Mein Geheimnis für schnelle Rezepte nach der Arbeit! Feierabend Rezepte

[@chimneyimp1486]

timestamps: 1:25 rinder fond 3:50 hühner fond 4:50 schweine fond 7:33 bolognese 8:57 Boeuf Stroganoff 11:14 chili con carne 12:47 asia nudeln 14:22 hühnerfrikassee 15:23 one pot hühnchen alfredo 16:23 reste curry 17:34 pfefferrahmsoße mit schweinefleisch 18:23 szegidiner sünde 19:50 philly cheesesteak sandwich 2:18 mizeps bonus!

[@keinStresskochen]

Ehrenmann! Ich kopiere es in die Videobeschreibung, wenn ich darf.

[@chimneyimp1486]

@@keinStresskochen klar gerne

[@timongerner2261]

gerne timestamps demnächst!

[@robinthalco]

ehrenmann

[@mf-qv6qs]

Danke

[@inrutoi]

ich bin ganz ehrlich ich feier es jedes mal wie viel mühe und Arbeit du in die Videos steckst. ich hoffe es wird weiterhin videos in so einer qualität von dir geben.

[@Ormatio]

Sprichst mir aus der Seele 👍🏻

[@Ag1omm]

@@Ormatio j

[@Aris-uf3je]

Die Videos sind einfach abnormal geil

[@Aris-uf3je]

Dieser Akzent, die kleinen Witze einfach der beste Koch auf KZbin ❤️👍 Danke dafür. Ps:mit deinem nach gekochten Gulasch bin ich jetzt der King im Dorf 👍👍👍 Jeder will Gulasch essen

[@erikastockl5103]

vielleicht gibts ja mal kSbVd (Kein Streß beim Videodreh)

[@vertigor.6441]

Also mal ehrlich....wenn's jemals nen Oscar für die absolut besten, unterhaltsamsten und einfach geilsten KZbin-Koch-Videos geben wird dann solltest du 2 bekommen...also natürlich 2 pro Video! 20min KSK-Video wiegt locker 2Wochen Corona-Wahnsinn auf! Bitte weiter so!

[@sanmarzano4164]

Bester Mann weit und breit

[@kochhelden]

Alle Foodtuber: „Jetzt neues Video mit einem tollem Rezept online“ kSk: „Neues Video mit 14 Rezepten online“ 🤯

[@Logi2409]

Ist halt echt so! :D Hammer.

[@matschmatsch5609]

xD

[@chrisunbekannt5887]

kSk „Hold my Beer“

[@moehrexxl7178]

Wieder einmal ein großes Kompliment! Ich bin zwar selbst gelernter Koch mit 20 Jahre Berufserfahrung aber selbst ich lerne in deinen Videos noch das ein oder andere... und kleiner Tipp aus den resten deiner Bolognese kann man dann noch super Lasagne oder Empanadas zubereiten, aus dem Chili con Carne Buritos, aus dem Hühnerfrikasse einen Pie, oder man macht aus den Hähnchen ein Pulled Chicken, Ideen über ideen und 1000 Abwandlungsmöglichkeiten!So hat man noch mehr Auswahl!

[@markusweinreich199]

Genau, nicht nur Resteessen, sondern auch noch Resteresteessen…

[@bered4894]

Den pie hatte er erwähnt

[@lukast5462]

Kann den Pie eventuell jemand erklären 🤔... Hühnerfrikasse Pie? Wie find ich den im Internet?

[@keinStresskochen]

Du findest das Rezept als "pot pie" im Internet. Eigentlich gibst du das Frikasee in eine ofenform und legst einen Mürbeteig drauf und bäckst es.

[@bgmflo]

Ich bin zwar keine Köchin. Aber koche selbst seit über 30 Jahren. Also sprich wirklich viel kocherfahrung. Aber stimmt. Der ein oder andere Tipp war dabei. Und auch wenn keiner dabei gewesen wäre, so unterhaltsam jedes Video.

[@irrsinnrainer]

Das sind die Videos, die ich richtig liebe. Als Koch lernst du immer, dass ein gutes Mis en Place mehr als das halbe Leben ist. Die Rezepte sind das beste Beispiel.

[@maxmahlzeit3541]

* Mise

[@Kevinluethke]

Mis en was

[@maxmahlzeit3541]

@@Kevinluethke Mise en Place

[@Kevinluethke]

@@maxmahlzeit3541 danke aber was heißt das? Bekomme kein Zusammenhang damit haha

[@johnnyrook6664]

@@Kevinluethke Damit sind zB die Vorbereitungen gemeint. Gerichte lassen sich durch die richtigen Vorbereitungen echt gut verschnellern ohne dabei auf den Geschmack verzichten zu müssen.

[@A4925EUV]

Es gibt keinen anderen Food-KZbinr der so motiviert, selbst zu Experimentieren und das grundlegende Kochwissen vermittelt. Super!

[@normalman4762]

Boa also ksk ist der deutsch sprachige adam ragusea

[@normalman4762]

Für mich

[@keinStresskochen]

⚠️Wichtig⚠️ Wen es nicht ihr Dinge einfriert sollten die vorher nicht zu lange draußen gewesen sein. Das gilt vor allem beim "wieder einfrieren". Auch sollte man aufgetautes vollends erhitzten um etwaige Keime abzutöten. Rohes Fleisch oder Fisch sollte sowieso nach dem auftauen verbraucht werden und nicht wieder eingefroren werden.

