No video
เค้กมะม่วงครีมสด
Рет қаралды 59,504
Күн бұрынส่วนผสมเค้ก
-ไข่แดง(#1) 3 ฟอง
-น้ำตาลทราย 50 กรัม
-เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
-กะทิ 60 กรัม
-น้ำมันรำข้าว 40 กรัม
-กลิ่นมะพร้าวน้ำหอม 1 ช้อนชา(ในคลิปพูดผิดครับ)
-แป้งเค้ก 80 กรัม
-ผงฟู 1/2 ช้อนชา
-------------------------
-ไข่ขาว(#1) 3 ฟอง
-ครีมออฟทาทาร์ 1/4 ช้อนชา
-น้ำตาลทราย 50 กรัม
ซอสมะม่วง
-เนื้อมะม่วงปั่น 300 กรัม
-กะทิ 100 กรัม
-แป้งกวนใส้ 15 กรัม
วิปครีม
-วิปปิ้งครีมแบบนอนแดรี่ 300 กรัม (มีรสหวานอยู่แล้ว )
-กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
-เนื้อมะม่วงสุกหั่นเต๋า ตามชอบ
@user-qx7ir6kw9i Жыл бұрын
ลองทำแล้ว อร่อยมากๆเลยคะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆคะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@bamby5077 3 жыл бұрын
ชอบการทำคลิปมากค่ะ. พูดจาชัดเจน แล้วขั้นตอนละเอียดไม่กั๊กเลย ขอบคุณที่ทำคลิปออกมานะคะ❤️🙏
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ🥰😍
@nawindamalangpant5768 2 жыл бұрын
ชอบที่น้องพงกี้อธิบายละเอียด ทุกคลิปเลยเข้าใจง่าย ที่สำคัญทำแล้วอร่อยค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ🥰
@nawindamalangpant5768 2 жыл бұрын
ทำคลิปดีๆแบบนี้ออกมาอีกนะคะ รอดูจ้า
@user-en5ev1dp5s 2 жыл бұрын
สอนละเอียดมาก เข้าใจง่ายด้วยจร้า
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@ขอซักดอกเกรวิลเลีย 3 жыл бұрын
ลองทำแล้ว อร่อยมากๆๆๆๆคะ ทางบ้านชอบมากคะ แต่เนื้อมะม่วงที่ใช้โรยหน้าจะเอาแบบไม่สุกมากมาคะ ไม่หวานเกินไป ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ😍
@user-us1du6bs1x 2 жыл бұрын
กลิ่นใส่ไรค่ะถ้าไม่ใช้มะพร้าวค่ะ
@user-ie5ho8xx1k 4 жыл бұрын
น่ากินมากค่ะ บอกวิธีทำก็ดูง่ายจะลองทำตามแน่นอนค่ะขอบคุณมากนะคะ
@plepllwang3780 2 жыл бұрын
ทุกสตูรของครูอร่อยทุกเมนูค่ะ ขอบคุณมากค่ั
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ🥰
@charealsoon226 4 жыл бұрын
สวัสดีค่ะ น่ากินมากเลย แบ่งด้วย 2 ถ้วยค่ะ😋😋👍👍👍
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
หมดแล้วทำไงดีคับ อิอิ 😀😀😍😍🙏🙏
@user-gg2bh6dw1c 4 жыл бұрын
จดสูตรไว้เรียบร้อยแล้วค่ะ จะลองทำขายดูน่ะค่ะ ขอบคุณค่ะ
@jomaluiz3444 3 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ อร่อยมาก💕
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@user-yk3iu1oq2m 4 жыл бұрын
พูดเพราะมากคะ
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ🙏🙏😍😍😁😁🥰
@wanlapaliehkurea1808 4 жыл бұрын
ขอบคุณวิธีทำมาก ค่ะน่าทานค่ะ
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ลองทำตามดูนะครับ😄😄🥰🥰🙏🙏
@alisathaimarket3455 2 жыл бұрын
ไอเดีย สูดยอดมาก
