バターも卵も使わない！チョコが香るチョコベーグルの作り方を紹介します！How to make Chocolate Bagel

[@naginojikan]

もう何度もリピートして作ってます。もちもちの美味しいベーグル焼けます。前回は抹茶とホワイトチョコにしましたが、それも美味しかったです。本当にありがとうございます😊

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@naomiyamada7563]

江口さんのパンシリーズは作りやすくてお菓子のようで毎回作ってみたくなります🥯数年前に自己流でベーグル作ったことありましたが、この動画でコツがわかりました🥯中にチョコレートが入ったベーグルは初めてです🍫焼き上がりを割いた時のパリパリ音、中からトロトロのチョコレート美味しそうです❤

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@mihayuuno]

昨日早速作ってみましたが、外はパリパリ中はもちもちですごく美味しかったです！いつもお菓子作りのハードルが下がるようなレシピのご紹介ありがとうございます！

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@sumiko9514]

とても美味しそうで初のベーグル私にも出来そう！チョコスイーツ久しぶりに作りたいレシピです、子供たちと一緒に食べたいと思います😊カリカリの様子も伝わってきて今すぐにでも作りたいです。いつも活用させて貰っています。丁寧&ワクワクする説明をありがとうございます！

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！

[@ちまこはまこ]

ベーグルの作り方初めて知りました😊 私はベーグル大好きなので、主さんの動画を参考に作ってみようと思います❤ ありがとうございます😊

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@あっこねー]

焼きたてベーグル美味しいですよね😊たっぷりチョコも美味しそう💕

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@maruru0178]

先生！ものすごいモンスター級の高級ベーグルができました！！！ お水だけなのに濃厚だし、甘すぎないけどチョコの部分はしっかり甘々で、チョコ好きにはたまらないですね🍫 ベーグルは難しそうで作ったことがなかったのですが、ポイントをしっかり守ったらしっかり出来ました😆自信がつきました！ありがとうございます！

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます 良かったです！！

[@mochimaru_munechika]

凄い！家でベーグルが作れるなんて感動ですね。先生有難うございます、絶対に作ります。

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@mieko5390]

動画配信ありがとうございます😊娘がチョコレート大好きなんです😉ベーグルレシピ初めて知りました😉江口さんの動画をみながらレシピのメモを書いています😄一度チャレンジしてみたいです😆

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@さくらばぁ]

以前よりチャンネル登録はしてたんですが。最近ずっと江口さんの動画にはまっています。説明も分かりやすくて良いです。観ているだけでも作った気分になって満足しています😊

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@才門真由美]

動画による先生の細やかなコツの伝授で、なんとか綺麗に作ることができました。ありがとうございます。💖ベーグル初めてたべたら美味しくって感動❗デリーモのミルクチョコ効果ありです✨

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！

[@user-bw6pf5ko6c]

作ってみました！ めちゃくちゃ美味しくできて家族にも大好評でした！

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！！

[@みさき-d3h]

紅茶アレンジで作りました もちもちで美味しかったです！

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@赤川優-w8g]

いつも素晴らしいレシピありがとうございます😂💕💕パン作りはお菓子よりも更にハードルが高くあまり挑戦できていませんでしたが、このチョコベーグルは本当に簡単で、材料も道具も少なく作れますし、めちゃくちゃ美味しいです😂🎉他のアレンジも挑戦してみたいです😃💡新しいレシピも楽しみにしてます🎵

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！！

[@星と光]

先生ベーグルかわいいです✨

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@shokomi1229]

作りたくなります。わかりやすく、ありがとうございます。

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！

[@才門真由美]

チョコレートとろーりのベーグル、気になります❗その名称、初めて聞いて、初めて見て、初めて作ったら、初めて味わう日まで、待ち遠しい❤

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！！

[@SN-hl2jc]

こちらの材料でこねたバージョンとこねないバージョンを作ってみました！こねるともちもち感が全然違いますね！🤗

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！！

[@寝れない女]

はじめてのパン作りで色々探していたところとてもおいしそうだったので参考にさせていただいたんですが、材料を混ぜてからの湯煎での発酵が上手くいきませんでした🥲動画と同じようにしてみたんですが材料をよく混ぜたんですがイーストのつぶつぶが見えていた状態だったんですが原因はまだ混ぜるのが足りてなかったからなんでしょうか？