[@ItsNightmar3]

Papriak Hähnchen Hähnchen Brust (mit oder Ohne Haut) anbraten , aus der Pfanne nehmen und darum Paprika ( Gelb, Rot, Orange gehen super) anbraten Zwiebeln gleingehackt dazu mit etwas brühe ablöschen Sahne rein Hähnchenbrust rein und köcheln. Beilage was auch immer man dazu mag. ;) Zitronen Pasta der Sommer Hit Pasta Kochen (am besten breitere oder geriffelt / Spirale , da diese soße besser halten), in einem Teller Zitronenabrieb, saft einer Halben zintrone ungefähr das 4 Fache an Olivel öl wie zintronen saft vorhanden, Salz & Pfeffer, 1,5 EL Pasta wasser rein nun pasat dazu Parmesan drüber Reiben schwenken Fertig. Lachs Tomaten Tagliatelle Lachs in stücke schneiden und anbraten (nicht zu klein sonst wirds trocken), aus der Pfanne Nehmen und nun Kirsch Tomaten anschwitzen , Basilikum, Salz, Pfeffer etwas Tomaten mark und 200ml Sahne nun lachs dazu und die Tagilatelle unter heben. das sind meine 3 "ich hab keinen Bock auf langes Kochen" knüller natürlich am besten schmeckt das ganze mit Frischer Pasta ;) aber fertige tuts auch.

[@253Talon]

Das schnellste Familienrezept grade für den Herbst/Winter Kartoffeln schälen und kochen. Geräucherte Mettwurst ungeschnitten im Topf anbraten bis diese von beiden Seiten schön braun ist. Die Wurst dann bis zur Hälfte mit Wasser bedecken und etwas köcheln lassen. Wenn genug Fett aus der Wurst ausgetreten ist, die Wurst aus dem Wasser holen, je nach gewünschter Soßen Menge 1 - 2 Becher Schmand zu dem Wasser geben und verrühren. Salzen, pfeffern und die klein geschnittenen Mettwürstchen in die Soße geben und warten bis die Kartoffeln fertig sind. Wenn die Kartoffeln fertig sind, die Kartoffeln auf dem Teller mit viel Soße und Mettwurst bedecken. Fertig! Klingt zugegeben wenig Geil, ist aber einfach vom Zeit / Geschmacks Verhältnis eine klare 9/10.

[@brentschmgbert3578]

Was heisst wen es nicht ihr Dinge einfriert…was zum fick bin ich lesend?

[@L.Craveford]

Ich finde das wirklich oag das so ein Hoch qualitatives Video nur an die 60000 Menschen gesehen hab, es gibt genug influencer die jedes Gericht einzeln ausgeschlachtet hätten und jedes Video über 10 min gestreckt hätten nur um extra Geld und mehr Werbung schalten zu können. Dieses und jedes andere deiner Videos sollten von viel mehr Menschen gesehen werden, alleine nur deshalb um mitzubekommen das es noch youtuber gibt die Liebe, Zeit und Herzblut in den kontent stecken den wir zu sehen bekommen. Wünsche dir noch alles Gute und freue mich schon auf nächste Video von dir 😁👍

[@ItsNightmar3]

@@brentschmgbert3578 ja sie lesend

[@2oldfriends4sale]

DANKE für das SAFTIGSTE REISFLEISCH aller Zeiten! "I was i bin net da Schnöllste" ober ich finde Deine Videos schon seit Langem super und Deine Rezepte noch einmal um einiges "superer" - sekundär weil sie funktionieren und primär, weil sie "echt guat schmecken" - DANKE dafür! Hab inzwischen auch alle Deine "Grundfonds" im Tiefkühler und schon fast alle Deiner 15 min Rezepte ausprobiert - einfach genial!!! UND "na i hob ka" Essen zu verkaufen, weil ich selbst gerne esse UND 12-köpfige Raupen in meiner Familie habe.😉 Gestern abends überfiel mich ein seltener Reis-Hunger und ich musste/wollte - aus Mangel an Frischfleisch - Deinen Schweinegrundfond "vergenotwurzeln". Mit einem exzellenten Ergebnis, das ich Dir/Euch im Folgenden gerne überlassen möchte: (Nicht böse sein wenn ich mich dem bekannten KSK-Jargon angepasst habe, das passiert mir in Bayern, der Steiermark oder bei sonstig starken Dialekten leider auch immer.😌) "Sakrisches" Reisfleisch 1 mittlere Zwiebel mit 2 großen Knofizehen in etwas Fett ("wurscht wos"/Fett vom kalten Grundfond) anschwitzen bis glasig Schuss Weißwein zum glasig werden ("de Zwiebln - net sölba!!!") 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer ("i mogs frisch gmohln") 1 TL Suppenpulver ("was ma holt so imma nimmt und an schmeckt") 1/3 TL Kümmel gemahlen (2 Messerspitzen - "wer net mog weglossn!") 1/2 TL Majoran 1-2 Lorbeerblatt 1 EL Paprika edelsüß 1 EL Paprika geräuchert (wer das nicht hat nimmt insgesamt 2 EL edelsüß) dazu und alles paprizieren ("Obacht dos Eich des net onbrennt!") 1 gewürfelte/“gestreifelte“ rote Parika dazu 1/2 Becher gefrorene Erbsen dazu 1 Dose Tomatenprodukt (Bio, gewürfelt, gewürzt - egal) dazu 240g Reis („wos ma daham hot“) dazu 1/5 (ein Fünftel vom Fertigen) von 1,6 kg Schopf Grundmasse (Achtung doppelt von KSK-Grundrezept!) mit Gemüse dazu (wenn kalt = oben Fett = zum Anbraten und Reserve) So, dass alles schön mit Flüssigkeit bedeckt ist - „ansunsten“ mit Wasser nachhelfen Alles aufkochen, dann Hitze auf kleinste Stufe und zudecken - ca. 20 bis 30 min bis fertig Optional zum Nachwürzen/Garnieren: Chili Parmesan (frisch gerieben noch besser) KORIANDER ("Scherz - bitte JO NET - maximal a bissl Petersil") "Und so is des fia mi SOFTIGSTE REISFLEISCH aller Zeiten entstonden" - DANKE KSK! "Lostses Eich schmeckn!" "A jo - de Zutaten san für 2 ½ guate und 4 normale Esser!"