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ขแบคุณครับ
@jennywrexham6908 4 жыл бұрын
ชอบมากค่ะ เข้าใจง่าย ขอบคุณค่ะ❤️
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามครับ
@Blackwing7503 3 жыл бұрын
ชอบจังค่ะ จะลองทำบ้างค่ะ
@madeinshenzhen7885 8 ай бұрын
สวัสดีค่ะเชฟ ใชะมะม่วงแช่แข็งเอาออกมาละลายน้ำแข็งทำได้ไหมคะ
@PONGGYCHANNEL 8 ай бұрын
ได้ครับ
@DaNa-pt7ib 4 жыл бұрын
น่ากินมากเลยค่ะ
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ลองทำทานดูนะคับ อร่อยนะ😄😄🥰🥰🙏🙏
@user-qc8wk2jk3l 4 жыл бұрын
ขอบคุณคะ น่ากินมากเลยจ้า😍😍😍ถ้าเป็นไปได้ขอสูตรเค้กลูกมะพร้าวบ้างนะคะ
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
อยากทำลงอยู่เหมือนกันครับ แต่ผมไม่แน่ใจว่าว่าลูกมะพร้าวมีจดลิขสิทธิ์หรือป่าวครับ และยังไม่เห็นมีใครทำลงช่องเลยครับ
@chabachicchic4180 Жыл бұрын
อยากให้เชฟทำเค้กมะม่วงหน้านิ่ม แบบสูตรเนื้อสปันจ์จังเลยค่ะ pleaseeeeee
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
เดี๋ยวจะลองนะครับ
@chabachicchic4180 Жыл бұрын
@@PONGGYCHANNEL แค่ตอบมาก้อปลื้มแล้ว รอค่า😁
@aonaon26 4 жыл бұрын
น่ากินมากคะ
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
แบ่งให้ 2 ถ้วย😍😍😁😁
@user-ht3rs3dn3d 4 жыл бұрын
น่ากินมากเลย
@masterkong9052 4 жыл бұрын
สวยงาม..น่าทานมากค่ะพรุ่งนี้ต้องทำทานแล้วค่ะ..ทำเปนเนื้อสปันต์ได้ไหมคะ..
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ได้ครับ เลือกเนื้อเค้กตามชอบได้เลยครับ
@supawadeedamkaew6138 2 жыл бұрын
ในขั้นตอนการทำน้ำซอสมะม่วง ไม่มีเครื่องปั่นใช้วิธีไหนได้บ้างคะ ขอบคุณค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ใช้ช้อนบดๆ ครับ
@airily138 4 жыл бұрын
สอนละเอียดมากเราไม่กล้ากดเลื่อนโฆษณาเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ขอบคุณนะครับ น่ารักมาก อิอิ😀😁🤭🧁🥰🙏
@niramonjitjaicham3716 2 жыл бұрын
แต่หวานมากมะม่วงนำ้ดอกไม้สีทองสีเหลืองสวยมากแต่ไม่หวานจัด
@niramonjitjaicham3716 2 жыл бұрын
นำ้ดอกไม้เบอร์4จะไม่เหลืองขนาดนำ้ดอกไม้สีทองคะ่
@puiprinchannel6439 4 жыл бұрын
ถ้าจะลองเปลี่ยนจากมะม่วงเป็นทุเรียนได้มั้ยคะ อยากลองทำให้คุนแม่ทานค่ะ
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ได้ครับบ
@puiprinchannel6439 4 жыл бұрын
วิปครีมถ้าใช้ไม่หมดแช่ฟรีชได้มั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
@@puiprinchannel6439 หมายถึงที้เหลือในกล่องยังไม่ตีช่ายมั้ยครับ ถ้าเป็นแบบนอนแดรี่แช่ฟิตได้ครับ
@puiprinchannel6439 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆคร่า
@fitwithkrutiffy 3 жыл бұрын
เค้กมะม่วงที่ทำเสร็จแล้วเก็บไว้ได้กี่วันค่ะ
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
