ИНГРЕДИЕНТЫ Миндальная мука - 120 г Кокосовая стружка мелкая - 40 г Яйцо С1 - 4 шт. Кокосовое масло - 40 г Низкоуглеводный сахарозаменитель (у меня жидкая стевия) - 4 г Яблоко - 1-2 шт. * Разъемная форма для выпекания диаметром 20 см ------- 📌 Рецепт с пошаговыми фото www.iamcook.ru/showrecipe/27553 СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ✅ ПП выпечка www.iamcook.ru/section/3543 ✅ Кето выпечка (12 рецептов) www.iamcook.ru/section/8076 ✅ Разные рецепты шарлотки www.iamcook.ru/theme/cakes-sharlotka ✅ Выпечка из миндальной муки (52 рецепта) www.iamcook.ru/section/7140
@outumn2 жыл бұрын
я не разделяю яйца, тесто жиже получается и хорошо, отличная шарлота получается.
@ВикторияСолонникова-е1к Жыл бұрын
Очень вкусно получилось! В моей духовке всё было готово за 25 минут на 180) Благодарю за рецепт! И музыка позитивная)
@IamcookRu Жыл бұрын
Благодарю Вас за отзыв, очень рад, что рецепт пригодился 😍
@ktv5857 Жыл бұрын
Вы большая молодец! Очень вкусно и красиво все у вас 🙏❤️ мне как раз нельзя пшеничную муку, а мужу молочку, так что ваши рецепты спасение! Спасибо!
@ЮлияБондаренко-я6й2 жыл бұрын
Приготовила шарлотку по этому рецепту. Получилось очень вкусно. Благодарю. Для моей духовки достаточно минут 30 выпекания
@Veranichka-l8v2 жыл бұрын
вы не добавляли разрыхлитель или соду? у вас поднялось тесто или осталось сбитым? поделитесь пожалуйста
@ЮлияБондаренко-я6й2 жыл бұрын
@@Veranichka-l8v здравствуйте! Нет, я не добавляла,т.к. в рецепте не было указано. Тесто не особо поднялось. На видео шарлотка пышнее. В следующий раз обязательно добавлю. Но она мне все равно понравилась. Получается вкусная. Как пирог.
@ТатьянаЗлобина-й3д Жыл бұрын
Кокосовую стружку можно заменить мукой кокосовой? Спасибо за ответ и рецепт 🌹
@nadinmarahovskaya38952 жыл бұрын
Автор,классная музыка!И рецепт!
@СветланаТерлюкевич-т3ь2 жыл бұрын
спасибо!!!)))
@raisabiland1442 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Это для меня! Выглядит вкусно!
@ДмитрийИльясов-э7д8 ай бұрын
Рецепт отличный! Спасибо) Но музыка, действительно, действует на нервы
@laressahartshorn8 ай бұрын
Так выключите музыку
@Ekagulko Жыл бұрын
Чудесный вариант ❤ Благодарю вас ❤
@БеленаБелена10 ай бұрын
Те, кто не разделяет яйца, попробуйте разделить. Так бисквит получается пышнее, нежнее и вкуснее. А еще можно постепенно добавить в желтки во время взбивания по одной столовой ложке на каждый желток ледяной воды.
@АннаВитер-щ4ю Жыл бұрын
Я вместо подсластителя добавила 1 банан . А еще использовала не только яблоки но и грушу. Шарлотка получилась очень вкусная ! Действительно рекомендую это рецепт .
@sqw123-c3l Жыл бұрын
бананы запрещены на кето
@Puishechka Жыл бұрын
@@sqw123-c3l не кладите😅
@Neverever1c Жыл бұрын
@@sqw123-c3lтак и яблоки запрещены
@ЮлияПлахотник-г2я Жыл бұрын
Непонятно для чего взбитые белки вмешивались до муки?
@ЗлатаМихалдыкова Жыл бұрын
Настораживает то, что тесто густое-комоком , значит после выпечки оно будет забитое , дубовое. Тесто на шарлотку должно течь. Яблоки режутся слайсами- тоненько- так они в шарлотке становятся похожи на крем.
@rimma6549 Жыл бұрын
А эретрита сколько?