[@Schwein41]

Du heilst langsam aber sicher meine Lieferando-Sucht. Danke!

[@2003Laos]

Du hast mich schon bei "schaut euch mal den Miezeps an!" gekillt 🤣🤣 Super Video, dein Humor ist echt der Knaller!

[@MrPiepmatz1]

Ich dachte, i hab mir verhört! Miezeps is so goldig.

[@keinStresskochen]

Der Film heißt Willy's Wonderland 😉

[@Stullen.kaiser]

OK

[@Stullen.kaiser]

Ich habe voll gute Idee für Frühstück ganz einfach man nehme sich 4 Eier Schlage die auf zur Kräutersalz und von dort dazu Damit Läge bei 2 Scheibe Toastbrot 3 Lebe die 2 scheibe Toastbrot danach direkt wieder raus kippte das ist eine vorgeheizt der Fall mit örtlich Öl drin lege die scheiben Toastbrot mit der trockenen Seite da darauf verlasse es anbraten Hebe es dann aus der Falle raus bei kann es mit jedem Scheiss Belegen

[@g.t.4104]

@@Stullen.kaiser Ähh What?

[@Kaorudark]

Hab den gleich bei Release geholt xD

[@elisabethkainrath3553]

Der Film ist so irre und genial 😂😂😂

[@rot5503]

Mein Tipp: Eine Pfanne oder Bräter aufsetzen, Öl oder Butterschmalz rein - Schupfnudeln rein (da gehen auch tatsächlich mal die aus der Kühlung), von allen Seiten anbraten - Anschließend Sauerkraut aus der Dose drauf und weiter braten bis das Kraut heiß ist (an der Stelle vorsichtig beim umrühren - die Schupfnudeln zerfallen gerne). Salz Pfeffer und optional Kümmel zum abschmecken. Wer es deftig mag, bereitet das ganze mit Speck zu. Super Simpel und echt lecker. Dazu passt ein kaltes Pils... oder jedes andere Bier ;)

[@TheCotzi]

Käse Passt noch gut rein :D

[@writschgritsch156]

Wir wollen mehr von der Katze sehen!🥺😉

[@2Vertical]

Ich Lüge nicht wenn ich sage: Das hat mein Leben verändert. Ich hatte immer Probleme auf eine anständige Ernährung während meiner Arbeitstage zu achten. Da meine Kochskills auch noch sehr übersichtlich sind. Danke deines Videos bin ich nun in der Lage schnell und bequem eine Basis für meiner Gerichte für die ganze Woche vorzubereiten. Der Rest ist dann schnell gemacht. Ein Kinderspiel :-) Vielen lieben Dank!

[@87Maniac]

du machst einfach die lustigsten, unterhaltsamsten und informativsten Videos. Ich lerne immer was du zu und muss jedes mal reell lachen. Danke dafür und bitte weiter so

[@EverGreenElephant]

Das ist nicht einfach ein Kochvideo. Das ist ein Epos!

[@stephaniamullner5758]

Genial!! Bitte auch eine Version machen mit vegetarischen Gerichten :)

[@thomaskingschillerlein7843]

😝

[@martinmosinger1381]

Kaspressknödel oder Spinatknödel

[@_corium_9441]

Nice! Ich habe zufällig dieses Video exakt 2 Jahre später erneut angeschaut (selbst auf die Schulterklopfgeräusch)

[@jeanjacquesrousseau1955]

Hi, ich guck sehr gerne Kochvideos aus allen möglichen Ländern. Du bist mit Abstand der beste deutschsprachige Kochchannel den ich kenne !

[@TheMeldanor]

Super Video von nem unikaten Kochkanal. Da draußen gibt es so viele "gleiche" Kochkanäle - dieser hier setzt sich wieder mal durch Originalität und realisitische Rezepte eindeutig ab. Das mit dem Fond als Basis für die Woche war mir persönlich neu und ermöglichst mir nen besseres Meal Preppen für die Woche. Danke dir!

