellow_star55794 жыл бұрын
Hi Katherine, for the wine part, what can be substitute for it?
@shirleymark6174 жыл бұрын
For Muslims, omit the wine and Chinese sausages
@blisswkc33443 жыл бұрын
Thank y'all so much dearest 🌹 Y'all such an inspiration 🥰 Appreciate y'all from the bottom of my heart 💖 Be Blissful Eternally 🙏👼🌈
@sukamakancoklat90723 жыл бұрын
Back then at Kuantan,Pahang of Malaysia this dishes is quite everywhere to be found at chinese kopitiams.however when i return to my hometown at Sibu,Sarawak of Malaysia i see none.😤
@mattewwilliams68564 жыл бұрын
請問老師,糯米泡隔夜可以嗎?
@niej37554 жыл бұрын
Hi.. Can we try this recipe without Chinese sausage. Pls advise.
@vxxxhx79694 жыл бұрын
Yes. Chinese sausage is optional
@kellie884 жыл бұрын
Can omit, and recommend boiled slice eggs to add in too😀
@Junyu6294 жыл бұрын
Katherine老师,我想看你教Sagu Kuih。
@homesteadnewbie19054 жыл бұрын
this is my favorite chicken rice !! now I know how to cook it but I don’t know if it eatable or not because I don’t know how to Cook !! I can Cook what I love to eat like 5 different food 😉😉😉😉
@kunmooisoo37603 жыл бұрын
可以用白钢碗放吗?谢谢
@KathrineKwa3 жыл бұрын
可以
@annaanna34794 жыл бұрын
Hau pang👏👏👏hau pang👍👍👍🌷🌺🍀💖💟💝🌟⭐🌟🌟🙏🙏🙏
@rosalife3793 жыл бұрын
looks very good I like it, , I am a beginner in arms greetings
@พงษ์สันต์วงศ์ทัพพ์3 жыл бұрын
สอนทำ乾捞麵หน่อยครับ
@user-us6ce7me8k4 жыл бұрын
Delish! 👌😋
@yaojuinyu71473 жыл бұрын
好方法比包粽子简单,好吃,那么大块升鸡肉怕不熟,最好快炒一下,香菇吸气水份。
@xie18273 жыл бұрын
低下垫上荷叶会不会更香
@myrrim12913 жыл бұрын
I couldn’t see what was added after the mushrooms?