@natali_bekker_ Жыл бұрын
очень красивый получился
@ИннаХухлаева10 ай бұрын
Вкусно и без сахзама, только со сладкими яблоками
@gulbanuuteuova600611 ай бұрын
Супер получился. Но, не так сильно поднялся, как у Вас. На вид красивый и вкусный. Я положила 2 яблока, может надо было одно.
@TheMirhat Жыл бұрын
В место стевии мëд можно добавить? Ну типа то же ведь подсластитель?
@ТатьянаСапелкина-к9ъ11 ай бұрын
Мед на Кето нельзя
@Любовь-ы3с3и2 ай бұрын
Можно мед, только зачем? Это кето шарлотка!
@NataliKokhan6 ай бұрын
А яблоки на кето нельзя может из клубники или черешни?
@IamcookRuАй бұрын
Не теряйте Аймкук, подпишитесь на нас в других сетях. Телеграм - t.me/iamcook Вконтакте - vk.com/iamcook RUtube - rutube.ru/u/iamcook/ Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/iamcook.ru Pinterest - www.pinterest.ru/iamcookru/ Одноклассники - ok.ru/iamcook
@НаталияШагай2 жыл бұрын
Яблоки нельзя на кето
@outumn2 жыл бұрын
если 2-3 кислых, то можно...
@АлинаК-о7ц2 жыл бұрын
@@outumn яблоки на кето НЕЛЬЗЯ. Даже кислые! Можно ягоды с низким содержанием углеводов. Никаких фруктов нельзя. Яблоки Вы можете использовать на низкоуглеводном питании, но не на кето, из кетоза вылет 100%
@irynakravchenko21 Жыл бұрын
Не можна. Я контролюю кетони в крові прибором. Пів яблука - кетони падають з 3 до 1
@aliyakshayeva3135 Жыл бұрын
Это не кето десерт, яблоки нельзя при кето диете.
@Puishechka Жыл бұрын
Низкоуглеводный рецепт, для тех, кто иногда отклоняется от кето)👍
@From-cp1uc7 ай бұрын
Я вместо яблок, кладу ягоды клюквы. По мне, так с ягодой лучше чем с яблоком.
@Любовь-ы3с3и2 ай бұрын
15% углеводов допустимы при кето питании. Яблоко вполне себе может быть в пироге.
@viktoriagorbatenchii4162 Жыл бұрын
Всё ок кроме этой проклятой музыки
@ЛидияВидина Жыл бұрын
Чем заменить стевию???
@alfiramalikova21 Жыл бұрын
Эритрит, архат
@ОксанаИбрагимова-ф9ю3 ай бұрын
Офигенная самооценка! Пирог для тех, кто не знает что такое "Вкусно". Выглядит пирог невкусно даже. Я бы расстроилась и угощать кого-то было бы стыдно.
@Marianna09032 жыл бұрын
Кето и яблоки не совместимы‼️
@ВикторияСолонникова-е1к Жыл бұрын
Почему?
@Marianna0903 Жыл бұрын
@@ВикторияСолонникова-е1к углеводов многовато в яблоках🤷♀️
@АлинаК-о7ц Жыл бұрын
@@ВикторияСолонникова-е1к потому что яблоки это запрещенный продукт на кето, также как и остальные фрукты (кроме лимона и лайма).
@Marianna0903 Жыл бұрын
Летом можно печь кето шарлотку с ревенём, очень вкусно получается.
@Diamond.21. Жыл бұрын
Так и не кладите!😊
@АлинаК-о7ц2 жыл бұрын
Зачем писать про кето, если яблоки запрещены на кето питании? Так и пишите, что для низкоуглеводном питании использовать этот рецепт. Не на кето!
@Мемныйкот-с5ч2 жыл бұрын
Если раздражает музыка,можно смотреть без звука в чом проблема
@send7977 Жыл бұрын
Сколько по времени взбивать белки чтобы они не были жидкими?
@ЛиляТрюшкене9 ай бұрын
5и 7 минут
@linaluck89769 ай бұрын
Я думаю, что без кокосово стружки, он бы получился более пышным
@irmila28112 жыл бұрын
И без разрыхлителя?