[@keinStresskochen]

Das freut mich❤️

[@karnickel343]

Ich hab kurz gedacht das sind Kurz-Socken! :D Super Ideen für meinen Lockdown, danke! (:

[@ghibli3866]

Also mein absolutes Go to Rezept, was ich mittlerweile fast täglich esse und nicht nur gesund und vegan ist, sondern auch noch unfassbar lecker ist Dal. Dal ist ein indisches Linsencurry, welches vielseitig ist und auch nicht all zu aufwändig ist.

[@karlgustav1346]

Endlich ein neues kSk Video, der Sonntag ist gerettet :)

[@maDDin84maDDin84]

die unterhaltsamsten, ehrlichsten und witzigsten koch videos auf ganz youtube! vielen dank dafür!

[@michaelsrb2522]

Krass - jetzt wurde ich gerade zur Gulasch-Legende (danke dafür!), jetzt sagt mir kSK, dass ich mit dem gleichen Schmäh - Fleisch klein hacken und ewig kochen - praktisch alle Gerichte und mehr in besserer Qualität zubereiten kann als ich das an einem Abend geschafft hätte. Noch nie haben mir die Videos eines Kanals derart viel gebracht. DANKE!!!

[@FoxtrotWhiskey3]

Meine Top Feierabendgerichte: - Tagliatelle mit Pilz-Lauch Soße und Parmesan - Brokkoli / Karotten / Blumenkohl / Pilz oder Kartoffel Suppe mit Bockwurst - Schnelle Pizzabrötchen (geiles Rezept) - Schnelles Thai Curry (Reste) - Bifteki mit Tomatenreis und Zaziki - Arme Ritter

[@xy9862]

Feierabendgericht: Spinat-Farfalle: TK-Blattspinat in die Pfanne, parallel die Farfalle sehr al dente kochen und dann zum Spinat dazu. Knoblauch drauf, geriebener Käse dazu und weiter braten. Mit Sahne ablöschen, halbierte cherry-tomaten dazu und weiterköcheln lassen. Vorm servieren ruhig noch mal Knoblauch drauf, weil muss ja.

[@Soulsdeep]

Mein Feierabend-Gerichte-Tipp: Carbonara! - Gesalzenes Wasser aufsetzen - Kochschinken in einer Pfanne anbraten - Nudeln ins Wasser (Ich verwend immer gekaufte Nudeln --> längere Kochzeit als selbst gemachte) - 2-3 Eigelb mit geriebenem Pecorino vermischen - Pfanne vom Herd nehmen und kurz warten, damit sie nicht zu heiß ist und das Ei gerinnt - Ei-Käse-Mischung in Pfanne geben und ein paar Esslöffel Nudelwasser dazu - Nudeln in die Pfanne geben und frischen Pfeffer drüber Alles in allem braucht das ganze 10-15 Minuten. Zusätzliches Salz brauchts durch den Schinken und das gesalzene Nudelwasser eigentlich nicht mehr. Das übrige Eiweiß kann man dann bspw. zu Meringues verarbeiten, dauert dann aber länger als 15 Minuten ^^: - Sehr steif schlagen - Ein paar Tropfen Zitronensaft dazu - Pro Eiweiß ca 50g Zucker in das Eiweiß schlagen - Mit Spritzbeutel oder auch mit Löffel auf ein Backblech mit Backpapier - Bei ca 90-100 Grad Ober-/Unterhitze für etwa 1 Stunde TROCKNEN lassen, NICHT BACKEN! :)

[@CAENERO]

"Koriander" wie genial du das betonst, ganz deiner Meinung! Braucht man nicht das Zeug. "So viel Parmesan wie euer Körper im Stande ist zu reiben" :D Tolle Ideen/Rezepte, steht bei mir am Plan das nachzumachen um das böse Handy zu bezwingen. Deine Videos sind absolut Top

[@birb6584]

Eyy Danke für deine Videos. Die bewegen sie Leute dazu mehr selbst zu kochen und das kann ich nur unterstützen. Ich selbst kann zwar mit den Rezepten nicht so viel Anfang, weil ich eher Pflanzen esse, aber deine Videos sind einfach so unterhaltsam und irgendwas lernt man trotzdem. Allein die Präventivkommentare gegen potentielle Kulinarik Korinthen Kacker sind einfach zu gut und suggerieren mir, dass du dich mit den Sachen auseinandergesetzt hast und rücksichtsvoll bist. Bitte mach weiter so!

[@TheWolfyDaddy]

Super gedacht und super gemacht! Vielen Dank für diesen Anstoss zu endlosen Varianten.

[@pombertkullerich2828]

Hab alle Videos von Dir nach Entdeckung innerhalb von zwei Tagen angesehen und bin total verknallt in Dich und Deinen Kram. Oh ja, nicht aufhören :-)

[@kreonsunvernunft8010]

rote linsen mit gewürzen kochen, reis und bissi gemüse dazu, optional joghurt. unschlagbar schnell, sehr gut und gesund.