3-5 วันในตู้เย็นครับ
@gassapaiuk9149 4 жыл бұрын
ถ้าจะใช้เงาะกระป๋องมาทำแทนมะม่วงจะได้ไหมค่ะ
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
น่าจะได้ครับ
@sujareeful Жыл бұрын
เค้กมะม่วงแบบนี้ถ้าแช่ต๔้เย็น... จะเก็บไว้ได้นานกี่วัน
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
3-5 วันครับ
@thawataum4188 2 ай бұрын
ใช้ไมโครเวฟได้ไหมครับ
@PONGGYCHANNEL 2 ай бұрын
ไม่ได้ครับ😊
@pawanainthibal8376 4 жыл бұрын
ในสูตรไม่ได้เขียน ส่วนของไข่ขาว เค้กน่าทานค่ะ
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ เด๋ยวไปเพิ่มให้ครับ
@user-de2om8sb7z 3 жыл бұрын
อยากทราบว่าส่วนตัวใช้วิปครีมของอะไรหรอคะ พอดีใช้กล่องม่วงนี่ว่ามันหวานไปค่ะ
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
ผมก้อใช้กล่องม่วงครับ ถ้าหวานไปแนะนำผสมมิลแลคครับ
@user-yl7qy6xq2z 2 жыл бұрын
@@PONGGYCHANNEL ผสมเท่าไรคะ
@user-yl7qy6xq2z 2 жыл бұрын
@@PONGGYCHANNEL ถ้าผสมแล้ววิปครีมจะละลายไวไหมคะ
@phatcharaporntrongtikit2495 3 жыл бұрын
เปิดพัดลมล่างบนใช่ไหมคะ
@user-uq2lh5vy7x 2 жыл бұрын
ซอสมะม่วง เปลี่ยนจากกะทิเป็นวิปปิ้งครีมแทนได้ไหมค่ะ หรือ นมสด พอดีไม่ชอบกลิ่นกะทิเลยค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ได้ครับ
@borahae4277 2 жыл бұрын
มะม่วงแช่น้ำเกลือเสร็จ ก่อนตักโรยหน้าต้องล้างน้ำเปล่าไหมคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ไม่ได้ล้างครับ
@supanee2023 5 ай бұрын
วิปปิ้งครีมนอนแดรีตัวไหนค่ะ
@PONGGYCHANNEL 5 ай бұрын
ตอนนี้ผมใช้ริชโกล
@kanyakonphetsiri5130 Жыл бұрын
ใส่ถ้วยฟอยล์เบอร์อะไรคะ
@phinyamatdungsrikaew498 Жыл бұрын
ถ้าใส่พิมพ์ 1 ปอนด์ ต้องอบกี่นาทีคะ ไฟ เท่าไหร่คะ ขอบคุณค่ะ
@PONGGYCHANNEL Жыл бұрын
ไฟเท่าเดิม เวลา 35 -40 นาที แล้วแต่เตาด้วยครับ
@virongrong1 2 жыл бұрын
สูตรนี้ไใส่ถาด ได้. กี่ปอนด์ค่ะ ? และอบกี่นาทีค่ะ? พึ่งหัดทำขนนค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ประมาณ 2 ปอนด์ครับ
@ขอซักดอกเกรวิลเลีย 3 жыл бұрын
ต้องใช้มะม่วงน้ำดอกไม้หรือสายพันธุ์อื่นๆได้มั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
พันธ์ไหนก้อได้ครับ เลือกแบบที่เราชอบครับ
@laongyailaongyai7159 5 ай бұрын
ใช้แป้งข้าวโพดได้มั้ยค่ะ
@PONGGYCHANNEL 4 ай бұрын
ได้ครับ
@thanuchapornnokchan7906 4 жыл бұрын
ถ้าใช้ฟอยล์เบอร์6002ทรงเดียวกันใส่แป้งกี่กรัมได้ค่ะ
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
น่าจะประมาณ 35 กรัม ไม่แน่ใจครับ
@Ggggige 2 жыл бұрын
แช่น้ำเกลือแล้วอถ้าเราทำทิ้งไว้ 24 ชม. มะม่วงที่เราหั่นเต๋าที่เอามาแต่งหน้า จะดำมั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ผมทำก้อไม่ดำนะครับ
