No video

Kerala Style Meen Peera - Mathi Peera Vattichathu

  Рет қаралды 194,550

Village Cooking - Kerala

Village Cooking - Kerala

Күн бұрын

Kerala style meen peera vattichathu
Ingredients
Sardine fish -1kg
Shallots - 9 or10nos
Green chilli - 3 nos
Garlic -6 or 7 nos
Ginger -1nos
Curry leaves - 3 sprigs
Grated coconut - 1 cup
Turmeric powder - 1 tsp
Fenugreek powder - 1 tsp
Malabar tamarind - 3 or 4 pieces
Salt - 1 or2 tsp
Oil- 2 or3 tsp
Method
Firstly cut and washed the sardine fish, drain and set aside
Take a mud pot add sardine fish, Malabar tamarind, curry leaves , salt and some oil mix them well.
Add some turmeric powder and fenugreek powder mix them well.
Then add chopped shallots, green chilli and chopped ginger, combine them well with clean hands and
set aside.
Then we have to crush green chilli, grated coconut ,shallots and garlic ,set aside.
Now we have to add the crushed coconut masala into the sardine fish pan and combine them well.
Then pour some water and stir .
Cook the fish covered and once it boils, cook for 10 - 15 minutes.
Stir in between and add some salt.
Now the water will slowly dry and when it is semi dry, turn off the heat.
Transfer to a serving plate and enjoy with hot rice.
Want to find a full list of the ingredients and cook this dish by yourself? Visit our official website:
villagecooking...
SUBSCRIBE: bit.ly/VillageC...
Membership : / @villagecookingkeralayt
Business : villagecookings@gmail.com
Phone/ Whatsapp : 94 00 47 49 44
Follow us:
Facebook : / villagecookings.in
Instagram : / villagecookings
Fb Group : / villagecoockings