[@Ascisana]

du bist einfach der beste, kann man nicht anders sagen^^ werde sicherlich ein paar sachen ausprobieren und unterhalten haste mich auch noch, die alternativen namen sind klasse danke dir

[@tonigliege1768]

Top Gerichte. Kannst du das gleiche nochmal mit ein paar mehr vegetarischen Gerichten machen? Ich versuche unter der Woche wenig Fleisch zu essen.

[@sebastianfrank4295]

Es ist und bleibt halt der BESTE channel auf KZbin !!!

[@pauly___]

Das war wieder ein großartiges Video. Danke für deine viele Arbeit! Danke für den vielen Input an Rezeptideen. Danke, danke, einfach nur danke. Du machst das wirklich klasse!

[@kestrel007]

Also jetzt hab ich richtig Lust aufs kochen bekommen, ich fang gleich mal mit den Semmelknödeln an und ja ich mag auch keinen Koriander. Wunderbar präsentiert 🎊 ❤

[@lanalsoletz1805]

Kann mich meinen Vorrednern nur anschliessen. Ich geniesse und suchte jedes einzelne Video von Dir. Ich hoffe, du verlierst nie die Lust uns weiter mit deiner Stimme und deinen kulinarischen Ideen zu unterhalten. Bitte mach weiter und fühl dich freundschaftlich gedrückt. Meine Familie und ich lieben deine Rezepte !!! LG Lan

[@TheNorafee]

Oida geilstes Video ever...mehr!!!!!

[@Stegn55]

Super gut! Bitte ein ähnliches Prep-Video mit vegetarischen Rezepten („für die Freundin“) 😜

[@zakkwyldesdmf13]

Wieder mal ein absolut liebevolles Video mit dem besten Humor auf KZbin.

[@halvarsama5898]

Der Miezeps...wie süß 🥺❤

[@einfachweiter7579]

Supergeniale Rezepte wie immer.... muss jetzt in die Küche! 👍😉😀

[@SilkesWelt]

Tolle Ideen. So gehe ich auch vor. Die Basis kochen und dann, je nachdem was man vor hat, abwandeln. VG Silke

[@vins04gel68]

Gestern Weihnachtsfeier vom Schützenverein, genau das richtige jetzt. Perfektes Timing Ksk!

[@Freezer6999]

kau ma kaum vorstellen dass im lockdown a weihnachtsfeier besucht host

[@vins04gel68]

@@Freezer6999 Deutschland NRW ist 2g plus 😜

[@Freezer6999]

@@vins04gel68 na hoffentlich bleibts so :D

[@ViccoGallo]

Da stecken schon in einem Beitrag VIELE saucoole Ideen drin! Hut ab!!!

[@ObGoRat]

Wieder einmal genial :), mir läuft das Wasser im Mund zusammen, obwohl ich gerade gegessen habe. Danke, dass Du deine Kochleidenschaft mit uns teilst! Ich kann damit nicht mithalten, möchte aber gerne mein Lieblings-Carbonara-Rezept teilen: Für 1-2 Portionen (bei mir leider meistens eine, weil's mir einfach zu gut schmeckt..) ca. 120g Spaghetti oder z.B. Bavette (schamlose Barilla Werbung

[@andreasmelcher6480]

Eigentlich perfekt bis auf den Bacon und die Sahne. Lass die Sahne doch einfach weg, nimm bisschen Pastawasser und anstatt den Bacon einen Guanciale (lufgetrockneter Speck aus der Schweinebacke) - erhältlich beim italienischen Feinkosthändler deines Vertrauens. Und ernsthaft, ich zahl da ungefähr 16-18 Euro für das Kilo. Kann mir nicht vorstellen, dass Bacon im SB viel billiger ist. Und der Geschmack von knusprig gebratenem Guanciale ist durch nichts zu toppen, wenn es um Köhlerspaghetti geht. Lass dich von dem Aussehen von Guanciale nicht täuschen, sieht aus, wie nur Fett, gebraten, hellbraun, wirst du nie mehr was anderes mögen. Try it!

[@TheKraken123]

3:00 Salz und Gewürze in Brühe oder Fond: Wenn man das Fleisch später noch essen will, dann schon beim Ansetzen der Brühe salzen. Sonst zieht es zu viel Geschmack aus dem Fleisch und es schmeckt nachher nur noch wie Tofu. Wenn man eine kräftige Brühe haben will und man aus dem Suppenfleisch möglichst alle Kraft und allen Geschmack in die Brühe übertragen will ist das natürlich erwünscht - dann erst salzen wenn die Brühe fertig ist. Gewürze (Pefffer, Nelke, Lorbeer ...) hingegen sollten je nach Art schon einige Minuten oder auch Stunden mitgaren um das volle Aroma zu entziehen. Und wenn man das Fleisch tatsächlich nur auskochen will und es nachher nicht weiter verwerten will, dann kann man gut noch eine Remouillage/Nachbrühe machen. Ausgekochtes Fleisch/Knochen und Suppengrün im Sieb auffangen und dann nochmal neu mit Wasser ansetzen und 1-2h durchkochen. Damit erhält man zusätzlich eine etwas dünnere Brühe, die aber immer noch genug Geschmack hat um sie in weiteren Rezepten zu verwerten.Das Suppenfleisch und Gemüse haben danach wirklich Null Geschmack übrig und man hat aus dem Lebensmittel das Maximum rausgeholt.