@СветлыеСилы-ц4м Жыл бұрын
Для того видимо яйца взбивала она
@Rina_SPb Жыл бұрын
Сколько можно заниматься хренью?))) Для шарлотки в этом нет никакой необходимости, и для кето в том числе. )) Взбили яйца целиком со щепоткой соли, и стевией или эритритом, до побеления и увеличения объема , вмешали любую ореховую муку с добавлением псилиума, или другого загустителя, залили яблоки, и запекли.)
@АндрейКоролев-м7п4 ай бұрын
Нет необходимости в чем)?
@Rina_SPb4 ай бұрын
@@АндрейКоролев-м7п разделять белки и желтки, взбивать их отдельно, а потом вмешивать. Для шарлотки яйца целиком отлично взбиваются. Минут пять, и шикарная пена.
@dariakurgan51374 ай бұрын
@@АндрейКоролев-м7празделять желтки с белками я так поняла
@Ola_____4 ай бұрын
@@АндрейКоролев-м7пв разделении яиц на желтки и белки и взбивании их по отдельности. Ореховая мука тяжёлая и жирная, вся воздушность белков мигом гасится.
@ellagolod39224 ай бұрын
@@АндрейКоролев-м7пя думаю, речь идёт, что нет необходимости отделять белки от желтков.
@LisaMelissaMesh Жыл бұрын
Мне не понравился рецепт...муки очень много 120 грамм, да еще и стружка 40 гр. туда же....тесто получилось не воздушное , а твердое , почти как печенье....твердо и сухо . Абсолютно не вкусно.❌❌❌Кто пишет, что это вкусно ,видимо готовить вообще не умеет и не знает, что такое вкусно и что на кето можно реально вкусно готовить ..но не вот это вот. Пришлось выкинуть в помойку. Перевод продуктов. Не советую этот рецепт, выброшенные продукты ❗❗❗
@Veranichka-l8v2 жыл бұрын
подскажите пожалуйста - а почему без разрыхлителя? обычно подобное тесто его содержит. может забыли ? хочется приготовить потому что должно бы быть вкусно. но и продукты испортить не хочется. будем благодарны за ответ
@Sima-252 жыл бұрын
Потому что делается классический бисквит, а он не нуждается в разрыхлении. Если не взбивать белки отдельно тогда надо разрыхлитель
@ВитториоФеррара Жыл бұрын
х
@ШаираМиралиева Жыл бұрын
@@Sima-25Спасибо за совет
@НинаДуплий-щ1в2 жыл бұрын
Стесняюсь спросить,а зачем кокосовая стружка в яблочном пироге,не вижу смысла.
@Sima-252 жыл бұрын
Потому что это не стружка а мука) чтоб не класть пшеничную
@Elena-zm4fc11 ай бұрын
Я так понимаю, ореховые мУки (кокосовая, миндальная) - высоки в белке. Белок - основа Кето диеты. А пшеничная мука - полна углеводов, врагов Кето)))
@irynakravchenko217 ай бұрын
@@Elena-zm4fc не білок, а жири є основою на кето
@НатальяЗайцева-ш3э Жыл бұрын
Это не кето , но наверно вкусно , музыка ужасная
@ЛАРАЛАРИССИМО2 жыл бұрын
Музыка ужас...
@irynakravchenko21 Жыл бұрын
Яка це кето шарлотка, якщо яблука на кето не можна? 😂
@lh4758 Жыл бұрын
если бы музыку поспокойнее сделали, было бы лучше..
@IamcookRu Жыл бұрын
Постараемся учесть Ваши пожелания в новых рецептах :)
@Vlad-pm2jl5 ай бұрын
В яблоках содержится фруктоза (=сахар) так что не увлекайтесь особо читмилом...
@ТатьянаЕвмина-й4ч2 жыл бұрын
Музыка раздражающая
@ЛидмилаМ2 жыл бұрын
Эта музыка очень раздражает , невозможно смотреть
@yuliyagelzer64172 жыл бұрын
У вас не работает функция "убавить звук"?🤔😀
@ИринаЗмушко-в2д Жыл бұрын
@@yuliyagelzer6417 действительно, можно же выключить звук. Все подписано и показано.
