『キムチがあればすぐできる』素より美味しく手軽な【スンドゥブ】の作り方。

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⏬〜材料〜⏬
豚バラ肉　１５０g
キムチ　２００g
絹豆腐　３００g
えのき　１P（２００g）
お好みでアサリを加えると更に美味しい！
■スープ■
醤油　大さじ１.５
酒　大さじ２
みりん　大さじ１
コチュジャン　小さじ２
水　７００ml
出汁パック　１P
塩　２つまみ
仕上げにごま油とお好みで卵を入れて
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【愛用品】
◾️プロテイン◾️
aromaのえんどう豆と玄米をベースに
身体に良いものだけで作った甘すぎないプロテイン
（おすすめはキャラメルアーモンドか抹茶）
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■包丁■
21cmの牛刀（メイン）：amzn.to/3ygCjLJ
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13cmのペティナイフ：amzn.to/3MPQjQo
■フライパン■
フライパン（まずはこれ）：amzn.to/3xaAkYN
小フライパン20cm：amzn.to/3DSmUlz
深型フライパン（鍋や煮物に）：amzn.to/3tcOJin
まな板：kama-asa.com/item-detail/810914
■鍋■
16cm片手鍋（テフロン）：amzn.to/3JpXRXW
18cm片手鍋（ステンレス）：amzn.to/3DVGHR4
■調理器具■
必需品レベルのシリコンスプーン：amzn.to/3oqtY39
シリコンお玉（角形）：amzn.to/3DT5PI6
シリコントング：amzn.to/3nBS8nT
小型のゴムベラ（１本必須）：amzn.to/3uooTuI
ステンレストング（１本必須）amzn.to/3rf2mhT
オイルさし：amzn.to/3uDYVmX
すりおろし器（ニンニク、生姜）：amzn.to/36hI4xa
スライサー：amzn.to/3JO8DHP
縦型ピーラー：amzn.to/3lxPLmY
■さくらが使ってる調味料■
出汁パック（成城石井）：a.r10.to/hMeqpW
パスタ（1.7mm）：amzn.to/3wpeLkL
ごま油：amzn.to/3kagllL
鶏ガラスープの素：www.usmh.co.jp/eatime/product...
白だし（にんべん）：www.ninben.co.jp/product/od68...
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★Special thanks★
さ恵き ふみさん（イラスト）
⇨lit.link/saekifumi
佐藤朗さん（アイコン写真）
felica-spico.com
〜よく聞かれる質問〜
ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の３本で摘んだ量
少々⇨人差し指と親指の２本の指で摘んだ量
（手塩の理由）どのくらいの下味を付けると美味しいのか感覚を身に付けるため
普段使用する油⇨クセのないオリーブオイルを使用（揚げ物は米油）
砂糖⇨きび砂糖を使用
酒⇨塩の入ってないもの（料理酒は塩が入ってます）
ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの（代用は無し）
レモン汁⇨ポッカレモン１００を使ってます
酢⇨純米酢を使用
味の素⇨入れなくても作れます
麺つゆ⇨創味の４倍濃縮を使用しています
※お使いの麺つゆに変換する場合
２倍濃縮⇨２倍に増やす
３倍濃縮⇨１.５倍に増やす
ざっくりとこれぐらいでOKです。
#スンドゥブ
#チゲ
#純豆腐

[@vinogs651]

さくらさんの料理は美味しいし、真似やすいので作ってます。前の動画たちもまた作るために繰り返す観てます。

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊

[@user-wl4yu8xs7s]

さくらさんの丁寧な料理を観てると本当に幸せな気持ちになります。 あと、声が大好きで癒されてます😊 これからも楽しみに視聴します！ スンドゥブ👏美味しそう❤

[@syokujidokorosakura]

嬉しいです！ありがとうございます😊

[@kworks4836]

さくらさんのレシピ本当に美味しいのでスンドゥブ絶対作ります✨

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊

[@user-dj5uq5lk5x]

ダシダなくてもアサリなくても大丈夫なんだぁ😆 フライパンだし！ 絶対 すぐ作ります👍

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊

[@user-sl5rs5qz8e]

簡単で美味しそう、説明理解しやすく😂😱味ピリッと今の時期ピッタリ食したくなります🙏

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊

[@bts_jimin_richa]

昨日の夜ご飯に作りました。しゃぶしゃぶ用お肉でも美味しくできました！！『出汁の味が美味しい』と言ってもらえました。〆まで美味しくぺろっといただきました。ありがとうございます。

[@akkzt4598]

2回目リピートです！うまっ😋

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊

[@user-jq2dh7rp4n]