[@flo1534]

könntest du mal ein paar rezepte zu geilem vegetarischen gerichten machen? kuss und gruß

[@drechenlard6491]

endlich jemand, der die rezepte für eilige in sein impressum schreibt. herr im himmel, darauf muss ich fast 15 jahre gewartet haben.

[@keinStresskochen]

Machen das nicht alle? 🤔

[@drechenlard6491]

@@keinStresskochen selbstverständlich schau ich nur dich!

[@SchiggySan]

Wahnsinn was du da wieder an Arbeit reingesteckt hast!! Danke für das Video! PS: Wir gucken die Videos hier immer Sonntags alle zusammen und als das Handy gefragt hat "OB DU SCHON GEGESSEN HAST" wurden hier geheult vor lachen! :D

[@keinStresskochen]

Ich wusste das der gut kommt 😋 Liebe Grüße an euch 😁

[@MarionMakarewicz]

Best cooking channel on KZbin!

[@dominik.2323]

Endlich wieder ein neues Video vom österreichischen Meme-Koch

[@Xappt]

Fantastisch! So kommt man auch als Student täglich an herrliche frisch gekochte Gerichte! Einfach geil!

[@florian6948]

Mein Geheimnis für schnelle Gerichte ist bei vorherigen Kochgelagern einfach mehr vorzubereiten und das fertige Essen einzufrieren. 😌

[@AK-qg8fc]

Allein wegen deinem Humor ist dein Channel ein Abo wert. Ich empfehle dich allen meinen Bekannten weiter. Danke für die tollen Videos!

[@Kissmauskiss]

Ich lach mich weg xD Die umgewandelten Gericht Namen, ich kann nicht mehr xD einfach geil. Und das böse Handy das einen zu schlimmen Dingen verführen will, ich sterbe noch vor lachen. Das du auch kein Koriander mag macht dich noch Sympathischer xD Ne ne spaß bei Seite deine Videos sind einfach klasse und Sorgen für so manche Lach Anfälle. Einfach nur Danke

[@Cineno1]

Haha, saugeiles Video, mal wieder. Mit Lieferando sprichst du mir aus der Seele. Danke für die tollen Rezepte, grad als Student hab ich wenig Zeit zum kochen, da sind deine Tipps viel wert!! Danke

[@trytojustify]

Ich baller mir seit Wochen immer nach der Arbeit verschiedenste Variationen von wraps rein, vielleicht wär das auich ein Video wert

[@spblade08]

By far der beste Koch-KZbin Channel, immer wieder gut

[@Stalkingwolf]

ich bin bei schnellen Gerichten extrem unspektakulär. Hähnchen kaufen und zerlegen. Teile marinieren z.b mit Ahornsirpup+Sesamöl+Soja Öl und ab in den AirFryer (beste Gerät was ich in den letzten Jahren angeschafft habe ). Dazu Brokkoli oder Blumenkohl dünsten. Butter mit Salz+Pfeffer drüber und fertig. Auch eine Alternative, das Gerippe aufheben vom Hähnchen und am WE eine Hühner/Gemüsesuppe machen. (ca 3l) In der Woche Hähnchenteile ( siehe oben ) machen und in die Suppe geben. Dazu einen Schuss Sojasoße. Wer Kohlenhydrate mag noch Nudeln dazu. Ich liebe selbstgemachte Suppe. Das erinnert mich immer an meine Urgroßmutter :-)

[@LucidFox31]

Ich hoffe, dass Du nicht auch aus deiner Urgroßmutter Suppe gemacht hast. :D

[@lb8384]

Was ist an nem Airfryer anders als an nem Ofen? Ich merke da keinen Unterschied, außer das er kleiner ist.. daher ist er bei mir auch wieder rausgeflogen aus der Küche.

[@d4n4nable]

@@lb8384 Ein Airfryer ist ein kleiner Konvektionsofen. Bei Konvektionsöfen wird erhitzte Luft ständig um das Backgut bewegt, was zu kürzeren Backzeiten führt. Ein herkömmlicher Ofen mit Konvektionsfunktion bzw. Umluft ist eigentlich gleich, soweit ich das beurteilen kann. Aufgrund der Größe braucht er nur etwas länger um auf die gewünschte Temperatur zu kommen und verbraucht dabei mehr Energie. Ob ein Airfryer die zusätzliche Anschaffung wert ist, sei mal dahingestellt.

[@lucabruning6916]

@@lb8384 Ein Airfryer ist ein teurer Mini Umluft offen

[@mcmurdostation7134]

Wenn jeder so kochen würde, wäre die Welt eine bessere 😍

[@eaglecross3527]

Einziger kleiner Nachteil: Man sollte sich schon morgens vor der Arbeit entscheiden, was man abends schnell machen möchte, das man die entsprechende Basis schonmal auftauen kann. Ansonsten wird das nix mit 15 Minuten Zubereitungszeit xD Mal wieder ein super Video :). Leider kann ich persönlich nicht so viel daraus gewinnen, da unsere Kühltruhe recht klein ist und meine Frau Veganerin ist (wobei man natürlich auch n Gemüsefond mit Einlage einfrieren kann und das als Basis für die Asia-Nudeln oder mit Soja-Hack zu ner "Bolo" verarbeiten kann). Aber vor allem dein Kanal hat mir mehr Spaß am Kochen gebracht und mich auch mal experimentierfreudiger werden lasse, was Rezepte angeht :)

[@LordAnublz]

Die Einlagen halten zumindest im Kühlschrank locker ne Woche, und die Brühe kann man auch in Flaschen/Gläser "einkochen", das hält Monate bis Jahre. Einfach kochend heiß in Gurkengläser oder Flaschen von Grillsoßen - am besten mit Knackdeckel.