@jallporkhuan5641 3 жыл бұрын
วิปครีมแบบนี้อยู่นอกตู้เย็นได้นานไหมคะ
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
1-2 ชม. ครับ
@napoonsarlux4888 4 жыл бұрын
ปิดฝาแล้วเปรอะไหมครับ
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ในคลิปโดนเนื้อมะม่วงนิดหน่อยครับ
@kikdoungsing7280 4 жыл бұрын
แป้งกวนไส้ ที่เป็นผงขาวๆ คือแป้งข้าวโพดหรอคะ
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
คือแป้งกวนใส้ครับ ลองเสริชดูในกูเกิลครับ ถ้าหาไม่ได้ ก้อใช้แป้งข้าวโพดได้ครับ
@sunisakesonsakun4510 3 жыл бұрын
ถ้าเปลี่ยนมะม่วงเป็นมะยงชิดได้มั้ยคะ แล้วเปลี่ยนกะทิเป็นนมสดได้มั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
ได้ครับ
@kongkwankoi5066 3 жыл бұрын
ถ้าใช้น้ำมะนาวแทนครีมออฟทาทาร์ควรใส่เท่าไหร่คะ
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
ใสเท่ากัน
@user-us1du6bs1x 2 жыл бұрын
ไม่ใช้กลิ่นมะพร้าวแล้วใส่กลิ่นไรแทนค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ได้ทุกกลิ่นที่เราชอบครับ เบสิคก้อวนิลาครับ
@shahsha4220 11 ай бұрын
เคยทำชิฟฟอนแล้วเค้กยุบเกิดจากอะไรคะ ทำแล้วไม่เคยประสบความสําเร็จเลยค่ะ 😅
@PONGGYCHANNEL 11 ай бұрын
ยุบ -อาจจะไม่สุก เวลาอบน้อยไป -ตีไข่ขาวอ่อนหรือแข็งเกินไป -ผสมนานไปจนเหลว
@Praewyz 4 жыл бұрын
ถ้าพิมพ์วงกลมกี่ปอนด์คะ อบไฟและเวลาเหมือนกันเลยไหมคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ใส่พิม 2-3 ปอนได้ อบ 35-40 นาที
@aon.ariss1992 2 жыл бұрын
สูตรนี้ทำเป็นเนื้อสปันจ์ได้ไหมคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ลองใช้สูตรสปันจ์ในช่องครับ
@kristymydear2469 2 жыл бұрын
แล้วคบิปใส่กลิ่นมะพร้าว(พูดผิด)จริงๆต้องใส่กลิ่นอะไรไหมคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
กลิ่นถูกครับ แต่ปริมาณที่บอกผิดครับ
@aorladdarat1906 2 жыл бұрын
รบกวนสอบถามค่ะ ว่าใช้แอพอะไรแต่งหน้าโปรไฟล์คลิปค่ะ🙏
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
-picsart -snapseed -foodie -phonto ใช้ทั้งหมดเลยครับ😅
@aorladdarat1906 2 жыл бұрын
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากคร้า
@nalinn4061 2 жыл бұрын
มะม่วงแช่น้ำเกลือนานมั้ยค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
10-15 นาที
@GL-jq3fu 4 жыл бұрын
รบกวนสอบค่ะถ้ามีแต่ไข่เบอร์2ควรใช้กี่ฟองคะ
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ใช้ได้ตามสูตรเลยครับ ไม่ต้องเพิ่ม
@GL-jq3fu 4 жыл бұрын
PONGGY CHANNEL ขอบคุณมากเลยค่ะสำหรับสูตร🙏🏻☺️
@navapornboonpha5404 3 жыл бұрын
ถ้าทำขายควรตั้งราคาเท่าไหร่ดีคะ
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
ประมาณ 35 บาทครับ
@plangploy3592 2 жыл бұрын