二日続けて動画見ながらスンドゥブ作ってます。 寒い日にピッタリなメニューですね😊

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます☺️

[@user-up3zl3lu4q]

今までスンドゥブの素を買って作ってたので次は、さくらさん🌸のでレシピで作ってみます❣️

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊

[@tJ-hm5ix]

さくらさんの美味しいお顔を観ると作って食べる前なのにもう、美味しいですな❤😊 と、言いつつ作ってみます

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😆

[@user-lb2uw1qm8b]

今夜作りました。とても美味しかったです。スープだれ、すごい！

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます！！

[@user-de1jb5wx1y]

さくらさん、いつも美味しいお料理有り難うございます。 今日はめちゃくちゃ寒いので材料もあるし、早速夕食に作って見ますね✌️

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます☺️

[@reika100]

夏にスンドゥブが食べたくて、二回目リピートです❤ ヴマッ✨👍

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊

[@bayhachi4748]

スンドゥブ大好きなので早速作りました！簡単なのに美味しくて家族も、美味い！と高評価でした。 多めに作ったので今朝はお餅を入れていただきました。こちらも美味しかったですよー。

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます！！

[@mi2bon]

寒い日々・・。 これなら暖まりそうです。買い出しして作ってみます

[@syokujidokorosakura]

このスンドゥブや温かいものを食べてポカポカになっていただき、この冬も乗り越えてきましょー！😆

[@user-xg5vu4kc9b]

さくらさんのお部屋何か昭和レトロ感があって懐かしいですね。 さくらさんの動画で南部の下で見えないんでしょ火加減を可視化して画面の中に赤い火加減マークを入れてるところは素晴らしいアイディアですね。 キムチはあまり食べたことないのですがこれはぜひ作ってみようと思いました！

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます！！

[@kawanami3]

これ、絶対にうまいやつ！試してみよう！

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます♪気に入ってもらえたら嬉しいです😊

[@reikoheck8282]

とても美味しそうで、暖かい食べ物ですね。外は雪で最高気温が氷点下なので作ってみようと思います。😻

[@syokujidokorosakura]

氷点下！！ポカポカに温まってください😊

[@user-pr5oo3qo6e]

鯖の水煮缶など代替え品を教えてくれるのありがたいし作りやすい、チャレンジしやすい！！ 今日、食べたかったけどお肉ないからなぁ…って観てたから嬉しい

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます！！

[@user-cx1qr8jn9j]

いつもは市販のスープを使ってたんですけど、こんなに簡単に出来るんですね😊めちゃくちゃ美味しく出来ました❤

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊

[@user-by6ry7gc1g]

めちゃくちゃおいしかったです😭 教えてくれてありがとうございます！！ リピートしまくります！！！

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊

[@user-vr3sk3tb3i]

今度つーくろ♥️

[@user-vr3sk3tb3i]

みーつけた🤗

[@user-wj2jt4op5p]

スンドゥブ凄く食べたくなる時あって 仕事帰り食べに行くことあります 自分でも簡単に作れそうなので作ってみます サクラさんは体調大丈夫ですか❓️ 体に気をつけて過ごして下さいね🍀

[@syokujidokorosakura]

温かいお言葉ありがとうございます😊

[@user-fl4be6pp9u]

いつも、レトルトパック買っていましたが、今回は作ってみます🙋‍♀️

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊

[@user-ve6gf6zk4m]

グツグツとめっちゃ美味しそう😋🍚 思わず待ち受けにしたいカットです。 あっ！私たち夫婦のスマホの待受は 交流会の時のさくらさんだったー

[@syokujidokorosakura]

みっちゃんさんご夫婦揃って、待ち受けにしてくださってるんですか！いつも見る待ち受けにしていただき恐れ多いですが…嬉しいです！！✨ありがとうございます😆

[@user-ve6gf6zk4m]

@@syokujidokorosakuraさん 今、ワイドナショーで主人が在籍しているストアカが2023年 大人が挑戦したい学び事を調査した結果が発表されました！ 女性の第1位は『料理』でした🙌やっぱり多くの方がお料理に関心があるんだな～と感じた瞬間でした！ 私も お料理上手になりたいな～🍳🤓

[@user-ft4gv2nn9t]

こんばんは🌃 明日、作ってみますね

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊

[@karin_sama]

あぁ〜食べたーい🤤 あさりは絶対に入れたいですね！キムチがないので買ってこないと〜

[@syokujidokorosakura]

本当はあさり入れようか悩んだんですが手軽さ重視して、今回入れなかったんですよね！あればさらに美味しくなります😆

[@karin_sama]

@@syokujidokorosakura さくらさん🌸 あさり入れて作りましたよ〜♪ 家族で安定の美味しさ頂きました😊

[@user-vw4cp9ng2z]