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます 膨らまないのは寒いからとかもあるかもです！

[@amadeus2321]

パンにも進出素敵ですね❗ 断面のチョコレートがおいしそう🤤 プラリネチョコレートバブカ，ミルフィーユショコラ，あとこの時期なのでフォレ・ノワールお願いしたいです🍫

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！

[@ミン-u2h]

パン系レシピラッシュ最高ですね😊

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@いちご-j7q]

初コメです。ベーグル作りたいと思ってました 分かりやすい説明で自分でも作れそうな気がしてきました ありがとうございます。

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@ミルキープリン-w3e]

美味しかったです❤

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@Tさゆちゃん]

オオバコって入れても大丈夫ですか？入れるとしたら何グラムがいいですか？？

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます アレンジは自由に試してみてください

[@tあや-y9q]

ベーグル🥯は茹でなくちゃダメなので、面倒と思い作らなかったけど、シェフの作り方を見て、茹でる工程を省いたワケではないが、簡単そうなので、挑戦してみます🍳

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@ママりん-y2v]

ベーグル大好きなので作ってみたいです😊チョコレート入り、美味しそうです！

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@miyu3079]

オーブンで倍くらいまで発酵させる時、先生はオーブンを何度まで温めてスイッチを切って発酵させていたのか教えて頂きたいです❕夏休みに作りたいと思います🎵

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます ４０度くらいのところで良いと思います

[@oceanpacifichappy]

美味しくできて感動です！！🥯 色々なアレンジを試してみたいのですが、プレーン味にする場合は、ココアパウダーを入れない分、強力粉を増やしたほうがいいんでしょうか？(190g→200g)

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます それで良いと思います！

[@ネモフィラ-d7m]

江口さん明日休みなのでこのベーグル作ろうと思います

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@aaa___5456]

今作ってるところなんですが成形の時に生地が思ったよりベタつくんですが発酵が足りなかったんでしょうか😢

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます 混ぜかもしれません

[@aaa___5456]

@@KAZUCHOCOLATE なるほど！ 先程出来上がったのを食べてみたんですがすごくもちもちで美味しかったです！！また挑戦してみます！ありがとうございます

[@wakim858.]

2倍で作っていて最初の水を入れた時に、生地が緩くなってしまったのですが、どうしたら良いでしょうか？

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます 他の材料が同じように２倍になっていないかもしれないです

[@イナバイナバ-k7k]

江口シェフの動画凄く分かり易かったです。イーストは他と混ざっては発酵不足になる等とても参考になりました。 一つ教えていただきたいのですが、予熱はどの作業の段階から始めて何分位予熱すればいいのでしょうか？ 他のベーグル動画やレシピを見ても温度は書いてあるけれど、何分予熱する。とハッキリ書かれた物が無くて…。 私は普段から作業に慣れている訳では無い素人なのでその辺が要領よく出来なくて、いつも作る度に気になっていました。

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます 予熱はお持ちのオーブンによって設定が違うので書いていないんだと思います 予熱でなくても実際に温度設定して5分、10分加熱すれば庫内の温度はその温度になるはずです 予熱と言っているのは私の動画だと10度高い温度に加熱しておいてね！って意味だと思ってください

[@신공-o1o]

고맙습니다👍Thank you🍀

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@user-beomg]

5:05 発酵機能がある場合何度で何分に設定すればいいですか？

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます 私が持ってないのでわからないです

[@ヒロ-j9r8m]

ベーグル🥯が好きなのですが手を痛めて捏ねることが難しく、ホームベーカリーを購入するか、オーバーナイトで作るかと

[@ヒロ-j9r8m]

考えていたところです。これなら食べたいなと思ったらすぐに作れますね😊プレーンの時強力粉は200ｇで良いですか？抹茶の場合の配合も知りたいです☺️

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます 好みで大丈夫ですよ

[@大野幸子-n8r]

ケトリングしてから焼きますよね、むらなく焼き色をつけるにはどうすればいいのでしょう。プレーンの場合特に。

[@もちらて]

黒糖ベーグルにするにはココアの代わりに黒糖入れればいんですかね？

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます それも美味しそうです