ถ้าใช้มะม่วงพันธุ์อื่นได้มั้ยค่ะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ได้ตามที่เราชอบครับ แต่ความหวานอาจจะปรับตามรสมะม่วง
@user-si9it3kb8r 4 жыл бұрын
ทำแล้วค่ะสูตรนี้อร่อยมากไม่หวานมากหอมด้วยนิ่มด้วย
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@user-us1du6bs1x 2 жыл бұрын
กลิ่นใช้กลิ่นำรค่ะ
@krua-yada3806 4 жыл бұрын
เนื้อมะม่วงที่แช่น้ำเกลือไว้จะไม่ดำใช่มั๊ยค่ะ
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ช่ายครับ ไม่ดำ
@krua-yada3806 4 жыл бұрын
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากค่ะ 🙏
@user-ig6ex5cj4s 2 жыл бұрын
ใช้ไข่ไก่เบอร์ 2 ได้ไหมคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ได้ครับ
@user-ig6ex5cj4s 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@user-zh7fd3oy9d 3 жыл бұрын
เนื้อเค้กเป็นแบบชิฟฟ่อนไหมคะ
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
ช่ายครับ
@user-yo5gn3qx4h 2 жыл бұрын
ซอสใช้ไม่หมดเก็บได้กี่วันคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
3-5 วัน
@ploy7040 2 жыл бұрын
ถ้าไข่เบอร์2 ใช้กี่ฟองคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
คามสูตรได้เลยครับ
@teacherfitfit3994 2 жыл бұрын
มีสูตรสปันจ์ไหมคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
มีในช่องครับ
@thitamin822 2 жыл бұрын
รองน้ำเวลาอบไหมคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
ไม่ได้รองครับ
@pornlapataom8654 4 жыл бұрын
ถ้าราดซอสก่อนค่อยบีบครีมได้มั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ได้ครับผม
@katchalida2468 3 жыл бұрын
ทำยังไงให้เนื้อมะม่วงไม่ดำค่ะ
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
แช่น้ำเกลือครับ
@user-zt3vo9kb5i 3 жыл бұрын
ถ้าทำขายจะเสียมั้ยคะ
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
แช่ตู้เย็น 3-5 วัน
@phornpairinvaitayakom 2 жыл бұрын
ไม่มีแป้งกวนไส้ใช้แป้งอะไรแทนคะ
@PONGGYCHANNEL 2 жыл бұрын
แป้งข้าวโพดครับ
@minemintmj7946 4 жыл бұрын
สูตรนี้กี่ปอนด์ค่ะ
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
ใส่พิมพ์ 2-3 ปอนด์ได้
@user-cc9hr2yn8v 4 жыл бұрын
แช่เย็นอยู่ได้กี่วันค่ะ ?
@PONGGYCHANNEL 4 жыл бұрын
3-5 วันครับ
@user-sy7yp3zm3z 2 жыл бұрын
😯😋🙏
@user-fi3qs2hp8b 3 жыл бұрын
วิปครีมใช้แบบผงได้ไหมคะ
@PONGGYCHANNEL 3 жыл бұрын
ได้ครับ😍
@user-fi3qs2hp8b 3 жыл бұрын
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณนะคะ
เชฟนุ่น So Sweet By ChefNuN
Рет қаралды 235 М.
ครัว บ้านลักษณ์
Рет қаралды 38 М.
VIPS Station
Рет қаралды 302 М.
Chef Joe’s Bake Shop
Рет қаралды 29 М.
Cooking tree 쿠킹트리
Рет қаралды 992 М.