Пікірлер: 67
@dineshdinesh-uo2pz
@dineshdinesh-uo2pz 2 жыл бұрын
Aha,,,Entha oru preparation, I love Kerala....
@yogisimha8990
@yogisimha8990 2 жыл бұрын
I like the way of chopping..EXCELLENT.
@remyaraj2283
@remyaraj2283 2 жыл бұрын
പൊളിച്ചു അമ്മമ്മ ഞാൻ ഉണ്ടാക്കിനോക്കി
@mumbaidiarieswithbiju9063
@mumbaidiarieswithbiju9063 2 жыл бұрын
Matthi my favorite fish
@Youthindia-l6g
@Youthindia-l6g 2 жыл бұрын
കണ്ടിട്ട് കൊതിയാവുന്നു... ❤️❤️❤️
@manastitching
@manastitching 2 жыл бұрын
🌷😊🌷😊🌷
@Youthindia-l6g
@Youthindia-l6g 2 жыл бұрын
@@manastitching 😊😊❤️
@manastitching
@manastitching 2 жыл бұрын
👍 than you❤ 🌷friend😊 🌹👍🌷
@saransurendran3464
@saransurendran3464 2 жыл бұрын
കൊതിപ്പിക്കാതെ അമ്മച്ചി.. 😜😜😜.. എന്റെ ഇഷ്ട സാദനം ആണ്.
@timone1423
@timone1423 2 жыл бұрын
Years of experience shows in the way she cuts the vegetables! Absolutely luv Kerala food!
@anankrishnatk5186
@anankrishnatk5186 2 жыл бұрын
Superayi e vidio
@chandranpillai3965
@chandranpillai3965 2 жыл бұрын
Manga ettal adipoli
@amreenskitchenforyou1709
@amreenskitchenforyou1709 2 жыл бұрын
I like this recipe 👌🏻😋
@cuisineofsrilankaofficial
@cuisineofsrilankaofficial 2 жыл бұрын
My feverite
@chithrakp8764
@chithrakp8764 2 жыл бұрын
Enikk nalla ishtta mathi peera😍
@RanjithRanjith-gj4bn
@RanjithRanjith-gj4bn Жыл бұрын
Adi boli exlent
@karmalanchala762
@karmalanchala762 2 жыл бұрын
Cuting super
@sithakavalur7374
@sithakavalur7374 2 жыл бұрын
Wow 😋😋😋👌👍🌹❤
@mansoormansoor7754
@mansoormansoor7754 2 жыл бұрын
😋😋👌👌👍🌹 Nice bro
@rajesh.r5257
@rajesh.r5257 2 жыл бұрын
nalla curry
@babithabhaskaran6768
@babithabhaskaran6768 2 жыл бұрын
Super
@TheShabeertube
@TheShabeertube 2 жыл бұрын
nice
@venisha1154
@venisha1154 2 жыл бұрын
Unga samayal lam super i will try sema taste 😍😍
@manastitching
@manastitching 2 жыл бұрын
Super👌👌 😋😋👍amma 🌷😊🌷
@deepav9254
@deepav9254 2 жыл бұрын
ammas chopping kidilan styla
@rejiunnikrishnan6139
@rejiunnikrishnan6139 2 жыл бұрын
Amma chopping 👌👌
@selvikalai8809
@selvikalai8809 2 жыл бұрын
Super ma kalaiselvi Kallakurichi
@sreenivaskamath4607
@sreenivaskamath4607 2 жыл бұрын
Delicious!!!!!!!!!
@radhamony124
@radhamony124 2 жыл бұрын
Super recipe
@manimegalai6210
@manimegalai6210 2 жыл бұрын
எல்லா தேவனுள்ள தேவனுயிர் நல்தேவன் ஏசு மெய் பேசுகிறேன் பிள்ள வழி, வெளிப்படா தொடர் உலகர், எல்லார் உயிர்த்தெழ, கிருஸ்தவம் தவிர மற்றவை பொய், ஜெய உண்டாக நல்லதே நடக்கும்
@svncration_1025
@svncration_1025 2 жыл бұрын
Polichu🤩🤩👍🏻
@shaliniarun5070
@shaliniarun5070 2 жыл бұрын
Enatea mamm undakunnapolea kothiyavunnu
@piumi7092
@piumi7092 2 жыл бұрын
👍 thank you
@gamisara
@gamisara 2 жыл бұрын
yummy
@ashashivaraj
@ashashivaraj Жыл бұрын
Her chopping skills amazing
@Dhhcjkvhv
@Dhhcjkvhv 4 ай бұрын
Fast cutting aanu
@rashmipatil4235
@rashmipatil4235 2 жыл бұрын
Yummy 😋
@manastitching
@manastitching 2 жыл бұрын
😋😋🌷😊🌷
@sathyank1219
@sathyank1219 2 жыл бұрын
Super ma😋😋😋😋👌👌👌
@sajinashahin9384
@sajinashahin9384 2 жыл бұрын
😋😋😋
@ashaprasad8558
@ashaprasad8558 2 жыл бұрын
😋👍
@harigovindham2665
@harigovindham2665 Жыл бұрын
Ammaa....👌👌👌👌👌
@thomaschacko1045
@thomaschacko1045 2 жыл бұрын
അമ്മ അടിപൊളി
@archanasurendran1717
@archanasurendran1717 2 жыл бұрын
👍
@nandananebu2454
@nandananebu2454 2 жыл бұрын
👌🏻👌🏻
@harshaniwickramasooriya2938
@harshaniwickramasooriya2938 2 жыл бұрын
💐👍😁
@dantyvarghese
@dantyvarghese 2 жыл бұрын
Ammaa ithu kanunmbol enta veettila enta mummy undakkunnapola thonnunnu
@vra.foodkerala9163
@vra.foodkerala9163 2 жыл бұрын
❤🙏❤👍❤😍❤
@nishachacko8811
@nishachacko8811 2 жыл бұрын
Ethinte app eggana use cash eggana annu food ellam place ll order chayyuvo
@Sanisani-b4h
@Sanisani-b4h 2 жыл бұрын
❤‍🔥❤‍🔥❤‍🔥❤‍🔥❤‍🔥
@venisha1154
@venisha1154 2 жыл бұрын
Mutton curry podunga
@nityanigil7579
@nityanigil7579 Жыл бұрын
ഇങ്ങനെ കത്തികൊണ്ട് സ്പീഡിൽ അറിയുന്നത് കാണാൻ രസം ആണ് പക്ഷെ എനിക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല
@dantyvarghese
@dantyvarghese 2 жыл бұрын
Ammaa samsarikkunnatthu kuraaa
@sanjayd8344
@sanjayd8344 2 ай бұрын
fish athepole white ayittu kidakkunnu,
@Karthi-ro2vj
@Karthi-ro2vj 2 жыл бұрын
I want that knife...knife...I am Very jealousy that cutting...
@kabo1560
@kabo1560 2 жыл бұрын
അമ്മ എന്താ മിണ്ടാത് ചേരുവകൾ ഒന്നും മനസിലാകുന്നില്ല
@dantyvarghese
@dantyvarghese 2 жыл бұрын
Onnum mindandaa
@shabanafoods2666
@shabanafoods2666 2 жыл бұрын
Shabana foods
@crx_x30
@crx_x30 2 жыл бұрын
Hai
@sunithap4938
@sunithap4938 2 жыл бұрын
Super
@ManjuManju-lc6eb
@ManjuManju-lc6eb 2 жыл бұрын
എന്തോന്നെടെ ഉമപരിപാടി കണ്ട ഫീൽ. നല്ല വീഡിയോ ഇവന്മാർ എന്നാനോക്കി ആണോ വീഡിയോ ഉണ്ടാകുന്നെ ഒന്നുകിൽ ടൈപ് ചെയ്യുംക. അല്ലെങ്കിൽ ആരെങ്കിലും ഒന്ന് ഉരിയാടുക. പാവം അമ്മച്ചി ഇത് വല്ലതും അറിയുന്നുവോ കുറെ ആയി നിങ്ങെളോട് പറയുന്നു ഈ കാര്യം.. ലൈക്‌ കമെന്റ് മാത്രം കിട്ടിയാൽ മാത്രം മതി കഷ്ടം തന്നെ
@crx_x30
@crx_x30 2 жыл бұрын
Pin plz
@jansiranieaster1374
@jansiranieaster1374 2 жыл бұрын
Super
Kerala Style Anchovy Fish Curry | Netholi Mulaku Fry
9:09
Village Cooking - Kerala
Рет қаралды 24 М.
SPONGEBOB POWER-UPS IN BRAWL STARS!!!
08:35
Brawl Stars
Рет қаралды 24 МЛН
❌Разве такое возможно? #story
01:00
Кэри Найс
Рет қаралды 6 МЛН
Bend The Impossible Bar Win $1,000
00:57
Stokes Twins
Рет қаралды 39 МЛН
Sardine Fish Curry with Tapioca - Kappa & Mathi Curry
10:00
Village Cooking - Kerala
Рет қаралды 3,3 МЛН
Kerala Style Spicy Sardine Curry  | Mathi Mulakittathu
6:28
Village Cooking - Kerala
Рет қаралды 8 МЛН
Mathi Peera Vattichathu | Kerala Style Meen Peera
8:32
Village Cooking - Kerala
Рет қаралды 968 М.