[@loveisjustaword1473]

Deine Videos sind pures Gold. Hoffentlich bleibt dir die Motivation erhalten weiter zu machen.

[@jonasauer2865]

Super Video! Kannst du sowas ähnliches auch für vegetarische Gerichte machen? Liebe Grüße aus Bayern :)

[@Wast1980]

Erlaubt ist was schmeckt! Vielen Dank, Dein Kanal ist eine echte Bereicherung!

[@danielschumann6772]

🤣🤣🤣 die Nicolas Cage Socken haben mich gekillt, dazu hast du noch den besten seiner Filme ausgesucht... der beste und lustigste deutschsprachige Kochkanal, dazu liebe ich es deine Gerichte nach zu kochen... Mach weiter so ❤️

[@dumbo2951]

wie heißt der Film denn?

[@keinStresskochen]

Willys Wonderland 😁

[@danielschumann6772]

@@dumbo2951 Willys Wonderland

[@uweschuttoff7411]

Der Oskar für dich! Du sprichst mir aus der Seele! Meine Woche ist gerettet! Weiter so...

[@knatterkalle3437]

Danke Gott 😀

[@Markus-bc8ln]

Vielen Dank. Deine Videos sind einfach der Hammer.

[@volkerblume238]

Jetzt geb ich auch mal ein Rezept für das schnelle kochen preis. Basilikum Gnochi in Salbei Butter. 120 g Mehl 100g Parmesan 200-250g Frischkäse 1 Topf Basilikum 2 Eier Mehl, klein gerieben Parmesan (Stufe 2 auf der Quadratreibe so dass kleine Flocken entstehen), Basilikum klein geschnitten, Frischkäse und Eier zugeben. Muskat würzen. Alles mit dem Mixer durchkneten. Ein ordentliches Stück Buter in einem Butter Töpfchen mit frischen Salbei schmelzen. Wasser leicht siedend mit Salz aufsetzen. Pfanne mit etwas Butter und Salbei bei mitl. Hitze aufsetzen. Mit zwei Löffeln kleine Gnochi Knödel aus dem Teig formen und in das Salzwasser geben. Wenn sie oben schwimmen abfischen und leicht in der Pfanne von einer Seiten anbräunen. Vom Parmesan sollten 150 g übrig geblieben sein, klein gerieben etwas drüber geben. Parmesan und Salbeibutter etwas gemahlen Pfeffer beim anrichten auf warmen Tellern drüber geben. Ich schaff das in 20 Minuten. ;)

[@alexmoradax1761]

Alleine dafür, dass die Mietze was abbekommen hat, bekommst du einen Like! Aber auch der restliche Inhalt deines Videos ist sehr informativ und unterhaltsam. Danke für die tollen Ideen und die angenehme Präsentation.

[@Kyrodust]

Da dieses Video ja auf einen Kommentar von mir (beim ersten 5 € Video, das nicht mehr vorhanden ist) zurückgeht verdienst Du an dieser Stelle mehr als nur ein Danke. Wie üblich hast du es geschafft jede Erwartung um Längen zu übertreffen. Danke nochmal, mach weiter so und eine schönen ersten Advent!

[@keinStresskochen]

Warst du der mit dem Szegediner Gulasch?

[@Kyrodust]

@@keinStresskochen Nö leider nicht. Ich liebe Szegediner Gulasch zwar, hab mich aber noch nie drüber getraut. Wird sich jetzt aber sich ändern!!!

[@Kyrodust]

Ich war der, der den Vorschlag gemacht hat, dass Du eventuell mal schnelle Rezepte für nach der Arbeit zeigst.

[@keinStresskochen]

Ich weiß schon wieder! Dann bekommst du mal Credit für diese Video Idee. 😁 Danke dafür.

[@Kyrodust]

@@keinStresskochen Das Video selbst ist für mich Dank genug. Die Arbeit und viel zu viel im Gefrierfach hast jetzt letztendlich du... :-)

[@jonasbrueggemann6280]

Eines der besten Videos von dir! Vielen Dank!

[@lucas-ew2be]

Darf man als fauler Student auch „Feierabend Gerichte“ essen oder ist das illegal? 🥲

[@keinStresskochen]

Darf man 😁👍🏻

[@hunter0486]

Die Feierabend Gerichte Polizei sagt nein!