@Кристина-н5ц3и7 ай бұрын
Мне кажется забила тесто. Муки многовато .
@olgaseli39389 ай бұрын
Яблоки нел зя на кето 🤔
@helen14082 жыл бұрын
У меня за 20 минут такие пироги выпекаются. Там всё готовое, что там 40 минут печь??!
@yelenatayts71832 жыл бұрын
А где вы увидели 40 мин выпекать. Я не вижу
@ВикторияСолонникова-е1к Жыл бұрын
@@yelenatayts7183 на 2:40 сек написано 40-45 минут при 180 градусах. Для моей духовки это тоже много, за 25 минут всё приготовилось
@innaviolet813 Жыл бұрын
Музыка раздражает!
@nika290713 ай бұрын
Гликемический индекс у печёного яблока не подходит для кето,только сырые яблоки проходят.
@djalaramazanova43132 жыл бұрын
Меня музыка так раздражала не смогла посмотреть
@HHSH.40 Жыл бұрын
А сколько вам лет? Так за всю жизнь и не научились убавлять/включать звук? Сочувствую.
@olgapetkova93244 ай бұрын
А сколько чего не понятно
@sofiagililov205 Жыл бұрын
Уважаемый автор,прежде чем писать "кето рецепт"неплохо бы узнать какие продукты подходят для кето диеты!Своим незнанием вы только навредите начинающим кето диету.
@ТатьянаСапелкина-к9ъ11 ай бұрын
Полность согласна, начала изучать кето-диету и на ней нельзя яблоки 😊
@sofiagililov20511 ай бұрын
@@ТатьянаСапелкина-к9ъ Яблоки можно на LCHF, а т.к.на кето питании женщинам нельзя быть годами,надо в год переходить на 2-3м-ца на LCHF,то сохраните рецепт.
@СветланаТротченко-е8д11 ай бұрын
Ей важны лайки, а не здороаье людей
@ЛюдмилаИзибаева-э5э Жыл бұрын
Музыка не к месту!
@СоняМармеладова-в5б6 ай бұрын
Елки-палки!Ну зачем эта противная крикливая музычка?Раздражает и мешает смотреть.Не смогла это слушать.
@olya55442 жыл бұрын
Бред какой-то. Сколько муки этой, сколько стружки,масла...ужас...
@Womanclub_rnd2 жыл бұрын
Ничего что в конце фото с ингредиентами и количеством? Или поворчать это необходимость?
@Anchous142 жыл бұрын
В описании расписано по количеству ингредиентов 🙂
@ВалентинаШоргина-н2ьАй бұрын
Музыка для дурдома
@ИринаАдясова7 ай бұрын
НА КЕТО ЯБЛОКИ НЕ ЕДЯТ! ВЫБИВАЕТ ИЗ КЕТОЗА!!!!😂
@ИринаШвецова-г7ъ11 ай бұрын
Так и яблоки в таком количестве тоже на Кето не надо....
@Тоник-в2э4 ай бұрын
яблоки это уже не кето
@ВладимирРоманюк-в6б3 ай бұрын
Музыка кошмаааар!!,
@Светлана-щ7з2ъ Жыл бұрын
Сколько я не пробовала, всё не вкусно , не заменить ничем пшеничную муку, лучше вообще не тратить деньги и время на эту всю хрень
@yashma4942 ай бұрын
Каааак долго...
@irina_proketo8 ай бұрын
это грязное кето! на кето яблоки не пойдут
@alexalexa42325 ай бұрын
Яблоки не являются Кето продуктом. 👎
@ИлМал2 жыл бұрын
Какая жуткая раздражающая музыка.уже и пирога этого не хочу.поищу что-то приятнее
@СветланаТерлюкевич-т3ь2 жыл бұрын
Звук в компьютере не знаете как выключить??
@ВикторияСолонникова-е1к Жыл бұрын
Люди, вы чего такие злые? Выключите звук, если вам мешает. Мне вот музыка нравится. И рецепт кстати, классный, очень вкусно получается! Попробуйте)
@olgakrasnov27522 жыл бұрын
Не поняла, зачем кокосовое масло. Миндальная мука имеет жир😂😂😂😂