だしパックないです、代わりに白だし、麺つゆ、ほんだし、鶏ガラスープあるのですが代用できますか？？

[@user-io5ck1yf5x]

わぁ～体の中からポカポカになれる《スンドゥブ》旨みが伝わってきます❗　寒い時期最高のレシピ💐明日キムチ買って作ります✨😌✨ありがとうございます🍀

[@syokujidokorosakura]

お鍋やスープ、やっぱりこの季節にはもってこいですよね！♪キムチパワーでさらにポカポカです😆

[@yuri-naoi]

こんばんは。はじめまして。夜分遅くにすみません。初めて動画を拝見しました。分かりやすい説明で作って見ようと思います😊これからもよろしくお願いします😊

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊

[@mamaskitchenksa]

Good recpie

[@user-cl2yt7mj9g]

み〜ずぽん、スンドゥブ食べながらピアノ練習せんといて🎹

[@mo-xv8lf]

さくらさん😺初めまして✨ ずっと動画を見ていましたが初めてコメントします👍️ 今日の夜、早速作ってみます😆

[@syokujidokorosakura]

いつも見ていただきありがとうございます😊

[@kamemama]

餅豚キムチ良く作るので材料的には変わらないから作りたいと思います🥰 リピレシピになりそうな予感😍 ありがとうございます🙇‍♂

[@syokujidokorosakura]

亀ママさん、こちらこそいつも色々作ってくださりありがとうございます😊 リピレシピになってもらえたらとても嬉しいです！！♪

[@user-oc1iu4bj5j]

毎回ためになります。 我が家は大食いなのですが、いつも基本何人前の料理ですか？

[@syokujidokorosakura]

概要欄に記載してます😊

[@hitomimaeda6406]

見ている間に……🤤これはコンビニで材料揃うね。よし、ダッシュ💨してきます

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます✨手軽にできますのでぜひ作ってみていただき、ポカポカになってもらえたら嬉しいです😊

[@user-fq1uu9tq2v]

韓国料理のスンドゥブ全然食べた事がないです。一体どんな味がするのかな。楽しみです😋

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊

[@user-ls2hg2xp1e]

偶然にも、さっきキムチ買ってきた‼️😭✨

[@syokujidokorosakura]

わお！嬉しい偶然😆！！ なにか作ろうとして買ってこられたのですかねー？よろしければこちらのスンドゥブ用にもキムチ残しておいてください！！笑

[@user-hh8yd7tp5f]

ちょっと待ってください、私今日スンドゥブ食べたいなって思ってたんですよ

[@syokujidokorosakura]

Goodタイミングで見ていただき嬉しいです！！

[@user-hu3dn2gd8j]

いつも簡単で、みじかな、材リよウで、出来るので、いつもつくっています❗いつも，おいしくでき出来ています‥また、お願いします、評価して，いただいています😁

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊

[@hiro1313taka]

絶対に作りますが付け合わせは何が合いますか。あと一品教えてください。材料は全てあります。

[@user-cp3cq5is7s]

エノキ、ホントに美味しいですよね。 いつも安かったのに、最近ついに値上がりしてきて「エノキ、お前もか〜！！😭😭」と悲しくなっています。

[@syokujidokorosakura]

えのきにまでー！！😭

[@mamaskitchenksa]

Yummy 😋 😋

[@syokujidokorosakura]

Thanks😊

[@user-fg6nh3vp2o]

キムチ鍋ですよね こんな作り方は知りませんが 参考になります　今からの季節の主役ですよ　ありがとー

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊

[@user-ok5tu5ow1u]

📝 ・簡単で旨い ・ネギはあった方がいい ・えのきは半分でいい ・調味液は食べる直前に入れた方が調整出来ていい

[@user-qj6cf7fx3c]

こ、これは「ぐまぁ」案件ですね！美味しそうです！！o(^o^)b

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😆

[@user-mj5cf7ul9r]

アサリ出汁入れたらもっと美味しいはずよ

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます！

[@user-eg4ob6nm1b]

卵の味変的ないただき方、一緒です!!🥚

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます！！

[@matzmatz]

スンドゥブとキムチ鍋の違いがよう分からん

[@teon524]

スンドゥブ自体は柔らかい豆腐のことだから、絹豆腐を主役にしたキムチ鍋がスンドゥブチゲって感じなんかな?

[@matzmatz]

なるほどそう言う事なんですね。ありがとうございました。

[@user-xq8si7yp7u]

えのきボンバイエ

[@syokujidokorosakura]

シメジデモオーケー！

[@mamaskitchenksa]

Sty conected