[@flowerbomb3822]

@@hunter0486 ich lach mich schlapp ! :o))

[@lars_swim3160]

ohne scheiß für mich als leistungssportler und student der bald auszieht ist das das geilste video überhaupt!!! vielen vielen vielen dank dafür!!! liebe dafür geht raus

[@Fidi987]

Ich bin im Boot mit dir bei Koriander. Ein Zipfelchen vom Blatt gegessen und das Gefühl, den Mund mit Seife ausgewaschen zu haben, bleibt den halben Tag erhalten! Tipp: Fürs Video einfach durch glatte Petersilie ersetzen, das meeeeerkt doch keiner! 🙃

[@cobrafan12]

Einfach nur geil. Mehr ist dazu nicht zu sagen 😊

[@Nuvenor]

Mein Tipp für "Ich hab keinen Bock lang in der Küche zu stehen!" ist Nudeln in Käsesoße. Nudelwasser aufsetzen 50g Butter, 50g Mehl in einen Topf, 500ml Milch, Muskat, KÄÄÄÄÄSE Bis die Nudeln fertig sind is die Soße auch fertig.

[@fg87fgd]

Kleiner Tipp zum Angeben: Die Soße nennst Du ab jetzt nicht mehr schnöde Käsesoße sondern Sauce Mornay...

[@sca8979]

Ich gucke mir viele Videos und Kanäle auf KZbin zur unterhaltung an ABER Dir muss ich einfach mal danke sagen. DANKE ! Du bist jemand der mir auch privat was bringt, ein KZbinr mit Nährwert 😉

[@redible690]

Scheiße Oida :D der Miezeps hat mich grad gekillt. Mein 3 Min.-Gericht is HotDog. Brötchen, Wurst, Soßen, Sauerkraut und dann ab in die Mikrowelle für 30 sek. Und dann 2 Tage "shaming" weil man ja eigtl gesünder leben möchte -.-

[@georedegerloch1570]

Wie geil ist das denn bitte? Witzig, sympathisch und nicht fancy schmancy. Echt geniale Rezepte, garniert mit nützlichen Tipps. Vielen Dank!

[@XDkillerhansiXD]

Richtig gutes Video wie immer! Ich persönlich würde mich über ein top 5 vegetarische bzw. vegane Gerichte freuen. LG aus NÖ

[@burgermatz]

Schon lange nicht mehr so unterhalten worden. Die Titel und Sprüche killen mich jedes Mal. Leckere Gerichte gibt’s nebenher auch noch. Danke und besinnliche Weihnachtszeit Oida.

[@janmahoni725]

Und wieder ein fantastisches Video welches meinen "Russell Crowe-Sonntag" versüßt ;)

[@thomaskreuzer725]

Das Konzept vom Fleisch vorkochen gefällt mir sehr gut. Die Rezepte sind auch super. Hätte gern mehr Rezeptideen.

[@titan47867]

3:34 unauffälliger PS5 Flex

[@macherschmaldiebasics9368]

Das ist mit Abstand Dein bestes Video!

[@sirhoward6853]

"nudeln vom asiaten wären jetzt fein..." sonntag abend, stunde nachdem wir uns was vom asiaten bestellt haben weil wir zu faul sind was selbst zu machen XD

[@keinStresskochen]

Der Klassiker!

[@TimmJelitschek]

Mein go to Blitzrezept: Brokkoli Pasta. Topf mit Wasser und Salz aufsetzen, Pasta nach Wahl rein, etwas später Brokkoli-Röschen rein, beides kochen und abgießen. Wann der Brokkoli rein kommt ist Geschmackssache. Je eher der rein kommt, desto sämiger wird die Soße. Parallel ein wenig Olivenöl in einem kleinen Topf erhitzen. Nicht zu heiß, damit es nicht bitter wird. Dann Knoblauchscheiben von so 3-4 Zehen leicht in dem Öl langsam frittieren. Der Knoblauch darf nur leicht gold-gelb werden. In einer Pfanne gleichzeitig Mandelblätter rösten. Wenn die Nudeln mit dem Brokkoli in einem feinen Sieb abgetropft sind, zurück in den Topf geben. Das Knoblauchöl drüber gießen und vorsichtig verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Ein wenig gehobelten Parmesan hinzugeben. Alles auf einen Teller geben, mit den Mandelblättern und Parmesan garnieren. Fertig. Wer es scharf mag, kann in das Öl zum Knoblauch auch noch frische Chili geben. Braucht wirklich nur 15 Min. Guten Appetit!

[@wednesday368]

Wie du einfach mit da PS5 flext oida...

[@keinStresskochen]

😂

[@BionicMaxx]

für mich persönlich das beste video von dir bis jetzt :)

[@mil5411]

Köstlich!!! Alles miteinander: die Ideen, die Menüs… und insbesondere der Koch und sein geiler Humor. Zum totlachen Herzliche Grüße einer halbösterreicherin aus Kolumbien 🇨🇴

[@vkirchner85]

Einfach nur genial 😎 Warum kann man nur einen Daumen nach oben geben 👍👍👍👍👍

[@claudj0]

DU bist der Beste hier.... Cooler geht's nicht.... WOW!

[@frax520l]

Unter Deinen vielen Topvideos ist das nochmals herausragend.

[@RSchef]

IST DAS GEIL! Das ist alles so zu feiern!

[@christiantwele8009]

Deine Videos sind immer wieder schön anzusehen 🤩😉👍